1.一種食用菌菌包數(shù)據(jù)采集器，其特征在于：它包括可插入至菌包內(nèi)的管件，所述管件包括外管；所述外管的一端上連接有尖狀的引導頭，所述外管上設有若干個沿外管軸線設置，且由若干個圓孔構成的圓孔組；所述圓孔組環(huán)繞所述外管外壁對稱設置；在各圓孔組內(nèi)的各圓孔內(nèi)分別設有一用于采集環(huán)境數(shù)據(jù)的傳感器；各傳感器的數(shù)據(jù)線通過外管的內(nèi)腔由外管的另一端口引出至外部；還包括套在外管上的保護管，與所述外管連接的引導頭的端部的半徑大于所述外管的半徑，且兩者的半徑差等于所述保護管的壁厚。
2.如權利要求1所述的食用菌菌包數(shù)據(jù)采集器，其特征在于：還包括內(nèi)管，所述外管套在內(nèi)管上，所述內(nèi)管的管壁與外管的內(nèi)壁之間間隔設置，所述傳感器固定于所述內(nèi)管上，且與所述圓孔相向設置。
3.如權利要求2所述的食用菌菌包數(shù)據(jù)采集器，其特征在于：所述內(nèi)管插于所述外管內(nèi)并與所述外管以可拆卸式連接。
4.如權利要求3所述的食用菌菌包數(shù)據(jù)采集器，其特征在于：與所述引導頭連接的外管的端部內(nèi)設有一螺母，所述內(nèi)管的端部上設有外螺紋，所述內(nèi)管通過外螺紋與螺母的螺紋連接實現(xiàn)與所述外管的可拆卸式安裝。
5.如權利要求2所述的食用菌菌包數(shù)據(jù)采集器，其特征在于：遠離所述外螺紋方向上的所述內(nèi)管的端部上套有一柔性橡膠環(huán)，當所述內(nèi)管插入至所述外管內(nèi)時，所述柔性橡膠環(huán)內(nèi)嵌于所述外管內(nèi)。
6.如權利要求5所述的食用菌菌包數(shù)據(jù)采集器，其特征在于：與所述柔性橡膠環(huán)同一端的內(nèi)管的端部上設有堵頭，所述傳感器的數(shù)據(jù)線貫穿所述堵頭。
7.如權利要求1所述的食用菌菌包數(shù)據(jù)采集器，其特征在于：所述傳感器包括溫度傳感器、濕度傳感器、PH值傳感器、CO2濃度傳感器、O2濃度傳感器。
8.一種食用菌多路環(huán)境數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)，其特征在于：它包括如權利要求1至7任一所述的食用菌菌包數(shù)據(jù)采集器，它還包括數(shù)據(jù)處理終端、與該數(shù)據(jù)處理終端通信連接的服務器、及亦與該數(shù)據(jù)處理終端通信連接的管理平臺；所述食用菌菌包數(shù)據(jù)采集器中的各傳感器通過通信網(wǎng)絡與所述數(shù)據(jù)處理終端通信連接；它還包括移動終端，所述移動終端通過云網(wǎng)絡與所述服務器通信連接。