本發(fā)明涉及一種加熱烹飪器。特別是，本發(fā)明涉及一種具備基于預(yù)先設(shè)定的加熱條件自動調(diào)節(jié)加熱單元的輸出熱量和接通時間的功能的加熱烹飪器。

背景技術(shù)：

目前，已知有具備自動烹飪功能的爐灶或烤架裝置等的加熱烹飪器，該自動烹飪功能是：使用者任意設(shè)定輸入被加熱物的加熱條件，基于該設(shè)定的加熱條件，自動調(diào)節(jié)加熱單元的輸出熱量或接通時間(例如日本發(fā)明專利公開公報特開2015-213554號，日本發(fā)明專利公開公報特開2015-49030號，日本發(fā)明專利公開公報特開2010-127488號)。

以下進(jìn)行詳細(xì)敘述，這些加熱烹飪器例如具備：設(shè)定輸入單元，其設(shè)定食材等的被加熱物的加熱方法(烹飪模式)、加熱時間、加熱溫度等；溫度檢測單元，其檢測烹飪?nèi)萜骰蛘呒訜釒?加熱箱)內(nèi)的溫度；計時單元，其計測加熱單元的接通時間。而且，溫度檢測單元的檢測溫度達(dá)到規(guī)定溫度或者加熱單元的接通時間達(dá)到規(guī)定時間時，進(jìn)行自動斷開加熱單元的控制。因此，在烹飪中，由于使用者沒有必要頻繁監(jiān)視被加熱物的加熱狀態(tài)，故而，這些加熱烹飪器與不具備自動烹飪功能的加熱烹飪器相比，使用方便，非常優(yōu)異。

但是，在這種現(xiàn)有的具備自動烹飪功能的加熱烹飪器中，在自動烹飪中，沒有意圖完成加熱的斷開操作或者電源的斷開操作，在加熱單元成為斷開狀態(tài)時，當(dāng)再開始烹飪之際，使用者需要根據(jù)該中斷時間的被加熱物的加熱狀態(tài)或者經(jīng)過時間來判斷必要的殘留加熱量或加熱時間。再者，使用者在中斷后必須重新設(shè)定加熱單元的輸出熱量或接通時間，或者邊監(jiān)視被加熱物的加熱狀態(tài)邊繼續(xù)烹飪。

然而，在自動烹飪中，斷開加熱單元時的被加熱物的加熱狀態(tài)基于到目前為止的加熱量或加熱時間而大大不同，故而，使用者難以適當(dāng)?shù)嘏袛嘀袛嗪蟊匾臍埩艏訜崃炕蚣訜釙r間。因此，在再開始烹飪時設(shè)定加熱單元的輸出熱量或者接通時間，在完成烹飪時有產(chǎn)生誤差的可能性。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明就是鑒于上述課題而完成的，其目的是提供一種具備基于預(yù)先設(shè)定的加熱條件自動調(diào)節(jié)加熱單元的輸出熱量以及接通時間的功能的加熱烹飪器，從而實現(xiàn)使用方便以及烹飪性能的提高。

本發(fā)明涉及一種加熱烹飪器，其具備：

加熱單元，其加熱被加熱物；

加熱操作單元，其操作上述加熱單元的加熱的接通斷開；

電源操作單元，其操作器具主體的主電源的接通斷開；

設(shè)定輸入單元，其設(shè)定輸入包括上述被加熱物的加熱方法以及加熱時間的加熱條件；

自動烹飪動作的控制單元，其基于在上述設(shè)定輸入單元中設(shè)定的上述加熱條件，調(diào)節(jié)上述加熱單元的輸出熱量以及接通時間；和，

存儲單元，其存儲自動烹飪的執(zhí)行過程中的動作信息，

所述加熱烹飪器具有如下所述的結(jié)構(gòu)(或者說具有如下所述的控制模塊、也可以說按照如下方式加以控制)：在上述自動烹飪的執(zhí)行過程中，在完成上述加熱的斷開操作或者上述主電源的斷開操作時，使上述自動烹飪中斷，在上述自動烹飪的中斷時間達(dá)到規(guī)定的恢復(fù)限制時間以前(直到上述自動烹飪的中斷時間達(dá)到規(guī)定的恢復(fù)限制時間為止)，若進(jìn)行規(guī)定的自動烹飪恢復(fù)操作，則基于中斷時的動作信息，使上述自動烹飪再次開始。

優(yōu)選如上所述的加熱烹飪器，還具備通知單元，其通知所述器具主體的動作信息和用所述設(shè)定輸入單元設(shè)定的所述加熱條件，所述加熱烹飪器具有如下所述的結(jié)構(gòu)(或者說具有如下所述的控制模塊、也可以說按照如下方式加以控制)：在所述自動烹飪的執(zhí)行過程中，若進(jìn)行所述加熱的斷開操作或者所述主電源的斷開操作，通過所述通知單元通知所述恢復(fù)限制時間和自動烹飪中斷信息，所述恢復(fù)限制時間表示所述自動烹飪能夠再次開始的時間；所述自動烹飪中斷信息表示在所述自動烹飪執(zhí)行過程中所述加熱單元變成了斷開狀態(tài)，到所述自動烹飪的中斷時間達(dá)到所述恢復(fù)限制時間為止，若進(jìn)行所述自動烹飪恢復(fù)操作，使所述通知中止。

優(yōu)選如上所述的加熱烹飪器，具有如下的結(jié)構(gòu)(或者說具有如下所述的控制模塊、也可以說按照如下方式加以控制)：在進(jìn)行了規(guī)定的解除操作時，解除基于所述中斷時的動作信息使所述自動烹飪再次開始的自動烹飪恢復(fù)功能。

本發(fā)明的其它目的、局面、特征以及優(yōu)點通過以下的詳細(xì)說明和附圖會更加明白。

附圖說明

圖1是本發(fā)明的實施方式所涉及到的加熱烹飪器的概略立體圖。

圖2是本發(fā)明的實施方式所涉及到的加熱烹飪器的從側(cè)面看到的概略縱截面圖。

圖3是本發(fā)明的實施方式所涉及到的加熱烹飪器的概略構(gòu)成圖。

圖4是表示本發(fā)明的實施方式所涉及到的加熱烹飪器的自動烹飪中斷時的控制動作的第一流程圖。

圖5是表示本發(fā)明的實施方式所涉及到的加熱烹飪器的自動烹飪中斷時的控制動作的第二流程圖。

圖6是表示本發(fā)明的實施方式所涉及到的加熱烹飪器的自動烹飪中斷時的控制動作的第三流程圖。

圖7是表示本發(fā)明的實施方式所涉及到的加熱烹飪器的自動烹飪中斷時的信息顯示部的顯示例的圖。

具體實施方式

以下，邊參照附圖邊詳細(xì)敘述本發(fā)明的實施方式所涉及到的加熱烹飪器。

如圖1以及圖2所示，本發(fā)明的實施方式所涉及到的加熱烹飪器1是在頂板(灶面)11的上面具有單個或者多個爐灶燃燒器(灶眼)21的燃?xì)庠睢Ｖ黧w箱10內(nèi)設(shè)置有用于進(jìn)行食材的烤架烹飪(燒烤烹飪)的烤架庫(燒烤庫、烤架箱、燒烤箱)30。再者，烤架庫30內(nèi)組裝有單個或者多個的燒烤爐31。另外，在本說明書中，將主體箱10的前面(主體前面)13作為加熱烹飪器1的正面，將從正面?zhèn)瓤醇訜崤腼兤?時的主體箱10的縱深方向為前后方向、將寬度方向作為左右方向、將高度方向作為上下方向。

爐灶燃燒器21以及燒烤爐31均為將氣體的燃燒排氣作為熱源以加熱食材或烹飪?nèi)萜鞯鹊谋患訜嵛锏娜紵?。在這些燃燒器中，空氣和從氣體配管供給的氣體混合，通過點火生成燃燒排氣。

在頂板11上面的爐灶燃燒器21的外周，載置有從下方支持鍋或平底鍋等的烹飪?nèi)萜鞯闹у伡?2。再者，爐灶燃燒器21的中央部設(shè)置有與在支鍋架22上載置的烹飪?nèi)萜鞯牡撞康纸忧覚z測容器底面的溫度的鍋底溫度傳感器23。而且，在爐灶燃燒器21的火焰孔形成部的附近，設(shè)置有檢測氣體的燃燒火焰的有無的火焰檢測傳感器24和在火焰孔形成部附近進(jìn)行火花放電的點火火花塞(沒有圖示)。

在頂板11的下面?zhèn)鹊目拷醒肭胺降奈恢?，設(shè)置有作為通知單元的信息顯示部41，其顯示加熱烹飪器1的動作信息或通過后述的設(shè)定輸入開關(guān)46設(shè)定的加熱條件。再者，主體箱10內(nèi)組裝了作為通知單元的聲音輸出部42，其通過聲音通知加熱烹飪器1的動作信息。

在烤架庫30內(nèi)的后部(里側(cè))設(shè)置有檢測庫內(nèi)溫度的庫內(nèi)溫度傳感器33。再者，在燒烤爐31的火焰孔形成部的附近設(shè)置有檢測氣體的燃燒火焰的有無的火焰檢測傳感器34。

在主體前面13設(shè)置有：作為電源操作單元的電源開關(guān)43，其用于手動操作加熱烹飪器1的主電源的接通以及斷開；和，作為加熱操作單元的爐灶點火滅火操作按鈕44，其用于手動操作爐灶燃燒器21的點火、滅火以及火力調(diào)節(jié)；和，作為加熱操作單元的烤架點滅火操作按鈕45，其用于手動操作燒烤爐31的點火、滅火以及火力調(diào)節(jié)。另外，在上述加熱烹飪器1中，在主體前面13的烤架庫30的右側(cè)配設(shè)有電源開關(guān)43以及爐灶點火滅火操作按鈕44，在主體前面13的烤架庫30的左側(cè)配設(shè)有烤架點滅火操作按鈕45。

再者，在主體前面13設(shè)置有將下邊部作為軸且前后開關(guān)(開閉)的開關(guān)門(開閉門)14。而且，在開關(guān)門14的內(nèi)側(cè)設(shè)置有作為設(shè)定輸入單元的設(shè)定操作面板40，其用于設(shè)定輸入基于爐灶燃燒器21以及燒烤爐31的被加熱物的加熱條件。即，在主體前面13設(shè)置有設(shè)定操作面板40，打開開關(guān)門14，其向主體箱10的前方露出，關(guān)閉開關(guān)門14，容納隱藏于主體箱10內(nèi)。另外，在上述加熱烹飪器1中，在主體前面13的爐灶點火滅火操作按鈕44的配設(shè)部下方組裝有爐灶燃燒器21用的設(shè)定操作面板40，在主體前面13的烤架點滅火操作按鈕45的配設(shè)部下方組裝有燒烤爐31用的設(shè)定操作面板40。

電源開關(guān)43經(jīng)常以比主體前面13向前方突出的狀態(tài)設(shè)計。每按押一次電源開關(guān)43，加熱烹飪器1的主電源的接通狀態(tài)和斷開狀態(tài)交替轉(zhuǎn)換。

爐灶點火滅火操作按鈕44以及烤架點滅火操作按鈕45，都是從埋沒入主體箱10內(nèi)的加熱斷開狀態(tài)(圖1中的“中央的爐灶點火滅火操作按鈕44、左側(cè)的爐灶點火滅火操作按鈕44、烤架點滅火操作按鈕45”的狀態(tài))，通過進(jìn)一步向后方押入，成為與主體前面13相比向前方突出且加熱接通的狀態(tài)(圖1中的“右側(cè)的爐灶點火滅火操作按鈕44”的狀態(tài))。再者，通過將它們再次向后方推回去，從加熱接通的狀態(tài)成為上述加熱斷開的狀態(tài)。

爐灶點火滅火操作按鈕44以及烤架點滅火操作按鈕45分別具備：交替開關(guān)，其通過點火操作而接通，通過滅火操作而斷開；和旋轉(zhuǎn)開關(guān)，其具有多個(例如9個)接點。因此，進(jìn)行點火操作后，如果使它們左右轉(zhuǎn)動，就選擇設(shè)定與該轉(zhuǎn)動位置對應(yīng)的火力。

在設(shè)定操作面板40上設(shè)置有：作為設(shè)定輸入單元的設(shè)定輸入開關(guān)46，其設(shè)定輸入包括被加熱物的加熱方法(烹飪模式)、加熱時間、加熱溫度等的自動烹飪的加熱條件；設(shè)定顯示部47，其顯示通過設(shè)定輸入開關(guān)46設(shè)定的加熱時間以及加熱溫度；和解除開關(guān)48，其用于轉(zhuǎn)換后述的自動烹飪恢復(fù)功能的解除以及設(shè)定。

設(shè)定輸入開關(guān)46具備：烹飪模式設(shè)定開關(guān)，其用于選擇設(shè)定燒水、煮、炸、煮飯等的烹飪模式；時間設(shè)定開關(guān)，其用于設(shè)定被加熱物的加熱時間；溫度設(shè)定開關(guān)，其用于設(shè)定被加熱物的加熱溫度；加減開關(guān)等的各種開關(guān)，其用于加減被設(shè)定的加熱時間或加熱溫度。通過操作這些開關(guān)，能夠設(shè)定輸入被加熱物的加熱條件。

如圖3所示，在主體箱10內(nèi)組裝有：爐灶燃燒器21用的閥門單元25，其根據(jù)基于爐灶點火滅火操作按鈕44的點火操作、滅火操作以及火力設(shè)定操作而調(diào)節(jié)供向爐灶燃燒器21的氣體供給量；和燒烤爐31用的閥門單元35，其根據(jù)基于烤架點滅火操作按鈕45的點火操作、滅火操作以及火力設(shè)定操作而調(diào)節(jié)供向燒烤爐31的氣體供給量。

爐灶燃燒器21用的閥門單元25具備下述等的各種閥體：電磁開關(guān)閥，其如果用爐灶點火滅火操作按鈕44進(jìn)行點火操作就打開(開閥)，用火焰檢測傳感器24沒有檢測氣體的燃燒火焰而閉合(閉閥)；主閥，其如果用爐灶點火滅火操作按鈕44進(jìn)行點火操作就打開，如果進(jìn)行滅火操作就閉閥；針形閥，根據(jù)爐灶點火滅火操作按鈕44的火力設(shè)定操作而調(diào)節(jié)開度；火力轉(zhuǎn)換閥，其根據(jù)來自控制電路50的火力變更指示而轉(zhuǎn)換開度。通過這些閥體，適當(dāng)調(diào)節(jié)供向爐灶燃燒器21的氣體供給量。燒烤爐31用的閥門單元35同樣也具備下述等的各種閥體：電磁開關(guān)閥，其如果用烤架點滅火操作按鈕45進(jìn)行點火操作就打開，如果用火焰檢測傳感器34沒有檢測氣體的燃燒火焰就閉合；主閥，其如果用烤架點滅火操作按鈕45進(jìn)行點火操作就打開，如果進(jìn)行滅火操作就閉合；針形閥，根據(jù)烤架點滅火操作按鈕45的火力設(shè)定操作而調(diào)節(jié)開度；火力轉(zhuǎn)換閥，其根據(jù)來自控制電路50的火力變更指示而轉(zhuǎn)換開度。通過這些閥體，適當(dāng)調(diào)節(jié)供向燒烤爐31的氣體供給量。

主體箱10內(nèi)組裝有控制加熱烹飪器1整體的動作的控制電路50。鍋底溫度傳感器23、火焰檢測傳感器24、34、庫內(nèi)溫度傳感器33、閥門單元25、35、信息顯示部41、聲音輸出部42、電源開關(guān)43、爐灶點火滅火操作按鈕44、烤架點滅火操作按鈕45、設(shè)定輸入開關(guān)46、設(shè)定顯示部47以及解除開關(guān)48通過電氣接線被連接在控制電路50上。

控制電路50具有如下的電路構(gòu)成，該電路構(gòu)成包括：燃燒器控制部，其進(jìn)行各燃燒器21、31的點火、滅火以及火力設(shè)定；顯示控制部，其控制信息顯示部41和設(shè)定顯示部47的顯示；聲音控制部，其控制聲音輸出部42的聲音輸出；點滅火判定部，其基于火焰檢測傳感器24、34的輸出值來判定各燃燒器21、31的點火和滅火；鍋溫度判定部，其基于鍋底溫度傳感器23的檢測溫度來判定載置于支鍋架22上的烹飪?nèi)萜鞯臏囟葼顟B(tài)；庫內(nèi)溫度判定部，其基于庫內(nèi)溫度傳感器33的檢測溫度來判定烤架庫30內(nèi)的溫度狀態(tài)；自動烹飪功能的動作控制部，其基于通過設(shè)定輸入開關(guān)46設(shè)定的加熱條件來自動調(diào)節(jié)燃燒器21、31的火力和燃燒時間；等。

而且，控制電路50還具有如下的電路構(gòu)成，該電路構(gòu)成包括如下等：存儲部，其存儲在被選擇的烹飪模式、燃燒器21、31的設(shè)定火力以及燃燒時間等的自動烹飪執(zhí)行中的加熱烹飪器1的動作信息；燃燒時間計測部，其判定自動烹飪執(zhí)行中的燃燒器21、31的燃燒時間是否達(dá)到設(shè)定燃燒時間；變更限制時間計測部，其判定上述燃燒時間是否達(dá)到能變更烹飪模式的規(guī)定的變更限制時間；自動烹飪中斷操作判定部，其判定在自動烹飪執(zhí)行中是否進(jìn)行規(guī)定的自動烹飪中斷操作；通知轉(zhuǎn)換時間計測部，其判定自進(jìn)行自動烹飪中斷操作時刻開始的經(jīng)過時間是否達(dá)到規(guī)定的通知轉(zhuǎn)換時間；恢復(fù)限制時間計測部，其判定自進(jìn)行自動烹飪中斷操作時刻開始的經(jīng)過時間是否達(dá)到能夠再次開始自動烹飪的規(guī)定的恢復(fù)限制時間；自動烹飪恢復(fù)操作判定部，其判定在自動烹飪的中斷中是否進(jìn)行規(guī)定的自動烹飪恢復(fù)操作；和解除操作判定部，其判定是否通過解除開關(guān)48來進(jìn)行作為自動烹飪恢復(fù)功能的解除操作的斷開操作。

接著，以使用爐灶燃燒器21的情況為中心，根據(jù)圖4～圖6所示的流程圖來說明基于上述控制電路50的自動烹飪執(zhí)行時的控制動作。另外，雖然控制電路50被一直供給電源，但是用電源開關(guān)43進(jìn)行主電源的接通操作之前的主電源為斷開的狀態(tài)(st1的步驟為no)下，斷開信息顯示部41。

用電源開關(guān)43進(jìn)行主電源的接通操作時(st1的步驟為yes)，控制電路50的主控制程序起動，各燃燒器21、31成為能能夠點火的狀態(tài)。再者，信息顯示部41顯示有用于顯示各燃燒器21、31的加熱條件的顯示窗71(st，圖7(a))。

然后，例如，通過與爐灶燃燒器21對應(yīng)的設(shè)定輸入開關(guān)46的烹飪模式設(shè)定開關(guān)來選擇設(shè)定烹飪模式時(st2的步驟為yes)，信息顯示部41的對應(yīng)的爐灶燃燒器21用的顯示窗71顯示有：表示被設(shè)定的烹飪模式的圖標(biāo)72以及文字表記73(以下稱為“設(shè)定烹飪模式72、73”)和到烹飪終止所需要的時間(設(shè)定燃燒時間)74(st2～st3，圖7(b))。

而且，用對應(yīng)的爐灶點火滅火操作按鈕44進(jìn)行點火操作時(在st4的步驟為yes)，在從點火火花塞進(jìn)行火花放電的同時，對應(yīng)的閥門單元25電磁開關(guān)閥以及主閥被打開(開閥)。而且，與上述點火操作連動，針形閥的開度被調(diào)節(jié)到規(guī)定的點火時開度。其結(jié)果是，將空氣和設(shè)定量的氣體供給至爐灶燃燒器21，通過上述火花放電使?fàn)t灶燃燒器21點火。再者，用對應(yīng)的火焰檢測傳感器34檢測燃燒火焰時，開始監(jiān)視對應(yīng)的爐灶燃燒器21的燃燒時間是否達(dá)到設(shè)定燃燒時間(例如10分鐘)(st4～st5)。

另外，雖然沒有圖示，但是隨著上述燃燒時間的監(jiān)視的開始，聲音輸出部42通知“自動烹飪開始了”意思的聲音通知。

另一方面，選擇設(shè)定烹飪模式之前(st2的步驟為no)或進(jìn)行點火操作之前(st4的步驟為no)，在用電源開關(guān)43進(jìn)行主電源的斷開操作的情況(st6的步驟為yes)下，信息顯示部41的所有顯示斷開，器具主體的運(yùn)轉(zhuǎn)結(jié)束(st6～st7)。

另外，雖然沒有圖示，但是在選擇設(shè)定烹飪模式之前(在st2的步驟為no)，用對應(yīng)的爐灶點火滅火操作按鈕44進(jìn)行點火操作且爐灶燃燒器21被點火的情況下，直到因為用對應(yīng)的爐灶點火滅火操作按鈕44進(jìn)行滅火操作、或者用電源開關(guān)43進(jìn)行主電源的斷開操作或者因某些原因而使?fàn)t灶燃燒器21失火而使得對應(yīng)的火焰檢測傳感器34沒有檢測到燃燒火焰，要維持爐灶燃燒器21的燃燒狀態(tài)。即，以手動烹飪的狀態(tài)繼續(xù)烹飪。這時，信息顯示部41只有用于表示各燃燒器21、31的加熱條件的顯示窗71有所顯示(圖7(a))。

在選擇設(shè)定烹飪模式的狀態(tài)下，爐灶燃燒器21被點火，開始自動烹飪時，直到爐灶燃燒器21的燃燒時間達(dá)到設(shè)定燃燒時間，或者，用對應(yīng)的爐灶點火滅火操作按鈕44進(jìn)行滅火操作或者用電源開關(guān)43進(jìn)行主電源的斷開操作的自動烹飪中斷操作，基于被選擇的烹飪模式的加熱條件，繼續(xù)自動烹飪(st8～st10)。

另外，雖然沒有圖示，但是自動烹飪開始后，在爐灶燃燒器21的燃燒時間達(dá)到預(yù)先設(shè)定的變更限制時間(例如90秒)之前，在通過設(shè)定輸入開關(guān)46的烹飪模式設(shè)定開關(guān)將烹飪模式變更為其它的烹飪模式的情況，基于變更后的烹飪模式的加熱條件，進(jìn)行自動烹飪。再者，信息顯示部41的對應(yīng)的爐灶燃燒器21用的顯示窗71顯示有變更后的設(shè)定烹飪模式72、73和到烹飪結(jié)束所需要的時間(設(shè)定燃燒時間)74。然后，爐灶燃燒器21的燃燒時間達(dá)到預(yù)先設(shè)定的變更限制時間時，基于設(shè)定輸入開關(guān)46的烹飪模式的變更操作的受理結(jié)束，基于在變更限制時間內(nèi)設(shè)定的烹飪模式的加熱條件，進(jìn)行自動烹飪。

自動烹飪開始后，爐灶燃燒器21的燃燒時間達(dá)到設(shè)定燃燒時間的情況(st8的步驟為yes)下，對應(yīng)的閥門單元25的電磁開關(guān)閥閉閥(斷開)，供給至爐灶燃燒器21的氣體被強(qiáng)制停止，爐灶燃燒器21滅火。再者，設(shè)定烹飪模式72、73和到烹飪結(jié)束所需要的時間74的顯示，從信息顯示部41的對應(yīng)的爐灶燃燒器21用的顯示窗71消失，信息顯示部41回到只顯示顯示窗71的狀態(tài)(st11～st12，圖7(a))。

另外，雖然沒有圖示，但是隨著上述信息顯示部41的顯示的變更，聲音輸出部42通知“自動烹飪結(jié)束了”意思的聲音通知。

然后，如果用電源開關(guān)43進(jìn)行主電源的斷開操作(st6的步驟為yes)，信息顯示部41的全部顯示斷開，器具主體的運(yùn)轉(zhuǎn)結(jié)束(st6～st7)。

【自動烹飪實行中基于滅火操作的中斷】

自動烹飪開始后，在爐灶燃燒器21的燃燒時間達(dá)到設(shè)定燃燒時間之前，用對應(yīng)的爐灶點火滅火操作按鈕44進(jìn)行滅火操作的情況(st9的步驟為yes)，與上述st11的步驟一樣，對應(yīng)的爐灶燃燒器21滅火。再者，在進(jìn)行滅火操作時，爐灶燃燒器21的燃燒時間沒有達(dá)到變更限制時間的情況(st14的步驟為no)下，由于沒有確定烹飪模式，因此，在上述st12的步驟中，顯示窗71所顯示的設(shè)定烹飪模式72、73和所需要時間74消失，自動烹飪中止(st13～st14，圖7(a))。

再者，自動烹飪開始后，在對應(yīng)的爐灶燃燒器21滅火的時候，上述燃燒時間達(dá)到變更限制時間，即使是確定了烹飪模式的狀態(tài)(st14的步驟為yes)，用解除開關(guān)48進(jìn)行斷開操作，自動烹飪恢復(fù)功能為斷開的狀態(tài)的情況(st15的步驟為yes)，與上述一樣，進(jìn)行st12的步驟，自動烹飪中止(st15，圖7(a))。

另一方面，自動烹飪開始后，對應(yīng)的爐灶燃燒器21滅火的時候，燃燒時間達(dá)到變更限制時間(st14的步驟為yes)且恢復(fù)功能解除開關(guān)48也不進(jìn)行斷開操作，自動烹飪的恢復(fù)功能為接通的狀態(tài)的情況(st15的步驟為no)，自動烹飪中斷，這時，爐灶燃燒器21的設(shè)定火力或者燃燒時間等的動作信息被存儲在存儲部。再者，代替顯示上述各燃燒器21、31用的顯示窗71、設(shè)定烹飪模式72、73、到烹飪結(jié)束所需要的時間74等，在信息顯示部41的全體顯示有表示“自動烹飪中斷”意思的注意信息(注意指示)75、到取消自動烹飪的殘留時間(恢復(fù)限制時間)76以及用于使自動烹飪再開始的恢復(fù)順序77(例如“在繼續(xù)自動烹飪的情況，請在15秒內(nèi)再點火”的指示(信息))(st16，圖7(c))。

另外，雖然沒有圖示，但與上述信息顯示部41的注意信息75和恢復(fù)順序77的顯示一起，聲音輸出部42也給出同樣的注意信息和恢復(fù)順序的聲音通知。

在爐灶燃燒器21滅火后，經(jīng)過規(guī)定的通知轉(zhuǎn)換時間(例如5秒)時(st17的步驟為yes)，代替上述注意信息75、殘留時間76以及恢復(fù)順序77的顯示，用于顯示各燃燒器21、31的加熱條件的顯示窗71在信息顯示部41被再次顯示。再者，對應(yīng)的爐灶燃燒器21用的顯示窗71顯示有表示“取消自動烹飪”意思的預(yù)告指示78和到取消自動烹飪的殘留時間(恢復(fù)限制時間)76。這樣，通過燃燒器21、31的滅火操作而中斷自動烹飪的情況下，使用者迅速且容易地進(jìn)行自動烹飪的恢復(fù)操作(此處，對應(yīng)的爐灶燃燒器21的點火操作)，信息顯示部41的顯示在經(jīng)過規(guī)定時間的階段，從全體顯示注意信息75、殘留時間76以及恢復(fù)順序77的狀態(tài)(圖7(c))，自動轉(zhuǎn)變?yōu)閷?yīng)的爐灶燃燒器21用的顯示窗71個別地顯示自動烹飪?nèi)∠念A(yù)告指示78以及殘留時間76的狀態(tài)(st17～st18，圖7(d))。

而且，爐灶燃燒器21滅火后，經(jīng)過規(guī)定的恢復(fù)限制時間(例如15秒)的情況，即，在恢復(fù)限制時間內(nèi)不進(jìn)行爐灶燃燒器21的再點火操作的情況(st19的步驟為yes)，信息顯示部41的對應(yīng)的爐灶燃燒器21用的顯示窗71所顯示的自動烹飪?nèi)∠念A(yù)告指示78和殘留時間76消失，回到只顯示顯示窗71的狀態(tài)。再者，聲音輸出部42通知“自動烹飪結(jié)束”意思的聲音通知，自動烹飪中止(st19～st20，圖7(a))。

另一方面，上述通知轉(zhuǎn)換時間內(nèi)或者恢復(fù)限制時間內(nèi)，進(jìn)行爐灶燃燒器21的再點火操作的情況下(st21的步驟為yes)，與上述st5的步驟一樣，對應(yīng)的爐灶燃燒器21被點火。再者，對應(yīng)的爐灶燃燒器21用的顯示窗71的顯示被轉(zhuǎn)換為設(shè)定烹飪模式72、73和到烹飪結(jié)束的所需要的時間74，基于中斷時的動作信息，再開始自動烹飪(st21～st23，圖7(b))。

另外，在如上述那樣通過基于自動烹飪中斷時的動作信息使之再開始的自動烹飪恢復(fù)功能而再開始自動烹飪的情況下，變更限制時間的計測復(fù)位，從爐灶燃燒器21的再點火時刻，重新開始判定爐灶燃燒器21的燃燒時間是否達(dá)到變更限制時間。因此，在該時間內(nèi)(變更限制時間內(nèi))對應(yīng)的爐灶燃燒器21再次滅火的情況，進(jìn)行上述st11的步驟，自動烹飪中止。因此，在進(jìn)行再點火操作之后，直至經(jīng)過變更限制時間，自動烹飪恢復(fù)功能不起作用。

在上述通知轉(zhuǎn)換時間內(nèi)或者恢復(fù)限制時間內(nèi)，通過電源開關(guān)43進(jìn)行主電源的斷開操作的情況(st24的步驟為yes)下，信息顯示部41的所有顯示斷開(結(jié)束)，器具主體的運(yùn)轉(zhuǎn)結(jié)束(st24～st25)。

【自動烹飪執(zhí)行中基于主電源斷開操作的中斷】

自動烹飪開始后，在爐灶燃燒器21的燃燒時間達(dá)到設(shè)定燃燒時間之前，用電源開關(guān)43進(jìn)行主電源的斷開操作的情況下(st10的步驟為yes)，與上述st11的步驟一樣，對應(yīng)的爐灶燃燒器21滅火。再者，爐灶燃燒器21的燃燒時間沒有達(dá)到變更限制時間的情況下(st27的步驟為no)，由于沒有確定烹飪模式，因此，信息顯示部41的全部顯示斷開，器具主體的運(yùn)轉(zhuǎn)結(jié)束(st26～st27，st25)。

自動烹飪開始后，用電源開關(guān)43進(jìn)行主電源的斷開操作的時候，上述燃燒時間達(dá)到變更限制時間，即使是確定了烹飪模式的狀態(tài)(st27的步驟為yes)，用解除開關(guān)48進(jìn)行斷開操作，自動烹飪的恢復(fù)功能為斷開的狀態(tài)的情況下(st28的步驟為yes)，信息顯示部41的全部顯示斷開，器具主體的運(yùn)轉(zhuǎn)結(jié)束(st28、st25)。

另一方面，自動烹飪開始后，用電源開關(guān)43進(jìn)行主電源的斷開操作的時候，上述燃燒時間經(jīng)過變更限制時間(st27的步驟為yes)，而且，也沒有用解除開關(guān)48進(jìn)行斷開操作，自動烹飪的恢復(fù)功能為接通的狀態(tài)的情況(st28的步驟為no)，與上述st16的步驟一樣，在信息顯示部41的全體顯示有表示“自動烹飪中斷”意思的注意信息75、到取消自動烹飪的殘留時間(恢復(fù)限制時間)76以及用于使自動烹飪再開始的恢復(fù)順序77(例如“在繼續(xù)自動烹飪的情況，請在15秒內(nèi)接通電源、再點火”的指示)(st28～st29，圖7(c))。

另外，雖然沒有圖示，但與上述信息顯示部41的注意信息75和恢復(fù)順序77的顯示一起，聲音輸出部42也通知同樣的注意信息和恢復(fù)順序的聲音通知。

在主電源的斷開操作后，經(jīng)過所規(guī)定的恢復(fù)限制時間(例如15秒)的情況下，即，在恢復(fù)限制時間內(nèi)不進(jìn)行爐灶燃燒器21的再點火操作的情況(st30的步驟為yes)，信息顯示部41的所有顯示斷開，器具主體的運(yùn)轉(zhuǎn)結(jié)束。即，在自動烹飪的恢復(fù)功能為接通的狀態(tài)，從自動烹飪的開始起經(jīng)過規(guī)定時間(變更限制時間)后，主電源進(jìn)行斷開操作的情況下，從該時刻等待經(jīng)過規(guī)定的恢復(fù)限制時間，信息顯示部41的所有顯示斷開，器具主體的運(yùn)轉(zhuǎn)結(jié)束(st30、st25)。

另一方面，上述恢復(fù)限制時間內(nèi)用電源開關(guān)43進(jìn)行主電源的接通操作的情況(st31的步驟為yes)，代替上述注意信息75、殘留時間76以及恢復(fù)順序77的顯示，用于顯示各燃燒器21、31的加熱條件的顯示窗71被再次顯示于信息顯示部41上。再者，對應(yīng)的爐灶燃燒器21用的顯示窗71上顯示有設(shè)定烹飪模式72、73和到取消自動烹飪的殘留時間(恢復(fù)限制時間)76。這樣，通過用電源開關(guān)41的主電源的斷開操作而中斷自動烹飪的情況下，使用者容易且迅速地進(jìn)行自動烹飪的恢復(fù)操作，在用電源開關(guān)41再次進(jìn)行主電源的接通操作的階段，信息顯示部41的顯示從在整體顯示注意信息75等的狀態(tài)(圖7(c))，轉(zhuǎn)換為到取消自動烹飪的殘留時間76被個別地顯示于對應(yīng)的爐灶燃燒器21用的顯示窗71的狀態(tài)(st31～st32，圖7(e))。

而且，在上述恢復(fù)限制時間內(nèi)進(jìn)行爐灶燃燒器21的再點火操作的情況(st33的步驟為yes)，與上述st5的步驟一樣，對應(yīng)的爐灶燃燒器21被點火。再者，對應(yīng)的爐灶燃燒器21用的顯示窗71，代替到取消自動烹飪的殘留時間76，而顯示到烹飪結(jié)束的所需要時間74，基于中斷時的動作信息，再次開始自動烹飪(st33～st35，圖7(b))。

在上述恢復(fù)限制時間內(nèi)，用電源開關(guān)43進(jìn)行主電源的斷開操作的情況(st36的步驟為yes)，信息顯示部41的所有顯示斷開，器具主體的運(yùn)轉(zhuǎn)結(jié)束(st36、st25)。

如以上那樣，如果利用上述加熱處理器1，即使在自動烹飪中無意識進(jìn)行滅火操作或主電源的斷開操作，從而自動烹飪中斷的情況，在恢復(fù)限制時間內(nèi)，進(jìn)行再點火操作等的自動烹飪恢復(fù)操作，如果點火對應(yīng)的燃燒器21、31，從中斷時的狀態(tài)繼續(xù)再開始自動烹飪。因此，使用者沒有必要用手動重新設(shè)定燃燒器21、31的火力以及燃燒時間。故而，使用方便性良好。再者，由于使用者也沒有必要判斷被加熱物的殘留的加熱量或者加熱時間，因此，烹飪的加工質(zhì)量的偏差也小。

而且，如果利用上述加熱烹飪器1，在自動烹飪中無意識進(jìn)行滅火操作或主電源的斷開操作，從而自動烹飪中斷的情況下，不僅用顯示或聲音通知表示中斷的注意信息，而且還用顯示或聲音通知對應(yīng)的燃燒器21、31的設(shè)定烹飪模式等的自動烹飪中斷信息、甚至到取消自動烹飪的恢復(fù)限制時間。因此，使用者能夠認(rèn)識到從中斷時點可以再開始自動烹飪。而且，使用者能夠明確地認(rèn)識到是否有必要到何時恢復(fù)哪個燃燒器21、31的自動烹飪。因此，使用方便性更良好。

另外，在上述實施方式中，說明了爐灶燃燒器21中的自動烹飪的中斷時的控制動作，但在燒烤爐31中也實行同樣的自動烹飪的中斷時的控制動作。

再者，在上述實施方式中，為了轉(zhuǎn)換自動烹飪恢復(fù)功能的解除和設(shè)定，在設(shè)定操作面板40上設(shè)置有解除開關(guān)48，通過解除開關(guān)48的斷開操作，解除自動烹飪恢復(fù)功能。但是，通過設(shè)定輸入開關(guān)46的長時間按壓或者多個設(shè)定輸入開關(guān)46的同時按壓等的特定操作，也可以解除自動烹飪恢復(fù)功能。

再者，在上述實施方式中，作為加熱被加熱物的加熱單元，使用將氣體的燃燒排氣作為熱源的燃燒器。但是，代替上述燃燒器，也可以使用通過來自電熱器的輻射熱或傳導(dǎo)熱來加熱被加熱物的電熱加熱器、或者通過電磁感應(yīng)來加熱被加熱物的電磁感應(yīng)加熱器。再者，也可以組合使用燃燒器、電熱加熱器以及電磁感應(yīng)加熱器。

以上詳細(xì)地說明了本發(fā)明，但如果概括本發(fā)明，如以下所示。

根據(jù)本發(fā)明的一種方式，本發(fā)明提供一種加熱烹飪器，包括：

加熱單元，其加熱被加熱物；

加熱操作單元，其操作上述加熱單元的加熱的接通斷開；

電源操作單元，其操作器具主體的主電源的接通斷開；

設(shè)定輸入單元，其設(shè)定輸入包括上述被加熱物的加熱方法以及加熱時間的加熱條件；

自動烹飪動作的控制單元，其基于用上述設(shè)定輸入單元設(shè)定的上述加熱條件來調(diào)節(jié)上述加熱單元的輸出熱量以及接通時間；

存儲單元，其存儲自動烹飪的執(zhí)行過程中的動作信息，

其特征在于，具有如下所述的構(gòu)成：在上述自動烹飪的執(zhí)行中，進(jìn)行上述加熱的斷開操作(或者稱為中止操作)或者上述主電源的斷開操作時，使上述自動烹飪中斷，直到上述自動調(diào)節(jié)的中斷時間達(dá)到所規(guī)定的恢復(fù)限制時間為止，如果進(jìn)行所規(guī)定的自動調(diào)節(jié)恢復(fù)操作，則基于中斷時的動作信息，再開始上述自動烹飪。

上述加熱烹飪器具備如下所述的自動烹飪恢復(fù)功能，即，在自動烹飪中，即使無意識地進(jìn)行加熱的斷開操作或主電源的斷開操作，從而自動烹飪中斷，只要在恢復(fù)限制時間內(nèi)進(jìn)行所規(guī)定的自動烹飪恢復(fù)操作，加熱單元成為加熱接通的狀態(tài)，就從中斷時的狀態(tài)，繼續(xù)再次開始自動烹飪。因此，使用者沒有必要用手動重新設(shè)定加熱單元的輸出熱量或接通時間，也沒有必要判斷中斷后的殘留的加熱量或加熱時間。

優(yōu)選，上述加熱烹飪器還具備通知單元，其通知上述器具主體的動作信息和用上述設(shè)定輸入單元設(shè)定的上述加熱條件；

在上述自動烹飪的執(zhí)行中，若進(jìn)行上述加熱的斷開操作或者上述主電源的斷開操作，通過上述通知單元通知上述恢復(fù)限制時間，其表示上述自動烹飪能夠再次開始的時間；和自動烹飪中斷信息，其在上述自動烹飪執(zhí)行中表示上述加熱單元變成了斷開狀態(tài)，直到上述自動烹飪的中斷時間達(dá)到上述恢復(fù)限制時間為止，若進(jìn)行上述自動烹飪恢復(fù)操作時，則中止上述通知。

在上述加熱烹飪器中，在自動烹飪中，在無意識地進(jìn)行加熱的斷開操作或主電源的斷開操作而自動烹飪中斷的情況下，由通知單元通知自動烹飪中斷信息，其表示加熱單元變成了斷開狀態(tài)；和恢復(fù)限制時間，其表示能夠再次開始自動烹飪的時間。因此，使用者能夠認(rèn)識到從中斷時點可再次開始自動烹飪。再者，使用者能夠明確地認(rèn)識到到何時有必要進(jìn)行自動烹飪的恢復(fù)處理。

優(yōu)選，上述加熱烹飪器在進(jìn)行所規(guī)定的解除操作的情況下，基于上述中斷時的動作信息，解除使上述自動烹飪再次開始的自動烹飪恢復(fù)功能。

在上述加熱烹飪器中，使用者如果解除自動烹飪恢復(fù)功能，即使在自動烹飪中進(jìn)行加熱的斷開操作或主電源的斷開操作，也不通知自動烹飪中斷信息或恢復(fù)限制時間。因此，在自動烹飪中，以使用者的意愿進(jìn)行加熱的斷開操作或主電源的斷開操作時，由于不通知自動烹飪中斷信息或恢復(fù)限制時間，故而能夠解除通知帶來的煩惱。

如以上所述，根據(jù)本發(fā)明，即使在自動烹飪中無意識地進(jìn)行加熱斷開的操作或主電源的斷開操作，如果在恢復(fù)限制時間內(nèi)，使用者也沒有必要重新設(shè)定加熱單元的輸出熱量或接通時間，故而使用便利性良好。再者，由于使用者沒有必要判斷中斷后的殘留的加熱量或加熱時間，故而，完成烹飪的偏差也少。

以上，詳細(xì)地說明了本發(fā)明，但上述的說明在所有方式中只是例示，本發(fā)明并不限定于此。可理解為：能夠設(shè)想沒有例示出的無數(shù)的變形例并沒有超出本發(fā)明的范圍。