專利名稱:一種電濾汁湯煲的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用 新型涉及的是飲用電加熱裝置,尤其是一種電濾汁湯煲。
背景技術(shù):
眾所周知,營養(yǎng)豐富的湯汁是國人喜歡的食品之一。傳統(tǒng)的湯汁制作需將煲湯 原料置于鍋內(nèi)用碳火長時間的煲煮,然后將煲煮后湯料內(nèi)的固體物濾除后獲得湯汁。隨 著社會的發(fā)展,科學(xué)的進步,家庭食物的加熱方法已普遍采用電加熱或煤氣加熱。為 此,為滿足國人喜飲湯汁之習(xí)慣。目前可提取湯汁的加熱裝置有三種一、鍋內(nèi)鍋機械 分離;二、鍋內(nèi)抽水分離;三、鍋邊排水式分離。前兩種涉及結(jié)構(gòu)實際可靠性,制造難 度和使用傳統(tǒng),清洗衛(wèi)生都存在一定缺陷,比如吸水式,水管用什么材料,材料內(nèi)部如 何保證清潔等實際和消費者心理接受問題。第三種鍋邊排水式,在鍋側(cè)面裝一個水龍頭 閥門,對美觀有影響,對放入角度會受到限制,只能對準(zhǔn)放入,影響方便性,而且閥門 通到鍋外部,需要從外到內(nèi)有一個很寬松的通道,不利于隔絕外部蚊蟲進入加熱器件, 外部需要配備一湯汁容器,若無湯汁容器,則會出現(xiàn)很尷尬的情況。
實用新型內(nèi)容本實用新型所要解決的技術(shù)問題是彌補上述現(xiàn)有技術(shù)的不足,設(shè)計一種與現(xiàn)有 普通電飯煲使用一樣操作和清洗方便,結(jié)構(gòu)簡單、適用于各種湯料加熱的電濾汁湯煲。本實用新型的技術(shù)問題通過以下技術(shù)方案予以解決。這種電濾汁湯煲的基本結(jié)構(gòu)與現(xiàn)有普通電飯煲相同,包括可將鍋口封閉的蓋 體、內(nèi)設(shè)電熱盤和控制電路板的鍋殼、置放在鍋殼內(nèi)電熱盤上的鍋體和設(shè)置在鍋殼上的 控制按鈕及電源插座。這種電濾汁湯煲的特點是所述電熱盤上設(shè)有中心圓孔和用于磁鋼限溫器安裝的偏心孔;所述鍋體的鍋底中心開設(shè)有與電熱盤上中心圓孔相對應(yīng)的漏湯孔,漏湯孔上設(shè) 有濾網(wǎng)罩;所述鍋底中心漏湯孔設(shè)有一由固定安裝于漏湯孔的閥口圈、安裝在閥口圈上的 閥蓋、安裝在濾網(wǎng)罩與閥蓋之間的復(fù)位彈簧、可促使閥蓋向上移動呈開啟狀的磁控裝置 構(gòu)成的控制閥;所述鍋殼內(nèi)電熱盤下方設(shè)有湯汁容器。本實用新型的技術(shù)問題通過以下進一步的技術(shù)方案予以解決。所述磁控裝置由可作用于閥蓋的倒“T”字形頂桿和用于倒“T”字形頂桿控制 的電磁牽引器構(gòu)成。所述電熱盤下方設(shè)有一用于湯汁容器阻隔的隔層板,隔層板中心與鍋底中心漏 湯孔相對應(yīng)的窗孔。所述磁控設(shè)置的倒“T”字形頂桿安裝在隔層板中心窗孔下方,倒“T”字形頂桿橫桿的一端鉸接在隔層板上,倒“T”字形頂桿的豎桿端伸入隔層板中心窗孔直抵閥蓋,倒“T”字形頂桿橫桿的另一端設(shè)有可與電磁牽引器吸合的磁感應(yīng)塊。當(dāng)電磁牽引 器與倒“T”字形頂桿橫桿端磁感應(yīng)塊吸合時,可促使倒“T”字形頂桿的豎桿端向上 頂動閥口圈上的閥蓋,并克服復(fù)位彈簧的彈力,迫使閥蓋向上脫離閥口圈,實現(xiàn)控制閥 的開啟。所述湯汁容器為抽屜式湯汁容器,即鍋殼下部設(shè)有供抽屜式湯汁容器插入的抽 屜口,抽屜式湯汁容器插置在鍋殼的抽屜口內(nèi)。所述濾網(wǎng)罩與鍋體的鍋底間為螺紋連接或通過螺釘連接。以方便濾網(wǎng)罩內(nèi)閥芯 的清洗或維護。所述鍋體與鍋殼間設(shè)有保溫層。本實用新型與現(xiàn)有技術(shù)對比的有益效果是1、這種電濾汁湯煲在不改變現(xiàn)有普通電飯煲內(nèi)部結(jié)構(gòu)和使用功能的基礎(chǔ)上,禾Ij 用發(fā)熱盤中心原有的圓孔來做湯汁分離通道,拓展了電飯煲的提取湯汁的功能。2,設(shè)置在鍋體底部的控制閥與磁控裝置完全獨立,可實現(xiàn)隨意分離,合上后鍋 殼內(nèi)的磁控設(shè)置能控制鍋體鍋底中心的閥口開合。在鍋體與鍋殼分離后,在復(fù)位彈簧對 閥蓋作用下可將鍋體底部的閥口圈完全封閉,其使用功能與普通鍋體相同。當(dāng)鍋體放入 鍋殼后,在鍋體重力自然壓力下,與電熱盤接觸。鍋體中心控制閥則與其下方的磁控設(shè) 置呈預(yù)備工作狀態(tài),等待控制開合的需要,實現(xiàn)可分離、可控制,方便清洗。3、操作簡單,使用安全,克服了現(xiàn)有同類產(chǎn)品使用中,另置的湯汁接納容器不 配套,湯汁接納過程中容易燙傷的缺陷。4、若配置相應(yīng)的智能控制機構(gòu),可實現(xiàn)湯汁的自動提取。本實用新型電濾汁湯煲的具體結(jié)構(gòu)由以下附圖和實施例詳細給出。
圖1是電濾汁湯煲的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是圖1所示電濾汁湯煲A部位的放大結(jié)構(gòu)示意圖。圖中蓋體1、電熱盤2、控制電路板3、鍋殼4、鍋體5、抽屜式湯汁容器6、 圓孔7、磁鋼限溫器8、偏心孔9、隔層板10、窗孔11、漏湯孔12、螺釘13、濾網(wǎng)罩14、 閥口圈15、閥蓋16、復(fù)位彈簧17、磁控裝置18、控制閥19、倒“T”字形頂桿20、電 磁牽引器21、小軸22、豎桿23、磁感應(yīng)塊24、抽屜口 25、保溫隔熱板26、轉(zhuǎn)軸27、密 封圈28、控制按鈕29、電源插座30、銜接密封圈31、蒸氣板32、密封膠圈33、蒸氣閥 34、蓋扣35。
具體實施方式
從圖1和圖2可以清楚地看到電濾汁湯煲的基本結(jié)構(gòu)與現(xiàn)有普通電飯煲相同。包 括可將鍋口封閉的蓋體1、內(nèi)設(shè)有電熱盤2和控制電路板3的鍋殼4、置放在鍋殼4內(nèi) 電熱盤2上的鍋體5,以及設(shè)置在鍋體下方的抽屜式湯汁容器6。所述電熱盤2上設(shè)有中心圓孔7和用于磁鋼限溫器8安裝的偏心孔9,偏心孔9 內(nèi)安裝有磁鋼限溫器8。磁鋼限溫器8設(shè)有磁鋼控制桿36.[0029]所述鍋體5的鍋底中心開設(shè)有與電熱盤2上中心圓孔7相對應(yīng)的漏湯孔12,漏湯 孔12上通過螺釘13裝有濾網(wǎng)罩14。所述鍋體5中心漏湯孔12設(shè)有一由固定安裝于漏湯孔12上的閥口圈15、安裝在閥 口圈15上的閥蓋16、安裝在濾網(wǎng)罩14與閥蓋16之間的復(fù)位彈簧17、可促使閥蓋16向上移 動呈開啟狀的磁控裝置18構(gòu)成的控制閥19。閥口圈15與閥蓋16之間設(shè)有密封膠圈33。所述電熱盤2下方設(shè)有一用于抽屜式湯汁容器6阻隔的隔層板10,隔層板10中 心設(shè)有與電熱盤2中心圓孔7相對應(yīng)的窗孔11。隔層板10的窗孔11與閥口圈15銜接處 設(shè)有銜接密封圈31。所述磁控裝置18由可作用于閥蓋17的倒“T”字形頂桿20和用于倒“T”字 形頂桿20控制的電磁牽引器21構(gòu)成。磁控設(shè)置18的倒“T”字形頂桿20安裝在隔層 板10中心窗孔11下方,倒“T”字形頂桿20的橫桿一端通過小軸22鉸接在隔層板10 上,倒“T”字形頂桿20的豎桿23端伸入隔層板10中心窗孔11直抵閥蓋16,倒“T” 字形頂桿20的橫桿另一端設(shè)有可與電磁牽引器21吸合的磁感應(yīng)塊24。當(dāng)電磁牽引器21 與倒“T”字形頂桿20橫桿端磁感應(yīng)塊24吸合時,可促使倒“T”字形頂桿20的豎桿 23端向上頂動閥口圈15上的閥蓋16,并克服復(fù)位彈簧17的彈力,迫使閥蓋16向上脫離 閥口圈15,實現(xiàn)控制閥19的開啟。所述鍋殼4下部設(shè)有供抽屜式湯汁容器6插入的抽屜口 25,抽屜式湯汁容器6插 置在鍋殼4的抽屜口 25內(nèi)。所述鍋體5與鍋殼4間設(shè)有保溫隔熱板26。所述蓋體1通過轉(zhuǎn)軸27安裝在鍋殼4上,轉(zhuǎn)軸27對應(yīng)端蓋體1上設(shè)有蓋扣35, 蓋體1與鍋體5的鍋口間設(shè)有密封圈28。蓋體1上設(shè)有可取出的蒸氣閥34,蓋體1下方 設(shè)有蒸氣板32。所述鍋殼4上設(shè)有控制按鈕29和電源插座30。這種電濾汁湯煲的使用方法基本與現(xiàn)有普通電飯煲相同。并具備現(xiàn)有普通電飯 煲的功能。當(dāng)用作普通電飯煲時,只要不啟動電磁牽引器21,設(shè)置在鍋底的控制閥19在 復(fù)位彈簧17的作用下,可確保閥蓋16對閥口圈15的封閉。此時,無論煲米飯還是煲煮 其它食物,均與普通電飯煲相同,可按設(shè)定的時間自動完成。當(dāng)需用作湯汁制取時,僅 需在湯料煲煮完成后,啟動電磁牽引器21,由電磁牽引器21吸合倒“T”字形頂桿20 橫桿端的磁感應(yīng)塊24,促使倒“T”字形頂桿20的豎桿23端向上頂動閥口圈15上的閥 蓋16,并克服復(fù)位彈簧17的彈力,迫使閥蓋16向上脫離閥口圈15,實現(xiàn)控制閥19的開 啟。此時鍋體5內(nèi)的湯汁即會經(jīng)濾網(wǎng)罩14流入到鍋體5下方的抽屜式湯汁容器6內(nèi)。 通過電磁牽引器21可操縱控制閥的啟動或關(guān)閉,進而控制湯汁的提取量,關(guān)閉控制閥19 后,即可從鍋殼4下部抽出抽屜式湯汁容器6,方便飲用。鍋體5的清洗與普通鍋相同,必要時,擰下用于固定濾網(wǎng)罩14的螺釘13,將濾 網(wǎng)罩14取下后,可對控制閥19內(nèi)部進行徹底清洗,拆卸非常方便。以上內(nèi)容是結(jié)合 具體的優(yōu)選實施方式,對本實用新型所作的進一步詳細說明, 不能認(rèn)定本實用新型的具體實施只局限于這些說明。在不脫離本實用新型構(gòu)思的前提 下,還可以做出若干簡單推演或替換,都應(yīng)當(dāng)視為屬于本實用新型由所提交的權(quán)利要求 書確定的專利保護范圍。
權(quán)利要求1. 一種電濾汁湯煲,包括可將鍋口封閉的蓋體、內(nèi)設(shè)電熱盤和控制電路板的鍋 殼、置放在鍋殼內(nèi)電熱盤上的鍋體和設(shè)置在鍋殼上的控制按鈕及電源插座,其特征在 于所述電熱盤上設(shè)有中心圓孔和用于磁鋼限溫器安裝的偏心孔; 所述鍋體的鍋底中心開設(shè)有與電熱盤上中心圓孔相對應(yīng)的漏湯孔,漏湯孔上設(shè)有濾 網(wǎng)罩;所述鍋底中心漏湯孔設(shè)有一由固定安裝于漏湯孔的閥口圈、安裝在閥口圈上的閥 蓋、安裝在濾網(wǎng)罩與閥蓋之間的復(fù)位彈簧、可促使閥蓋向上移動呈開啟狀的磁控裝置構(gòu) 成的控制閥;所述鍋殼內(nèi)電熱盤下方設(shè)有湯汁容器。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電濾汁湯煲,其特征在于所述磁控裝置由可作用于閥蓋的倒“T”字形頂桿和用于頂桿控制的電磁牽引器構(gòu)成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的電濾汁湯煲,其特征在于所述電熱盤下方設(shè)有一用于湯汁容器阻隔的隔層板,隔層板中心與鍋底中心漏湯孔 相對應(yīng)的窗孔。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的電濾汁湯煲,其特征在于所述磁控設(shè)置的倒“T”字形頂桿安裝在隔層板中心窗孔下方,倒“T”字形頂桿橫 桿的一端鉸接在隔層板上,倒“T”字形頂桿的豎桿端伸入隔層板中心窗孔直抵閥蓋,倒 “T”字形頂桿橫桿的另一端設(shè)有可與電磁牽引器吸合的磁感應(yīng)塊。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的電濾汁湯煲,其特征在于所述湯汁容器為抽屜式湯汁容器,即鍋殼下部設(shè)有供抽屜式湯汁容器插入的抽屜 口,抽屜式湯汁容器插置在鍋殼的抽屜口內(nèi)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的電濾汁湯煲,其特征在于 所述濾網(wǎng)罩與鍋體的鍋底間為螺紋連接或通過螺釘連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的電濾汁湯煲,其特征在于 所述鍋體與鍋殼間設(shè)有隔熱保溫板。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的電濾汁湯煲,其特征在于 所述隔層板的窗孔與閥口圈銜接處設(shè)有銜接密封圈。
專利摘要一種電濾汁湯煲,包括包括蓋體、內(nèi)設(shè)有電熱盤、控制電路板的鍋殼、鍋體和控制按鈕及電源插座,其特征在于電熱盤上設(shè)有中心圓孔和用于磁鋼限溫器安裝的偏心孔;鍋體底部中心開設(shè)有與電熱盤上中心圓孔相對應(yīng)的漏湯孔,漏湯孔上設(shè)有濾網(wǎng)罩和由閥口圈、閥蓋、復(fù)位彈簧和磁控裝置構(gòu)成的控制閥;鍋殼內(nèi)電熱盤下方設(shè)有湯汁容器。這種電濾汁湯煲在不改變現(xiàn)有普通電飯煲內(nèi)部結(jié)構(gòu)和使用功能的基礎(chǔ)上,利用發(fā)熱盤中心原有的圓孔來做湯汁分離通道,拓展了電飯煲提取湯汁的功能。設(shè)置在鍋體底部的控制閥與磁控裝置完全獨立,可實現(xiàn)隨意分離,方便清洗和維護。操作簡單,使用安全,克服了現(xiàn)有同類產(chǎn)品的缺陷。
文檔編號A47J36/00GK201790548SQ201020252100
公開日2011年4月13日 申請日期2010年7月7日 優(yōu)先權(quán)日2010年7月7日
發(fā)明者黃緒波 申請人:黃緒波