1.一種全息光源塑型式光柵感測裝置，其特征在于，包含：
光源塑型單元，其將光源所產生的光譜塑型為具有線性的光源光譜；
分光單元，其將所述光源光譜分光后，分別輸出可感測待測物理量變化的第一布拉格光纖光柵以形成反射光譜；
以及二極管放大電路，與所述分光單元耦接，用以接收所述反射光譜，并將所述反射光譜的能量變化轉成電壓輸出。
2.根據(jù)權利要求1所述的一種全息光源塑型式光柵感測裝置，其特征在于，所述光源塑型單元為光源耦接至長周期光纖光柵。
3.根據(jù)權利要求2所述的一種全息光源塑型式光柵感測裝置，其特征在于，還包括具有旋鈕的平移臺，將所述長周期光纖光柵粘著于平移臺上，用以控制所述長周期光纖光柵的穿透光譜。
4.根據(jù)權利要求1所述的一種全息光源塑型式光柵感測裝置，其特征在于，所述分光單元為光耦合器耦接至光循環(huán)器。
5.根據(jù)權利要求4所述的一種全息光源塑型式光柵感測裝置，其特征在于，所述光耦合器為星形光耦合器，其后接有相對應星形光耦合器輸出埠數(shù)目的光循環(huán)器。