本發(fā)明涉及廢水處理技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種餐飲廢水處理裝置以及廢水處理方法。

背景技術(shù)：

經(jīng)洗滌、蒸煮燒烤、炒菜過程產(chǎn)生大量的剩余油脂及剩菜殘羹和燃油噴燒外溢等匯集的廢水，含有大量的有機(jī)物、廢渣、膠體及高分子物質(zhì)(合成洗滌劑，肥皂、油類等)、各種營養(yǎng)物質(zhì)(銨鹽、磷酸鹽、硝酸鹽等)，極易腐敗、發(fā)臭。若餐飲廢水不加處理或處理不當(dāng)而直接排放，排入環(huán)境水域容易使水缺氧甚至發(fā)臭。廢水中的細(xì)菌會成為疾病的傳播源，特別是在水體環(huán)境容量較小，人又多的地方。餐飲廢水如不加節(jié)制排放，會導(dǎo)致水質(zhì)惡化，影響環(huán)境。國家為了保護(hù)整體環(huán)境水系，對餐飲廢水要求處理。因此，餐飲廢水處理技術(shù)的發(fā)展有重要的現(xiàn)實意義。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種餐飲廢水處理裝置，該裝置能處理餐飲廢水，且處理效果好，被處理后的廢水能夠符合國家對餐飲廢水的要求。

本發(fā)明的另一目的在于提供一種廢水處理方法，該方法利用上述餐飲廢水處理裝置進(jìn)行，能夠達(dá)到較好的廢水處理效果。

本發(fā)明是這樣實現(xiàn)的：

一種餐飲廢水處理裝置，包括：氣浮池、過濾機(jī)構(gòu)和消毒池。

氣浮池包括池主體，池主體內(nèi)包括依次連接的氣泡發(fā)生裝置和渣處理機(jī)構(gòu)，池主體設(shè)置有第一進(jìn)水口和第一出水口，第一進(jìn)水口與氣泡發(fā)生裝置連通，渣處理機(jī)構(gòu)的出口與第一出水口連通。

過濾機(jī)構(gòu)包括過濾主體，過濾主體內(nèi)部設(shè)置有濾膜組件，過濾主體包括第二進(jìn)水口和第二出水口，第一出水口通過管道與第二進(jìn)水口連通。

消毒池與第二出水口連通，消毒池內(nèi)部設(shè)置有紫外發(fā)生裝置，紫外發(fā)生裝置與消毒池的內(nèi)壁連接。

進(jìn)一步地，在本發(fā)明較佳的實施例中，氣浮池的第一進(jìn)水口端連接有進(jìn)水渠道，進(jìn)水渠道內(nèi)設(shè)置格柵組件用于截取大顆粒雜質(zhì)和懸浮物。

進(jìn)一步地，在本發(fā)明較佳的實施例中，格柵組件包括第一格柵和第二格柵，第一格柵的孔徑大于第二格柵的孔徑，第二格柵比第一格柵更靠近第一進(jìn)水口，第一格柵與第一進(jìn)水口之間的距離為進(jìn)水渠道長度的1/5-1/2。

進(jìn)一步地，在本發(fā)明較佳的實施例中，第一格柵與進(jìn)水渠道長度方向的夾角以及第二格柵與進(jìn)水渠道長度方向的夾角均為45°-80°。

進(jìn)一步地，在本發(fā)明較佳的實施例中，進(jìn)水渠道靠近第一格柵以及第二格柵的底部開設(shè)有開口，開口處設(shè)置有翻板，翻板固定連接有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸與進(jìn)水渠道的底部轉(zhuǎn)動連接。

進(jìn)一步地，在本發(fā)明較佳的實施例中，過濾主體沿水流方向的側(cè)壁連通有抽吸機(jī)構(gòu)。

進(jìn)一步地，在本發(fā)明較佳的實施例中，濾膜組件包括橫向設(shè)置的間隔件、與間隔件基本平行的第一超濾膜和第二超濾膜，第一超濾膜和第二超濾膜分別設(shè)置在間隔件的兩側(cè)并與間隔件具有間隙。

進(jìn)一步地，在本發(fā)明較佳的實施例中，消毒池由多個間隔件分割成多個消毒渠，相鄰的消毒渠相互連通，且相鄰的間隔件分別為相對的兩端形成開口。

進(jìn)一步地，在本發(fā)明較佳的實施例中，多個消毒渠對應(yīng)設(shè)置有多個紫外發(fā)生裝置。

一種廢水處理方法，利用上述的餐飲廢水處理裝置進(jìn)行，包括：將餐飲廢水由第一進(jìn)水口進(jìn)入氣浮池被處理后，從第一出水口流出，經(jīng)由管道進(jìn)入過濾機(jī)構(gòu)在濾膜組件的作用下被處理，從第二出水口流出后進(jìn)入消毒池，在紫外發(fā)生裝置發(fā)出的紫外線的作用下被消毒。

本發(fā)明的有益效果是：一種餐飲廢水處理裝置，包括：氣浮池、過濾機(jī)構(gòu)和消毒池。將餐飲廢水由第一進(jìn)水口進(jìn)入氣浮池，在氣泡發(fā)生裝置和渣處理機(jī)構(gòu)的作用下達(dá)到固液分離，餐飲廢水中的雜質(zhì)被處理掉一部分，然后經(jīng)過過濾機(jī)構(gòu)中的濾膜組件對餐飲廢水進(jìn)一步處理，接著進(jìn)入消毒池，在紫外發(fā)生裝置發(fā)出的紫外線的作用下被消毒。該裝置對餐飲廢水的處理效果好，被處理后的廢水能夠符合國家對餐飲廢水的要求。

一種廢水處理方法，利用上述的餐飲廢水處理裝置進(jìn)行，能夠達(dá)到較好的廢水處理效果。

附圖說明

為了更清楚地說明本發(fā)明實施方式的技術(shù)方案，下面將對實施方式中所需要使用的附圖作簡單地介紹，應(yīng)當(dāng)理解，以下附圖僅示出了本發(fā)明的某些實施例，因此不應(yīng)被看作是對范圍的限定，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他相關(guān)的附圖。

圖1是本發(fā)明實施例提供的餐飲廢水處理裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本發(fā)明實施例提供的進(jìn)水渠道的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是本發(fā)明實施例提供的第一視角下的氣浮池的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4是本發(fā)明實施例提供的第二視角下的氣浮池的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5是本發(fā)明實施例提供的過濾機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖6是圖5中濾膜組件的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖7是本發(fā)明實施例提供的消毒池的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖標(biāo)：100-餐飲廢水處理裝置；110-氣浮池；111-池主體；111a-第一進(jìn)水口；111b-第一出水口；112-氣泡發(fā)生裝置；112a-回流管；113-渣處理機(jī)構(gòu)；113a-刮渣機(jī)；113b-收渣管；120-過濾機(jī)構(gòu)；121-過濾主體；121a-第二進(jìn)水口；121b-第二出水口；122-濾膜組件；122a-間隔件；122b-第一超濾膜；122c-第二超濾膜；123-抽吸機(jī)構(gòu)；130-消毒池；131-紫外發(fā)生裝置；132-間隔件；140-進(jìn)水渠道；141-翻板；141a-轉(zhuǎn)軸；150-格柵組件；151-第一格柵；152-第二格柵；160-藥劑裝置；161-加藥泵。

具體實施方式

為使本發(fā)明實施方式的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點更加清楚，下面將結(jié)合本發(fā)明實施方式中的附圖，對本發(fā)明實施方式中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施方式是本發(fā)明一部分實施方式，而不是全部的實施方式?；诒景l(fā)明中的實施方式，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施方式，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。因此，以下對在附圖中提供的本發(fā)明的實施方式的詳細(xì)描述并非旨在限制要求保護(hù)的本發(fā)明的范圍，而是僅僅表示本發(fā)明的選定實施方式?；诒景l(fā)明中的實施方式，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施方式，都屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。

在本發(fā)明的描述中，需要理解的是，術(shù)語“長度”、“上”、“底”、“內(nèi)”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本發(fā)明和簡化描述，而不是指示或暗示所指的設(shè)備或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對本發(fā)明的限制。

此外，術(shù)語“第一”、“第二”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括一個或者更多個該特征。在本發(fā)明的描述中，“多個”的含義是兩個或兩個以上，除非另有明確具體的限定。

在本發(fā)明中，除非另有明確的規(guī)定和限定，術(shù)語“連接”、“固定”等術(shù)語應(yīng)做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或成一體；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個元件內(nèi)部的連通或兩個元件的相互作用關(guān)系。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本發(fā)明中的具體含義。

實施例

不同對象和時段產(chǎn)生的餐飲廢水中各項污染物的指標(biāo)分析結(jié)果如下：

餐位數(shù)與餐飲污水排放量的關(guān)系如下：

設(shè)計水量取餐位數(shù)為400的餐廳，每天的排污量為40t/d。由于由于餐廳的污水排放量比較集中，所以將污水的排放集中到午、晚各2個小時。則污水的排放流速為10m³/h。

污水的排放水質(zhì)中的各項指標(biāo)：codc、bod5、nh3-n、動植物油、ss和ph分別為800、600、20、40、300和8。

本實施例根據(jù)以上參數(shù)提供一種餐飲廢水處理裝置100，請參照圖1，餐飲廢水處理裝置100包括：氣浮池110、過濾機(jī)構(gòu)120、消毒池130和進(jìn)水渠道140。

餐飲廢水依次經(jīng)過進(jìn)水渠道140、氣浮池110、過濾機(jī)構(gòu)120以及消毒池130被處理后，能夠符合國家對餐飲廢水的要求。在本實施例中，氣浮池110為渦凹?xì)飧〕亍?/p>

氣浮池110包括池主體111，池主體111內(nèi)包括依次連接的氣泡發(fā)生裝置112和渣處理機(jī)構(gòu)113，池主體111設(shè)置有第一進(jìn)水口111a和第一出水口111b，第一進(jìn)水口111a與氣泡發(fā)生裝置112連通，渣處理機(jī)構(gòu)113的出口與第一出水口111b連通。渣處理機(jī)構(gòu)113包括刮渣機(jī)113a和收渣管113b，經(jīng)過渣處理機(jī)構(gòu)113處理后的餐飲廢水流向過濾機(jī)構(gòu)120。另外，氣泡發(fā)生裝置112的下部還設(shè)置有回流管112a。氣浮池110中出水有一部分回流，這部分回流的廢水從回流管112a回流到氣泡發(fā)生裝置112中，將大量的微小氣泡融入水中，而后在氣浮池110里，微小氣泡浮著在廢水中的雜質(zhì)(細(xì)小污染物顆粒)表面，使得雜質(zhì)的密度降低，從而使雜質(zhì)從廢水中上浮至水面收集去除。

氣浮池110的第一進(jìn)水口111a端連接有進(jìn)水渠道140，進(jìn)水渠道140內(nèi)設(shè)置格柵組件150用于截取大顆粒雜質(zhì)和懸浮物。

餐飲廢水先經(jīng)過進(jìn)水渠道140的格柵組件150處理后，大顆粒雜質(zhì)以及懸浮物被截留在進(jìn)水渠道140處，然后再進(jìn)入氣浮池110。此時進(jìn)入氣浮池110的餐飲廢水不會對氣浮池110內(nèi)的組件、以及過濾機(jī)構(gòu)120、消毒池130等后續(xù)處理設(shè)備造成損壞。

在本實施例中，格柵組件150包括第一格柵151和第二格柵152，第一格柵151的孔徑大于第二格柵152的孔徑，第二格柵152比第一格柵151更靠近第一進(jìn)水口111a。這樣經(jīng)過大孔徑的第一格柵151先過濾掉大顆粒的雜質(zhì)，再經(jīng)過第二格柵152過濾掉稍小一點的顆粒雜質(zhì)等，經(jīng)過層層過濾，先將大顆粒雜質(zhì)以及懸浮物等截留在進(jìn)水渠道140。另外，第一格柵151與第一進(jìn)水口111a之間的距離為進(jìn)水渠道140長度的1/5-1/2。這樣被過濾掉的雜質(zhì)不會堆積在第一進(jìn)水口111a的地方以免造成第一進(jìn)水口111a的堵塞，餐飲廢水可以順利地進(jìn)入氣浮池110。

在本實施例中，進(jìn)水渠道140設(shè)計長20cm，第一格柵151與第一進(jìn)水口111a的距離為10cm，第一格柵151的孔徑為20mm；第二格柵152與第一格柵151之間存在間隙，第二格柵152的孔隙為5mm。優(yōu)選地，第一格柵151與進(jìn)水渠道140長度方向的夾角以及第二格柵152與進(jìn)水渠道140長度方向的夾角均為45°-80°。進(jìn)一步優(yōu)選地，第一格柵151與進(jìn)水渠道140長度方向的夾角以及第二格柵152與進(jìn)水渠道140長度方向的夾角均為60°。

另外，為了將截留在進(jìn)水渠道140的雜質(zhì)排掉，以不至于造成堵塞，進(jìn)水渠道140在靠近第一格柵151，且遠(yuǎn)離第一進(jìn)水口111a的位置開設(shè)有開口(圖中未示出)，進(jìn)水渠道140在靠近第二格柵1520，且遠(yuǎn)離第一進(jìn)水口111a的位置開設(shè)有開口(圖中未示出)，開口均開設(shè)在進(jìn)水渠道140的底部。在開口處設(shè)置翻板141，翻板141固定連接有轉(zhuǎn)軸141a，轉(zhuǎn)軸141a與進(jìn)水渠道140的底部轉(zhuǎn)動連接。在本實施例中，轉(zhuǎn)軸141a設(shè)置于廢水流向的垂直方向。且轉(zhuǎn)軸141a位于翻板141的中部，開口沿廢水流動方向的側(cè)壁一側(cè)設(shè)置有卡合部(圖中未示出)，翻板141對應(yīng)設(shè)置有卡槽(圖中未示出)。廢水流經(jīng)進(jìn)水渠道140時，利用卡合部和卡槽的配合使得翻板141更好地固定在開口處，翻板141的形狀與開口一致，翻板141可以剛好嵌設(shè)在開口處。當(dāng)雜質(zhì)積累到一定程度時，通過轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)軸141a，使得翻板141逆時針翻轉(zhuǎn)，雜質(zhì)從進(jìn)水渠道140被清除。轉(zhuǎn)軸141a的轉(zhuǎn)動可以利用電機(jī)驅(qū)動，也可以使用人力驅(qū)動。需要說明的是，卡合部和卡槽設(shè)置的位置在翻板141向進(jìn)水渠道140向上翻轉(zhuǎn)的一端，這樣才能更好地使翻板141靜止時固定在開口處。需要說明的是，在其他實施例中，也可以將轉(zhuǎn)軸141a設(shè)置在翻板141的一端，通過電機(jī)驅(qū)動轉(zhuǎn)軸141a轉(zhuǎn)動，從而使得翻板141翻轉(zhuǎn)。另外，還可以通過將翻板141與開口的一側(cè)設(shè)置成鉸接的形式，在進(jìn)水渠道140的頂部設(shè)置一伸縮件，伸縮件與翻板141的另一端連接，通過伸縮件的上下移動來控制翻板141的上下翻轉(zhuǎn)。

經(jīng)過進(jìn)水渠道140中的格柵組件150處理后的餐飲廢水進(jìn)入到氣浮池110中，氣浮池110利用大量微氣泡撲捉吸附細(xì)小顆粒使其上浮，最后達(dá)到固液分離的效果。在本實施例中，氣浮池110的設(shè)計流量為10m³/h，設(shè)計停留時間為25min，表面負(fù)荷為5m³/(m²*h)。氣浮池110的長度為3m，寬度為1.25m，深度為1.5m。

經(jīng)過氣浮池110的餐飲廢水被進(jìn)一步處理，然后通過管道進(jìn)入過濾機(jī)構(gòu)120，在本實施例中，污水流量為10m³/h＝2.8l/s。

過濾機(jī)構(gòu)120包括過濾主體121，過濾主體121是密封的結(jié)構(gòu)。過濾主體121內(nèi)部設(shè)置有濾膜組件122，過濾主體121包括第二進(jìn)水口121a和第二出水口121b，第一出水口111b通過管道與第二進(jìn)水口121a連通。過濾主體121沿水流方向的側(cè)壁連通有抽吸機(jī)構(gòu)123。在本實施例中，主要采用浸入式的過濾方式，濾膜組件122完全浸沒在餐飲廢水中，再利用抽吸機(jī)構(gòu)123對過濾主體121內(nèi)的餐飲廢水的作用，增加了餐飲廢水的流速。在本實施例中，抽吸機(jī)構(gòu)123為加壓泵。

濾膜組件122包括橫向設(shè)置的間隔件122a，與間隔件122a基本平行的第一超濾膜122b和第二超濾膜122c，第一超濾膜122b和第二超濾膜122c分別設(shè)置在間隔件122a的兩側(cè)并與間隔件122a具有間隙。通過加壓泵的作用，餐飲廢水流速增加，餐飲廢水流向第一超濾膜122b與間隔件122a之間的間隙以及第二超濾膜122c與間隔件122a之間的間隙，然后餐飲廢水中的雜質(zhì)被截留在間隔件122a上，經(jīng)過過濾后的餐飲廢水從第一超濾膜122b和第二超濾膜122c兩側(cè)流出，整個過程形成錯流過濾，整個過程在加壓泵的推動下，餐飲廢水平行于第一超濾膜122b和第二超濾膜122c流動，餐飲廢水經(jīng)過第一超濾膜122b和第二超濾膜122c時產(chǎn)生的剪切力能把膜面上的雜質(zhì)帶走，雜質(zhì)不會造成第一超濾膜122b和第二超濾膜122c的堵塞。

濾膜組件122的參數(shù)如下:

經(jīng)過過濾機(jī)構(gòu)120處理后的餐飲廢水進(jìn)入到消毒池130，消毒池130與第二出水口121b連通，消毒池130內(nèi)部設(shè)置有紫外發(fā)生裝置131，紫外發(fā)生裝置131與消毒池130的內(nèi)壁連接。通過消毒池130內(nèi)的紫外發(fā)生裝置131產(chǎn)生的紫外線與餐飲廢水接觸后對水消毒，紫外線可以殺死水中的各種細(xì)菌、病菌、寄生蟲等。在本實施例中，紫外發(fā)生裝置131為紫外消毒燈，燈頭型號為g23，色度為154nm，玻殼型號為直管式，玻殼外徑為25mm，長度為1199mm。在其他實施例中，紫外發(fā)生裝置131可為其他，只要能發(fā)射出紫外線即可。

為了增加餐飲廢水在消毒池130內(nèi)的停留時間，增加餐飲廢水被紫外線消毒的時間，本實施例中將消毒池130由多個間隔件132分割成多個消毒渠，相鄰的消毒渠相互連通，且相鄰的間隔件132分別為相對的兩端形成開口，從而形成往返式的流動過程。在本實施例中，間隔件132為兩個，形成的消毒渠為3個。在消毒池130內(nèi)的污水流量為10m³/h＝0.0028m³/s,消毒池130的深度取為0.1m，每個消毒渠的寬度為0.1m。則：復(fù)核光照停留時間為：

另外，本實施例中，還設(shè)置有藥劑裝置160和加藥泵161，藥劑裝置160與消毒池130連通，藥劑裝置160中存儲有漂白粉溶液等殺菌、消毒凈化的藥劑，通過加藥泵161將藥劑投入到消毒池130中，對消毒池130中的水進(jìn)一步凈化。漂白粉用量計算：w＝w1+w2＝0.03+0.64＝0.67kg/d；去除氨氮的漂白粉量：w2＝40000×16÷1000000＝0.64kg/d；w＝w1+w2＝0.03+0.64＝0.67kg/d。漂白粉的投加箱體積計算：則藥劑裝置160設(shè)計為長l＝0.4m，寬b＝0.4m，h＝0.3m，高為0.1m。

餐飲廢水處理裝置100的廢水處理效果分析:

餐飲廢水處理裝置100的工作原理：餐飲廢水經(jīng)進(jìn)水渠道140，通過格柵組件150將餐飲廢水中的大顆粒雜質(zhì)和懸浮物截留在進(jìn)水渠道140處，被處理后的餐飲廢水經(jīng)過氣浮池110被進(jìn)一步處理，然后進(jìn)入到過濾機(jī)構(gòu)120，在抽吸機(jī)構(gòu)123和濾膜組件122的作用下被處理后進(jìn)入到消毒池130，在紫外發(fā)生裝置131發(fā)出的紫外線的作用下被消毒。

本實施例還提供一種廢水處理方法，主要利用上述的餐飲廢水處理裝置100進(jìn)行，包括：將餐飲廢水由第一進(jìn)水口111a進(jìn)入氣浮池110被處理后，從第一出水口111b流出，經(jīng)由管道進(jìn)入過濾機(jī)構(gòu)120在濾膜組件122的作用下被處理，從第二出水口121b流出后進(jìn)入消毒池130，在紫外發(fā)生裝置131發(fā)出的紫外線的作用下被消毒。該方法能夠達(dá)到較好的廢水處理效果。

以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實施方式而已，并不用于限制本發(fā)明，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本發(fā)明可以有各種更改和變化。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。