本實用新型涉及一種在食品化學領域中應用的加熱儀器,具體涉及一種消化爐。
背景技術:
在食品生產(chǎn)加工過程中,對于食品蛋白質(zhì)進行加熱檢測時所用的消化爐大體分為兩種,一種是采用雙端的石英加熱管進行加熱,另一種是采用加熱板加熱,這兩種方式都存在對蛋白質(zhì)液加熱不均勻、升溫慢、耗能高以及保溫差的缺點。
技術實現(xiàn)要素:
有鑒于此,本實用新型的目的是提供一種消化爐,使其具有對蛋白質(zhì)液加熱均勻、升溫塊、耗能低以及保溫好的優(yōu)點。
本實用新型通過以下技術手段解決上述問題:一種消化爐,包括頂部開口的箱體以及設置在箱體頂部的蓋板,所述箱體內(nèi)豎直布置有多根消煮管,所述消煮管與箱體底部連接,消煮管之間的間隙處設置有加熱管,所述加熱管包括與箱體底部連接的第一管體以及與第一管體螺紋連接的第二管體。
進一步,所述箱體壁內(nèi)設置有空腔,所述空腔內(nèi)設置有導熱油。
進一步,所述箱體外壁設置有保溫層。
本實用新型的有益效果:本實用新型的消化爐,包括頂部開口的箱體以及設置在箱體頂部的蓋板,所述箱體內(nèi)豎直布置有多根消煮管,所述消煮管與箱體底部連接,消煮管之間的間隙處設置有加熱管,所述加熱管包括與箱體底部連接的第一管體以及與第一管體螺紋連接的第二管體。該結構的消化爐,具有對蛋白質(zhì)液加熱均勻、升溫塊、耗能低以及保溫好的優(yōu)點。
附圖說明
為了更清楚地說明本實用新型具體實施方式或現(xiàn)有技術中的技術方案,下面將對具體實施方式或現(xiàn)有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹。在所有附圖中,類似的元件或部分一般由類似的附圖標記標識。附圖中,各元件或部分并不一定按照實際的比例繪制。
圖1為本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
下面將結合附圖對本實用新型技術方案的實施例進行詳細的描述。以下實施例僅用于更加清楚地說明本實施例的技術方案,因此只作為示例,而不能以此來限制本發(fā)明的保護范圍。
需要注意的是,除非另有說明,本申請使用的技術術語或者科學術語應當為本發(fā)明所屬領域技術人員所理解的通常意義。
以下將結合附圖對本實用新型進行詳細說明,如圖1所示:一種消化爐,包括頂部開口的箱體1以及設置在箱體頂部的蓋板2,箱體和蓋板均由不銹鋼材料制成,所述箱體內(nèi)豎直布置有多根消煮管3,所述消煮管與箱體底部連接,消煮管之間的間隙處設置有加熱管,所述加熱管包括與箱體底部連接的第一管體4以及與第一管體螺紋連接的第二管體5,加熱管與加熱電路連接,此為現(xiàn)有技術,不做詳細介紹。使用時,可根據(jù)消煮管內(nèi)蛋白質(zhì)液的高度,調(diào)整加熱管的長度,使之與蛋白質(zhì)液的高度匹配,從而使得各處的蛋白質(zhì)液相對同步的受熱,確保了蛋白質(zhì)液受熱的均勻性,同時,加熱過程中,蓋住蓋板,具有升溫塊、耗能低以及保溫好的優(yōu)點。
作為上述技術方案的進一步改進,所述箱體壁內(nèi)設置有空腔6,所述空腔內(nèi)設置有導熱油。在加熱過程中,導熱油受熱,然后再將熱量均勻輻射出去,能進一步提高蛋白質(zhì)液受液的均勻性。
作為上述技術方案的進一步改進,所述箱體外壁設置有保溫層7。保溫層能進一步提高保溫效果。
最后說明的是,以上實施例僅用以說明本實用新型的技術方案而非限制,盡管參照較佳實施例對本實用新型進行了詳細說明,本領域的普通技術人員應當理解,可以對本實用新型的技術方案進行修改或者等同替換,而不脫離本實用新型技術方案的宗旨和范圍,其均應涵蓋在本實用新型的權利要求范圍當中。