本實(shí)用新型屬于食品加工設(shè)備領(lǐng)域，尤其涉及一種食用菌菇的滾筒式滅菌干燥設(shè)備。

背景技術(shù)：

蘑菇、茶樹菇、秀珍菇等統(tǒng)稱為食用菌菇，食用菌菇菇含脂肪、淀粉很少，是糖尿病人和肥胖癥患者的理想食品，還有降低膽固醇的作用。

目前食用菌菇在加工完成后，需要進(jìn)行消毒烘干再進(jìn)行包裝，傳統(tǒng)技術(shù)中，烘干都是采用烘干機(jī)中進(jìn)行，傳統(tǒng)的烘干機(jī)由于結(jié)構(gòu)本身的原因，每次只能烘干少量的食用菌菇，烘干效率低。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供了一種食用菌菇的滾筒式滅菌干燥設(shè)備。

本實(shí)用新型通過以下技術(shù)方案得以實(shí)現(xiàn)。

本實(shí)用新型提供的一種食用菌菇的滾筒式滅菌干燥設(shè)備，包括干燥室、加熱裝置、吸風(fēng)機(jī)；其中加熱裝置通過管道安裝在干燥室的一邊，吸風(fēng)機(jī)安裝在干燥室的另一邊，干燥室內(nèi)有通過轉(zhuǎn)軸連接的滾筒，所述的轉(zhuǎn)軸上安裝有滾筒輪，滾筒輪通過皮帶與安裝在干燥室頂部的電機(jī)連接。

所述的滾筒分為外部滾筒和內(nèi)部滾筒，并且外部滾筒和內(nèi)部滾筒都是網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。

所述的外部滾筒與內(nèi)部滾筒之間有多個(gè)隔板。

本實(shí)用新型的工作原理為：加熱裝置和吸風(fēng)機(jī)的雙重作用，使得干燥室有流動(dòng)的熱氣流，能夠?qū)Ψ胖迷跐L筒上的內(nèi)外部滾筒之間的菌菇進(jìn)行滅菌干燥的目的，同時(shí)，滾筒通過電機(jī)的作用，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)，使得滾筒上的菌菇受熱更加均勻；同時(shí)滾筒上內(nèi)外部滾筒之間的隔板可以有效避免菌菇堆積在一起，進(jìn)一步加快了菌菇的滅菌干燥工序。

本實(shí)用新型的有益效果在于：更快速對(duì)菌菇進(jìn)行滅菌干燥，同時(shí)，處理的菌菇含水量一致，保證菌菇的質(zhì)量，同時(shí)該設(shè)備簡單，成本小，便于大范圍的推廣。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中：1-干燥室，2-加熱裝置，3-滾筒輪，4-滾筒，5-電機(jī)，6-吸風(fēng)機(jī)。

具體實(shí)施方式

下面進(jìn)一步描述本實(shí)用新型的技術(shù)方案，但要求保護(hù)的范圍并不局限于所述。

如圖1所示的一種食用菌菇的滾筒式滅菌干燥設(shè)備，包括干燥室1、加熱裝置2、吸風(fēng)機(jī)6；其中加熱裝置2通過管道安裝在干燥室1的一邊，吸風(fēng)機(jī)6安裝在干燥室1的另一邊，干燥室1內(nèi)有通過轉(zhuǎn)軸連接的滾筒4，所述的轉(zhuǎn)軸上安裝有滾筒輪3，滾筒輪3通過皮帶與安裝在干燥室1頂部的電機(jī)5連接。

所述的滾筒4分為外部滾筒和內(nèi)部滾筒，并且外部滾筒和內(nèi)部滾筒都是網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。

所述的外部滾筒與內(nèi)部滾筒之間有多個(gè)隔板。

本實(shí)用新型的工作原理為：加熱裝置2和吸風(fēng)機(jī)6的雙重作用，使得干燥室1有流動(dòng)的熱氣流，能夠?qū)Ψ胖迷跐L筒4上的內(nèi)外部滾筒之間的菌菇進(jìn)行滅菌干燥的目的，同時(shí)，滾筒4通過電機(jī)5的作用，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)，使得滾筒4上的菌菇受熱更加均勻；同時(shí)滾筒4上內(nèi)外部滾筒之間的隔板可以有效避免菌菇堆積在一起，進(jìn)一步加快了菌菇的滅菌干燥工序。