本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械領(lǐng)域，更具體的涉及一種電烤爐智能化自動(dòng)控制系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

烤爐是以形成熱空氣來(lái)烘烤烹調(diào)食品的一種裝置，一般為封閉或半封閉結(jié)構(gòu)?？緺t又稱(chēng)烘爐、烤箱、焗爐， 以開(kāi)放形式用熱空氣加熱的則稱(chēng)為燒烤?？緺t也可以用來(lái)泛指以熱氣體進(jìn)行高溫處理的裝置。傳統(tǒng)烤爐使用木頭、煤炭燃燒加熱?，F(xiàn)代烤爐則多為電烤爐，現(xiàn)有電烤爐的控制形式是電子控制和可控硅控制形式，溫度不精準(zhǔn)、波動(dòng)幅度大，從而影響食品的色澤和質(zhì)量，次品率高。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型為克服上述現(xiàn)有技術(shù)所述的至少一種缺陷（不足），提供一種電烤爐智能化自動(dòng)控制系統(tǒng)。

為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下：

一種電烤爐智能化自動(dòng)控制系統(tǒng)，其特征在于，包括觸摸屏、可編程模塊、溫控模塊、調(diào)壓模塊和電烤爐發(fā)熱件，所述觸摸屏與可編程模塊連接，所述可編程模塊與溫控模塊連接，所述溫控模塊與調(diào)壓模塊連接，所述調(diào)壓模塊與電烤爐發(fā)熱件連接；所述觸摸屏用于數(shù)據(jù)輸入，并將數(shù)據(jù)傳送到可編程模塊；所述可編程模塊用于將輸入的數(shù)據(jù)處理后傳送到溫控模塊；所述溫控模塊用于調(diào)控調(diào)壓模塊；所述調(diào)壓模塊用于對(duì)電烤爐發(fā)熱件進(jìn)行調(diào)壓從而改變電烤爐發(fā)熱件的功率。

進(jìn)一步的，作為優(yōu)選技術(shù)方案，還包括信號(hào)反饋模塊，所述信號(hào)反饋模塊連接在溫控模塊和電烤爐之間，用于反饋指令溫控模塊。

進(jìn)一步的，作為優(yōu)選技術(shù)方案，所述溫控模塊可控制溫度和整定溫度。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型技術(shù)方案的有益效果是：

本實(shí)用新型提供的控制系統(tǒng)，智能化程度高、控制溫度精準(zhǔn)，使生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，有效提高產(chǎn)品質(zhì)量和成品率，控制簡(jiǎn)單、節(jié)能低耗、減少勞動(dòng)力。

附圖說(shuō)明

圖1為實(shí)施例1的控制線路方框圖。

附圖僅用于示例性說(shuō)明，不能理解為對(duì)本專(zhuān)利的限制；為了更好說(shuō)明本實(shí)施例，附圖某些部件會(huì)有省略、放大或縮小，并不代表實(shí)際產(chǎn)品的尺寸；對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，附圖中某些公知結(jié)構(gòu)及其說(shuō)明可能省略是可以理解的；相同或相似的標(biāo)號(hào)對(duì)應(yīng)相同或相似的部件；附圖中描述位置關(guān)系的用語(yǔ)僅用于示例性說(shuō)明，不能理解為對(duì)本專(zhuān)利的限制。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案做進(jìn)一步的說(shuō)明。

實(shí)施例1

一種電烤爐智能化自動(dòng)控制系統(tǒng)，其特征在于，包括觸摸屏、可編程模塊、溫控模塊、調(diào)壓模塊和電烤爐發(fā)熱件，所述觸摸屏與可編程模塊連接，所述可編程模塊與溫控模塊連接，所述溫控模塊與調(diào)壓模塊連接，所述調(diào)壓模塊與電烤爐發(fā)熱件連接；所述觸摸屏用于數(shù)據(jù)輸入，并將數(shù)據(jù)傳送到可編程模塊；所述可編程模塊用于將輸入的數(shù)據(jù)處理后傳送到溫控模塊；所述溫控模塊用于調(diào)控調(diào)壓模塊；所述調(diào)壓模塊用于對(duì)電烤爐發(fā)熱件進(jìn)行調(diào)壓從而改變電烤爐發(fā)熱件的功率；

還包括信號(hào)反饋模塊，所述信號(hào)反饋模塊連接在溫控模塊和電烤爐之間，用于反饋指令溫控模塊；所述溫控模塊可控制溫度和整定溫度。

觸摸屏輸入數(shù)據(jù)然后送到可編程模塊，可編程模塊根據(jù)輸入數(shù)據(jù)指令溫控模塊控溫，溫控模塊通過(guò)烤爐溫度信號(hào)反饋指令調(diào)壓模塊，調(diào)壓模塊根據(jù)烤爐溫度情況調(diào)節(jié)發(fā)熱件的功率，從而達(dá)到烤爐保持精準(zhǔn)的溫度，也即恒溫。

使用時(shí)，可通過(guò)觸摸屏一次性輸入一系列數(shù)據(jù)，如烤爐傳動(dòng)速度、各區(qū)間的溫度數(shù)據(jù)等等，然后通過(guò)自整定、配方記憶，設(shè)定各區(qū)間的目標(biāo)溫度，開(kāi)啟加熱，進(jìn)行整定，整定過(guò)程溫度有高低，然后整定目標(biāo)溫度的精準(zhǔn)值，把數(shù)據(jù)記憶到配方記憶界面，配方記憶界面記憶了若干品種的數(shù)據(jù)，下次生產(chǎn)只要打開(kāi)記憶界面，點(diǎn)擊所需品種編號(hào)，就實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)控制。

顯然，本實(shí)用新型的上述實(shí)施例僅僅是為清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型所作的舉例，而并非是對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施方式的限定。對(duì)于所屬領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在上述說(shuō)明的基礎(chǔ)上還可以做出其它不同形式的變化或變動(dòng)。這里無(wú)需也無(wú)法對(duì)所有的實(shí)施方式予以窮舉。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型權(quán)利要求的保護(hù)范圍之內(nèi)。