一種商用電磁煲湯爐的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種商用電磁煲湯爐，其特點(diǎn)在于包括爐體、四個支腳、二個電磁爐體，其中所述四個支腳分別相對應(yīng)地安裝于爐體底面的四個角部上，在爐體的背部還做出有后擋板；所述二個電磁爐體分別鑲嵌于爐體的頂面上，在所述后擋板上還分別設(shè)有二個電磁工作檔位指示器，以及在二個電磁工作檔位指示器的側(cè)旁分別各設(shè)置有一個水龍頭；在爐體的正側(cè)面上還分別設(shè)有控制開關(guān)與調(diào)節(jié)旋鈕。本產(chǎn)品是一種節(jié)能環(huán)保的產(chǎn)品，本產(chǎn)品安裝了二個電磁爐體，使其可以使用效率更高，對于商用有著一定優(yōu)勢，同時也還具有耐用性好，使用壽命長的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說明】—種向用電磁賃湯爐
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及廚具領(lǐng)域，特別是一種商用煲湯爐。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，各酒店、飯館、大排檔、小型飲食店等商業(yè)食肆所用的煲湯爐一般為煤氣煲湯爐和燒煤餅煲湯爐，這二種類型煲湯爐主要存在如下不足:一是，燃料主要是煤氣和煤，都是不可再生資源，對自然資源消耗較大，不利于環(huán)保；二是，在加熱工作過程中，容易產(chǎn)生二氧化碳、二氧化硫等廢氣，對自然影響較大；三是，在烹飪加熱過程中，容易燒壞鍋體，造成鍋底發(fā)黑，影響鍋的使用壽命；四是，在烹飪過程中，熱能是先傳遞給鍋，再由鍋傳遞給食物，熱能損失大，熱效率低，烹飪時間長，能耗高，不利于環(huán)保和節(jié)能減排。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種加熱速度快、能耗低、節(jié)能環(huán)保、高效率、使用壽命長的商用電磁煲湯爐。
[0004]本實(shí)用新型的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的:
[0005]一種商用電磁煲湯爐，其特點(diǎn)在于包括爐體、四個支腳、二個電磁爐體，其中
[0006]所述四個支腳分別相對應(yīng)地安裝于爐體底面的四個角部上，在爐體的背部還做出有后擋板；
[0007]所述二個電磁爐體分別鑲嵌于爐體的頂面上，在所述后擋板上還分別設(shè)有二個電磁工作檔位指示器，以及在二個電磁工作檔位指示器的側(cè)旁分別各設(shè)置有一個水龍頭；
[0008]在爐體的正側(cè)面上還分別設(shè)有控制開關(guān)與調(diào)節(jié)旋鈕。
[0009]本實(shí)用新型由于采用前面所述技術(shù)方案，使其具有如下技術(shù)效果:
[0010](I)本產(chǎn)品利用電能，烹飪過程不會產(chǎn)生二氧化碳、二氧化硫等廢氣，使其具有能耗低，有良好的節(jié)能效果，對保護(hù)環(huán)境，節(jié)省資源，有一定優(yōu)勢；
[0011](2)本產(chǎn)品采用電磁爐直接使鍋體自身發(fā)熱的方式，減少了熱量傳遞損失，使其具有加熱速度快，烹飪時間短，提高效率的技術(shù)特點(diǎn)，適合商業(yè)食肆的發(fā)展需求；
[0012](3)本產(chǎn)品采用無明火加熱，所以不會將鍋體燒黑，不會燒壞鍋體，使其有保護(hù)廚具的作用，延長了廚具的使用壽命。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0013]圖1為實(shí)用新型的立體結(jié)構(gòu)示意圖【具體實(shí)施方式】
[0014]如圖1所示，本實(shí)用新型所述的一種商用電磁煲湯爐，包括爐體1、四個支腳2、二個電磁爐體3，其中
[0015]所述四個支腳2分別相對應(yīng)地安裝于爐體I底面的四個角部上，對于爐體有著較好的支撐作用。為了使本產(chǎn)品在使用過程中，避免油、水濺射到墻壁而不利于搞衛(wèi)生，在爐體I的背部還做出有后擋板4，該后擋板4與爐體I做成連體式結(jié)構(gòu)，以免存在接縫，不利于搞衛(wèi)生。
[0016]所述二個電磁爐體3分別鑲嵌于爐體I的頂面上，在所述后擋板4上還分別設(shè)有二個電磁工作檔位指示器5，以及在二個電磁工作檔位指示器5的側(cè)旁分別各設(shè)置有一個水龍頭6，在電磁工作檔位指示器5便用戶直觀地獲知電磁爐的當(dāng)前工作溫度，而且水龍頭6則方便為湯鍋加水。如圖1所示，爐體I的正側(cè)面上還分別設(shè)有控制開關(guān)7與調(diào)節(jié)旋鈕8，以便于人們調(diào)節(jié)和控制電磁爐的工作。
【權(quán)利要求】
1.一種商用電磁煲湯爐，其特征在于:包括爐體(I)、四個支腳(2)、二個電磁爐體(3)，其中 所述四個支腳(2)分別相對應(yīng)地安裝于爐體(I)底面的四個角部上，在爐體(I)的背部還做出有后擋板(4)； 所述二個電磁爐體(3)分別鑲嵌于爐體(I)的頂面上，在所述后擋板(4)上還分別設(shè)有二個電磁工作檔位指示器(5)，以及在二個電磁工作檔位指示器(5)的側(cè)旁分別各設(shè)置有一個水龍頭(6)； 在爐體(I)的正側(cè)面上還分別設(shè)有控制開關(guān)(7)與調(diào)節(jié)旋鈕(8)。
【文檔編號】F24C7/00GK203549930SQ201320588831
【公開日】2014年4月16日 申請日期:2013年9月18日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月18日
【發(fā)明者】陳國雄 申請人:廣東新鴻發(fā)廚房設(shè)備工程有限公司