一種加工細(xì)膩的高效率石磨盤的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種用于研磨豆類和谷物的石磨盤，屬于農(nóng)作物加工器具技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]石磨盤是幾千年來(lái)中國(guó)老百姓用來(lái)加工谷物和豆類的傳統(tǒng)工具，石磨盤可以將小麥、大麥、玉米、糯米等谷物研磨成面粉、玉米粉、糯米粉等干粉，也可以將黃豆等各種豆類研磨成豆?jié){，石磨盤在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會(huì)中有著無(wú)可替代的作用。在現(xiàn)代社會(huì)中，各種電磨早已替代了石磨盤對(duì)糧食的大規(guī)模加工，各種粉碎機(jī)和研磨機(jī)也替代了豆?jié){的生產(chǎn)，即使在家庭中自己加工豆?jié){也使用了豆?jié){機(jī)等現(xiàn)代化廚房設(shè)備，傳統(tǒng)的石磨盤已經(jīng)基本退出了農(nóng)作物加工行業(yè)。近些年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，追求自然、回歸傳統(tǒng)成為現(xiàn)代社會(huì)的時(shí)尚，使用傳統(tǒng)的石磨盤加工糧油逐漸得到人們的青睞，特別是在餐館和家庭中使用傳統(tǒng)的小型石磨盤加工豆?jié){受到人們的歡迎，這種傳統(tǒng)石磨盤加工的豆?jié){具有的特別風(fēng)味是豆?jié){機(jī)加工的豆?jié){所無(wú)法比擬的。但是，傳統(tǒng)的石磨盤加工豆?jié){也有一定的缺點(diǎn)，即石磨盤的加工細(xì)膩程度與加工效率存在尖銳矛盾。石磨盤的磨齒較粗大時(shí)，石磨盤的加工效率較高，但是加工出的豆渣較為粗糙，沒有粉碎機(jī)或研磨機(jī)加工的細(xì)膩，因此出渣量較大，很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都隨著豆渣拋棄了。但是如果將石磨盤的磨齒制作得較細(xì)密，不但加工時(shí)間長(zhǎng)、效率低，甚至大一點(diǎn)的豆粒難以輸入加工，無(wú)法推廣使用。這種缺點(diǎn)造成了傳統(tǒng)的石磨盤不能適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)人們的要求，十分有必要進(jìn)行改進(jìn)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種加工細(xì)膩的高效率石磨盤，這種石磨盤不但具有加工效率高的特點(diǎn)，同時(shí)能夠?qū)⒍诡愌心ゼ?xì)膩，增加豆?jié){的產(chǎn)量，最大限度地保持營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和傳統(tǒng)風(fēng)味。
[0004]解決上述技術(shù)問(wèn)題的技術(shù)方案是:
[0005]—種加工細(xì)膩的高效率石磨盤，它由上磨盤和下磨盤組成，下磨盤的磨盤面為2-8層的階梯形圓臺(tái)，階梯形圓臺(tái)上平面、階梯的環(huán)形側(cè)面和階梯的環(huán)形下表面上均布有磨齒，階梯形圓臺(tái)上平面的磨齒的高度和寬度大于階梯的環(huán)形側(cè)面的磨齒的高度和寬度，階梯的環(huán)形側(cè)面的磨齒的高度和寬度大于階梯的環(huán)形下表面的磨齒的高度和寬度；上磨盤的下表面有向內(nèi)凹陷的圓形階梯凹槽，上磨盤的圓形階梯凹槽的形狀與下磨盤的階梯形圓臺(tái)的形狀相適配，在圓形階梯凹槽的上頂面、環(huán)形槽側(cè)面和環(huán)形槽頂面均布有磨齒，圓形階梯凹槽的上頂面、環(huán)形槽側(cè)面和環(huán)形槽頂面的磨齒的高度和寬度分別與階梯形圓臺(tái)上平面、階梯的環(huán)形側(cè)面和階梯的環(huán)形下表面的磨齒相匹配。
[0006]上述加工細(xì)膩的高效率石磨盤，所述下磨盤的磨盤面為2-3層的階梯形圓臺(tái)，上磨盤的圓形階梯凹槽的形狀與下磨盤的階梯形圓臺(tái)的形狀相適配。
[0007]上述加工細(xì)膩的高效率石磨盤，所述下磨盤的階梯形圓臺(tái)上表面中心有圓形的支撐墊，支撐墊的厚度大于階梯形圓臺(tái)上平面的磨齒的高度。
[0008]上述加工細(xì)膩的高效率石磨盤，所述上磨盤的頂面有下料孔，下料孔與上磨盤的圓形階梯凹槽相連通。
[0009]本實(shí)用新型的有益效果是:
[0010]本實(shí)用新型采用階梯式磨盤結(jié)構(gòu)，階梯式磨盤的最上層的磨齒大于下層的磨齒，最下層的磨齒細(xì)密，大顆粒的磨料很容易進(jìn)入階梯式磨盤的最上層磨齒中，經(jīng)過(guò)粗磨齒進(jìn)行快速加工，加工后的磨料逐漸進(jìn)入較細(xì)的磨齒中，最后由細(xì)密的磨齒進(jìn)行細(xì)膩研磨加工。本實(shí)用新型可以對(duì)磨料進(jìn)行多級(jí)加工，粗齒的快速加工和細(xì)齒的細(xì)膩研磨相結(jié)合不但可以大大提高了加工效率，而且能夠?qū)⒍诡愌心ゼ?xì)膩，增加豆?jié){的產(chǎn)量，減少豆渣產(chǎn)出量，同時(shí)能夠最大限度地保持營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和傳統(tǒng)風(fēng)味，使傳統(tǒng)石磨盤能夠適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)人們的要求，受到人們的普遍歡迎。
【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖2是下磨盤的側(cè)視圖；
[0013]圖3是下磨盤的俯視圖；
[0014]圖4是上磨盤的仰視圖。
[0015]圖中標(biāo)記如下:上磨盤1、下磨盤2、階梯形圓臺(tái)上平面3、階梯的環(huán)形側(cè)面4、階梯的環(huán)形下表面5、圓形階梯凹槽的上頂面6、環(huán)形槽側(cè)面7、環(huán)形槽頂面8、磨齒9、支撐墊10、下料孔11。
【具體實(shí)施方式】
[0016]本實(shí)用新型由上磨盤1和下磨盤2組成。
[0017]圖中顯示，下磨盤2的磨盤面為多層階梯形圓臺(tái)，可以為2-8層階梯形圓臺(tái)，優(yōu)選的是2-3層階梯形圓臺(tái)。上磨盤1的下表面有向內(nèi)凹陷的圓形階梯凹槽，上磨盤1的圓形階梯凹槽的形狀與下磨盤2的階梯形圓臺(tái)的形狀相適配，上磨盤1的圓形階梯凹槽扣在下磨盤2的階梯形圓臺(tái)上，上磨盤1和下磨盤2相對(duì)傳動(dòng)，上磨盤1的圓形階梯凹槽的表面與下磨盤2的階梯形圓臺(tái)的表面進(jìn)行研磨。
[0018]圖中顯示的實(shí)施例的下磨盤2采用2層階梯形圓臺(tái)。
[0019]圖中顯示，下磨盤2的階梯形圓臺(tái)上平面3、階梯的環(huán)形側(cè)面4和階梯的環(huán)形下表面5上均布有磨齒9。階梯形圓臺(tái)上平面3的磨齒9的高度和寬度大于階梯的環(huán)形側(cè)面4的磨齒9的高度和寬度，階梯的環(huán)形側(cè)面4的磨齒9的高度和寬度大于階梯的環(huán)形下表面5的磨齒9的高度和寬度。
[0020]圖中顯示，在上磨盤1的圓形階梯凹槽的上頂面6、環(huán)形槽側(cè)面7和環(huán)形槽頂面8均布有磨齒9，圓形階梯凹槽的上頂面6、環(huán)形槽側(cè)面7和環(huán)形槽頂面8的磨齒9的高度和寬度分別與階梯形圓臺(tái)上平面3、階梯的環(huán)形側(cè)面4和階梯的環(huán)形下表面5的磨齒9相匹配。
[0021]采用上述不同粗細(xì)的磨齒9結(jié)構(gòu)，大顆粒的磨料很容易進(jìn)入階梯式磨盤的最上層磨齒中，經(jīng)過(guò)粗磨齒進(jìn)行快速加工，加工后的磨料逐漸進(jìn)入較細(xì)的磨齒中，最后由細(xì)密的磨齒進(jìn)行細(xì)膩研磨加工。
[0022]圖中顯示，下磨盤2的階梯形圓臺(tái)上表面中心有圓形的支撐墊10，支撐墊10的厚度大于階梯形圓臺(tái)上平面的磨齒9的高度。支撐墊10的作用是在沒有磨料時(shí)，上磨盤1和下磨盤2的磨齒9不會(huì)相互干磨。
[0023]圖中顯示，上磨盤1的頂面有下料孔11，下料孔11與上磨盤1的圓形階梯凹槽相連通。
[0024]本實(shí)用新型的階梯形圓臺(tái)為2-8層，2層的階梯形圓臺(tái)有2個(gè)或3個(gè)研磨面，3層的階梯形圓臺(tái)有3個(gè)以上至5個(gè)研磨面，3層以上的階梯形圓臺(tái)有更多的研磨面。家庭使用的小型的石磨盤一般為2層的階梯形圓臺(tái)，飯店或小型加工企業(yè)使用的石磨盤可以為3層或以上階梯形圓臺(tái)。
[0025]本實(shí)用新型的石磨盤的直徑為180-500mm，小型的家用石磨盤的直徑可以在180-220mm左右，較大的石磨盤的直徑可以在500mm左右，可以根據(jù)需要進(jìn)行制作。
[0026]本實(shí)用新型的小型家用石磨盤可以配置搖把進(jìn)行手動(dòng)操作，也可以裝配電機(jī)進(jìn)行電動(dòng)操作，大型的石磨盤應(yīng)該裝配電機(jī)和減速器進(jìn)行操作。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種加工細(xì)膩的高效率石磨盤，它由上磨盤(1)和下磨盤(2)組成，其特征在于:下磨盤(2)的磨盤面為2-8層的階梯形圓臺(tái)，階梯形圓臺(tái)上平面(3)、階梯的環(huán)形側(cè)面(4)和階梯的環(huán)形下表面(5)上均布有磨齒(9)，階梯形圓臺(tái)上平面(3)的磨齒(9)的高度和寬度大于階梯的環(huán)形側(cè)面(4)的磨齒(9)的高度和寬度，階梯的環(huán)形側(cè)面(4)的磨齒(9)的高度和寬度大于階梯的環(huán)形下表面(5)的磨齒(9)的高度和寬度；上磨盤(1)的下表面有向內(nèi)凹陷的圓形階梯凹槽，上磨盤(1)的圓形階梯凹槽的形狀與下磨盤(2)的階梯形圓臺(tái)的形狀相適配，在圓形階梯凹槽的上頂面(6)、環(huán)形槽側(cè)面(7)和環(huán)形槽頂面(8)均布有磨齒(9)，圓形階梯凹槽的上頂面(6)、環(huán)形槽側(cè)面(7)和環(huán)形槽頂面(8)的磨齒(9)的高度和寬度分別與階梯形圓臺(tái)上平面(3)、階梯的環(huán)形側(cè)面(4)和階梯的環(huán)形下表面(5)的磨齒(9)相匹配。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的加工細(xì)膩的高效率石磨盤，其特征在于:所述下磨盤(2)的磨盤面為2-3層的階梯形圓臺(tái)，上磨盤(1)的圓形階梯凹槽的形狀與下磨盤(2)的階梯形圓臺(tái)的形狀相適配。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的加工細(xì)膩的高效率石磨盤，其特征在于:所述下磨盤(2)的階梯形圓臺(tái)上表面(3)中心有圓形的支撐墊(10)，支撐墊(10)的厚度大于階梯形圓臺(tái)上平面(3)的磨齒(9)的高度。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的加工細(xì)膩的高效率石磨盤，其特征在于:所述上磨盤(1)的頂面有下料孔(11)，下料孔(11)與上磨盤(1)的圓形階梯凹槽相連通。
【專利摘要】一種加工細(xì)膩的高效率石磨盤，屬于農(nóng)作物加工器具技術(shù)領(lǐng)域，用于研磨豆類和谷物。其技術(shù)方案是：本實(shí)用新型由上磨盤和下磨盤組成，上磨盤和下磨盤采用階梯式磨盤結(jié)構(gòu)，階梯式磨盤的最上層的磨齒大于下層的磨齒，最下層的磨齒細(xì)密，大顆粒的磨料很容易進(jìn)入階梯式磨盤的最上層磨齒中，經(jīng)過(guò)粗磨齒進(jìn)行快速加工，加工后的磨料逐漸進(jìn)入較細(xì)的磨齒中，最后由細(xì)密的磨齒進(jìn)行細(xì)膩研磨加工。本實(shí)用新型可以對(duì)磨料進(jìn)行多級(jí)加工，粗齒的快速加工和細(xì)齒的細(xì)膩研磨相結(jié)合不但可以大大提高了加工效率，而且能夠?qū)⒍诡愌心ゼ?xì)膩，增加豆?jié){的產(chǎn)量，減少豆渣產(chǎn)出量，同時(shí)能夠最大限度地保持營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和傳統(tǒng)風(fēng)味，使傳統(tǒng)石磨盤能夠適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)人們的要求。
【IPC分類】B02C7/18
【公開號(hào)】CN204974024
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520457710
【發(fā)明人】邱業(yè)洋
【申請(qǐng)人】邱業(yè)洋
【公開日】2016年1月20日
【申請(qǐng)日】2015年6月30日