技術(shù)總結(jié)
一種頂置制冷式冷藏柜,主體包括底座、箱柜體和制冷機(jī)構(gòu),其特征在于:所述的箱柜體設(shè)置在底座上部,所述的制冷機(jī)構(gòu)位于箱柜體內(nèi)的頂部,所述的箱柜體內(nèi)設(shè)置有托架,所述的制冷機(jī)構(gòu)包括一固定在箱柜體頂部的冷凝器,所述的冷凝器兩側(cè)均設(shè)置有側(cè)向?qū)Я鳈C(jī)構(gòu),底部設(shè)置有底部導(dǎo)流機(jī)構(gòu)。本發(fā)明新型的有益效果是:本發(fā)明將制冷方式設(shè)置在頂部,通過冷氣的重力效應(yīng),冷氣由上至下自然流動,冷氣在向下流動過程中能夠均勻的打在食物表層,并且由于冷氣受重力影響,冷卻也不會在食品表面產(chǎn)生霜凍現(xiàn)象,使得食物保持原先的水分和口感,進(jìn)而有效改善食品的最終冷藏效果,滿足人們對食品冷藏效果的高要求。
技術(shù)研發(fā)人員:蔡友政;胡明帥;蔣道林
受保護(hù)的技術(shù)使用者:安徽維燁制冷設(shè)備有限公司
文檔號碼:201610466679
技術(shù)研發(fā)日:2016.06.24
技術(shù)公布日:2016.11.16