1.一種交互式智能廚房系統(tǒng)，其特征在于：包括用戶廚房交互終端、廚房環(huán)境監(jiān)測傳感器、廚房電器、遠(yuǎn)程服務(wù)器、服務(wù)管理終端、物品配送終端。其中，廚房環(huán)境監(jiān)測傳感器、廚房電器可以有一個或多個。
其互聯(lián)關(guān)系為：廚房交互終端和遠(yuǎn)程服務(wù)器通過互聯(lián)網(wǎng)相連。廚房交互終端和廚房環(huán)境監(jiān)測傳感器互聯(lián)，同時和廚房電器互聯(lián)。遠(yuǎn)程服務(wù)器、服務(wù)管理終端以及物品配送終端通過互聯(lián)網(wǎng)相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種交互式智能廚房系統(tǒng)，其特征在于：上述廚房交互終端具體包括：中央處理器，觸摸屏幕，有線接口模塊，無線通信模塊，揚(yáng)聲器模塊。中央處理器分別和觸摸屏幕，有線接口模塊，無線通信模塊，揚(yáng)聲器模塊通過數(shù)字接口互聯(lián)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種交互式智能廚房系統(tǒng)，其特征在于：廚房交互終端、廚房環(huán)境監(jiān)測傳感器和廚房電器的互聯(lián)方式為：有線互聯(lián)，如RS232、RS485、CAN等，也可以無線互聯(lián)，如433M、Zigbee、藍(lán)牙、wifi等。這些互聯(lián)方式可以只支持其中一種，也可以支持其中幾種。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種交互式智能廚房系統(tǒng)，其特征在于：廚房交互終端上運(yùn)行軟件程序，配合遠(yuǎn)程服務(wù)器，可以實(shí)現(xiàn)廚房環(huán)境的監(jiān)測與控制、廚房食材和廚具的管理、烹飪指導(dǎo)及半自動化烹飪、營養(yǎng)均衡搭配、食材推薦及配送等功能。