本發(fā)明有關(guān)于一種廚房油煙除油除味設(shè)備，特別是一種利用活性碳濾網(wǎng)與紫外線UVC燈管，以對于廚房油煙同時進行除味及去油效果的設(shè)備。

背景技術(shù)：

一般而言，餐廳或廚房在烹煮食材時，常會伴隨有大量油煙的產(chǎn)生，而當(dāng)這些油煙飄散到四周的環(huán)境時，則容易使油煙所夾帶的油污囤積于墻壁或墻角等地方，而造成油污滯留與難以清洗的問題，嚴重影響環(huán)境衛(wèi)生。因此，目前餐廳業(yè)者為了解決這類問題，遂研發(fā)有油煙潔凈設(shè)備，其用以去除油煙內(nèi)夾雜的油污，以改善前述問題。其中，一般常見的油煙潔凈設(shè)備去除油污的原理，主要是將油煙先導(dǎo)入一盛裝有水液容器裝置，之后，再利用一灑水器或灑水機噴灑水霧，使得油煙中的油污可附著在水霧后方落至水液中，進而使得油污能殘留并浮在水液表面。至于，經(jīng)過油煙除油后所產(chǎn)生的氣體則可再由該容器裝置排出，潛在地達到除油的目的。

然而，針對此議題，值得注意的是，雖然此種油煙潔凈設(shè)備能夠用以去除油煙內(nèi)所夾帶的油污，但仍無法解決油煙內(nèi)所夾雜異味，而引起民眾觀感不佳的問題，其原因在于，當(dāng)油煙通過容器裝置后僅能藉由簡單的灑水器或灑水機而將油污留置于該容器裝置內(nèi)，除油后的氣體乃是直接排出該容器裝置外，并無通過任何過濾的結(jié)構(gòu)加以過濾，因此所排出的氣體仍會夾帶氣味與油污的異味，造成周遭環(huán)境仍充滿烹煮食材的味道而令人感到不舒服。其次，當(dāng)餐廳業(yè)者所料理的食材氣味較重時(例如：蔥、姜、蒜、香料等等)，則該些食材產(chǎn)生異味的問題則又越趨嚴重，大幅地影響現(xiàn)有油煙潔凈設(shè)備產(chǎn)品的實用價值與實用性，除此之外，對于環(huán)境與空氣污染的負荷亦變得更大，嚴重影響了周遭環(huán)境的品質(zhì)與潔凈程度。

緣是，為了解決現(xiàn)有技術(shù)存有的眾多問題，本發(fā)明人有感上述缺失的可改善，且依據(jù)多年來從事此方面的相關(guān)經(jīng)驗，悉心觀察且研究之，并配合學(xué)理的運用，而提出一種設(shè)計新穎且有效改善上述缺失的本發(fā)明，其揭露一種利用活性碳濾網(wǎng)與紫外線UVC燈管，以對于廚房油煙同時進行去除異味及去油效果的設(shè)備，其具體的架構(gòu)及實 施方式將詳述于下。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

為解決現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，本發(fā)明的一目的在于提供一種廚房油煙除油除味設(shè)備，其是針對現(xiàn)行常見的油煙潔凈設(shè)備作一改良，此改良之處可大幅地助長于本發(fā)明有效提升去除油煙異味并同時達到去油的較佳功效。此種廚房油煙除油除味設(shè)備，是主要利用一過濾裝置與一殺菌裝置，以針對油煙廢氣進行過濾、除味與殺菌程序后成為一潔凈氣體，而由出風(fēng)口流出。經(jīng)實務(wù)證實，應(yīng)用此種除油除味設(shè)備于廚房或大型餐廳的油煙排放裝置，實為一種可行并且去味與濾油效率極高的裝置。

本發(fā)明的又一目的在于提供一種廚房油煙除油除味設(shè)備，此種除油除味設(shè)備不僅可針對現(xiàn)有餐廳業(yè)者的抽油煙裝置的領(lǐng)域進行應(yīng)用外，更對于其他有需要進行異味去除的風(fēng)管或抽風(fēng)裝置，皆可應(yīng)用本發(fā)明，在無形中提高本發(fā)明所能應(yīng)用的范疇，并增進其產(chǎn)業(yè)應(yīng)用性。

承上所述，為解決現(xiàn)有技術(shù)存在的問題，本發(fā)明揭露一種廚房油煙除油除味設(shè)備，其包括有一本體，其內(nèi)部具有一容置空間，該本體的一側(cè)具有一進風(fēng)口，并在另一側(cè)具有一出風(fēng)口，其中該進風(fēng)口、該出風(fēng)口與該容置空間三者為相互連通，且該進風(fēng)口用以供一油煙廢氣進入該容置空間；一過濾裝置設(shè)置于該容置空間內(nèi)，以用以濾除油煙廢氣中的油污并同時吸附油煙廢氣的氣味；并且，一殺菌裝置設(shè)置于該容置空間內(nèi)，以用以針對油煙廢氣進行脫臭與凈化。藉由本發(fā)明所揭露的廚房油煙除油除味設(shè)備，油煙廢氣可經(jīng)由一定的過濾、除味及殺菌程序后，成為一潔凈氣體而由出風(fēng)口排出，達到除味及去油的功效。

根據(jù)本發(fā)明的實施例，其中所述的過濾裝置更可包括有一個或一個以上的前處理濾網(wǎng)，該前處理濾網(wǎng)鄰近設(shè)置于該進風(fēng)口，以針對油煙廢氣進行過濾。或者，該過濾裝置更可包括有一個或一個以上的后處理濾網(wǎng)，其鄰近設(shè)置于該出風(fēng)口，以針對油煙廢氣再次進行過濾。抑或，該過濾裝置亦可包括有所述的該前處理濾網(wǎng)或該后處理濾網(wǎng)其中的任一者。在此情況下，則殺菌裝置可選擇性地設(shè)置于該前處理濾網(wǎng)之前或之后，或是該后處理濾網(wǎng)之前或之后，則皆可用以實施本發(fā)明的發(fā)明目的。

除此之外，本發(fā)明所揭露的前處理濾網(wǎng)或后處理濾網(wǎng)更可包含活性碳材質(zhì)，并以活性碳材質(zhì)部分覆蓋濾網(wǎng)的面積。再者，該前處理濾網(wǎng)或該后處理濾網(wǎng)的外觀更可呈平面狀或彎曲狀，以增加活性碳吸附油煙異味的作用面積。

另一方面而言，根據(jù)本發(fā)明的實施例，其中該殺菌裝置更可包括有一個或一個以上的紫外線UVC燈管，其是利用紫外線UVC燈管產(chǎn)生的臭氧及紫外線去除油煙廢氣的異味，并同時針對油煙廢氣進行脫臭與凈化。其中，所述的紫外線UVC燈管例如可呈水平或斜置于容置空間內(nèi)，其操作的殺菌功率更可依據(jù)進風(fēng)口的油煙廢氣量而自行調(diào)整。

底下藉由具體實施例配合所附的圖式詳加說明，當(dāng)更容易了解本發(fā)明的目的、技術(shù)內(nèi)容、特點及其所達成的功效。

附圖說明

圖1為根據(jù)本發(fā)明實施例的廚房油煙除油除味設(shè)備的裝置示意圖；

圖2為根據(jù)本發(fā)明一實施例的廚房油煙除油除味設(shè)備的立體示意圖；

圖3為根據(jù)本發(fā)明圖2的側(cè)視圖；

圖4為根據(jù)本發(fā)明圖2的上視圖；

圖5為根據(jù)本發(fā)明另一實施例的廚房油煙除油除味設(shè)備的立體示意圖；

圖6為根據(jù)本發(fā)明圖5的側(cè)視圖；

圖7為根據(jù)本發(fā)明又一實施例的廚房油煙除油除味設(shè)備的側(cè)視圖；

圖8為根據(jù)本發(fā)明圖7的上視圖；

圖9為根據(jù)本發(fā)明再一實施例的廚房油煙除油除味設(shè)備的側(cè)視圖；

圖10為根據(jù)本發(fā)明圖9的上視圖；

圖11為根據(jù)本發(fā)明又再一實施例的上視圖；

圖12為根據(jù)本發(fā)明又再一實施例的側(cè)視圖。

附圖標(biāo)記說明：1油煙排放裝置；11油煙廢氣；21潔凈氣體；100廚房油煙除油除味設(shè)備；200本體；202容置空間；204進風(fēng)口；206出風(fēng)口；300殺菌裝置；301紫外線UVC燈管；401前處理濾網(wǎng)；402后處理濾網(wǎng)。

具體實施方式

以上有關(guān)于本發(fā)明的內(nèi)容說明，與以下的實施方式用以示范與解釋本發(fā)明的精神與原理，并且提供本發(fā)明的專利申請范圍更進一步的解釋。有關(guān)本發(fā)明的特征、實作與功效，茲配合圖式作較佳實施例詳細說明如下。

為了解決現(xiàn)行餐廳業(yè)者多具有烹煮食材時產(chǎn)生較重氣味，并嚴重影響環(huán)境與空氣 污染的問題，本發(fā)明針對這些缺失提出一種有效的改良方案，其揭露一種廚房油煙除油除味設(shè)備，其架構(gòu)請參閱圖1至圖2所示，其中，本發(fā)明所揭露的廚房油煙除油除味設(shè)備100的本體連接于一油煙排放裝置1，以自油煙排放裝置1接收其排放的油煙廢氣11。根據(jù)本發(fā)明的實施例，油煙排放裝置1例如可為餐廳或廚房的排油煙管或抽油煙機，是以，油煙排放裝置1所排放的油煙廢氣11可經(jīng)由本發(fā)明揭露的廚房油煙除油除味設(shè)備100而達到過濾、除味及殺菌程序，以在除味及去油后成為一潔凈氣體21，最后方排出至外界環(huán)境中，減少對環(huán)境及空氣造成污染之機率發(fā)生。

圖2揭露本發(fā)明一實施例的廚房油煙除油除味設(shè)備100的立體示意圖。如圖所示，廚房油煙除油除味設(shè)備100包括有一本體200，其內(nèi)部具有一容置空間202，本體200的一側(cè)具有一進風(fēng)口204，并在另一側(cè)具有一出風(fēng)口206，其中進風(fēng)口204、出風(fēng)口206與容置空間202三者為相互連通，且進風(fēng)口204用以供油煙廢氣11進入容置空間202，其中，進風(fēng)口204的油煙廢氣的表面風(fēng)速略小于3公尺/秒。

一殺菌裝置300設(shè)置于此容置空間202內(nèi)，以用以針對油煙廢氣11進行脫臭與凈化。除此之外，此容置空間202內(nèi)更同時容設(shè)有過濾裝置，以利用過濾裝置將油煙廢氣11中的油污過濾，并同時吸附油煙廢氣11的氣味。根據(jù)本發(fā)明的一實施例，其中，此過濾裝置可包括有一前處理濾網(wǎng)401與一后處理濾網(wǎng)402。其中，前處理濾網(wǎng)401鄰近設(shè)置于進風(fēng)口204，以針對油煙廢氣11進行第一次過濾。至于，后處理濾網(wǎng)402則鄰近設(shè)置于出風(fēng)口206，以針對油煙廢氣11進行再次過濾。值得說明的是，本發(fā)明所揭露的前處理濾網(wǎng)401與后處理濾網(wǎng)402的設(shè)置數(shù)目并不以數(shù)量為一為限制，換言之，根據(jù)本發(fā)明的其他實施例，容置空間202內(nèi)亦可選擇設(shè)有多個前處理濾網(wǎng)401及/或多個后處理濾網(wǎng)402，以利用較多的濾網(wǎng)數(shù)量增加濾除油污的效率。

同樣地，另一方面而言，若待處理的油煙并未達實際裝置所能負擔(dān)所需，則前處理濾網(wǎng)401或后處理濾網(wǎng)402亦可選擇設(shè)置其中之一，以降低本發(fā)明除油除味設(shè)備的體積與制造成本，不僅兼顧實務(wù)面上的考量，則同樣可用以實施本發(fā)明的發(fā)明目的。唯本發(fā)明為解釋本發(fā)明的技術(shù)思想，以圖2所示的實施態(tài)樣同時包括有前處理濾網(wǎng)401與后處理濾網(wǎng)402作為一示范例的說明，然并非用以限制本發(fā)明的發(fā)明范圍。

至于，本發(fā)明所使用的殺菌裝置300則包括至少一紫外線UVC燈管301，其裝置示意圖請同時參閱圖3及圖4所示，其分別為圖2的實施態(tài)樣的側(cè)視圖與上視圖。如圖所示，紫外線UVC燈管301的設(shè)置數(shù)量可為一個或一個以上，以利用紫外線所生成的臭氧與紫外線的雙重功效，而達到有效針對油煙進行去味、除臭及殺菌的作用。其中，根據(jù)本發(fā)明的實施例，紫外線UVC燈管301的外型例如可選為U型燈管，以 利用水平置放于該容置空間內(nèi)的紫外線UVC燈管301進行脫臭與凈化油煙的程序。其中，值得一提的是，本發(fā)明利用紫外線所生成的臭氧，其與一般放電式的臭氧產(chǎn)生器(Ozonier)所產(chǎn)生的臭氧不同，本發(fā)明所生成的臭氧乃為不會產(chǎn)生對人體有害的氮氣的干凈臭氧，因此，其效益不僅不會因尺寸而遜色于業(yè)務(wù)用的空氣殺菌脫臭機，反之更能運用臭氧與紫外線的雙重功效，而有效完成去除廚房油煙、腐敗臭味、甚至霉臭味等異味的功效。舉凡家用廚房或大型餐廳營業(yè)設(shè)備等，都可運用本發(fā)明所揭露的紫外線UVC燈管301來進行脫臭與凈化的功效，然而其紫外線UVC燈管301的設(shè)置數(shù)量可隨著裝置實際所需凈化的油煙量而作增減，例如可為單一燈管或增加至多個燈管。除此之外，紫外線UVC燈管301的殺菌的操作功率規(guī)格也可隨著進風(fēng)口的油煙廢氣量而自行調(diào)整(例如調(diào)整其燈管長度、慎選紫外線能量波段等)，則本發(fā)明不僅可達成強大的殺菌能力，更兼具同時維護安全衛(wèi)生環(huán)境的優(yōu)勢。

再者，關(guān)于過濾裝置的材質(zhì)選用，請參閱圖3至4所示，前處理濾網(wǎng)401與后處理濾網(wǎng)402可包含活性碳材質(zhì)(圖中以點狀示之)，以利用活性碳吸附油煙廢氣的異味與油污。而為了避免過量的活性碳會阻塞濾網(wǎng)反而降低過濾效用，本發(fā)明所使用的活性碳部分覆蓋于濾網(wǎng)面積上，其覆蓋的范圍大約為濾網(wǎng)面積的80％。更進一步而言，前處理濾網(wǎng)401與后處理濾網(wǎng)402的設(shè)置外觀亦可選擇為平面狀或彎曲狀，當(dāng)設(shè)置為彎曲狀時，則可在油煙廢氣11通過濾網(wǎng)時，大幅增加其活性碳吸附油煙異味與油污的作用面積，以提升去味吸油的功效。本發(fā)明圖2至3所揭露的實施例僅是以后處理濾網(wǎng)402呈彎曲狀作為一示范例的說明，在實務(wù)上，熟習(xí)此項技術(shù)領(lǐng)域者亦可選擇將前處理濾網(wǎng)401及/或后處理濾網(wǎng)402設(shè)置為彎曲狀，則亦應(yīng)隸屬于本發(fā)明的發(fā)明范圍。

之后，請參閱圖5與圖6所示，其為根據(jù)本發(fā)明另一實施例的立體示意圖與側(cè)面示意圖，與前一實施例(圖2至4)不同的是：廚房油煙除油除味設(shè)備的本體200上進風(fēng)口204與出風(fēng)口206的位置。在前一實施例中，進風(fēng)口204與出風(fēng)口206各自設(shè)置于本體200的左側(cè)面與右側(cè)面上，使得油煙廢氣11的流向呈由左至右地流動，而在本實施例中，則進風(fēng)口204與出風(fēng)口206的位置則個別設(shè)置于本體200的左側(cè)面與上側(cè)面，在此情況下，則油煙廢氣11的流向先由左至右，最后再往上，而由出風(fēng)口206流出。同樣地，圖7與圖8揭露本發(fā)明又一實施例的示意圖，在此實施例中，進風(fēng)口204與出風(fēng)口206的位置則可選擇設(shè)置于右側(cè)面與上側(cè)面，在此情況下，則油煙廢氣11的流向先由本體的右側(cè)面流入，然后依序經(jīng)由前處理濾網(wǎng)401、紫外線UVC燈管301與后處理濾網(wǎng)402的過濾及殺菌作用后慢慢流動至本體的左側(cè)，最后再往上，而由出風(fēng)口206流出。

至于，圖9與圖10更揭露本發(fā)明再一實施例的示意圖，同樣地，其本體200上進風(fēng)口204與出風(fēng)口206的位置又與前述實施例不同。如圖9至10所示，在此實施例中，進風(fēng)口204與出風(fēng)口206的位置則選擇設(shè)置于本體的上側(cè)面與左側(cè)面，在此情況下，則油煙廢氣11的流向先由本體的上表面流入，然后依序經(jīng)由前處理濾網(wǎng)401、紫外線UVC燈管301與后處理濾網(wǎng)402的過濾及殺菌作用后慢慢流動至本體的左側(cè)，最后再由位于左側(cè)面的出風(fēng)口206流出。是以，由以上這些不同的實施態(tài)樣可以明顯看出，本發(fā)明所揭露的廚房油煙除油除味設(shè)備，其本體上的進風(fēng)口與出風(fēng)口位置亦不應(yīng)受到局限，熟習(xí)本領(lǐng)域并具通常知識者，當(dāng)可視實務(wù)上的需求自行變化其位置及氣流方向，則皆可用以實施本發(fā)明，而隸屬于本發(fā)明的發(fā)明范圍。

之后，請接續(xù)參閱圖11所示，則此實施例又為本發(fā)明圖9至10所示的實施態(tài)樣的其中一種變化，由圖11可以明顯看出，在此實施例中的紫外線UVC燈管301呈一角度斜置于容置空間202內(nèi)，甚或者，紫外線UVC燈管301更可以直式或臥式置放于容置空間202內(nèi)，則同樣可利用其紫外線的照射而分解油污，進而達到殺菌的作用。再者，圖12則為根據(jù)本發(fā)明又另一實施例的示意圖，與前述實施例不同的是，在此實施例中，由進風(fēng)口204流入的油煙廢氣11先經(jīng)由紫外線UVC燈管301的殺菌作用后，方再由前、后濾網(wǎng)401、402進行過濾及吸附油污等作用。換言之，本發(fā)明所揭露的廚房油煙除油除味設(shè)備，其容置空間202內(nèi)所容設(shè)的前濾網(wǎng)401、后濾網(wǎng)402與紫外線UVC燈管301等元件的順序亦應(yīng)不具限制，例如，紫外線UVC燈管301可選擇性地設(shè)置于前濾網(wǎng)401之前或之后，或者，紫外線UVC燈管301可設(shè)置于后濾網(wǎng)401之前或之后，甚至，設(shè)備中僅設(shè)有前濾網(wǎng)401、后濾網(wǎng)402、或紫外線UVC燈管301其中之一者也都可視實務(wù)需求而作一較佳的調(diào)整(如圖11所示的實施例，則僅設(shè)有紫外線UVC燈管301與前濾網(wǎng)401)。緣此，若熟習(xí)此項技術(shù)領(lǐng)域的人士能夠了解本發(fā)明的內(nèi)容并據(jù)以實施，則當(dāng)不能以之限定本發(fā)明的專利范圍，然而仍應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的專利范圍內(nèi)。

是以，綜上所述，本發(fā)明所提出的廚房油煙除油除味設(shè)備，主要是利用一過濾裝置與一殺菌裝置，以針對油煙廢氣進行過濾、除味與殺菌程序后成為一潔凈氣體，而由出風(fēng)口流出。根據(jù)本發(fā)明的實施例，其中，殺菌裝置可選用為利用臭氧與紫外線而將除油與脫臭一次完成的UVC燈管，其規(guī)格功率可視實務(wù)上的需求而自行調(diào)整之。至于，過濾裝置則可選用具有活性碳材質(zhì)的濾網(wǎng)，以使得油煙廢氣通過濾網(wǎng)時，能利用活性碳本身吸附油煙中的氣味與油污。藉此，本發(fā)明從而能達到有效兼具除油去味、確保周遭環(huán)境整潔并且大幅提升產(chǎn)品實用性等諸多實用進步性。相較于現(xiàn)有技術(shù)，本 發(fā)明所揭露的廚房油煙除油除味設(shè)備，顯然具有較佳的成本效益與產(chǎn)能效率，實具有極佳的產(chǎn)業(yè)發(fā)展性與廣于發(fā)展的潛力。

另一方面而言，本發(fā)明所能應(yīng)用的范疇，相較于現(xiàn)有技術(shù)更是大幅地成長與擴充，將兼具有較高的產(chǎn)業(yè)應(yīng)用性與發(fā)展?jié)摿?。由此觀之，顯見本發(fā)明的目的及功效明顯優(yōu)于先前技術(shù)，且本發(fā)明所揭露的技術(shù)特征、方法手段與達成的功效顯著地不同于現(xiàn)行方案，實非為熟悉該項技術(shù)者能輕易完成，故具備有專利要件。

以上所述的諸多實施例僅為說明本發(fā)明的技術(shù)思想及特點，其目的在使熟習(xí)此項技藝的人士能夠了解本發(fā)明的內(nèi)容并據(jù)以實施，當(dāng)不能以之限定本發(fā)明的專利范圍，即大凡依本發(fā)明所揭示的精神所作的均等變化或修飾，仍應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的專利范圍內(nèi)。