專利名稱：香腸用的包覆網(wǎng)及其制造方法
眾所周知用一種包覆網(wǎng)包住香腸，該包覆網(wǎng)由于其打結(jié)的或者編織的構(gòu)造而可以在縱向方向上拉伸。最初它是用于使香腸包覆物卸載裝填壓力。而且如今越來越多作為裝飾特征。因此它不僅應(yīng)用在成熟過程中收縮并且因此隨后容易從中取出的香腸上，而且也用于新鮮香腸。要是對(duì)這種香腸縱向切開包覆網(wǎng)，以便將其去除的話，那么也就不可避免地切入香腸表面里，而這是并不希望的。雖然眾所周知的是使縫合的香腸包覆物在接縫之內(nèi)設(shè)有一根撕開線(DE-U-7807929，DE-A-3725263，DE-A-2811340，DE-A-3127444)。然而包覆網(wǎng)都打結(jié)或編織成無縫的軟管，使得那里沒有可以置入一條撕開線的縱向接縫。它們也可以連續(xù)地制造，從而使撕開線在其整個(gè)長(zhǎng)度上編入包覆網(wǎng)里并且沒有伸出來的可以讓人們抓住的端部。
本發(fā)明的任務(wù)是使打開包覆網(wǎng)更容易。按照本發(fā)明的解決方案就是設(shè)置一根撕開線，其長(zhǎng)度大于包覆網(wǎng)在使用狀態(tài)時(shí)的長(zhǎng)度，而且它至少構(gòu)成一個(gè)可以從外面抓住的套圈，以便開始撕開過程。所述套圈端部與網(wǎng)的那些位置相連接，所述位置在網(wǎng)的縱向拉伸狀態(tài)下比在使用狀態(tài)下相互之間具有更大距離。網(wǎng)在縱向拉伸狀態(tài)下制造。由此它在制造狀態(tài)下比在使用狀態(tài)下具有更大長(zhǎng)度。撕開線編入的長(zhǎng)度相當(dāng)于制造時(shí)網(wǎng)的長(zhǎng)度。如果網(wǎng)隨后降低到使用的長(zhǎng)度，那么撕開線就到處在它不被網(wǎng)固定住的地方形成套圈，也就是在敞開的網(wǎng)狀蜂房里。那里可以將它抓住。結(jié)果則可以描述如下在包覆網(wǎng)使用狀態(tài)下的撕開線，就是說尤其是在裝填的香腸上，至少形成一個(gè)、最好是許多個(gè)套圈，它們可以從外面接近并且可以抓住它們用來撕開。
雖然可以考慮將這些撕開線簡(jiǎn)單地從里面縫在包覆網(wǎng)上，正如在薄膜包覆物時(shí)所已知的那樣(US-A-3265286)，此時(shí)它就不能從外面被抓住。但是因?yàn)榘簿W(wǎng)絞紗(Hüllnetzstrnge)一般相當(dāng)厚，因此很難用一根這樣設(shè)置于包覆網(wǎng)的絞紗上的撕開線來產(chǎn)生足夠的撕開效果。因此按照本發(fā)明的一個(gè)重要特征規(guī)定了網(wǎng)的蜂房絞紗，也就是說構(gòu)成網(wǎng)狀蜂房的絞紗由針織線圈組成并使撕開線用針織方法編入在其里面。這就意味著撕開線不必將網(wǎng)狀絞紗整個(gè)厚度都切開，而只是網(wǎng)狀絞紗的一部分，這就是說只是那種或那些在網(wǎng)狀絞紗里設(shè)于撕開線之外的線。這最好只是一根唯一的線，也就是說只是整個(gè)絞紗橫截面的一小部分。一旦它在撕開線作用下完全撕開了，那么屬于它的線圈就松開，因而使絞紗全部切開。
如果撕開線穿過的包覆網(wǎng)的蜂房絞紗從編織技術(shù)上設(shè)計(jì)成一種拉舍爾經(jīng)編織物或者經(jīng)編織物的編鏈組織(Franse)，那么這種效果容易實(shí)現(xiàn)。撕開線則可以設(shè)于一對(duì)線圈圈柱和一根沉降片紗線(Platinenfaden)之間，后者從一個(gè)線圈的底部伸至下一個(gè)線圈的底部。因此撕開線就可以特別容易地編入。此外按此方法還可以特別容易地實(shí)現(xiàn)只是一根紗線位于撕開線之外，也就是沉降片紗線。若該紗線在制造時(shí)首先位于拉舍爾處理或經(jīng)編的網(wǎng)狀軟管之內(nèi)的話，那就使網(wǎng)狀軟管轉(zhuǎn)向制造。
為使撕開不會(huì)由于以下方面而增加困難多個(gè)相互緊隨的包括撕開線的網(wǎng)狀絞紗在撕開線上沿著滑動(dòng)并堆合成一個(gè)有抵抗能力的捆扎，合適地可以將其固定。這例如可以按如下進(jìn)行使它們與香腸包覆物和/或撕開線粘合在一起。
為了使加工處理更加容易適宜地使包覆網(wǎng)與所屬的香腸包覆物固定連接，例如粘結(jié)。如果對(duì)于香腸包覆物來說是指一種用密封介質(zhì)如骨交原浸漬的織物或編織物，那么可以同時(shí)地加上這種介質(zhì)并且通過這種介質(zhì)來實(shí)現(xiàn)粘結(jié)。如果包覆網(wǎng)只是在介質(zhì)固化之后才加上，或者如果應(yīng)用其它的香腸包覆物，例如由纖維素或塑料制成的香腸包覆物，那么就以另外的方式添加一種適合的粘結(jié)劑來進(jìn)行粘結(jié)。
在網(wǎng)撕開之后一般應(yīng)使之從香腸包覆物上去除。若它與香腸包覆物在整個(gè)面上粘結(jié)得很牢固，那么在撕開之后網(wǎng)上的相鄰于撕裂縫的邊緣仍與香腸包覆物連著并且難于被抓住來將網(wǎng)去掉。因此適宜地使該鄰接于撕開線的網(wǎng)的部位至少局部地與香腸包覆物不粘結(jié)。最簡(jiǎn)單的是相鄰于撕開線的一個(gè)部位，例如兩個(gè)相鄰于撕開線的邊條不粘結(jié)著或者比位于該部位之外的粘結(jié)要弱。一般只要一個(gè)邊條完全或者局部不粘結(jié)著就可以了。該邊條的寬度的尺寸要大到應(yīng)使它容易抓住，但另一方面卻要窄，使香腸包覆物與網(wǎng)的統(tǒng)一的可握持性不受影響。如果在撕開線的兩側(cè)或者一側(cè)有一個(gè)寬度為一個(gè)或兩個(gè)線圈的邊緣保持不粘結(jié)的話，一般來說那就夠了。網(wǎng)或香腸包覆物可以在應(yīng)該阻止粘結(jié)的部位里涂覆或者浸漬一種材料，這種材料的作用是阻止粘結(jié)，例如采用一種蠟。
替代它或者附加地還可以采取以下所述的措施，它使香腸的網(wǎng)在撕開之后容易抓住和松開。在一個(gè)相鄰于撕開線的部位里有一種材料用于網(wǎng)，該材料的可拉伸性比在該部位之外所使用的材料更好。例如使用一種紗線，其斷裂伸長(zhǎng)率大于20％，最好大于30％，或者比用在這部位之外的紗線的斷裂伸長(zhǎng)率大至少兩倍，最好是三倍。另一種方案中，在相鄰于撕開線的部位里應(yīng)用一種紗線，它相應(yīng)地比與香腸包覆物的可拉伸性更好。這種措施的效果在于紗線在該部位里在撕開時(shí)就在所施加力的作用下伸長(zhǎng)并與香腸包覆物脫離開。
在對(duì)香腸包覆物填裝時(shí)包覆網(wǎng)和香腸包覆物之間的連接可能會(huì)承受很大的摩擦力，它們主要作用于縱向方向上。因此尤其是指在包覆網(wǎng)的橫向布設(shè)的絞紗與香腸包覆物之間的連接。因此合適地如此考慮，使得除了這種橫向布設(shè)的網(wǎng)狀絞紗之外也有布設(shè)在縱向方向上的這種網(wǎng)狀絞紗，而且主要是這些網(wǎng)狀絞紗可以用來使包覆網(wǎng)與香腸外及粘結(jié)起來。粘結(jié)甚至可以局限于這些布設(shè)在縱向方向上的網(wǎng)狀絞紗上，或者對(duì)于它們來說至少可以設(shè)計(jì)得比在橫向設(shè)置的網(wǎng)狀絞紗部位里更可靠，更頻繁或者面積更大。
對(duì)于制成的產(chǎn)品來說，包覆網(wǎng)(一般與香腸包覆物一起)在端部封住，因此按照本發(fā)明應(yīng)該使撕開線同樣也在端部封口處固定住，以便使它在撕開時(shí)在作用于它的力的作用下不會(huì)拉出來。
本發(fā)明主要涉及香腸和類似的生活用品，它們封裝在一個(gè)具有端部封口的包覆軟管里。但它并不局限于此。
以下根據(jù)附圖對(duì)本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明。附圖表示了一個(gè)有利的實(shí)施例。附圖所示為

圖1設(shè)有包覆網(wǎng)和撕開線的香腸的整體圖；圖2具有撕開線的包覆網(wǎng)的放大局部視圖；圖3和4具有撕開線的網(wǎng)狀絞紗的不同的線圈生成器；圖5撕開的過程。
按照?qǐng)D1的香腸包含在一個(gè)香腸包覆物里，其外面由一個(gè)包覆網(wǎng)1致密圍住。在兩端上香腸包覆物和網(wǎng)1一起例如通過夾子2封閉起來。在夾子里也抗拉地編入一根撕開線3，它縱向連續(xù)地設(shè)置于包覆網(wǎng)1里。
包覆網(wǎng)1由蜂房4組成，這些蜂房由縱向絞紗5和橫向絞紗6構(gòu)成。最好是指一種制成軟管的拉舍爾經(jīng)編織物或者經(jīng)編織物，其中橫向布置的絞紗6編織為編鏈組織(絞花組織)，而縱向布置的絞紗5編織為凸條組織(Trikot)?？v向布置的絞紗5適宜地包括多個(gè)(例如5個(gè))線圈，以便使它們有一定的縱向伸長(zhǎng)并因此有足夠的面積用于與位于其下面的香腸包覆物粘結(jié)連接。橫向布置的絞紗6可以設(shè)計(jì)成單線圈的(圖3)或者也可以是多線圈的(圖4為三線圈)。無論如何撕開線3都適宜地布置在沉降片紗線8和一個(gè)線圈的圈柱11之間，前者由線圈的底部9穿過至下一個(gè)線圈的頂部10。沉降片紗線8應(yīng)該位于編織物的外側(cè)面，以便只是它需要由撕開線3來撕破。然后使所屬的線圈都一起松開。
如果撕開線3通過所有一前一后成一列地布置的橫向絞紗導(dǎo)向的話，那么按此方式就使包覆網(wǎng)整體上撕開并且可以方便地從香腸上除去。然后香腸可以方便地以通常方式去皮。若撕開線與接收它的線圈粘結(jié)起來或者以另外的方式連接起來，以致于線圈不能沿著撕開線滑動(dòng)并且與下一個(gè)線圈合并起來，那就使撕開過程更容易了。同樣的目標(biāo)可以通過線圈或者包括線圈的絞紗與香腸包覆物的防滑動(dòng)的連接來達(dá)到。
盡管撕開線3合適地通過橫向布置的絞紗的線圈來導(dǎo)向，但它也可以替代地通過一個(gè)縱向布置的蜂房絞紗5來導(dǎo)向。這尤其是當(dāng)該絞紗只包括一個(gè)或少量的線圈時(shí)是合適的。
包覆網(wǎng)在縱向伸張狀態(tài)時(shí)制成。接收撕開線的并在使用狀態(tài)(圖2)下以可觀的橫向分量布置的橫向絞紗6則或多或少處于縱向方向上。相繼的橫向絞紗的這些接收撕開線3的線圈則比在使用狀態(tài)下時(shí)彼此分離得更遠(yuǎn)。如果網(wǎng)隨后轉(zhuǎn)變成使用狀態(tài)，那么網(wǎng)就縮短，而撕開線3則保持其長(zhǎng)度并在接收它的橫向絞紗6之間構(gòu)成套圈，它們可以從外接近并且可以抓住用于撕開。
因?yàn)榘簿W(wǎng)的紗線由于外觀原因相當(dāng)厚，因此撕開該網(wǎng)盡管由于本發(fā)明而容易了，但仍要求化費(fèi)可觀的力，如果按照?qǐng)D5所示的方法進(jìn)行，這就更容易。使香腸中間部位里的撕開線的一個(gè)套圈7掛在一個(gè)位置固定的鉤12上，然后使這用兩個(gè)手抓住的香腸用力地在箭頭方向13上一下子向一側(cè)運(yùn)動(dòng)，然后向另一側(cè)運(yùn)動(dòng)。
權(quán)利要求
1.用于香腸和類似物品的軟管狀包覆網(wǎng)，它具有一種在縱向方向上可伸長(zhǎng)的結(jié)構(gòu)，其特征在于，它具有一個(gè)縱向布置的撕開線(3)，撕開線長(zhǎng)度大于處于使用狀態(tài)時(shí)的包覆網(wǎng)(1)的長(zhǎng)度并且構(gòu)成至少一個(gè)在包覆網(wǎng)外側(cè)可以抓住的套圈(7)，套圈的端部(14)與包覆網(wǎng)(1)上的位置(8)相連接，所述位置在包覆網(wǎng)(1)的縱向伸長(zhǎng)狀態(tài)下相互之間比在其使用狀態(tài)時(shí)具有更大的間距。
2.按權(quán)利要求1所述的包覆網(wǎng)，其特征在于，包覆網(wǎng)(1)包括蜂房絞紗(5，6)，蜂房絞紗由編織線圈(8，9，10，11)組成并且撕開線編入其中。
3.按權(quán)利要求2所述的包覆網(wǎng)，其特征在于，包覆網(wǎng)(1)的蜂房絞紗(5，6)部分編織為編鏈組織并將撕開線(3)編入該編鏈組織里。
4.按權(quán)利要求3所述的包覆網(wǎng)，其特征在于，撕開線(3)位于一對(duì)線圈圈柱(11)和一個(gè)沉降片紗線(8)之間。
5.按權(quán)利要求4所述的包覆網(wǎng)，其特征在于，沉降片紗線(8)位于包覆網(wǎng)(1)的外側(cè)。
6.按權(quán)利要求2至5中之一所述的包覆網(wǎng)，其特征在于，包括撕開線(3)的包覆網(wǎng)絞紗(5或6)與所屬的香腸包覆物和/或撕開線(3)粘結(jié)。
7.按權(quán)利要求6所述的包覆網(wǎng)，其特征在于，包覆網(wǎng)在撕開線(3)旁邊并不與香腸包覆物粘結(jié)。
8.按權(quán)利要求6或7所述的包覆網(wǎng)，其特征在于，在相鄰于撕開線的部位里包覆網(wǎng)由一種比在該部位之外更容易伸長(zhǎng)的材料構(gòu)成。
9.通過編織或打結(jié)制造網(wǎng)狀軟管的方法，該網(wǎng)狀軟管在制造狀態(tài)時(shí)的長(zhǎng)度大于在使用狀態(tài)時(shí)的長(zhǎng)度，其特征在于，在制造時(shí)編入一根撕開線(3)，在過渡至使用狀態(tài)在縮短包覆網(wǎng)(1)時(shí)在至少兩個(gè)位置之間使撕開線形成一個(gè)從外面可接近的套圈，撕開線就在這兩個(gè)位置上與包覆網(wǎng)連接。
10.按權(quán)利要求7所述的方法，其特征在于，包覆網(wǎng)制成拉舍爾編織物或經(jīng)編織物并使撕開線置入編織線圈里。
11.按權(quán)利要求8所述的方法，其特征在于，撕開線被編入在相互緊隨的網(wǎng)狀蜂房(4)的所有編鏈組織(6)的每一線圈里。
12.按權(quán)利要求7至9中之一所述的方法，其特征在于，撕開線(3)編入在線圈圈柱(11)和附屬的沉降片紗線(8)之間。
13.按權(quán)利要求10所述的方法，其特征在于，若沉降片紗線(8)在制造時(shí)位于內(nèi)部，那么接著使編織物轉(zhuǎn)向。
14.按權(quán)利要求8至12中之一所述的方法，其特征在于，包覆網(wǎng)與香腸包覆物粘結(jié)起來。
15.按權(quán)利要求13所述的方法，其特征在于，包覆網(wǎng)在一個(gè)鄰接于撕開線的部位里不與香腸包覆物粘結(jié)或者比在所述部位之外粘結(jié)得少。
16.按權(quán)利要求14所述的方法，其特征在于，包覆網(wǎng)和/或香腸包覆物在其連接之前，在一個(gè)至少一側(cè)鄰接于撕開線的部位里進(jìn)行浸漬以阻止粘結(jié)。
17.按權(quán)利要求1至15中之一所述的方法，其特征在于，在一個(gè)相鄰于撕開線的部位之內(nèi)將一種比在該部位之外更容易伸長(zhǎng)的材料用于網(wǎng)。
18.香腸包覆物，它與一個(gè)按權(quán)利要求1至6中之一所述的包覆網(wǎng)(1)相連接。
19.按權(quán)利要求17所述的香腸包覆物，其特征在于，包覆網(wǎng)(1)與香腸包覆物粘結(jié)起來。
20.按權(quán)利要求18所述的香腸包覆物，其特征在于，包覆網(wǎng)(1)在一個(gè)相鄰于撕開線的部位里并不與香腸包覆物粘結(jié)或者比在該部位之外粘結(jié)得少。
21.按權(quán)利要求17所述的香腸包覆物，其特征在于，包覆網(wǎng)在一個(gè)相鄰于撕開線的部位里由一種比在該部位之外更容易伸長(zhǎng)的材料構(gòu)成。
22.按權(quán)利要求13所述的香腸包覆物，其特征在于，編織的包覆網(wǎng)具有在縱向方向上布置的、設(shè)計(jì)成凸條組織的蜂房絞紗5，并且與香腸包覆物的粘結(jié)在該縱向布置的蜂房絞紗(5)的部位里比在橫向布置的蜂房絞紗(6)的部位里更可靠或更常見或者面積更大。
23.香腸或類似物品，其具有一個(gè)在端部封閉的香腸包覆物，其特征在于，它被一個(gè)按照權(quán)利要求1至6中之一所述的包覆網(wǎng)(1)或者一種按照權(quán)利要求12至14中之一所述的香腸包覆物包覆，而且撕開線(3)的端部固定在香腸包覆物的端部封口(2)里。
全文摘要
用于香腸和類似物品的軟管狀包覆網(wǎng)(1)。包覆網(wǎng)(1)包括一個(gè)縱向布置的撕開線，其長(zhǎng)度大于包覆網(wǎng)(1)在使用狀態(tài)下的長(zhǎng)度。因此形成了撕開線的從外面可夠到的套圈(7)，它們可以被拉住用來撕開。包覆網(wǎng)適宜地是一種拉舍爾經(jīng)編織物或經(jīng)編織物。撕開線(3)置于該編織物的線圈里。本發(fā)明還涉及制造這樣的包覆網(wǎng)的一種方法、一種與包覆網(wǎng)連接的香腸包覆物以及被這種包覆網(wǎng)所包住的物品。
文檔編號(hào)B65D75/66GK1822769SQ200480020470
公開日2006年8月23日 申請(qǐng)日期2004年7月5日 優(yōu)先權(quán)日2003年7月16日
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