本發(fā)明涉及餐廚垃圾的分揀，尤其涉及餐廚垃圾的分揀與信息分類方法，屬于環(huán)保技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

目前，餐廚垃圾的收集、運輸、處理及其利用技術(shù)日趨成熟并有許多專利，這些技術(shù)有的以收集與運輸為目標，有的以提煉生物柴油為目標，有的以無公害化處理為目標，上述技術(shù)中大多用到簡單分離、油水分離、離心分離和磁選等，還有的用到油脂提煉和厭氧處理等工藝，例如通過簡單分離得到塑料瓶、玻璃瓶和易拉罐等，通過油水分離得到油脂并進行酯化和蒸餾提取生物柴油，通過固體有機物質(zhì)的厭氧或好氧處理生成沼氣和有機肥，有的只用于焚燒或填埋，上述處理方法普遍存在分揀不細、分類簡單等缺陷，不能充分利用餐廚垃圾中的有用物質(zhì)，從而一定程度上造成了資源浪費，丟失了許多有用的物質(zhì)。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于克服上述技術(shù)的不足，提供一種餐廚垃圾的分揀與信息分類方法，以實現(xiàn)餐廚垃圾的資源化利用。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)：一種餐廚垃圾信息分類方法，其工作流程包括以下步驟：

(1)液固分離：對餐廚垃圾加壓至1.2個大氣壓并加溫至110～120℃對餐廚垃圾進行高溫高壓消毒滅菌，時間為5分鐘，在動物油完全溶解的狀態(tài)下通過滾筒篩網(wǎng)分揀使餐廚垃圾的液體與固體分離，滾筒篩網(wǎng)的篩網(wǎng)孔邊長為1.2～1.6mm，對于液體執(zhí)行下一步，對于固體執(zhí)行步驟(4)；

(2)油水分離：對步驟(1)分離出來的液體在保持60～85℃溫度狀態(tài)下靜等25～35分鐘，當油與水出現(xiàn)明顯分層后通過液位分層分揀使油從水的上層分離出來，下層的水為含有殘質(zhì)的廢水，對于油執(zhí)行下一步；

(3)油類分離：對步驟(2)分離出來的油降溫至8～10℃使動物油充分凝固后通過冷卻降溫分揀使動物油和植物油分層，進一步地通過網(wǎng)狀撈斗從植物油的上層撈出動物油，沒有撈出的剩余油為植物油，網(wǎng)狀撈斗的網(wǎng)孔邊長為16～20mm；

(4)固體分類：對步驟(1)分揀出來的固體加冷開水使固體與水的溫度為10～18℃并使固體與水的體積比為1∶3，攪動固水混合物等待1分鐘，進一步地通過第一比重分揀將漂浮物、半漂物和沉淀物三者互相分離，對于漂浮物執(zhí)行步驟(4.1)，對于半漂物執(zhí)行步驟(4.2)，對于沉淀物執(zhí)行步驟(4.3)；

(4.1)從步驟(4)的水中撈出并揚起漂浮物，對漂浮物通過一級吹風分揀使第一類輕質(zhì)物與第一類重質(zhì)物分離，一級吹風的風速為1.5～2.0米/秒，一級吹風分揀后的第一類輕質(zhì)物為泡沫飯盒和薄塑飯盒，將一級吹風分揀后的第一類重質(zhì)物揚起并進一步地通過二級吹風分揀使第二類輕質(zhì)物與第二類重質(zhì)物分離，二級吹風的風速為3.0～3.5米/秒，二級吹風分揀后的第二類輕質(zhì)物進一步地通過第一針鉤分揀，第一針鉤由針桿和針尖組成，針桿直徑為0.8mm，長度為120mm，針尖長度為30mm，針尖與針桿的夾角為86°，針尖與針桿呈L型，針桿垂直于地面，由第一針鉤鉤出的物體為塑料袋和薄膜手套，不可鉤出的物體為塑料盒和塑料蓋；二級吹風分揀后的第二類重質(zhì)物進一步地通過第二針鉤分揀，第二針鉤的針桿直徑為1mm，長度為100mm，針尖長度為20mm，針尖與針桿的夾角為82°，針尖與針桿呈斜L型，針桿與垂直線的夾角為6°，由第二針鉤鉤出的物體為抹布和餐紙，不可鉤出的物體進一步地通過針戳分揀，針戳的直徑為1.2mm，長度為80mm，針戳的頭部為針尖，針尖長度為18mm，距針尖頂部10mm處有倒刺，針戳垂直于水平面，可戳出的物體為西瓜皮和蔬菜，不可戳出的物體為筷子和牙簽；

(4.2)從步驟(4)的水中撈出半漂物并對半漂物進一步地通過斜桶滾篩分揀使粗物質(zhì)與細物質(zhì)分離，斜桶滾篩的網(wǎng)孔邊長為3.0～4.5mm，斜桶中心線與水平面的夾角為15°，篩出的粗物質(zhì)為肉塊、蛋白和粉團，漏下的細物質(zhì)為蛋黃、餡芯和米飯；

(4.3)在步驟(4)的水中對沉淀物進一步地通過第二比重分揀使第三類重質(zhì)物與第三類輕質(zhì)物分層，沉于最底下的是第三類重質(zhì)物為易拉罐扣、鐵釘、鋁合金、砂石、玻璃和瓷片，位于第三類重質(zhì)物上面的是第三類輕質(zhì)物，從水中取出第三類輕質(zhì)物并進一步地通過斜坡?lián)u床分揀，滾出物為骨頭，不滾物為魚刺、蛋殼、蟹殼和蝦殼。

由于采用上述技術(shù)方案，本發(fā)明所具有的優(yōu)點和積極效果是：餐廚垃圾信息分類方法采用多重分揀技術(shù)，分揀過程較細、信息分類較為全面，所得可用物質(zhì)較多，通過對餐廚垃圾的分揀與信息的分類，便于減少資源浪費，降低環(huán)境污染，實現(xiàn)餐廚垃圾的資源化利用。

附圖說明

本發(fā)明有如下4幅附圖：

圖1是本發(fā)明餐廚垃圾信息分類方法的流程簡圖，

圖2是本發(fā)明餐廚垃圾信息分類方法的流程全圖，

圖3是本發(fā)明餐廚垃圾信息分類方法的流程分圖之一，

圖4是本發(fā)明餐廚垃圾信息分類方法的流程分圖之二。

具體實施方式

1.一種餐廚垃圾信息分類方法，其工作流程的步驟為：

(1)液固分離：對餐廚垃圾加壓至1.2個大氣壓并加溫至110～120℃對餐廚垃圾進行高溫高壓消毒滅菌，時間為5分鐘，在動物油完全溶解的狀態(tài)下通過滾筒篩網(wǎng)分揀使餐廚垃圾的液體與固體分離，滾筒篩網(wǎng)的篩網(wǎng)孔邊長為1.2～1.6mm，對于液體執(zhí)行下一步，對于固體執(zhí)行步驟(4)；

(2)油水分離：對步驟(1)分離出來的液體在保持60～85℃溫度狀態(tài)下靜等25～35分鐘，當油與水出現(xiàn)明顯分層后通過液位分層分揀使油從水的上層分離出來，下層的水為含有殘質(zhì)的廢水，對于油執(zhí)行下一步；

(3)油類分離：對步驟(2)分離出來的油降溫至8～10℃使動物油充分凝固后通過冷卻降溫分揀使動物油和植物油分層，進一步地通過網(wǎng)狀撈斗從植物油的上層撈出動物油，沒有撈出的剩余油為植物油，網(wǎng)狀撈斗的網(wǎng)孔邊長為16～20mm；

(4)固體分類：對步驟(1)分揀出來的固體加冷開水使固體與水的溫度為10～18℃并使固體與水的體積比為1∶3，攪動固水混合物等待1分鐘，進一步地通過第一比重分揀將漂浮物、半漂物和沉淀物三者互相分離，對于漂浮物執(zhí)行步驟(4.1)，對于半漂物執(zhí)行步驟(4.2)，對于沉淀物執(zhí)行步驟(4.3)；

(4.1)從步驟(4)的水中撈出并揚起漂浮物，對漂浮物通過一級吹風分揀使第一類輕質(zhì)物與第一類重質(zhì)物分離，一級吹風的風速為1.5～2.0米/秒，一級吹風分揀后的第一類輕質(zhì)物為泡沫飯盒和薄塑飯盒，將一級吹風分揀后的第一類重質(zhì)物揚起并進一步地通過二級吹風分揀使第二類輕質(zhì)物與第二類重質(zhì)物分離，二級吹風的風速為3.0～3.5米/秒，二級吹風分揀后的第二類輕質(zhì)物進一步地通過第一針鉤分揀，第一針鉤由針桿和針尖組成，針桿直徑為0.8mm，長度為120mm，針尖長度為30mm，針尖與針桿的夾角為86°，針尖與針桿呈L型，針桿垂直于地面，由第一針鉤鉤出的物體為塑料袋和薄膜手套，不可鉤出的物體為塑料盒和塑料蓋；二級吹風分揀后的第二類重質(zhì)物進一步地通過第二針鉤分揀，第二針鉤的針桿直徑為1mm，長度為100mm，針尖長度為20mm，針尖與針桿的夾角為82°，針尖與針桿呈斜L型，針桿與垂直線的夾角為6°，由第二針鉤鉤出的物體為抹布和餐紙，不可鉤出的物體進一步地通過針戳分揀，針戳的直徑為1.2mm，長度為80mm，針戳的頭部為針尖，針尖長度為18mm，距針尖頂部10mm處有倒刺，針戳垂直于水平面，可戳出的物體為西瓜皮和蔬菜，不可戳出的物體為筷子和牙簽；

(4.2)從步驟(4)的水中撈出半漂物并對半漂物進一步地通過斜桶滾篩分揀使粗物質(zhì)與細物質(zhì)分離，斜桶滾篩的網(wǎng)孔邊長為3.0～4.5mm，斜桶中心線與水平面的夾角為15°，篩出的粗物質(zhì)為肉塊、蛋白和粉團，漏下的細物質(zhì)為蛋黃、餡芯和米飯；

(4.3)在步驟(4)的水中對沉淀物進一步地通過第二比重分揀使第三類重質(zhì)物與第三類輕質(zhì)物分層，沉于最底下的是第三類重質(zhì)物為易拉罐扣、鐵釘、鋁合金、砂石、玻璃和瓷片，位于第三類重質(zhì)物上面的是第三類輕質(zhì)物，從水中取出第三類輕質(zhì)物并進一步地通過斜坡?lián)u床分揀，滾出物為骨頭，不滾物為魚刺、蛋殼、蟹殼和蝦殼。

2.根據(jù)上述分揀出的各種物質(zhì)可以實現(xiàn)餐廚垃圾的資源化利用，對于動物油優(yōu)先的作為蠟燭生產(chǎn)原料，對于植物油優(yōu)先的用作生物柴油提取，對于泡沫飯盒用作泡沫造粒，對于薄塑飯盒、塑料盒和塑料蓋用作塑料原料，對于塑料袋和薄膜手套用作薄膜材料回收，對于抹布、餐紙、筷子和牙簽優(yōu)先的用作紙板箱生產(chǎn)，對于西瓜皮和蔬菜優(yōu)先的用作有機肥原料之一，對于魚刺、蛋殼、蟹殼和蝦殼優(yōu)先的作為機肥原料之二，對于肉塊、蛋白和粉團優(yōu)先的作為鳥類飼料，對于蛋黃、餡芯和米飯優(yōu)先的用作昆蟲飼料，對于骨頭用作明膠生產(chǎn)，對于拉罐扣、鐵釘、鋁合金、砂石、玻璃和瓷片經(jīng)磁選與人工分選后，金屬材料用作金屬回收，非金屬材料用作建筑材料輔料。