一種魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前食品加工行業(yè)中利用魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)時(shí)，成型過(guò)程會(huì)有注模與脫模的過(guò)程。魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備設(shè)有水平輸送帶，輸送帶上方適當(dāng)位置有成型機(jī)頭。不銹鋼托盤(pán)(以下簡(jiǎn)稱托盤(pán))并排整齊排列在輸送帶上，輸送到成型機(jī)頭下方時(shí)，物料從注漿口流出落入托盤(pán)，隨著輸送帶的前進(jìn)，逐漸充滿托盤(pán)，這就是注模過(guò)程。注模完成的托盤(pán)經(jīng)高溫蒸煮，物料定型，取出(脫模)，進(jìn)入下一步的生產(chǎn)。由于物料具有一定的黏性，蒸煮變性后會(huì)粘連在托盤(pán)上，造成脫模困難或不完整，影響生產(chǎn)效率。通常會(huì)在托盤(pán)內(nèi)壁與物料接觸部位涂抹食用油，形成油膜，便于物料取出?，F(xiàn)有技術(shù)中，托盤(pán)內(nèi)壁涂抹食用油的過(guò)程由人工完成，生產(chǎn)效率低下，成本高。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是:提供一種可快速、連續(xù)、高效的進(jìn)行托盤(pán)內(nèi)表面涂油操作的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置。
[0004]為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為:提供一種魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置，包括涂油設(shè)備和魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備；所述魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備包括料漿出料裝置、傳送帶和兩個(gè)以上的托盤(pán)，所述料漿出料裝置的出料口設(shè)在托盤(pán)的上方，所述兩個(gè)以上的托盤(pán)緊密排列在傳動(dòng)帶上并由傳送帶傳動(dòng)；所述托盤(pán)為上方具有開(kāi)口的方形盤(pán)體，所述方形盤(pán)體與傳送帶傳動(dòng)方向平行的兩個(gè)相對(duì)的高度相同的第一側(cè)壁的高度大于方形盤(pán)體另兩個(gè)相對(duì)的高度相同的第二側(cè)壁的高度；
[0005]所述涂油設(shè)備包括油箱、增壓裝置、霧化噴頭和固定裝置，所述油箱、增壓裝置和霧化噴頭依次管道連接，所述固定裝置將霧化噴頭固定于魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備的托盤(pán)的上方，在傳送帶的傳送方向上所述霧化噴頭位于出料口前端。
[0006]優(yōu)選的，上述的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置中，所述托盤(pán)為鋁合金材料托盤(pán)，所述托盤(pán)的第一側(cè)壁的高度為第二側(cè)壁高度的兩倍。
[0007]優(yōu)選的，上述的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置中，所述油箱的水平高度大于霧化噴頭的水平高度。
[0008]優(yōu)選的，上述的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置中，所述油箱和霧化噴頭之間設(shè)有調(diào)節(jié)出油量的流量控制閥。
[0009]優(yōu)選的，上述的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置中，所述增壓裝置為壓力可調(diào)的氣動(dòng)增壓裝置。
[0010]優(yōu)選的，上述的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置中，所述霧化噴頭和固定裝置通過(guò)萬(wàn)向結(jié)構(gòu)連接使霧化噴頭的位置可調(diào)。
[0011]本實(shí)用新型的有益效果在于:本實(shí)用新型的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，安裝維修方便，解決了現(xiàn)有的魚(yú)豆腐生產(chǎn)過(guò)程中需要人工進(jìn)行每個(gè)托盤(pán)的涂油，耗油量大，用時(shí)長(zhǎng)、成本高的問(wèn)題，本實(shí)用新型的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置在現(xiàn)有設(shè)備上增加了特定結(jié)構(gòu)的托盤(pán)和涂油設(shè)備，生產(chǎn)過(guò)程中，機(jī)械設(shè)備完成每個(gè)托盤(pán)內(nèi)表面的涂油后可直接注模，使得涂油與注模過(guò)程連續(xù)無(wú)間隔，自動(dòng)化程度高，大大提高了魚(yú)豆腐的生產(chǎn)效率。
【附圖說(shuō)明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型【具體實(shí)施方式】中的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2為本實(shí)用新型【具體實(shí)施方式】中的托盤(pán)結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]標(biāo)號(hào)說(shuō)明:
[0015]1、傳送帶；2、托盤(pán)；21、第一側(cè)壁；22、第二側(cè)壁；3、料漿出料裝置；4、出料口 ；5、油箱；6、增壓裝置；7、霧化噴頭；8、固定裝置。
【具體實(shí)施方式】
[0016]為詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型的技術(shù)內(nèi)容、所實(shí)現(xiàn)目的及效果，以下結(jié)合實(shí)施方式并配合附圖予以說(shuō)明。
[0017]本實(shí)用新型最關(guān)鍵的構(gòu)思在于:在現(xiàn)有的魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備上增加了特定結(jié)構(gòu)的托盤(pán)和涂油結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)過(guò)程中，機(jī)械設(shè)備完成每個(gè)托盤(pán)內(nèi)表面的涂油后直接注模
[0018]請(qǐng)參照?qǐng)D1以及圖2，一種魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置，包括涂油設(shè)備和魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備；所述魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備包括料漿出料裝置3、傳送帶I和兩個(gè)以上的托盤(pán)2，所述料漿出料裝置3的出料口 4設(shè)在托盤(pán)2的上方，所述兩個(gè)以上的托盤(pán)2緊密排列在傳動(dòng)帶上并由傳送帶I傳動(dòng)；所述托盤(pán)2為上方具有開(kāi)口的方形盤(pán)體，所述方形盤(pán)體沿傳送帶I傳動(dòng)方向上的兩個(gè)相對(duì)的高度相同的第一側(cè)壁21的高度小于方形盤(pán)體另兩個(gè)相對(duì)的高度相同的第二側(cè)壁22的高度；
[0019]所述涂油設(shè)備包括油箱5、增壓裝置6、霧化噴頭7和固定裝置8，所述油箱5、增壓裝置6和霧化噴頭7依次管道連接，所述固定裝置8將霧化噴頭7固定于魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備的托盤(pán)2的上方，在傳送帶I的傳送方向上所述霧化噴頭7位于出料口 4前端。
[0020]上述魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置使用時(shí)，食用油經(jīng)油箱5流出，經(jīng)增壓裝置6增壓，由霧化噴頭7噴出，油滴均勻分布在托盤(pán)2內(nèi)表面，隨著傳送帶I前進(jìn)，油滴逐漸噴滿托盤(pán)內(nèi)表面，在托盤(pán)內(nèi)表面形成油膜。噴油完畢的托盤(pán)立即在同一傳送帶I上進(jìn)行注模(由出料口注入魚(yú)豆腐漿料)，生產(chǎn)無(wú)間隔，因此大大提高了生產(chǎn)效率。
[0021]在本實(shí)用新型的一個(gè)具體實(shí)施例中，上述的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置中的托盤(pán)2為鋁合金材料托盤(pán)2，所述托盤(pán)2的第一側(cè)壁21的高度為第二側(cè)壁22高度的兩倍。第一側(cè)壁21的高度較低傳送帶I上的相鄰兩個(gè)托盤(pán)2的上一個(gè)托盤(pán)2的魚(yú)豆腐漿料可以流到下一個(gè)托盤(pán)2，第二側(cè)壁22高度較高使魚(yú)豆腐漿料不外溢，此種結(jié)構(gòu)使魚(yú)豆腐漿料連續(xù)均勻的注到每個(gè)托盤(pán)2里。
[0022]在本實(shí)用新型的一個(gè)具體實(shí)施例中，上述的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置中的油箱5的水平高度大于霧化噴頭7的水平高度。所述油箱5和霧化噴頭7之間設(shè)有調(diào)節(jié)出油量的流量控制閥。所述增壓裝置6為壓力可調(diào)的氣動(dòng)增壓裝置6。所述霧化噴頭7和固定裝置8通過(guò)萬(wàn)向結(jié)構(gòu)連接使霧化噴頭7的位置可調(diào)。所述固定裝置用于固定油箱、霧化噴頭、增壓裝置，所述固定裝置、油箱和增壓裝置安裝在魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備傳送帶兩側(cè)。
[0023]所述油箱的流量控制閥使得托盤(pán)耗油量能夠得到控制。所述增壓裝置壓力可調(diào)，使得噴霧速度、細(xì)度可以調(diào)節(jié)。所述霧化噴頭噴嘴大小可調(diào)，使得噴霧細(xì)度、均勻度可以調(diào)節(jié)。所述霧化噴頭和固定裝置通過(guò)萬(wàn)向結(jié)構(gòu)連接使霧化噴頭的位置可調(diào)，可以調(diào)節(jié)霧化噴頭的高低，旋轉(zhuǎn)角度，避免噴霧死角的產(chǎn)生。
[0024]綜上所述，本實(shí)用新型提供的上述魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置使用時(shí)，食用油經(jīng)油箱流出，經(jīng)增壓裝置增加，由霧化噴頭噴出，油滴均勻分布在托盤(pán)內(nèi)部，隨著傳送帶前進(jìn)，油滴逐漸噴滿托盤(pán)，在托盤(pán)內(nèi)表面形成油膜。通過(guò)調(diào)節(jié)流量控制閥、霧化噴頭空間位置、增壓壓力、霧化噴頭噴嘴流量后，可以達(dá)到分布最均、耗時(shí)最短、耗油最少的托盤(pán)涂油狀態(tài)。噴油完畢的托盤(pán)立即在同一傳送帶I上完成注模過(guò)程，生產(chǎn)無(wú)間隔，因此大大提高了生產(chǎn)效率。本實(shí)用新型魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，安裝、維修方便，利用了現(xiàn)有魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備的閑置空間設(shè)置涂油裝置，使得涂油與注模過(guò)程完全銜接，一站式完成，大大提高了生產(chǎn)效率，節(jié)省了生產(chǎn)成本。
[0025]以上所述僅為本實(shí)用新型的實(shí)施例，并非因此限制本實(shí)用新型的專利范圍，凡是利用本實(shí)用新型說(shuō)明書(shū)及附圖內(nèi)容所作的等同變換，或直接或間接運(yùn)用在相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，均同理包括在本實(shí)用新型的專利保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置，其特征在于，包括涂油設(shè)備和魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備；所述魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備包括料漿出料裝置、傳送帶和兩個(gè)以上的托盤(pán)，所述料漿出料裝置的出料口設(shè)在托盤(pán)的上方，所述兩個(gè)以上的托盤(pán)緊密排列在傳動(dòng)帶上并由傳送帶傳動(dòng)；所述托盤(pán)為上方具有開(kāi)口的方形盤(pán)體，所述方形盤(pán)體與傳送帶傳動(dòng)方向平行的兩個(gè)相對(duì)的高度相同的第一側(cè)壁的高度大于方形盤(pán)體另兩個(gè)相對(duì)的高度相同的第二側(cè)壁的高度； 所述涂油設(shè)備包括油箱、增壓裝置、霧化噴頭和固定裝置，所述油箱、增壓裝置和霧化噴頭依次管道連接，所述固定裝置用于將霧化噴頭固定于魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備的托盤(pán)的上方，在傳送帶的傳送方向上所述霧化噴頭位于出料口前端。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置，其特征在于，所述托盤(pán)為鋁合金材料托盤(pán)，所述托盤(pán)的第一側(cè)壁的高度為第二側(cè)壁高度的兩倍。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置，其特征在于，所述油箱的水平高度大于霧化噴頭的水平高度。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置，其特征在于，所述油箱和霧化噴頭之間設(shè)有調(diào)節(jié)出油量的流量控制閥。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置，其特征在于，所述增壓裝置為壓力可調(diào)的氣動(dòng)增壓裝置。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置，其特征在于，所述霧化噴頭和固定裝置通過(guò)萬(wàn)向結(jié)構(gòu)連接使霧化噴頭的位置可調(diào)。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及食品生產(chǎn)設(shè)備領(lǐng)域，具體涉及一種魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置，其包括涂油設(shè)備和魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備，所述魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備包括料漿出料裝置、傳送帶和兩個(gè)以上的托盤(pán)；所述涂油設(shè)備包括油箱、增壓裝置、霧化噴頭和固定裝置，所述油箱、增壓裝置和霧化噴頭依次管道連接，所述固定裝置用于將霧化噴頭固定于魚(yú)豆腐生產(chǎn)設(shè)備的托盤(pán)的上方，在傳送帶的傳送方向上所述霧化噴頭位于出料口前端。本實(shí)用新型的魚(yú)豆腐生產(chǎn)自動(dòng)涂油裝置在現(xiàn)有設(shè)備上增加了特定結(jié)構(gòu)的托盤(pán)和涂油結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)過(guò)程中，機(jī)械設(shè)備完成每個(gè)托盤(pán)內(nèi)表面的涂油后可直接注模，使得涂油與注模過(guò)程連續(xù)無(wú)間隔，自動(dòng)化程度高，大大提高了魚(yú)豆腐的生產(chǎn)效率。
【IPC分類】A23P1-08
【公開(kāi)號(hào)】CN204292178
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201420784418
【發(fā)明人】卞智英
【申請(qǐng)人】福建海壹食品飲料有限公司
【公開(kāi)日】2015年4月29日
【申請(qǐng)日】2014年12月11日