一種香附揮發(fā)油微膠囊的制備方法
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種香附揮發(fā)油微膠囊的制備方法，其處理步驟包括：以阿拉伯膠和麥芽糊精為原料制備壁材溶液；然后加入芯材香附揮發(fā)油分散均勻，得到分散液；再向分散液中加入單甘脂與吐溫40的混合乳化劑，融合均質(zhì)，得到乳狀液；乳狀液經(jīng)冷藏、抽濾冷凍干燥，得香附揮發(fā)油微膠囊產(chǎn)品。本發(fā)明工藝簡(jiǎn)單可行，制備條件容易控制，能夠?qū)]發(fā)油與外界的空氣隔開，避免了揮發(fā)油在長(zhǎng)期放置過程中揮發(fā)，能有效地延長(zhǎng)香附揮發(fā)油的保存時(shí)間。
【專利說明】一種香附揮發(fā)油微膠囊的制備方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種香附揮發(fā)油微膠囊的制備方法，屬于微膠囊【技術(shù)領(lǐng)域】。

【背景技術(shù)】
[0002] 香附，又名香附子、金香附、東香附，為莎草科植物莎草的干燥根莖。性平，味辛、微 苦微甘，具有行氣解郁、調(diào)經(jīng)止痛之功效。香附中的主要藥效成分為揮發(fā)油，其包括香附烯、 香附醇、α -香附酮、，-香附酮等成分，可用于醫(yī)藥及保健品等行業(yè)。
[0003] 香附揮發(fā)油的主要成分大多為熱不穩(wěn)定成分，且有異味，隨著存貯時(shí)間的延長(zhǎng)而 揮發(fā)損失。采用微膠囊技術(shù)進(jìn)行處理后，可防止揮發(fā)油的揮發(fā)，增加其穩(wěn)定性，亦能掩蓋揮 發(fā)油的異味。
[0004] 微膠囊技術(shù)是一種用成膜材料把固體或液體包覆形成微小粒子的技術(shù)，這種 技術(shù)經(jīng)過幾十年的不斷發(fā)展，已日趨成熟。微膠囊的直徑一般為2~1000Mffl，囊壁厚度為 0. 2~10Mm，隨著技術(shù)的不斷發(fā)展，大小在l~1000nm的納米膠囊已經(jīng)制備出來。產(chǎn)品微膠囊 化后可以實(shí)現(xiàn)許多目的：改善被包裹物質(zhì)的物理性質(zhì)(顏色、外觀、溶解性)，使物質(zhì)免受環(huán) 境的影響，提高物質(zhì)的穩(wěn)定性，屏蔽味道和氣味，根據(jù)需要控制物質(zhì)的釋放等。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明的目的在于提供一種香附微膠囊的制備方法，本方法可防止揮發(fā)油的揮 發(fā)，增加其穩(wěn)定性，亦能掩蓋揮發(fā)油的異味。
[0006] 本發(fā)明通過如下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn)： a. 將壁材阿拉伯膠和麥芽糊精按重量比1:5~10加水溶解，攪拌均勻，得到壁材溶液， 備用； b. 取壁材質(zhì)量1(Γ30%的芯材香附揮發(fā)油，加入到壁材溶液中，混合均勻，得到分散液； c. 往分散液中加入壁材質(zhì)量廣2%的單甘脂和吐溫40的混合乳化劑，融合均質(zhì)得到乳 狀液； d. 將均質(zhì)化后的乳狀液放入(T4°C冰箱中冷藏24h后，于真空度0. 08MPa?0. lOMPa和 溫度1(T25°C條件下采用中速濾紙過濾，得濾餅； e. 將步驟d中所得的濾餅在真空度小于20Pa、冷阱溫度一 40?一 70°C條件下干燥，得 香附揮發(fā)油微膠囊產(chǎn)品。
[0007] 步驟a中所述的水的加入量為壁材質(zhì)量的2~4倍。
[0008] 步驟c中所述的單甘脂和吐溫40的重量比為3:1。
[0009] 步驟c中所述的均質(zhì)是采用高壓均質(zhì)設(shè)備將加入乳化劑后的分散液在溫度為 6(T90°C、壓力l(T25MPa的條件下均質(zhì)兩次，每次6min。
[0010] 本發(fā)明的有益效果在于：采用微膠囊化工藝處理香附揮發(fā)油，不改變揮發(fā)油的化 學(xué)結(jié)構(gòu)，提高揮發(fā)油的穩(wěn)定性和溶解分散性，有效地延長(zhǎng)香附揮發(fā)油的保存時(shí)間，屏蔽揮發(fā) 油的異味。
[0011] 下面將結(jié)合【具體實(shí)施方式】進(jìn)一步說明本發(fā)明，但本發(fā)明要求保護(hù)的范圍并不局限 于下列實(shí)施方式。
[0012]

【具體實(shí)施方式】： 實(shí)施例1 : 按重量比1:5的比例稱取壁材阿拉伯膠和麥芽糊精，加壁材質(zhì)量2倍的水溶解，攪拌 均勻，得到壁材溶液；將壁材質(zhì)量10%的芯材香附揮發(fā)油加入到壁材溶液中，混合均勻，得 到分散液；往分散液中加入壁材質(zhì)量1%的單甘脂和吐溫40 (單甘脂與吐溫40的質(zhì)量比 為3:1)的混合乳化劑；采用高壓均質(zhì)設(shè)備將加入乳化劑后的分散液在溫度為60°C、壓力 lOMPa的條件下均質(zhì)兩次，每次6min，得到乳狀液；將均質(zhì)化后的乳狀液放入4°C冰箱中冷 藏24h后，于真空度0. 08MPa和溫度25°C條件下采用中速濾紙過濾，得濾餅；將所得的濾餅 在真空度小于20Pa、冷阱溫度一 40°C條件下干燥，得香附揮發(fā)油微膠囊產(chǎn)品。
[0013] 實(shí)施例2: 按重量比1:10的比例稱取壁材阿拉伯膠和麥芽糊精，加壁材質(zhì)量4倍的水溶解，攪拌 均勻，得到壁材溶液；將壁材質(zhì)量30%的芯材香附揮發(fā)油加入到壁材溶液中，混合均勻，得 到分散液；往分散液中加入壁材質(zhì)量2%的單甘脂和吐溫40 (單甘脂與吐溫40的質(zhì)量比 為3:1)的混合乳化劑；采用高壓均質(zhì)設(shè)備將加入乳化劑后的分散液在溫度為90°C、壓力 25MPa的條件下均質(zhì)兩次，每次6min，得到乳狀液；將均質(zhì)化后的乳狀液放入0°C冰箱中冷 藏24h后，于真空度0. lOMPa和溫度10°C條件下采用中速濾紙過濾，得濾餅；將所得的濾餅 在真空度小于20Pa、冷阱溫度一 70°C條件下干燥，得香附揮發(fā)油微膠囊產(chǎn)品。
[0014] 實(shí)施例3 : 按重量比1:7的比例稱取壁材阿拉伯膠和麥芽糊精，加壁材質(zhì)量3倍的水溶解，攪拌 均勻，得到壁材溶液；將壁材質(zhì)量20%的芯材香附揮發(fā)油加入到壁材溶液中，混合均勻，得 到分散液；往分散液中加入壁材質(zhì)量1. 5%的單甘脂和吐溫40 (單甘脂與吐溫40的質(zhì)量比 為3:1)的混合乳化劑；采用高壓均質(zhì)設(shè)備將加入乳化劑后的分散液在溫度為70°C、壓力 20MPa的條件下均質(zhì)兩次，每次6min，得到乳狀液；將均質(zhì)化后的乳狀液放入2°C冰箱中冷 藏24h后，于真空度0. lOMPa和溫度15°C條件下采用中速濾紙過濾，得濾餅；將所得的濾餅 在真空度小于20Pa、冷阱溫度一 50°C條件下干燥，得香附揮發(fā)油微膠囊產(chǎn)品。
【權(quán)利要求】
1. 一種香附揮發(fā)油微膠囊的制備方法，其特征在于，包括以下步驟： a. 將壁材阿拉伯膠和麥芽糊精按重量比1:5~10加水溶解，攪拌均勻，得到壁材溶液， 備用； b. 取壁材質(zhì)量1(Γ30%的芯材香附揮發(fā)油，加入到壁材溶液中，混合均勻，得到分散 液； c. 往分散液中加入壁材質(zhì)量廣2%的單甘脂和吐溫40的混合乳化劑，融合均質(zhì)得到乳 狀液； d. 將均質(zhì)化后的乳狀液放入(T4°C冰箱中冷藏24h后，于真空度0. 08MPa?0. lOMPa和 溫度1(T25°C條件下采用中速濾紙過濾，得濾餅； e. 將步驟d中所得的濾餅在真空度小于20Pa、冷阱溫度一 4(Γ 一 70°C條件下干燥，得 香附揮發(fā)油微膠囊產(chǎn)品。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香附揮發(fā)油微膠囊的制備方法，其特征在于，步驟a中 所述的水的加入量為壁材質(zhì)量的2~4倍。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香附揮發(fā)油微膠囊的制備方法，其特征在于，步驟c中 所述的單甘脂和吐溫40的重量比為3:1。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香附揮發(fā)油微膠囊的制備方法，其特征在于，步驟 c中所述的均質(zhì)是采用高壓均質(zhì)設(shè)備將加入乳化劑后的分散液在溫度為6(T90°C、壓力 10?25MPa的條件下均質(zhì)兩次，每次6min。
【文檔編號(hào)】B01J13/02GK104194941SQ201410445658
【公開日】2014年12月10日 申請(qǐng)日期:2014年9月4日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月4日
【發(fā)明者】張金芳, 楊存 申請(qǐng)人:南京標(biāo)科生物科技有限公司