1.一種飛碟式油煙分離器，其特征在于，包括由前中心軸座（11）、前圓盤邊框（12）及連接在兩者之間的若干前油煙分離葉片（13）構(gòu)成的前油煙分離盤（1），由后中心軸座（21）、后圓盤邊框（22）及連接在兩者之間的若干后油煙分離葉片（23）構(gòu)成的后油煙分離盤（2），前油煙分離盤（1）和后油煙分離盤（2）通過相互安裝固定構(gòu)成雙層的油煙分離器主體；前油煙分離葉片（13）、后油煙分離葉片（23）呈扁平的長條狀；前油煙分離盤（1）和后油煙分離盤（2）相互安裝固定時，前油煙分離葉片（13）和后油煙分離葉片（23）的投影相互交叉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飛碟式油煙分離器，其特征在于：所述前圓盤邊框（12）與后圓盤邊框（22）之間相互蓋合固定。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的飛碟式油煙分離器，其特征在于：所述前圓盤邊框（12）的后側(cè)設(shè)有第一限位槽，第一限位槽上形成有若干定位插塊/孔（14），后圓盤邊框（22）的前側(cè)設(shè)有第二限位槽（25），第二限位槽（25）對應(yīng)定位插塊/孔（14）的位置設(shè)有若干定位插孔/塊（25）；所述前油煙分離盤（1）和后油煙分離盤（2）通過相互安裝固定，第一限位槽與第二限位槽（25）相互裝配固定，定位插塊/孔（14）與定位插孔/塊（25）相互裝配固定。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飛碟式油煙分離器，其特征在于：所述前中心軸座（11）與后中心軸座（21）之間相互插合固定。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的飛碟式油煙分離器，其特征在于：所述后中心軸座（21）向后延伸出后軸套（211），前中心軸座（11）向后延伸出前軸套（111）；所述前油煙分離盤（1）和后油煙分離盤（2）通過相互安裝固定時，前軸套（111）插入后軸套（211）內(nèi)裝配固定。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的飛碟式油煙分離器，其特征在于：所述前軸套（111）末端設(shè)有定位口（112），后軸套（211）對應(yīng)定位口（112）的位置設(shè)有定位插頭（212）；前軸套（111）插入后軸套（211）時，定位口（112）與定位插頭（212）相互插接固定。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的飛碟式油煙分離器，其特征在于：所述油煙分離器主體還包括軸套螺栓（3），其安裝在前、后軸套的轉(zhuǎn)動中心孔上。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-7任一項所述的飛碟式油煙分離器，其特征在于：所述前油煙分離盤（1）和后油煙分離盤（2）分別通過注塑一體成型。
9.根據(jù)權(quán)利要求1-7任一項所述的飛碟式油煙分離器，其特征在于：所述前油煙分離盤（1）和后油煙分離盤（2）的表面噴涂有UV涂層。
10.根據(jù)權(quán)利要求1-7任一項所述的飛碟式油煙分離器，其特征在于：所述前油煙分離盤（1）和后油煙分離盤（2）的連接處通過超聲波焊接成一體。