技術(shù)總結(jié)
本實(shí)用新型公開了一種廚房用炒菜爐結(jié)構(gòu)，包括排污管、下水管道、爐盤支架、滾珠組件和滾珠組件支架，所述爐盤支架放置槽設(shè)在炒菜爐后立柱的前端面上，所述排污管的底端與下水管道相連接，且排污管的頂端與置爐平臺(tái)相連接，所述滾珠組件與滾珠組件支架相連接，且滾珠組件支架的一端連接于爐盤支架。滾珠組件中的滾珠可以實(shí)現(xiàn)萬向轉(zhuǎn)動(dòng)，使鍋底在晃動(dòng)時(shí)可以與滾珠組件產(chǎn)生摩擦，減少噪音，使鍋底左右前后晃動(dòng)具有任意性，使鍋翻炒時(shí)更順手，且在炒菜爐后立柱上對應(yīng)設(shè)計(jì)了放置爐盤支架的放置槽，使?fàn)t盤支架放置更方便，將置爐平臺(tái)頂面改為略有朝左傾向的方式，使置爐平臺(tái)上面的水和油污能順著與置爐平臺(tái)連接的排污管流入下水管道。

技術(shù)研發(fā)人員：魏一奎
受保護(hù)的技術(shù)使用者：深圳市金冠華實(shí)業(yè)有限公司
文檔號(hào)碼：201720117491
技術(shù)研發(fā)日：2017.02.09
技術(shù)公布日：2017.11.07