自然火式電磁爐及其控制方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于家用電器技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及到一種電磁爐及其控制方法。
【背景技術(shù)】
[0002]電磁爐利用微波線圈對炊具進(jìn)行加熱，具有衛(wèi)生、方便的優(yōu)點，因此深受消費(fèi)者的歡迎。但是，雖然都是對炊具加熱，加熱的方式不同也會導(dǎo)致食物的味道有些許區(qū)別，所以很多人還非常懷念以前燒柴鍋煮飯、做菜的味道。如何利用現(xiàn)代技術(shù)模擬出原始燒柴方式對炊具進(jìn)行加熱，以改善食物的味道，是技術(shù)人員孜孜追求的目標(biāo)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提出一種自然火式電磁爐及其控制方法，可以模擬出原始燒柴方式對炊具進(jìn)行加熱，以改善食物的味道。
[0004]本發(fā)明的自然火式電磁爐包括殼體、電磁爐線盤和控制電磁爐線盤工作的控制器，關(guān)鍵在于所述電磁爐線盤包含有多個獨(dú)立的線圈，所述控制器分別與各個線圈相連，以使各個線圈能夠獨(dú)立的工作。
[0005]上述的自然火式電磁爐的控制方法如下:在工作過程中，控制器隨機(jī)地來控制各個線圈工作與否，并在預(yù)定時間間隔后重新改變各個線圈的工作狀態(tài)，直到停止工作。
[0006]由于各個線圈都是隨機(jī)工作的，即在任意一個時刻，炊具底部的加熱情況都不同，炊具的溫度分布也就不同，使得炊具內(nèi)的食物加熱位置時刻發(fā)生變化，而且炊具內(nèi)的液體的翻滾情況也隨時變化，這就相當(dāng)于柴火加熱方式中各個位置的火苗情況都不同，因此可以大大改善食品的味道，使其與柴火加熱方式所烹制出來的食品味道接近。
[0007]上述的自然火式電磁爐的控制方法具體包括如下步驟:
A:控制器接到加熱的信號后，首先產(chǎn)生一個隨機(jī)整數(shù)數(shù)列，該數(shù)列中的每個數(shù)字均與一個線圈相對應(yīng)，控制器根據(jù)該數(shù)列中的數(shù)字的奇偶情況來控制該數(shù)字所對應(yīng)的線圈是否通電工作；
B:在預(yù)定時間間隔后，控制器重新產(chǎn)生一個隨機(jī)整數(shù)數(shù)列，并按照新產(chǎn)生數(shù)列中的數(shù)字的奇偶情況來控制該數(shù)字所對應(yīng)的線圈是否通電工作；
C:重復(fù)執(zhí)行B步驟，直到控制器接到停止加熱的信號，控制器停止所有的線圈加熱。
[0008]進(jìn)一步地，所述A、B步驟中，若線圈對應(yīng)的數(shù)字為奇數(shù)，則控制器控制該線圈進(jìn)行通電加熱;若線圈對應(yīng)的數(shù)字為偶數(shù)，則控制器斷開或者不接通該線圈的電源。
[0009]進(jìn)一步地，所述電磁爐線盤包括底盤，控制器位于底盤的下方;所述底盤上設(shè)有若干個凸起的線圈柱，所述線圈繞于線圈柱上;所述底盤在線圈柱的旁側(cè)設(shè)有通孔，所述線圈的接線端子穿過通孔而與控制器相連。
[0010]進(jìn)一步地，所述控制器包括單片機(jī)及與線圈數(shù)量相對應(yīng)的繼電器，所述繼電器的一個控制端接地，另一端與對應(yīng)的單片機(jī)的輸出腳相連;繼電器的一個輸出端子與電源連接，另一端通過對應(yīng)的線圈接地。單片機(jī)通過輸出低電平或者高電平信號，來控制繼電器是否吸合，從而控制該繼電器所對應(yīng)的線圈是否工作。
[0011]進(jìn)一步地，所述各個線圈的繞制圈數(shù)不同，這樣可以模擬出各個位置的不同大小的火苗，更接近了柴火的加熱方式。
[0012]本發(fā)明的自然火式電磁爐通過設(shè)置可以獨(dú)立工作的電磁線圈，并且在工作過程中隨機(jī)控制各個電磁線圈的工作情況，模擬了柴火加熱方式中火苗的變化情況，使得烹制出來的食品味道更佳。
【附圖說明】
[0013]圖1是本發(fā)明的自然火式電磁爐的電路原理圖。
[0014]圖2是電磁爐線盤的剖視圖。
[0015]附圖標(biāo)示:1、通孔;2、控制器;3、線圈;4、繼電器;5、單片機(jī);6、底盤;7、線圈柱。
【具體實施方式】
[0016]下面對照附圖，通過對實施實例的描述，對本發(fā)明的【具體實施方式】如所涉及的各構(gòu)件的形狀、構(gòu)造、各部分之間的相互位置及連接關(guān)系、各部分的作用及工作原理等作進(jìn)一步的詳細(xì)說明。
[0017]實施例1:
如圖所示，本實施例的自然火式電磁爐包括殼體、電磁爐線盤和控制器2，電磁爐線盤包含底盤6和多個獨(dú)立的線圈3，控制器2位于底盤6的下方;所述底盤6上設(shè)有若干個凸起的線圈柱7，所述線圈3繞于線圈柱7上;所述底盤6在線圈柱7的旁側(cè)設(shè)有通孔I，所述線圈3的接線端子穿過通孔I而與控制器2相連。
[0018]控制器2包括單片機(jī)5及與線圈3數(shù)量相對應(yīng)的常開式繼電器4，所述繼電器4的一個控制端接地，另一端與對應(yīng)的單片機(jī)5的輸出腳相連;繼電器4的一個輸出端子與電源連接，另一端通過對應(yīng)的線圈3接地。單片機(jī)5通過輸出低電平或者高電平信號，來控制繼電器4是否吸合，從而控制該繼電器4所對應(yīng)的線圈3是否工作。具體來說，當(dāng)單片機(jī)5輸出低電平時，繼電器4保持?jǐn)嚅_狀態(tài)，對應(yīng)的線圈3沒有電流經(jīng)過而不會發(fā)熱；當(dāng)單片機(jī)5輸出高電平時，繼電器4吸合，對應(yīng)的線圈3有電流經(jīng)過而進(jìn)行加熱，這樣控制器2就能夠使各個線圈3獨(dú)立的工作。
[0019]各個線圈3的繞制圈數(shù)不同，這樣可以模擬出各個位置的不同大小的火苗，更接近了柴火的加熱方式。
[0020]上述的自然火式電磁爐的控制方法如下:在工作過程中，控制器2隨機(jī)地來控制各個線圈3工作與否，并在預(yù)定時間間隔后重新改變各個線圈3的工作狀態(tài)，直到停止工作。[0021 ]上述的自然火式電磁爐的控制方法具體包括如下步驟:
A:控制器2接到加熱的信號后，首先產(chǎn)生一個隨機(jī)整數(shù)數(shù)列，該數(shù)列中的每個數(shù)字均與一個線圈3相對應(yīng)，控制器2根據(jù)該數(shù)列中的數(shù)字的奇偶情況來控制該數(shù)字所對應(yīng)的線圈3是否通電工作；
B:在預(yù)定時間間隔后，控制器2重新產(chǎn)生一個隨機(jī)整數(shù)數(shù)列，并按照新產(chǎn)生數(shù)列中的數(shù)字的奇偶情況來控制該數(shù)字所對應(yīng)的線圈3是否通電工作；
C:重復(fù)執(zhí)行B步驟，直到控制器2接到停止加熱的信號，控制器2停止所有的線圈3加熱。
[0022]A、B步驟中，若線圈3對應(yīng)的數(shù)字為奇數(shù)，則控制器2控制該線圈3進(jìn)行通電加熱;若線圈3對應(yīng)的數(shù)字為偶數(shù)，則控制器2斷開或者不接通該線圈3的電源。
[0023]由于各個線圈3都是隨機(jī)工作的，即在任意一個時刻，炊具底部的加熱情況都不同，炊具的溫度分布也就不同，使得炊具內(nèi)的食物加熱位置時刻發(fā)生變化，而且炊具內(nèi)的液體的翻滾情況也隨時變化，這就相當(dāng)于柴火加熱方式中各個位置的火苗情況都不同，因此可以大大改善食品的味道，使其與柴火加熱方式所烹制出來的食品味道接近。
【主權(quán)項】
1.一種自然火式電磁爐，包括殼體、電磁爐線盤和控制電磁爐線盤工作的控制器，其特征在于所述電磁爐線盤包含有多個獨(dú)立的線圈，所述控制器分別與各個線圈相連，以使各個線圈能夠獨(dú)立的工作。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自然火式電磁爐，其特征在于所述電磁爐線盤包括底盤，控制器位于底盤的下方;所述底盤上設(shè)有若干個凸起的線圈柱，所述線圈繞于線圈柱上;所述底盤在線圈柱的旁側(cè)設(shè)有通孔，所述線圈的接線端子穿過通孔而與控制器相連。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自然火式電磁爐，其特征在于所述控制器包括單片機(jī)及與線圈數(shù)量相對應(yīng)的繼電器，所述繼電器的一個控制端接地，另一端與對應(yīng)的單片機(jī)的輸出腳相連;繼電器的一個輸出端子與電源連接，另一端通過對應(yīng)的線圈接地。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2或3所述的自然火式電磁爐，其特征在于所述各個線圈的繞制圈數(shù)不同。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的自然火式電磁爐的控制方法，其特征在于在工作過程中，控制器隨機(jī)地來控制各個線圈工作與否，并在預(yù)定時間間隔后重新改變各個線圈的工作狀態(tài)，直到停止工作。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的自然火式電磁爐的控制方法，其特征在于包括如下步驟: A:控制器接到加熱的信號后，首先產(chǎn)生一個隨機(jī)整數(shù)數(shù)列，該數(shù)列中的每個數(shù)字均與一個線圈相對應(yīng)，控制器根據(jù)該數(shù)列中的數(shù)字的奇偶情況來控制該數(shù)字所對應(yīng)的線圈是否通電工作； B:在預(yù)定時間間隔后，控制器重新產(chǎn)生一個隨機(jī)整數(shù)數(shù)列，并按照新產(chǎn)生數(shù)列中的數(shù)字的奇偶情況來控制該數(shù)字所對應(yīng)的線圈是否通電工作； C:重復(fù)執(zhí)行B步驟，直到控制器接到停止加熱的信號，控制器停止所有的線圈加熱。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的自然火式電磁爐的控制方法，其特征在于所述A、B步驟中，若線圈對應(yīng)的數(shù)字為奇數(shù)，則控制器控制該線圈進(jìn)行通電加熱;若線圈對應(yīng)的數(shù)字為偶數(shù)，則控制器斷開或者不接通該線圈的電源。
【專利摘要】本發(fā)明的目的是提出一種自然火式電磁爐及其控制方法，可以模擬出原始燒柴方式對炊具進(jìn)行加熱，以改善食物的味道。本發(fā)明的自然火式電磁爐包括殼體、電磁爐線盤和控制電磁爐線盤工作的控制器，關(guān)鍵在于所述電磁爐線盤包含有多個獨(dú)立的線圈，所述控制器分別與各個線圈相連，以使各個線圈能夠獨(dú)立的工作。上述的自然火式電磁爐的控制方法如下：在工作過程中，控制器隨機(jī)地來控制各個線圈工作與否，并在預(yù)定時間間隔后重新改變各個線圈的工作狀態(tài)，直到停止工作。本發(fā)明的自然火式電磁爐通過設(shè)置可以獨(dú)立工作的電磁線圈，并且在工作過程中隨機(jī)控制各個電磁線圈的工作情況，模擬了柴火加熱方式中火苗的變化情況，使得烹制出來的食品味道更佳。
【IPC分類】H05B6/06, H05B6/12
【公開號】CN105554931
【申請?zhí)枴緾N201510965872
【發(fā)明人】黎華裕
【申請人】黎華裕
【公開日】2016年5月4日
【申請日】2015年12月22日