在施加有壓力的產(chǎn)品存貯器中的快速的產(chǎn)品更換的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明涉及一種在施加有壓力的產(chǎn)品存貯器中的快速的產(chǎn)品更換。尤其涉及一種用來(lái)使產(chǎn)品存貯器的內(nèi)部壓力下降的方法，該產(chǎn)品存貯器在下部區(qū)域中灌有產(chǎn)品，其中，內(nèi)部壓力通過(guò)氣體，特別是在產(chǎn)品存貯器的上部區(qū)域中，構(gòu)建起來(lái)，該方法具有以下步驟：將產(chǎn)品從產(chǎn)品存貯器導(dǎo)出；以及緊接著將氣體從產(chǎn)品存貯器的下部區(qū)域完全地或者部分地導(dǎo)出。
【專(zhuān)利說(shuō)明】
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及一種灌裝機(jī)組的產(chǎn)品存貯器，其特別是可以用于暫時(shí)存儲(chǔ)已殺菌的產(chǎn) 品，并且該產(chǎn)品存貯器被施加處于壓力下的氣體，例如處于壓力下的含有co2的氣體。 在施加有壓力的產(chǎn)品存貯器中的快速的產(chǎn)品更換

【背景技術(shù)】
[0002] 產(chǎn)品存貯器經(jīng)常出于工藝技術(shù)的原因被施加處于壓力下的氣體。例如在灌裝機(jī)組 中的用于暫時(shí)存儲(chǔ)已殺菌的產(chǎn)品的疊式存貯器（Stapeltank)被施加氣體。根據(jù)產(chǎn)品，在此 所使用的氣體可以是不同的。例如在處理碳酸飲料時(shí)在產(chǎn)品熱處理端使用緩沖存貯器(無(wú) 菌存貯器)，其被施加含有C0 2的氣體氣氛，以便避免碳酸飲料脫氣和/或防止在氣體與產(chǎn)品 表面的邊界層處帶入外來(lái)氣體。氣體的輸入和輸出在現(xiàn)有技術(shù)中在存貯器的上部的部位處 進(jìn)行，該部位位于存貯器的氣體空間中。
[0003] 在中間沖洗(例如在更換產(chǎn)品時(shí))、徹底沖洗(例如在生產(chǎn)結(jié)束時(shí)）以及在清潔存貯 器時(shí)必須使存貯器壓力下降。在清潔之前，氣體(例如含有C0 2的氣氛）例如與周?chē)諝膺M(jìn) 行交換，以便防止負(fù)面效應(yīng)，例如用于清潔的堿被中和。在無(wú)菌生產(chǎn)中，壓力下降通常倒退 地(逆流地)經(jīng)由氣體輸送線(xiàn)路進(jìn)行并且因而經(jīng)由必需的氣體過(guò)濾單元進(jìn)行。這種形式的壓 力下降以不期望的方式要求很多時(shí)間。如果氣體(例如含有C0 2的氣氛)與空氣氣氛發(fā)生交 換，那么交換同樣在很高的時(shí)間耗費(fèi)下在存貯器上側(cè)以多個(gè)充氣和排氣循環(huán)過(guò)程進(jìn)行。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 因此，本發(fā)明的任務(wù)在于，提供產(chǎn)品存貯器的內(nèi)部壓力的更快速的下降，并且還以 同一系統(tǒng)在產(chǎn)品存貯器中，特別是在生產(chǎn)結(jié)束時(shí)也提供更快速的氣體交換。
[0005] 上面提到的任務(wù)通過(guò)一種用于使產(chǎn)品存貯器的內(nèi)部壓力下降的方法來(lái)解決，該產(chǎn) 品存貯器在下部區(qū)域中灌有產(chǎn)品，其中，內(nèi)部壓力通過(guò)氣體，特別是在產(chǎn)品存貯器的上部區(qū) 域中，構(gòu)建起來(lái)，其中，該方法具有以下步驟：
[0006] 將產(chǎn)品從產(chǎn)品存貯器導(dǎo)出；以及
[0007] 緊接著將氣體從產(chǎn)品存貯器的下部區(qū)域從產(chǎn)品存貯器導(dǎo)出來(lái)，以使產(chǎn)品存貯器的 內(nèi)部壓力下降。
[0008] 下部區(qū)域或上部區(qū)域能夠可變地選擇。特別地，產(chǎn)品存貯器可以具有位于最深處 的區(qū)域或者說(shuō)位于最深處的部位，并且具有聯(lián)接在位于最深處的區(qū)域或者說(shuō)位于最深處的 部位上的排放線(xiàn)路，并且在這種情況下氣體可以經(jīng)由排放線(xiàn)路被導(dǎo)出。產(chǎn)品同樣可以經(jīng)由 該排放線(xiàn)路被導(dǎo)出，或者針對(duì)產(chǎn)品設(shè)置與提到的排放線(xiàn)路不同的產(chǎn)品排放線(xiàn)路。產(chǎn)品存貯 器可以是灌裝機(jī)組的產(chǎn)品存貯器。在這種情況下，產(chǎn)品可以是飲料，例如碳酸飲料。氣體例 如可以是C0 2或者含有C02的氣體或者N2。排放的產(chǎn)品可以被導(dǎo)入用于將產(chǎn)品灌裝到容器 (例如瓶子）中的灌裝機(jī)中。
[0009] 也就是說(shuō)根據(jù)本發(fā)明，用來(lái)施加給部分灌有產(chǎn)品的產(chǎn)品存貯器的氣體在產(chǎn)品被導(dǎo) 出之后被向下導(dǎo)出。在此，概念"上"以及"下"涉及沿著產(chǎn)品存貯器的縱向軸線(xiàn)基本上堅(jiān) 直的方向。灌入到產(chǎn)品存貯器中的產(chǎn)品由于重力位于產(chǎn)品存貯器的下部區(qū)域中。
[0010] 由于氣體從產(chǎn)品存貯器的下部區(qū)域?qū)С觯⑶也幌裨诂F(xiàn)有技術(shù)中那樣從上部區(qū)域 經(jīng)由氣體輸送線(xiàn)路以及設(shè)置在其中的氣體過(guò)濾器導(dǎo)出，所以用于使產(chǎn)品存貯器中壓力下降 的時(shí)間相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)顯著地，例如以5至10分鐘減少。通過(guò)在產(chǎn)品存貯器下部導(dǎo)出氣 體，特別是從產(chǎn)品存貯器的下部區(qū)域中位于最深處的區(qū)域或者說(shuō)位于最深處的部位導(dǎo)出氣 體，氣體可以快速地并且當(dāng)系統(tǒng)需要時(shí)完全地從產(chǎn)品存貯器清除，其中，相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)例 如可以節(jié)省3至5個(gè)氣體交換循環(huán)。如果產(chǎn)品是碳酸飲料并且在產(chǎn)品存貯器中的C0 2氣氛 由氣體提供，在跟隨產(chǎn)品以及氣體導(dǎo)出進(jìn)行對(duì)產(chǎn)品存貯器的清潔時(shí)提高了堿清潔的效率， 這是因?yàn)橛蒀0 2導(dǎo)致的堿中和以及要達(dá)到堿的所需濃度的時(shí)間減少了。
[0011] 根據(jù)改進(jìn)方案，根據(jù)本發(fā)明的方法包括將氣體通過(guò)由閥門(mén)調(diào)節(jié)的中間線(xiàn)路輸送到 由閥門(mén)調(diào)節(jié)的排氣線(xiàn)路并且經(jīng)由排氣線(xiàn)路將導(dǎo)出的氣體排出。特別地，由閥門(mén)調(diào)節(jié)的中間 線(xiàn)路可以具有用于使氣體降噪地通過(guò)的可調(diào)節(jié)的閥門(mén)。中間線(xiàn)路和排氣線(xiàn)路可以經(jīng)由閥門(mén) 彼此連接。借助于這些閥門(mén)，可以調(diào)節(jié)在產(chǎn)品存貯器中的快速的并且當(dāng)系統(tǒng)需要時(shí)完全的 壓力下降。此外，排氣線(xiàn)路可以具有消聲器，氣體經(jīng)由該消聲器排出。
[0012] 替代將從產(chǎn)品存貯器導(dǎo)出的氣體簡(jiǎn)單地排出到周?chē)h(huán)境中，當(dāng)然也可以將氣體暫 存在收集存貯器中直至進(jìn)一步利用。
[0013] 根據(jù)以上所描述的示例之一的壓力下降可以是用于產(chǎn)品存貯器的快速的產(chǎn)品更 換、清潔、徹底沖洗或中間沖洗的方法的一部分。
[0014] 現(xiàn)有的用于灌裝飲料的灌裝機(jī)組可以通過(guò)如下方式改裝，即，可以按照根據(jù)本發(fā) 明的方法實(shí)現(xiàn)在產(chǎn)品存貯器中的壓力下降。因此，還提供了一種用來(lái)改裝用于灌裝飲料的 灌裝機(jī)組的方法，該灌裝機(jī)組具有其上聯(lián)接有用于導(dǎo)出產(chǎn)品的排放線(xiàn)路的產(chǎn)品存貯器、通 向產(chǎn)品存貯器的上部區(qū)域的氣體輸送線(xiàn)路和與氣體輸送線(xiàn)路連接的排氣線(xiàn)路。這種改裝方 法包括以下步驟：在產(chǎn)品存貯器的下部區(qū)域中，特別是在產(chǎn)品存貯器的位于最深處的部位 上聯(lián)接另一排放線(xiàn)路用來(lái)排放氣體；將另一排放線(xiàn)路與排氣線(xiàn)路連接；以及在另一排放線(xiàn) 路和排氣線(xiàn)路中安裝閥門(mén)來(lái)調(diào)節(jié)從產(chǎn)品存貯器導(dǎo)出的氣體的氣體流。
[0015] 上述任務(wù)也通過(guò)一種用來(lái)灌裝飲料產(chǎn)品的灌裝機(jī)組來(lái)解決，其中，該機(jī)組包括：
[0016] 產(chǎn)品存貯器，其具有可變的、構(gòu)造用于容納處于壓力下的氣體的區(qū)域，特別是上部 區(qū)域，并且具有可變的下部區(qū)域，該下部區(qū)域構(gòu)造用于容納液體產(chǎn)品；以及
[0017] 氣體排放線(xiàn)路，其聯(lián)接在產(chǎn)品存貯器的下部區(qū)域中并且可以在產(chǎn)品從產(chǎn)品存貯器 排放出以后用于從產(chǎn)品存貯器排放氣體，
[0018] 在這種情況下，氣體排放線(xiàn)路可以與中間線(xiàn)路連接，其中，中間線(xiàn)路具有閥門(mén)并且 與用于排出氣體的排氣線(xiàn)路連接。
[0019] 此外，可以設(shè)置有用于加工產(chǎn)品的裝置，特別是灌裝機(jī)。產(chǎn)品可以經(jīng)由氣體排放線(xiàn) 路被引導(dǎo)到用于加工產(chǎn)品的裝置，或者經(jīng)由聯(lián)接在產(chǎn)品存貯器的下部區(qū)域上且與用于加工 產(chǎn)品的裝置連接的第二排放線(xiàn)路被引導(dǎo)。
[0020] 灌裝機(jī)組還可以具有氣體輸送線(xiàn)路，其聯(lián)接在產(chǎn)品存貯器的構(gòu)造用于容納處于壓 力下的氣體的區(qū)域上，并且該氣體輸送線(xiàn)路特別是經(jīng)由閥門(mén)與排氣線(xiàn)路連接。
[0021 ] 此外，排氣線(xiàn)路可以包括消聲器并且/或者氣體輸送線(xiàn)路可以包括過(guò)濾裝置。

【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0022] 以下結(jié)合附圖描述根據(jù)本發(fā)明的設(shè)備的實(shí)施方式。所描述的實(shí)施方式在每個(gè)方面 上都僅作為解釋性的而不是限制性的，并且所列出的特征的不同組合都包括在本發(fā)明中。
[0023] 圖1示出了根據(jù)本發(fā)明的具有產(chǎn)品存貯器的灌裝機(jī)組的實(shí)施例；
[0024] 圖2示出了根據(jù)本發(fā)明的方法的示例的流程圖。

【具體實(shí)施方式】
[0025] 在圖1中示意性地示出了用于灌裝飲料的灌裝機(jī)組的一部分。該機(jī)組包括產(chǎn)品存 貯器1。在可變的上部區(qū)域中存在處于壓力下的氣體氣氛，例如含有co 2的氣體。在可變的 下部區(qū)域lb中存在飲料產(chǎn)品，其暫存在產(chǎn)品存貯器1中。氣體經(jīng)由氣體輸送口 2經(jīng)由氣體 輸送線(xiàn)路a輸送到產(chǎn)品存貯器1的上部區(qū)域la，其中，在該氣體輸送線(xiàn)路中存在至少一個(gè)過(guò) 濾裝置3。
[0026] 在產(chǎn)品存貯器1的下部區(qū)域lb中聯(lián)接有排放線(xiàn)路b，其與用于灌裝產(chǎn)品的灌裝機(jī) 4連接。此外，排放線(xiàn)路b與中間線(xiàn)路c連接，在該中間線(xiàn)路中安裝有閥門(mén)6、7、8。在排放 線(xiàn)路c中可以可選地安設(shè)有閥門(mén)結(jié)點(diǎn)5,該閥門(mén)結(jié)點(diǎn)于是用于產(chǎn)品存貯器的滅菌系統(tǒng)。中間 線(xiàn)路c經(jīng)由閥門(mén)8與排氣線(xiàn)路d連接。在排氣線(xiàn)路d中還安裝有閥門(mén)9。借助這些閥門(mén)，在 產(chǎn)品存貯器1中的壓力下降可快速且高效地調(diào)節(jié)。在此，該閥門(mén)用于截止氣體輸送線(xiàn)路a。 閥門(mén)8可以用于排放可能暫時(shí)積聚的液體。在此，閥門(mén)7用于對(duì)壓力下降過(guò)程的降噪進(jìn)行 相應(yīng)的調(diào)節(jié)。經(jīng)由消聲器10,排氣線(xiàn)路c和d與放氣單元11或者備選地與用于暫存氣體直 至其再次使用之前的收集存貯器連接。
[0027] 特別地，排放線(xiàn)路b可以聯(lián)接在產(chǎn)品存貯器1的下部區(qū)域lb的較深的部位處。也 可以?xún)?yōu)選設(shè)置單獨(dú)的排放線(xiàn)路以從產(chǎn)品存貯器1導(dǎo)出氣體，并且該單獨(dú)的排放線(xiàn)路與中間 線(xiàn)路C (代替在排放線(xiàn)路b與中間線(xiàn)路c之間的連接）連接。
[0028] 參考圖1和圖2還描述了用于使產(chǎn)品存貯器1中壓力下降的示例性的方法。在產(chǎn) 品更換過(guò)程中，儲(chǔ)存在產(chǎn)品存貯器1的區(qū)域lb中的產(chǎn)品經(jīng)由排放線(xiàn)路b導(dǎo)出100,并且例如 引導(dǎo)到灌裝機(jī)4。在產(chǎn)品已經(jīng)離開(kāi)產(chǎn)品存貯器1之后，含有C0 2的氣體至少部分存在于產(chǎn)品 存貯器1的下部區(qū)域lb中。該氣體同樣經(jīng)由排放線(xiàn)路b或者另一排放線(xiàn)路導(dǎo)出110。在 氣體從產(chǎn)品存貯器1導(dǎo)出之后，產(chǎn)品存貯器例如可以被施加另外的氣體并且接著被再次灌 裝，或者被清潔并在此之后才再次用產(chǎn)品灌裝。
[0029] 排放的氣體經(jīng)由與排放線(xiàn)路b連接的中間線(xiàn)路c，由閥門(mén)6、7、8調(diào)節(jié)地向排氣線(xiàn)路 d引導(dǎo)120。在該排氣線(xiàn)路d中，氣體經(jīng)由消聲器10向放氣系統(tǒng)11輸送130。作為對(duì)放氣 系統(tǒng)11的備選，氣體可以暫存在收集存貯器中直至重新利用。因此，與現(xiàn)有技術(shù)不同，壓力 下降不是從上部氣體區(qū)域經(jīng)由氣體輸送線(xiàn)路a和過(guò)濾裝置3進(jìn)行，而是由產(chǎn)品存貯器1向 下進(jìn)行，由此，在產(chǎn)品存貯器1中的壓力下降相對(duì)于傳統(tǒng)方法可以顯著地加速。
[0030] 另一顯著的優(yōu)點(diǎn)在于，在不同的氣體施加的情況下直接進(jìn)行產(chǎn)品更換。通過(guò)在產(chǎn) 品存貯器的下部區(qū)域中的氣體排放口，也首先排放不期望的、位于產(chǎn)品存貯器的下部區(qū)域 中的氣體。在此，通過(guò)本發(fā)明同樣節(jié)省了多個(gè)氣體交換循環(huán)并且因此節(jié)省了氣體量和循環(huán) 時(shí)間。
【權(quán)利要求】
1. 一種用來(lái)使產(chǎn)品存貯器的內(nèi)部壓力下降的方法，所述產(chǎn)品存貯器在可變的下部區(qū)域 中灌有產(chǎn)品，其中，內(nèi)部壓力通過(guò)氣體，特別是在所述產(chǎn)品存貯器的可變的上部區(qū)域中，構(gòu) 建起來(lái)，所述方法具有以下步驟： 將產(chǎn)品從所述產(chǎn)品存貯器導(dǎo)出；以及 緊接著通過(guò)將氣體從所述產(chǎn)品存貯器的下部區(qū)域?qū)С鍪箖?nèi)部壓力下降。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，在所述方法中，所述產(chǎn)品存貯器具有位于最深處的區(qū) 域以及聯(lián)接在所述位于最深處的區(qū)域上的排放線(xiàn)路，并且將氣體經(jīng)由所述排放線(xiàn)路導(dǎo)出。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的方法，在所述方法中，將產(chǎn)品經(jīng)由所述排放線(xiàn)路導(dǎo)出。
4. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的方法，所述方法包括將導(dǎo)出的氣體通過(guò)由閥門(mén)調(diào) 節(jié)的中間線(xiàn)路運(yùn)送到由閥門(mén)調(diào)節(jié)的排氣線(xiàn)路并且經(jīng)由所述排氣線(xiàn)路將所述導(dǎo)出的氣體排 出。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的方法，其中，所述由閥門(mén)調(diào)節(jié)的中間線(xiàn)路具有用于使氣體降 噪地通過(guò)的能調(diào)節(jié)的閥門(mén)。
6. 根據(jù)權(quán)利要求4或5所述的方法，其中，所述中間線(xiàn)路和所述排氣線(xiàn)路經(jīng)由閥門(mén)彼此 連接。
7. 根據(jù)權(quán)利要求4至6中任一項(xiàng)所述的方法，在所述方法中，所述排氣線(xiàn)路具有消聲 器，將氣體經(jīng)由所述消聲器排出。
8. 根據(jù)上述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的方法，在所述方法中，所述氣體是C02或N2并且/ 或者所述產(chǎn)品是碳酸飲料。
9. 一種用于清潔、徹底沖洗或者中間沖洗產(chǎn)品存貯器的方法，所述方法具有根據(jù)上述 權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的步驟。
10. -種用來(lái)改裝用于灌裝飲料的灌裝機(jī)組的方法，所述灌裝機(jī)組具有產(chǎn)品存貯器、通 向所述產(chǎn)品存貯器的上部區(qū)域的氣體輸送線(xiàn)路以及與所述氣體輸送線(xiàn)路連接的排氣線(xiàn)路， 其中，在所述產(chǎn)品存貯器上聯(lián)接有用于導(dǎo)出產(chǎn)品的排放線(xiàn)路，所述方法具有以下步驟： 將另一排放線(xiàn)路聯(lián)接在所述產(chǎn)品存貯器的下部區(qū)域中，特別是在所述產(chǎn)品存貯器的位 于最深處的部位上，用來(lái)排放氣體；以及 將所述另一排放線(xiàn)路與所述排氣線(xiàn)路連接，并且在所述另一排放線(xiàn)路和所述排氣線(xiàn)路 中安裝閥門(mén)來(lái)調(diào)節(jié)從所述產(chǎn)品存貯器導(dǎo)出的氣體的氣體流。
11. 一種用于灌裝飲料產(chǎn)品的灌裝機(jī)組，所述灌裝機(jī)組包括： 產(chǎn)品存貯器，所述產(chǎn)品存貯器具有構(gòu)造用于容納處于壓力下的氣體的區(qū)域，特別是上 部區(qū)域，并且具有下部區(qū)域，所述下部區(qū)域構(gòu)造用于容納液體產(chǎn)品；以及 第一氣體排放線(xiàn)路，所述第一氣體排放線(xiàn)路聯(lián)接在所述產(chǎn)品存貯器的下部區(qū)域上。
12. 根據(jù)權(quán)利要求11所述的灌裝機(jī)組，其中，所述氣體排放線(xiàn)路與中間線(xiàn)路連接，其 中，所述中間線(xiàn)路具有閥門(mén)并且與用于排出氣體的排氣線(xiàn)路連接。
13. 根據(jù)權(quán)利要求11或12所述的灌裝機(jī)組，所述灌裝機(jī)組還具有用于加工產(chǎn)品的裝 置，特別是灌裝機(jī)，并且具有用于導(dǎo)出產(chǎn)品的第二排放線(xiàn)路，所述第二排放線(xiàn)路聯(lián)接在所述 產(chǎn)品存貯器的下部區(qū)域上并且與所述用于加工產(chǎn)品的裝置連接。
14. 根據(jù)權(quán)利要求11、12或13所述的灌裝機(jī)組，所述灌裝機(jī)組還具有氣體輸送線(xiàn)路，所 述氣體輸送線(xiàn)路聯(lián)接在所述產(chǎn)品存貯器的構(gòu)造用于容納處于壓力下的氣體的區(qū)域上，并且 所述氣體輸送線(xiàn)路特別是與所述排氣線(xiàn)路經(jīng)由閥門(mén)連接。
15.根據(jù)權(quán)利要求11到14中任一項(xiàng)所述的灌裝機(jī)組，其中，所述氣體輸送線(xiàn)路包括過(guò) 濾裝置。
【文檔編號(hào)】B65D90/44GK104108550SQ201410152815
【公開(kāi)日】2014年10月22日 申請(qǐng)日期:2014年4月16日 優(yōu)先權(quán)日:2013年4月17日
【發(fā)明者】迪爾克·洛伊茨 申請(qǐng)人:克朗斯股份公司