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香腸用的包覆網(wǎng)及其制造方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:4177279

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眾所周知用一種包覆網(wǎng)包住香腸,該包覆網(wǎng)由于其打結(jié)的或者編織的構(gòu)造而可以在縱向方向上拉伸。最初它是用于使香腸包覆物卸載裝填壓力。而且如今越來越多作為裝飾特征。因此它不僅應(yīng)用在成熟過程中收縮并且因此隨后容易從中取出的香腸上,而且也用于新鮮香腸。要是對這種香腸縱向切開包覆網(wǎng),以便將其去除的話,那么也就不可避免地切入香腸表面里,而這是并不希望的。雖然眾所周知的是使縫合的香腸包覆物在接縫之內(nèi)設(shè)有一根撕開線(DE-U-7807929,DE-A-3725263,DE-A...
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