1.一種食品粗粉混合機(jī)構(gòu)，其特征在于，包括進(jìn)料器和攪拌混合容器，進(jìn)料器位于攪拌混合容器正上方，兩者通過具有閥門的通道連通；所述進(jìn)料器包括殼體，在殼體的上下兩端分別形成進(jìn)料端和出料端，殼體與所述進(jìn)料端、所述出料端之間設(shè)有活動(dòng)轉(zhuǎn)軸，其中一個(gè)活動(dòng)轉(zhuǎn)軸與驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接；殼體的內(nèi)部形成與所述進(jìn)料端相通的第一空腔，以及與所述出料端相通的第二空腔，所述第一空腔的內(nèi)部設(shè)有第一分布進(jìn)料環(huán)和第二分布進(jìn)料環(huán)，在第一空腔的四周內(nèi)壁上形成多個(gè)分布槽，在分布槽的底端設(shè)有橫行分布條，分布槽與所述第二空腔相通；攪拌混合容器底部設(shè)置有雙端頭攪拌器，雙端頭攪拌器通過設(shè)置在攪拌混合容器下方的二級蝸輪蝸桿裝置驅(qū)動(dòng)連接，二級蝸輪蝸桿裝置通過一級蝸輪蝸桿裝置與驅(qū)動(dòng)電機(jī)連接，位于通道旁的攪拌混合容器頂部有一與外界大氣相通的通氣閥門，第一分布進(jìn)料環(huán)包括多個(gè)呈環(huán)形排列的第一分布進(jìn)料體，第一分布進(jìn)料體上設(shè)有縱向開槽，在縱向開槽內(nèi)設(shè)有傾斜向上的第一分布片，所述第二分布進(jìn)料環(huán)包括多個(gè)呈環(huán)形排列的第二分布進(jìn)料體，第二分布進(jìn)料體上設(shè)有縱向開槽，在縱向開槽內(nèi)設(shè)有傾斜向下的第二分布片，攪拌混合容器的頂端通過一密封導(dǎo)管連接一真空泵，密封導(dǎo)管上還設(shè)置一支路，該支路連通一增壓泵。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品粗粉混合機(jī)構(gòu)，其特征在于，增壓泵的進(jìn)氣端與一冷氣源連通。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品粗粉混合機(jī)構(gòu)，其特征在于，在攪拌混合容器的外側(cè)壁還設(shè)置有冷卻夾層，該冷卻夾層與冷氣源連通。