專利名稱：帶有旋轉(zhuǎn)烤架的無煙燒烤爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型帶有旋轉(zhuǎn)烤架的無煙燒烤爐屬于家用食品加工裝置領(lǐng)域，特別是涉及一種燒烤和烘烤食品用的電熱爐。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的燒烤爐多數(shù)是采用明火燒烤或電熱管加熱空氣來加熱食物，在燒烤過程中容易產(chǎn)生煙氣，不方便在家庭和室內(nèi)使用。而且電加熱的燒烤爐，在加熱過程中，肉類食品產(chǎn)生的油滴下濺在加熱盤或電熱器件上，會產(chǎn)生大量的有害油煙，危害使用者的身體健康和引起污染環(huán)境。同時現(xiàn)有的燒烤爐在燒烤過程中需人工翻轉(zhuǎn)，易出現(xiàn)生熟不均及使用不方便的問題。

發(fā)明內(nèi)容
為避免現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，本實用新型提供一種帶有旋轉(zhuǎn)烤架的無煙燒烤爐，它可以避免使用過程中產(chǎn)生大量的油煙，而且免去了燒烤時不停翻轉(zhuǎn)食物的煩瑣，特別適合于家庭和室內(nèi)使用。
本實用新型的目的是通過以下措施來達到的，它是由電熱器件，金屬反射罩，蜂巢網(wǎng)，燒烤架，支架，底盤組成，底盤設(shè)置在支架下部，電熱器件設(shè)置在支架上部，蜂巢網(wǎng)設(shè)置在電熱器件下部，燒烤架包括固定燒烤架和旋轉(zhuǎn)燒烤架，固定燒烤架和旋轉(zhuǎn)燒烤架依次設(shè)置在底盤和蜂巢網(wǎng)之間，在電熱器件上部設(shè)置金屬反射罩，電熱器件發(fā)出的熱量在金屬反射罩的作用下，將熱量集中反射到燒烤架上，由于采用加熱的電熱器件在上面，熱量從上向下，完全杜絕肉類食品產(chǎn)生的油滴下濺在電熱器件上而產(chǎn)生油煙，在燒烤架和電熱器件之間設(shè)置有蜂巢網(wǎng)，隔離肉類食品產(chǎn)生的油滴上濺接觸電熱器件而產(chǎn)生油煙，可防止油煙產(chǎn)生。燒烤架下部有底盤，底盤中盛水，可以接住下濺油滴。
使用時，接通電源，電熱器件發(fā)熱產(chǎn)生的熱量向下燒烤食品，在電熱器件外的金屬反射罩將熱量向燒烤架方向反射，被燒烤的食品放置在燒烤架上，燒烤的食物產(chǎn)生的油滴向下落在燒烤架下部的水盤內(nèi)，燒烤的食品產(chǎn)生的上濺油滴被蜂巢網(wǎng)阻擋隔離。旋轉(zhuǎn)燒烤架不停旋轉(zhuǎn)，免去了燒烤時不停翻轉(zhuǎn)食物的煩瑣，還可避免燒烤物出現(xiàn)生熟不均。
本實用新型烘烤的食物廣泛，可加工各種食物，譬如烤面包，加熱牛奶，煎荷包蛋，制作雞蛋餅等，使用者在烘烤食物的過程中，可以直觀觀察到食物的加熱狀況，并可以隨心調(diào)整輻射加熱的距離，或者切換多檔功率選擇火力強度，或者翻轉(zhuǎn)食物令其均勻受熱。靈活機動的烹飪方式，可以加熱的食物種類繁多，遠遠超過當(dāng)今任一烹飪器具。
本實用新型支架采用可拆卸的拼裝式，支架與電熱器件，金屬反射罩，蜂巢網(wǎng)，燒烤架，支架，底盤也采用可拆卸的拼裝式，便于更換零件及清洗。
本實用新型所述的旋轉(zhuǎn)燒烤架可沿支架上下移動，并固定在需要的位置。
本實用新型所述的固定燒烤架可沿支架上下移動，并固定在需要的位置。
本實用新型所述的旋轉(zhuǎn)燒烤架上設(shè)有手動搖柄，轉(zhuǎn)動搖柄帶動燒烤架旋轉(zhuǎn)。
本實用新型所述的旋轉(zhuǎn)燒烤架上設(shè)有同步電機，帶動旋轉(zhuǎn)燒烤架旋轉(zhuǎn)。
本實用新型所述的支架可以采用臺式或落地式。
本實用新型可以有效防止肉類食品產(chǎn)生的油滴下濺產(chǎn)生油煙，燒烤過程沒有大量油煙產(chǎn)生，而且增加旋轉(zhuǎn)燒烤架免去了燒烤時不停翻轉(zhuǎn)食物的煩瑣，是一種適合于家庭和室內(nèi)使用的烹飪器具。


附圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖2為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖3為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖4為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖對本實用新型作進一步說明。
如附圖1和附圖2所示，本實用新型它是由電熱器件1，金屬反射罩2，蜂巢網(wǎng)3，支架4，固定燒烤架5和旋轉(zhuǎn)燒烤架6，底盤7，護罩8，開關(guān)9，電源線10組成。支架由底座及支撐拼裝而成，底盤7設(shè)置在支架下部的底座上，電熱器件1固定在支架上部，電熱器件使用了條形發(fā)熱管，蜂巢網(wǎng)3固定在電熱器件1下部的支架上，在電熱器件上設(shè)置有弧形的金屬反射罩2，燒烤架包括固定燒烤架5和旋轉(zhuǎn)燒烤架6，固定燒烤架和旋轉(zhuǎn)燒烤架依次設(shè)置在底盤5和蜂巢網(wǎng)3之間，旋轉(zhuǎn)燒烤架位于固定燒烤架上部，固定燒烤架兩端固定在支架支撐上，并有多種高度可供選擇，旋轉(zhuǎn)燒烤架兩端固定在支撐上開設(shè)的的開口槽內(nèi)，旋轉(zhuǎn)燒烤可沿開口槽移動，將旋轉(zhuǎn)燒烤架調(diào)節(jié)到需要的位置，收緊其端部的固定螺母，即可將在旋轉(zhuǎn)燒烤架固定在支架上。蜂巢網(wǎng)與底盤之間有足夠的空間，使加熱中食物有足夠空間能夠隨時被使用者翻轉(zhuǎn)。旋轉(zhuǎn)燒烤架的一端設(shè)有手動搖柄，轉(zhuǎn)動搖柄帶動燒烤架旋轉(zhuǎn)。在底盤內(nèi)注入一些水，隔離肉類食品產(chǎn)生的油滴上濺接觸電熱器件而產(chǎn)生油煙，在電熱器件的兩端設(shè)置端蓋，在金屬反射罩外設(shè)置護罩，在端蓋上設(shè)置有把手和開關(guān)，電源線連接電熱器件，使用時，開關(guān)接通電源，電熱器件發(fā)熱產(chǎn)生的熱量向下輻射食品，在電熱器件外的金屬反射罩將熱量反射到燒烤架上，被燒烤的食品放置在燒烤架上，燒烤的食品產(chǎn)生的油滴向下落在燒烤架下部的底盤內(nèi)，燒烤的食品產(chǎn)生的上濺油滴被蜂巢網(wǎng)阻擋隔離。
本實用新型還可在旋轉(zhuǎn)燒烤架的端部設(shè)置同步電機11，同步電機帶動旋轉(zhuǎn)燒烤架旋轉(zhuǎn)。
如附圖3所示，本實用新型圓形燒烤爐，電熱器件1使用了發(fā)熱電阻絲，電阻絲纏繞固定在支架上部，在旋轉(zhuǎn)燒烤架的一端設(shè)有同步電機11，同步電機帶動旋轉(zhuǎn)燒烤架旋轉(zhuǎn)。開關(guān)設(shè)置在支架下部。
如附圖4所示，本實用新型燒烤爐電熱器件1使用了圓環(huán)發(fā)熱管，圓環(huán)發(fā)熱管固定在支架上部。在端蓋和支架下部分別設(shè)有控制發(fā)熱管和同步電機的開關(guān)。
權(quán)利要求1.一種帶有旋轉(zhuǎn)烤架的無煙燒烤爐，其特征是由電熱器件，金屬反射罩，蜂巢網(wǎng)，燒烤架，支架，底盤組成，底盤設(shè)置在支架下部，電熱器件設(shè)置在支架上部，蜂巢網(wǎng)設(shè)置在電熱器件下部，燒烤架包括固定燒烤架和旋轉(zhuǎn)燒烤架，固定燒烤架和旋轉(zhuǎn)燒烤架依次設(shè)置在底盤和蜂巢網(wǎng)之間，在電熱器件上部設(shè)置金屬反射罩。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶有旋轉(zhuǎn)烤架的無煙燒烤爐，其特征是旋轉(zhuǎn)燒烤架可沿支架上下移動，并固定在需要的位置。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的帶有旋轉(zhuǎn)烤架的無煙燒烤爐，其特征是旋轉(zhuǎn)燒烤架兩端固定在支撐上開設(shè)的的開口槽內(nèi)，旋轉(zhuǎn)燒烤可沿開口槽移動，收緊旋轉(zhuǎn)燒烤架端部的固定螺母，即可將在旋轉(zhuǎn)燒烤架固定在支架上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶有旋轉(zhuǎn)烤架的無煙燒烤爐，其特征是固定燒烤架可沿支架上下移動，并固定在需要的位置。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶有旋轉(zhuǎn)烤架的無煙燒烤爐，其特征是旋轉(zhuǎn)燒烤架上設(shè)有手動搖柄，轉(zhuǎn)動搖柄帶動燒烤架旋轉(zhuǎn)。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶有旋轉(zhuǎn)烤架的無煙燒烤爐，其特征是旋轉(zhuǎn)燒烤架上設(shè)有同步電機，帶動旋轉(zhuǎn)燒烤架旋轉(zhuǎn)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶有旋轉(zhuǎn)烤架的無煙燒烤爐，其特征是蜂巢網(wǎng)與底盤之間有足夠的空間，使加熱中的食物有足夠空間能夠隨時被使用者翻轉(zhuǎn)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶有旋轉(zhuǎn)烤架的無煙燒烤爐，固定支架有多種高度可供選擇。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶有旋轉(zhuǎn)烤架的無煙燒烤爐，其特征是在燒烤架下部的底盤內(nèi)注水。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶有旋轉(zhuǎn)烤架的無煙燒烤爐，其特征是支架采用落地式或臺式，支架支撐燒烤架和底盤。
專利摘要本實用新型開放式輻射紅外線烘烤機屬于家用食品加工裝置領(lǐng)域，特別是涉及一種燒烤和烘烤食品用的電熱爐，它是由電熱器件，金屬反射罩，蜂巢網(wǎng)，燒烤架，支架，底盤組成，底盤設(shè)置在支架下部，電熱器件設(shè)置在支架上部，蜂巢網(wǎng)設(shè)置在電熱器件下部，燒烤架包括固定燒烤架和旋轉(zhuǎn)燒烤架，固定燒烤架和旋轉(zhuǎn)燒烤架依次設(shè)置在底盤和蜂巢網(wǎng)之間，在電熱器件上部設(shè)置金屬反射罩，可以有效防止肉類食品產(chǎn)生的油滴下濺產(chǎn)生油煙，燒烤過程沒有大量油煙產(chǎn)生，而且增加旋轉(zhuǎn)燒烤架免去了燒烤時不停翻轉(zhuǎn)食物的煩瑣，是一種適合于家庭和室內(nèi)使用的烹飪器具。
文檔編號H05B3/68GK2792374SQ20052005476
公開日2006年7月5日 申請日期2005年2月4日 優(yōu)先權(quán)日2005年2月4日
發(fā)明者王習(xí)之 申請人:王習(xí)之, 梁永太