本實(shí)用新型涉及一種食品生產(chǎn)機(jī)械,具體是一種食品添加劑攪拌混合設(shè)備。
背景技術(shù):
制作某些食品時(shí),往往需要添加一系列的添加劑,添加劑的混合不均勻會(huì)影響添加劑的功效,影響食物的口感,而且攪拌軸一般為光滑的,導(dǎo)致攪拌軸中心處攪拌力度不夠,使物料攪拌不均勻、不徹底,降低攪拌效率,而且攪拌過(guò)程中攪拌葉片容易損壞,如若損壞只能將帶有攪拌葉片的攪拌軸全部換掉,造成浪費(fèi),增大加工成本。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于提供一種食品添加劑攪拌混合設(shè)備,以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:
一種食品添加劑攪拌混合設(shè)備,包括罐體;所述罐體設(shè)置成兩端連通的空心圓柱體,內(nèi)部通過(guò)導(dǎo)料板分隔成均料腔和混料腔;所述導(dǎo)料板通過(guò)限位環(huán)固定在罐體中,且導(dǎo)料板表面均布有若干通孔;罐體頂部開(kāi)口處設(shè)置有上端蓋,底部開(kāi)口處設(shè)置有下端蓋;上端蓋上設(shè)置有進(jìn)料斗;下端蓋上設(shè)置有排料管,下表面固定有支架;所述混料腔中設(shè)置有第一攪拌裝置和第二攪拌裝置;所述第一攪拌裝置由第一電機(jī)、第一攪拌軸、旋轉(zhuǎn)攪拌片和均料板組成;所述第一電機(jī)通過(guò)第一減速器與第一攪拌軸連接,且第一電機(jī)和第一減速器固定在上端蓋上表面;所述第一攪拌軸穿過(guò)上端蓋延伸到罐體底部,且第一攪拌軸底部固定有兩塊旋轉(zhuǎn)塊;所述旋轉(zhuǎn)攪拌片設(shè)置有兩層,且旋轉(zhuǎn)攪拌片通過(guò)第一緊固螺釘與旋轉(zhuǎn)攪拌片固定套固定連接;所述旋轉(zhuǎn)攪拌片固定套與第一攪拌軸固定連接;旋轉(zhuǎn)攪拌片表面均布有若干第一導(dǎo)料孔;所述均料板固定在導(dǎo)料板上表面的第一攪拌軸上;罐體內(nèi)壁上設(shè)置有定攪拌片;所述定攪拌片設(shè)置有兩層,與旋轉(zhuǎn)攪拌片在罐體中交錯(cuò)設(shè)置;定攪拌片通過(guò)第二緊固螺釘與定攪拌片固定套固定連接;所述定攪拌片固定套固定在罐體內(nèi)壁上;定攪拌片表面均布有若干第二導(dǎo)料孔;所述第二攪拌裝置由第二電機(jī)、第二攪拌軸、轉(zhuǎn)動(dòng)箱和攪拌器組成;所述第二電機(jī)通過(guò)第二減速器與第二攪拌軸連接,且第二電機(jī)和第二減速器固定在下端蓋下表面;所述第二攪拌軸穿過(guò)下端蓋延伸到罐體中;第二攪拌軸頂部固定有第一錐齒輪,且第二攪拌軸外側(cè)套接有轉(zhuǎn)動(dòng)箱;所述轉(zhuǎn)動(dòng)箱設(shè)置成截面為正方形的空心長(zhǎng)方體,且轉(zhuǎn)動(dòng)箱頂部設(shè)置有卡槽;轉(zhuǎn)動(dòng)箱側(cè)壁上設(shè)置有兩套攪拌器;所述攪拌器由旋轉(zhuǎn)軸、攪拌板和第二錐齒輪組成;所述旋轉(zhuǎn)軸水平設(shè)置,一端與第二錐齒輪固定連接;所述第二錐齒輪與第一錐齒輪相互嚙合;所述攪拌板在旋轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有三層。
作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述限位環(huán)固定在罐體內(nèi)壁上。
作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述上端蓋和下端蓋通過(guò)螺栓和螺母的相互旋合與罐體固定連接。
作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述進(jìn)料斗設(shè)置有四套,均布在上端蓋上,且進(jìn)料斗頂部開(kāi)口處設(shè)置有密封蓋。
作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述排料管設(shè)置有兩套,對(duì)稱設(shè)置在下端蓋左右兩側(cè),且排料管上設(shè)置有排料擋板。
作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案:所述均料板與鉛垂面成30度夾角。
作為本實(shí)用新型再進(jìn)一步的方案:所述卡槽與第一攪拌軸底部固定的旋轉(zhuǎn)塊間隙配合。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:
本實(shí)用新型上中端蓋和下端蓋與罐體可拆卸連接,便于拆卸對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修和維護(hù);通過(guò)第一攪拌裝置的設(shè)置,利用第一電機(jī)帶動(dòng)第一攪拌軸旋轉(zhuǎn),第一攪拌軸帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)攪拌片和均料板旋轉(zhuǎn),利用旋轉(zhuǎn)攪拌片與定攪拌片的相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng),對(duì)罐體中的原料進(jìn)行攪拌混合,利用均料板對(duì)落在導(dǎo)料板上的原料進(jìn)行均料,擴(kuò)大了原料的下落面積,便于提高混合質(zhì)量;定攪拌片和旋轉(zhuǎn)攪拌片與第一攪拌軸和罐體可拆卸連接,便于損壞后進(jìn)行更換,降低設(shè)備的維修成本;通過(guò)第二攪拌裝置的設(shè)置,利用第二電機(jī)帶動(dòng)第二攪拌軸旋轉(zhuǎn),第二攪拌軸通過(guò)第一錐齒輪和第二錐齒輪的傳動(dòng),帶動(dòng)攪拌器進(jìn)行自轉(zhuǎn),且攪拌器在第一攪拌軸帶動(dòng)的轉(zhuǎn)動(dòng)箱旋轉(zhuǎn)下進(jìn)行公轉(zhuǎn);利用攪拌器的自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn),對(duì)罐體底部的原料進(jìn)行垂直方向上的攪拌混合,配合第一攪拌裝置提高原料的攪拌混合質(zhì)量。
附圖說(shuō)明
圖1為食品添加劑攪拌混合設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為食品添加劑攪拌混合設(shè)備中第一攪拌裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3為食品添加劑攪拌混合設(shè)備中定攪拌片的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4為食品添加劑攪拌混合設(shè)備中第二攪拌裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖5為食品添加劑攪拌混合設(shè)備中攪拌器的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖中:1-進(jìn)料斗,2-上端蓋,3-均料腔,4-罐體,5-導(dǎo)料板,6-第一攪拌裝置,7-混料腔,8-下端蓋,9-支架,10-排料管,11-第二攪拌裝置,12-定攪拌片,13-限位環(huán),14-第一電機(jī),15-均料板,16-旋轉(zhuǎn)攪拌片,17-第一導(dǎo)料孔,18-旋轉(zhuǎn)塊,19-旋轉(zhuǎn)攪拌片固定套,20-第一緊固螺釘,21-第一攪拌軸,22-第一減速器,23-定攪拌片固定套,24-第二緊固螺釘,25-第二導(dǎo)料孔,26-攪拌器,27-卡槽,28-第一錐齒輪,29-轉(zhuǎn)動(dòng)箱,30-第二電機(jī),31-第二減速器,32-第二攪拌軸,33-攪拌板,34-旋轉(zhuǎn)軸,35-第二錐齒輪。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施方式對(duì)本專利的技術(shù)方案作進(jìn)一步詳細(xì)地說(shuō)明。
請(qǐng)參閱圖1-5,一種食品添加劑攪拌混合設(shè)備,包括罐體4;所述罐體4設(shè)置成兩端連通的空心圓柱體,內(nèi)部通過(guò)導(dǎo)料板5分隔成均料腔3和混料腔7;所述導(dǎo)料板5通過(guò)限位環(huán)13固定在罐體4中,且導(dǎo)料板5表面均布有若干通孔;所述限位環(huán)13固定在罐體4內(nèi)壁上;罐體4頂部開(kāi)口處設(shè)置有上端蓋2,底部開(kāi)口處設(shè)置有下端蓋8;所述上端蓋2和下端蓋8通過(guò)螺栓和螺母的相互旋合與罐體4固定連接,上端蓋2和下端蓋8與罐體4可拆卸連接,便于拆卸對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修和維護(hù);上端蓋2上設(shè)置有進(jìn)料斗1;所述進(jìn)料斗1設(shè)置有四套,均布在上端蓋2上,且進(jìn)料斗1頂部開(kāi)口處設(shè)置有密封蓋;下端蓋8上設(shè)置有排料管10,下表面固定有支架9;所述排料管10設(shè)置有兩套,對(duì)稱設(shè)置在下端蓋8左右兩側(cè),且排料管10上設(shè)置有排料擋板;所述混料腔7中設(shè)置有第一攪拌裝置6和第二攪拌裝置11;所述第一攪拌裝置6由第一電機(jī)14、第一攪拌軸21、旋轉(zhuǎn)攪拌片16和均料板15組成;所述第一電機(jī)14通過(guò)第一減速器22與第一攪拌軸21連接,且第一電機(jī)14和第一減速器22固定在上端蓋2上表面;所述第一攪拌軸21穿過(guò)上端蓋2延伸到罐體4底部,且第一攪拌軸21底部固定有兩塊旋轉(zhuǎn)塊18;所述旋轉(zhuǎn)攪拌片16設(shè)置有兩層,且旋轉(zhuǎn)攪拌片16通過(guò)第一緊固螺釘20與旋轉(zhuǎn)攪拌片固定套19固定連接;所述旋轉(zhuǎn)攪拌片固定套19與第一攪拌軸21固定連接;旋轉(zhuǎn)攪拌片16表面均布有若干第一導(dǎo)料孔17;所述均料板15固定在導(dǎo)料板5上表面的第一攪拌軸21上,且均料板15與鉛垂面成30度夾角;罐體4內(nèi)壁上設(shè)置有定攪拌片12;所述定攪拌片12設(shè)置有兩層,與旋轉(zhuǎn)攪拌片16在罐體4中交錯(cuò)設(shè)置;定攪拌片12通過(guò)第二緊固螺釘24與定攪拌片固定套23固定連接;所述定攪拌片固定套23固定在罐體4內(nèi)壁上;定攪拌片12表面均布有若干第二導(dǎo)料孔25;通過(guò)第一攪拌裝置6的設(shè)置,利用第一電機(jī)14帶動(dòng)第一攪拌軸21旋轉(zhuǎn),第一攪拌軸21帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)攪拌片16和均料板15旋轉(zhuǎn),利用旋轉(zhuǎn)攪拌片16與定攪拌片12的相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng),對(duì)罐體4中的原料進(jìn)行攪拌混合,利用均料板15對(duì)落在導(dǎo)料板5上的原料進(jìn)行均料,擴(kuò)大了原料的下落面積,便于提高混合質(zhì)量;定攪拌片12和旋轉(zhuǎn)攪拌片16與第一攪拌軸21和罐體4可拆卸連接,便于損壞后進(jìn)行更換,降低設(shè)備的維修成本;所述第二攪拌裝置11由第二電機(jī)30、第二攪拌軸32、轉(zhuǎn)動(dòng)箱29和攪拌器26組成;所述第二電機(jī)30通過(guò)第二減速器31與第二攪拌軸32連接,且第二電機(jī)30和第二減速器31固定在下端蓋8下表面;所述第二攪拌軸32穿過(guò)下端蓋8延伸到罐體4中;第二攪拌軸32頂部固定有第一錐齒輪28,且第二攪拌軸32外側(cè)套接有轉(zhuǎn)動(dòng)箱29;所述轉(zhuǎn)動(dòng)箱29設(shè)置成截面為正方形的空心長(zhǎng)方體,且轉(zhuǎn)動(dòng)箱29頂部設(shè)置有卡槽27;所述卡槽27與第一攪拌軸21底部固定的旋轉(zhuǎn)塊18間隙配合;轉(zhuǎn)動(dòng)箱29側(cè)壁上設(shè)置有兩套攪拌器26;所述攪拌器26由旋轉(zhuǎn)軸34、攪拌板33和第二錐齒輪35組成;所述旋轉(zhuǎn)軸34水平設(shè)置,一端與第二錐齒輪35固定連接;所述第二錐齒輪35與第一錐齒輪28相互嚙合;所述攪拌板33在旋轉(zhuǎn)軸34上設(shè)置有三層;通過(guò)第二攪拌裝置11的設(shè)置,利用第二電機(jī)30帶動(dòng)第二攪拌軸32旋轉(zhuǎn),第二攪拌軸32通過(guò)第一錐齒輪28和第二錐齒輪35的傳動(dòng),帶動(dòng)攪拌器26進(jìn)行自轉(zhuǎn),且攪拌器26在第一攪拌軸21帶動(dòng)的轉(zhuǎn)動(dòng)箱29旋轉(zhuǎn)下進(jìn)行公轉(zhuǎn);利用攪拌器26的自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn),對(duì)罐體4底部的原料進(jìn)行垂直方向上的攪拌混合,配合第一攪拌裝置6提高原料的攪拌混合質(zhì)量。
上面對(duì)本專利的較佳實(shí)施方式作了詳細(xì)說(shuō)明,但是本專利并不限于上述實(shí)施方式,在本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員所具備的知識(shí)范圍內(nèi),還可以在不脫離本專利宗旨的前提下做出各種變化。