專利名稱：全電子電動無菌灌裝機的制作方法
技術領域：
全電子電動無菌灌裝機
(一) 技術領域 本實用新型涉及一種灌裝機，尤其涉及一種用于果蔬汁滅菌后灌裝的全電子電動
無菌灌裝機。
(二) 背景技術 目前，國內外果汁加工領域應用的無菌灌裝機，由于都需要穩(wěn)定的壓縮空氣和可靠的高溫蒸汽熱源進行自動控制和滅菌，這就限制了這類無菌灌裝機僅適合在固定的場所進行固定作業(yè)，而不適應可移動鮮果蔬原汁加工設備在產(chǎn)地移動加工的要求；全電子電動無菌灌裝機不需要壓縮空氣和高溫蒸汽熱源，利用電子滅菌和電動灌裝機構便可對滅菌果汁進行自動無菌灌裝。 (三) 發(fā)明內容 本實用新型的目的是解決現(xiàn)有技術存在的問題，并提供一種全電子電動無菌灌裝機。它克服了現(xiàn)有無菌灌裝機只能在固定工廠固定使用的缺點，解決了鮮果蔬汁移動加工廠果蔬汁滅菌后的無菌灌裝問題。 本發(fā)明全電子電動無菌灌裝機是在果汁滅菌后，利用電子滅菌和電動灌裝機構實現(xiàn)了無菌灌裝時的滅菌、拔蓋、自動灌裝、自動秤量、自動蓋蓋的加工要求，它不需要蒸汽和壓縮氣體，非常適合新鮮果蔬在產(chǎn)地移動加工成原汁后的無菌灌裝要求。從而解決了新鮮果蔬特別是漿果類(桑葚、草莓、樹梅、沙棘、獼猴桃等)在產(chǎn)地邊采收邊加工成新鮮原汁后的無菌灌裝生產(chǎn)技術難題。同時它也可以用于固定工廠的果蔬汁自動化無菌灌裝。[0005] 本發(fā)明全電子電動無菌灌裝機，是在長方箱體的大無菌室內安裝有成品無菌儲罐、大滅菌器、小滅菌器、小無菌室、電子秤、電子秤座、輸送軌道、軌道支架、微機控制盤裝置和機構。 其中成品儲罐由圓形腿腳和支腿固定在大無菌室內，其上安裝有進料總管、進氣總閥、排氣總閥、灌裝接頭、電動閥門、灌裝頭碗機構，大滅菌器由紫外線發(fā)生器和臭氧發(fā)生器構成，用螺釘固定在大無菌室頂部，小滅菌器由小型紫外線發(fā)生器和臭氧發(fā)生器構成，用螺釘固定在小無菌室內，小無菌室，由灌裝支架固定在成品貯罐的支腿上，小無菌室內除小滅菌器外，還安裝有快門卡頭，快門拔桿、凸輪彈簧、拔蓋立軸、拔蓋卡鉗，其上安裝有快門磁鐵、立軸座套、凸輪擺桿、上電機支架、凸輪磁鐵，上電機支架上安裝有拔蓋電機，拔蓋立軸上安裝有軸承，內間隔套、軸承座套和上齒輪齒條，電子秤是電子秤量和秤量信號輸出機構，其上可放外
包裝桶和大無菌袋，由電子秤座固定在大無菌室下底面，軌道為包裝桶的輸入輸出軌道，由軌道支架固定在電子秤座兩邊的底盤上，微機控制盤為整個無菌灌裝機的核心部分，它協(xié)調并指揮整個無菌灌裝在無菌狀態(tài)下的自動化灌裝，鑲嵌在大無菌室的外側壁。
(四)
附圖是實施例結構示意圖。圖中[0008]
桿
制盤[0010]
支架
鐵
機
齒條[0014]
套
大無菌室排氣總閥大滅菌器進料總管成品儲罐三條支腿進氣總閥2.3.4.5.6.7.8.
41.軸承座套
9. 灌裝接頭
10. 電動閥門
11. 電機支架
12. 升降電機
13. 齒輪齒條
14. 升降立軸
15. 升降軸套
16. 外包裝桶
17.大無菌袋 25.快門卡頭 33.凸輪擺
18.圓形腿!
26.快門撥桿 34.微機控
19.電子秤座 27.快門磁鐵 35.上電機
20.電子秤
28.灌裝頭碗 36.凸輪磁
21.輸送軌道 29.凸輪彈簧 37.拔蓋電
22.軌道支架 30.拔蓋立軸 38.上齒輪
23.小滅菌器 31.拔蓋卡鉗 39.內間隔
24.小無菌室 32.立軸座套 40.軸承
具體實施方式
如圖所示整個系統(tǒng)機構和裝置都安裝在大無菌室1內、成品儲罐5由圓形腿腳18三條支腿6固定在大無菌室1的底板上，其上安裝有進料總管4進氣總閥7排氣總閥2灌裝接頭9電動閥門10灌裝頭碗28，大滅菌器3固定在大無菌室頂上，小滅菌器23固定在小無菌室24內，小無菌室24固定在升降軸套15上，升降軸套15套在升降立軸14上，升降立軸由灌裝支架8固定在三條支腿6上，升降軸套15上安裝有電機支架11升降電機12和齒輪齒條13，小無菌室24內還安裝有快門卡頭25快門撥桿26凸輪彈簧29拔蓋立軸30拔蓋卡鉗31，在小無菌室24的上面還安裝有快門磁鐵27立軸座套32凸輪擺桿33上電機支架35凸輪磁鐵36，上電機支架35上安裝有拔蓋電機37，拔蓋立軸30上安裝有軸承40內間隔套39軸承座套41和上齒輪齒條38，電子秤20由電子秤座19固定在大無菌室1的底板上，其上放置有外包裝桶16和大無菌袋17，所述輸送軌道21由軌道支架22固定在電子秤20兩邊的底盤上。微機控制盤34鑲嵌在大無菌室1的外側壁。 本電子電動無菌灌裝機可將無菌處理后的新鮮果蔬原汁，通過無菌灌裝機進料總管4直接流入無菌儲罐5，當無菌貯灌的果汁達到一定液位便可進行無菌灌裝。此前可先將大小滅菌器提前打開，并將大無菌袋口的接頭卡在快門卡頭25上，然后操作微機控制盤34啟動自動灌裝程序，由拔蓋立軸30拔蓋卡鉗31凸輪擺桿33凸輪磁鐵36拔蓋電機37上齒輪齒條38等將大無菌袋的蓋子夾緊拔起停放在一邊，這時升降電機12齒輪齒條13驅動升降軸套15帶著小無菌室24沿著升降立軸14上移，灌裝頭碗伸入大無菌袋口內，此時電動閥10得到開啟指令打開進行灌裝，當大滅菌袋灌裝到規(guī)定重量后，電子秤20輸出信號，由微機室指令灌裝頭停止灌裝，同時指令升降電機12齒輪齒條13反向驅動升降軸套15帶著小無菌24沿升降立軸14下落至原始位置，此時微機控制室二次啟動拔蓋立軸30，拔蓋卡鉗31凸輪磁鐵36拔蓋電機37上齒輪齒條38等將大無菌袋蓋子下移并蓋在大無菌袋袋口上，蓋好后，上述機構又重新回到原始狀態(tài)和位置，以備下一個自動灌裝程序啟用。這時人工操作微機控制室，驅動快門磁鐵27快門拔桿26快門卡頭25松開大無菌袋接頭，利用輸送軌道21將灌裝好的無菌袋和外包裝桶16由人工拉出，由手動伊車將產(chǎn)品送入檢驗工序檢驗。 本專利不僅適應固定工廠各種果蔬汁的無菌灌裝，更適合可移動果蔬汁加工廠各種新鮮果蔬汁的無菌灌裝，包裝容器除無菌袋外，還可用大塑料桶等別的容器進行無菌化灌裝。
權利要求該全電子電動無菌灌裝機，其特征是在立式長方箱體大無菌室內安裝有成品無菌儲罐、大滅菌器、小滅菌器、小無菌室、電子秤、電子秤座、輸送軌道、軌道支架、微機控制盤裝置；所述的成品無菌儲罐由圓形腿腳、支腿固定在大無菌室內，其上安裝有進料總管、進氣總閥、排氣總閥、灌裝接頭、電動閥門、灌裝頭碗機構；所述大滅菌器由高效紫外線發(fā)生器和臭氧發(fā)生器構成，用螺釘固定在大無菌室頂上；所述的小滅菌器，由小型紫外線發(fā)生器和臭氧發(fā)生器構成，用螺釘固定在小無菌室內；所述的小無菌室，由灌裝支架固定在成品無菌儲罐的支腿上，小無菌室內還安裝有快門卡頭、快門撥桿、凸輪彈王、拔蓋立軸、拔蓋卡鉗，小無菌室安裝有快門磁鐵、立軸座套、凸輪擺桿、電機支架、凸輪磁鐵，上電機支架上安裝有拔蓋電機，拔蓋立軸上安裝有軸承、內間隔套、軸承座套和上齒輪齒條；所述的電子秤是電子秤量和秤量信號輸出機構，其上可放外包裝鐵桶和大無菌袋，由電子秤座固定在大無菌室下底面；所述的電子秤座除承擔電子秤和電子秤上的軌道外，還固定在大無菌室底盤上；所述的輸送軌道由兩段構成，分別設置在電子秤座的兩邊，并固定在大無菌室的底盤上；所述的軌道支架固定在輸送軌道上，它起導向和防止鐵桶跌落的作用，同時又是軌道滾軸的支架；所述的微機控制盤為整個無菌灌裝機的核心部分，鑲嵌在大無菌室的外側壁。
專利摘要本實用新型全電子電動無菌灌裝機屬于果汁無菌灌裝機，特別是關于一種全電子電動無菌灌裝設備。其特征是在大無菌室內安裝有成品無菌儲罐、大滅菌器、小滅菌器、小無菌室、電子秤、輸送軌道、微機控制盤等裝置和機構。該機構整體可移動，它不需要蒸汽和壓縮空氣，可實現(xiàn)無菌灌裝時的拔蓋、自動灌裝、自動秤量、自動蓋蓋等工藝要求，非常適合新鮮果蔬在產(chǎn)地移動加工成原汁后的無菌灌裝要求。解決了鮮果蔬原汁在產(chǎn)地加工后，在沒有蒸汽條件下的無菌化自動灌裝問題，它結構簡單可靠，造價低，最大限度保持了原果蔬汁的色香味。
文檔編號B67C3/02GK201442856SQ200820222520
公開日2010年4月28日 申請日期2008年11月20日 優(yōu)先權日2008年11月20日
發(fā)明者孫學義 申請人:孫學