專利名稱：含多種微量元素的穩(wěn)定液及制造方法
水孕育和維持生命。由于環(huán)境污染和水質(zhì)退化，它也在威脅著人類的健康。多種疾病的來源來自不符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。因而人們越來越向往干凈水，甚至有人認(rèn)為水越純凈越好，其實這種認(rèn)識是不全面的，純凈水偏酸性，分子集團(tuán)大，是不能產(chǎn)生生命活力的，它在凈化的同時，將對人體有益的具有生理活性的常量和微量元素也一起被除去了。這尤其對老人、小孩、孕婦長期飲用是有害的，易患骨質(zhì)疏松，神經(jīng)麻痹等等病癥。
目前，飲用水的礦化劑多用含常量和微量元素之巖石、礦物質(zhì)組成礦化劑，使飲水通過這些礦化劑，來獲得對人體有益之營養(yǎng)元素。例如CN 1144774A報告礦化劑生料是細(xì)型斜發(fā)沸石和興安嶺頁巖，輔料為田青石大理巖，麥飯石、黑錳砂等；ZL93117192.4以大興安嶺硬質(zhì)蛋白石為生料，再與麥飯石、沸石等配合，經(jīng)粉碎、制粒、活化烘結(jié)等組成礦化劑，用此礦化劑雖然使飲用水獲得鋅、鋰、鍶、偏硅酸等礦化劑中所含之有限的可溶性元素離子，要想獲得更多有益元素，還需添加相應(yīng)元素，或?qū)ふ蚁鄳?yīng)元素的礦物質(zhì)。同樣CN 1233594A將純凈水在礦化器中模擬地下200米深地質(zhì)結(jié)構(gòu)，對純凈水礦化，但若獲得產(chǎn)品要求的主控元素及其含量，仍需添加相應(yīng)化合物，加以補(bǔ)足。
本發(fā)明的是在于提供一種含多種微量元素的穩(wěn)定液及制造方法，將此穩(wěn)定液加入飲用純凈水中，賦予純凈水以人們必需的常量和微量元素，使純凈水產(chǎn)生生命活力，而成為一種具有營養(yǎng)功能的飲用水。
本發(fā)明是將鋰、鉀、鈣、鎂、鋅、鍶、錳、鉻、硒、碘、溴等常量和微量元素的無機(jī)鹽或酸，有機(jī)可溶性鹽或酸，根據(jù)它們彼此相容性，進(jìn)行優(yōu)化選擇，復(fù)配而成的透明的穩(wěn)定液體。
本發(fā)明包括常量和微量元素構(gòu)成的化合物是鋰、鉀、鲺、鎂、鋅、鍶、錳、鉻等的氯化物、碳酸鹽、酸式或堿式碳酸鹽、硫酸性、葡萄糖酸鹽、酒石酸鹽、醋酸鹽、檸檬酸鹽、乳酸鹽等，亞硒酸及其鹽、二氧化硒、碘和溴的鈉鹽或鉀鹽、碘酸鹽、溴酸鹽等。
本發(fā)明各組分離子的重量百分比為Cr3+0.35～1.45％Ca2+5～20％Mg2+5～20％Mn2+0.5～5％Se4+0.1～0.7％Zn2+5～18％Sr2+5～11％Li+7～16％K+5～20％I-2.5～14％Br-7～28％本發(fā)明各組分離子的加入量為Cr3+0.01～0.03g/L
Ca2+0.20～1.50g/LMg2+0.20～1.50g/LMn2+0.02～0.10g/LSe4+0.006～0.02g/LZn2+0.15～1.00g/LSr2+0.05～0.80g/LLi+0.10～0.60g/LK+0.20～1.00g/LI-0.15～0.30g/LBr-0.40～0.90g/L本發(fā)明的制造工藝是，按計量稱取鈣、鎂、鋅、鍶、鋰元素的可溶性化合物，將其溶于按計量的部分純凈水中，獲得溶液A。將鉻、錳、鉀等可溶性化合物溶于按計量的部分純水中，獲得溶液B。在攪拌下將碘化物和溴化物溶于按計量的部分純凈水中，獲得溶液C。
將硒化物溶于按計量的剩余純凈水中，在不斷攪拌下，緩慢加入溶液A，待均勻后，繼續(xù)攪拌下依次加入溶液C、溶液B，所得溶液通過特種中空纖維超濾膜后，即制得供飲用之純凈水穩(wěn)定液，此穩(wěn)定液是無菌的透明水溶液。在使用時，將此穩(wěn)定液以0.1％的量配入純凈水中。
本發(fā)明的優(yōu)點是1)本發(fā)明所選的含常量和微量元素的化合物，充分考慮了這些化合物彼此間的相容性，優(yōu)化了相互間用量比例，并較好地控制工藝程序，使最終獲得的穩(wěn)定液為澄清透明液體。
2)本發(fā)明制造的純凈水穩(wěn)定液，通過特種中空纖維超濾膜，載留了制造過程中萬一帶入的細(xì)菌，所獲得的穩(wěn)定液為無菌液體，可直接用于營養(yǎng)食品和純凈水中。
3)本發(fā)明可根據(jù)需要，可調(diào)整各種常量和微量元素離子及其含量，也可根據(jù)需要自由地再加入新的有益元素。
4)本發(fā)明制造工藝簡單、易控制、易操作。在制造過程中沒有任何廢氣、廢渣、廢水排放，是零排放工藝。
下面引用實施例對本發(fā)明做進(jìn)一步說明實施例1依次稱取氯化鋰1.195Kg，葡萄糖酸鈣0.725Kg，乙酸鋅0.582Kg，氯化鍶0.581Kg，氯化鎂2.501Kg，在室溫25～30℃，攪拌下依次加入到100Kg純凈水中，直到全部溶解，得到溶液A。再稱取氯化鉻0.110Kg，硫酸錳0.280Kg，攪拌下加入100Kg純凈水中，直到溶解，得到溶液B。將碘化鉀0.202Kg，溴酸鉀1.003Kg，加到50Kg純凈水中，攪拌溶解為溶液C。
稱取氯化硒0.015Kg加入到200Kg純凈水中，攪拌溶解后，加入到1.5m3溶解缸中，開動攪拌、并由加料口慢慢加入溶液A，直到徹底混溶，再由加料口依次加入溶液C、溶液B，最后緩慢加入純凈水550Kg，繼續(xù)攪拌15分鐘，停止攪拌，然后加壓(0.15-0.25Mpa)由卸料口將混溶水液通過聚丙烯(或聚乙烯、聚砜)特種中空纖維超濾膜，其孔徑0.001～0.01μm，控制流速0.5～0.6m3/小時，所流出的水溶液即為穩(wěn)定液產(chǎn)品，該穩(wěn)定液是無菌透明水溶液(最小細(xì)菌體積≥0.2μm)。
所得穩(wěn)定液產(chǎn)品1000Kg，用日立180～80偏振塞曼原子吸收分光光度計測定各種離子的含量(g/L)如下
Cr3+0.021，Ca2+0.120，Mg2+0.300，Mn2+0.089，Zn2+0.171，Sr2+0.181，Ci+0.190，K+0.280，Se4+0.010。
碘化物和溴化物用硝酸銀法測定，并換算成I-和Br-，其含量分別為I-0.143g/L，Br-0.468g/L。
微生物指標(biāo)大腸菌群為0個/100ml。
此穩(wěn)定液在純水中使用量為0.1％。
實施例2操作步驟同實施例1，但組分原料及配比如下氯化鉻 0.15Kg氯化錳 0.30Kg葡萄糖酸鋅 1.50Kg氯化鋰 2.20Kg氯化鈣 0.62Kg氯化鍶 0.70Kg硫酸鎂 3.00Kg亞硒酸 0.02Kg碘化鉀 0.30Kg溴化鉀 0.40Kg所制得之穩(wěn)定液，測得各種離子含量如下Mg2+0.300g/L，Zn2+0.350g/L，Li+0.360g/L，Sr2+0.220g/L，Cr3+0.030g/L，K+0.200g/L，Mn2+0.080g/L，Ca2+0.220g/L，Se4+0.012g/L，Br-0.268g/L，I-0.230g/L。
測得大腸菌群為0個/100ml。
實施例3操作步聚同實施例1，但組分原料及配比如下氯化鋰3.0Kg乳酸鈣5.0Kg乙酸鋅2.9Kg氯化鍶0.6Kg硫酸鎂10.0Kg氯化鉻0.09Kg硫酸錳0.12Kg二氧化硒 0.012Kg碘化鉀0.18Kg溴化鉀0.6Kg碳酸鉀2.0Kg所得穩(wěn)定液，測得各種離子含量如下Li+0.49g/L，Sr2+0.29g/L，K+0.79g/L，Mg2+0.98g/L，Mn2+0.039g/L，Ca2+0.92g/L，Zn2+0.86g/L，Se4+0.008g/L，Cr3+0.0176g/L，I-0.137g/L，Br-0.40g/L。
測得大腸菌群0個/100ml。
權(quán)利要求
1.一種含多種微量元素的穩(wěn)定液，其特征在于它包含了對人體有益的常量和微量元素，所說的常量和微量元素主要是鋰、鉀、鈣、鎂、鋅、鍶、鉻、錳、硒、碘和溴；所說的各種組分離子的重量百分比為Cr3+0.35～1.45％Ca2+5.00～20.00％Mg2+8.00～20.00％Mn2+0.50～5.00％Se4+0.10～0.70％Zn2+5.00～18.00％Sr2+5.00～11.00％Li+7.00～16.00％K+5.00～20.00％I-2.50～14.00％Br-7.00～28.00％
3.權(quán)利要求1所說的含多種微量元素的穩(wěn)定液的制造方法，其特征在于它是經(jīng)過下述步驟在室溫下將含組分離子鈣、鎂、鍶、鋅、鋰、鉀的可溶性化合物按計量加入溶解器內(nèi)，用計量部分純凈水?dāng)嚢枞芙?，以使獲得溶液A；在另一溶解器內(nèi)按計量加入含組分離子鉻、錳的可溶性化合物，用計量部分純凈水?dāng)嚢枞芙猓允公@得溶液B；在第三個溶解器內(nèi)按計量加入可溶性碘化合物和溴化合物，用計量部分純凈水，攪拌溶解，以使獲得溶液C；在一混合器內(nèi)，先加入計量剩余的純凈水，開動攪拌后，加入可溶性硒化合物，待溶解后，首先加入溶液A，攪拌5分鐘后，再依次加入溶液C、溶液B，充分?jǐn)嚢?0～30分鐘后，使其通過中空纖維特種超濾膜，即獲得含多種微量元素的穩(wěn)定液。
4.按權(quán)利要求1所說的含多種微量元素的穩(wěn)定液的制造方法，其特征在于所說的中空纖維特種超濾膜是聚丙烯，或聚乙烯，或聚砜材料制做的特種中空纖維超濾膜，其孔徑為0.001μm～0.01μm。
5.按權(quán)利要求1所說的含多種微量元素的穩(wěn)定液的制造方法，其特征在于所說的組分離子的可溶性化合物是氯化物、硫酸鹽、乳酸鹽、檸檬酸鹽、醋酸鹽、酒石酸鹽、碳酸鹽、堿式或酸式碳酸鹽、碘化物、溴化物、碘酸鹽、溴酸鹽、亞硒酸及其鹽、二氧化硒。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種含多種微量元素的穩(wěn)定液的制造,本發(fā)明是將鋰、鉀、鈣、鎂、鋅、鍶、錳、鉻、硒、碘、溴等常量和微量元素的無機(jī)鹽或酸,有機(jī)可溶性鹽或酸,根據(jù)它們彼此相容性,進(jìn)行優(yōu)化選擇,復(fù)配而成的透明的穩(wěn)定液體,控制工藝制造程序,并通過特種中空纖維超濾膜,從而獲得無菌透明的水溶液,可直接用于營養(yǎng)食品和純凈水中。
文檔編號C02F1/68GK1270773SQ0010551
公開日2000年10月25日 申請日期2000年3月30日 優(yōu)先權(quán)日2000年3月30日
發(fā)明者周成威, 姚寶書 申請人:周成威