技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供的一種帶自動(dòng)清洗的凍干裝置，包括自動(dòng)清洗裝置、凍干機(jī)凍干箱、壓縮空氣控制裝置，自動(dòng)清洗裝置分為供液系統(tǒng)裝置和噴淋系統(tǒng)裝置，供液系統(tǒng)裝置設(shè)置有電氣控制系統(tǒng)和清洗罐；噴淋系統(tǒng)裝置上設(shè)置有機(jī)械密封旋轉(zhuǎn)總成、噴淋水管、扇型噴嘴、機(jī)械傳動(dòng)裝置、頂部噴頭；凍干機(jī)凍干箱內(nèi)設(shè)置板層料盤(pán)；壓縮空氣控制裝置設(shè)置有空壓機(jī)和氣動(dòng)電磁閥，和壓縮空氣控制裝置相連接的不銹鋼氣管從凍干機(jī)凍干箱頂部預(yù)留端口進(jìn)入箱體連接到箱體底部的不銹鋼氣缸。該裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、大量節(jié)約工藝用水，縮短清洗時(shí)間，無(wú)清洗死角?？蓾M足高脂肪、高糖分、高蛋白、粘附能力強(qiáng)的液體原料凍干清洗要求，對(duì)食品凍干生產(chǎn)工藝具有廣泛的適用性。

技術(shù)研發(fā)人員：張明
受保護(hù)的技術(shù)使用者：新疆玉昆侖天然食品工程有限公司
文檔號(hào)碼：201610744390
技術(shù)研發(fā)日：2016.08.26
技術(shù)公布日：2016.11.23