一種新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)，包括觸發(fā)發(fā)生器、PEF單元、處理腔、溫度計(jì)、冷卻旋管、水浴池、齒輪泵、原料瓶、收集瓶、超凈工作臺(tái)和控制儀板，所述齒輪泵通過(guò)管道連接著原料瓶和冷卻旋管，所述收集瓶通過(guò)管道連接著冷卻旋管，所述冷卻旋管、水浴池、齒輪泵、原料瓶、收集瓶和超凈工作臺(tái)被金屬框架包裹著，所述控制儀板通過(guò)電線PEF單元，所述高壓和接地連接電源。本實(shí)用新型通過(guò)增加超凈工作臺(tái)和PEF單元，不僅具有良好的殺菌效果，而且能較好地保留酒類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)成分、風(fēng)味和質(zhì)構(gòu)，幾乎可以適合所有的酒類(lèi)食品的殺菌，電場(chǎng)強(qiáng)度和處理時(shí)間是其殺菌效果的主要參數(shù)，隨著電場(chǎng)強(qiáng)度和處理時(shí)間的增大，殺菌效果更好。
【專(zhuān)利說(shuō)明】
一種新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種酒類(lèi)殺菌設(shè)備，特別涉及一種新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，對(duì)于同一類(lèi)型的酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)來(lái)說(shuō)，在工作環(huán)境相同的情況下，受客觀條件制約多，穩(wěn)定性差，工作環(huán)境不衛(wèi)生，容易生成細(xì)菌，引起酒類(lèi)的變質(zhì)失去原有的味道，還會(huì)對(duì)飲用者帶來(lái)影響。為此，我們提出一種新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的主要目的在于提供一種新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)，通過(guò)增加超凈工作臺(tái)和PEF單元，可以有效解決【背景技術(shù)】中的問(wèn)題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采取的技術(shù)方案為:
[0005]—種新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)，包括觸發(fā)發(fā)生器、PEF單元、處理腔、溫度計(jì)、冷卻旋管、水浴池、齒輪栗、原料瓶、收集瓶、超凈工作臺(tái)和控制儀板，所述齒輪栗通過(guò)管道連接著原料瓶和冷卻旋管，所述收集瓶通過(guò)管道連接著冷卻旋管，所述冷卻旋管、水浴池、齒輪栗、原料瓶、收集瓶和超凈工作臺(tái)被金屬框架包裹著，所述控制儀板通過(guò)電線PEF單元，所述高壓和接地連接電源。
[0006]進(jìn)一步地，所述溫度計(jì)連接在通過(guò)處理腔的管道上面。
[0007]進(jìn)一步地，所述原料瓶和收集瓶放在超凈工作臺(tái)的里面。
[0008]進(jìn)一步地，所述冷卻旋管在水浴池里浸泡著。
[0009]進(jìn)一步地，所述觸發(fā)發(fā)生器、打印機(jī)、示波器和管道都通過(guò)接口連接在PEF單元里面。
[0010]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有如下有益效果:本實(shí)用新型不僅具有良好的殺菌效果，而且能較好地保留酒類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)成分、風(fēng)味和質(zhì)構(gòu)，幾乎可以適合所有的酒類(lèi)食品的殺菌，電場(chǎng)強(qiáng)度和處理時(shí)間是其殺菌效果的主要參數(shù)，隨著電場(chǎng)強(qiáng)度和處理時(shí)間的增大，殺菌效果更好。
【附圖說(shuō)明】
[0011]圖1為本實(shí)用新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)的殺菌系統(tǒng)示意圖。
[0012]圖2為本實(shí)用新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)的殺菌設(shè)備示意圖。
[0013]圖中:1、觸發(fā)發(fā)生器;2、打印機(jī);3、示波器;4、PEF單元;5、處理腔;6、高壓;7、接地；
8、溫度計(jì);9、冷卻旋管；1、水浴池；11、齒輪栗；12、原料瓶;13、收集瓶;14、超凈工作臺(tái)；15、管道;16、金屬框架;17、控制儀板。
【具體實(shí)施方式】
[0014]為使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。
[0015]如圖1-2所示，一種新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)，通過(guò)增加超凈工作臺(tái)和PEF單元，可以有效解決【背景技術(shù)】中的問(wèn)題。
[0016]本實(shí)用新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)，包括觸發(fā)發(fā)生器1、PEF單元4、處理腔5、溫度計(jì)8、冷卻旋管9、水浴池1、齒輪栗11、原料瓶12、收集瓶13、超凈工作臺(tái)14和控制儀板17，所述齒輪栗11通過(guò)管道15連接著原料瓶12和冷卻旋管9，所述收集瓶13通過(guò)管道15連接著冷卻旋管9，所述冷卻旋管9、水浴池1、齒輪栗11、原料瓶12、收集瓶13和超凈工作臺(tái)14被金屬框架16包裹著，所述控制儀板17通過(guò)電線PEF單元4，所述高壓6和接地7連接電源。
[0017]其中，所述溫度計(jì)8連接在通過(guò)處理腔5的管道15上面用于對(duì)溫度進(jìn)行監(jiān)視。
[0018]其中，所述原料瓶12和收集瓶13放在超凈工作臺(tái)14的里面用于保證無(wú)菌環(huán)境。
[0019]其中，所述冷卻旋管9在水浴池10里浸泡著用于冷卻降溫。
[0020]其中，所述觸發(fā)發(fā)生器1、打印機(jī)2、示波器3和管道15都通過(guò)接口連接在PEF單元4里面用于對(duì)電場(chǎng)強(qiáng)度進(jìn)行控制。
[0021]以上顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理和主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本實(shí)用新型的原理，在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下，本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)，包括觸發(fā)發(fā)生器(1)、PEF單元(4)、處理腔(5)、溫度計(jì)(8)、冷卻旋管(9)、水浴池(10)、齒輪栗(11)、原料瓶(12)、收集瓶(13)、超凈工作臺(tái)(14)和控制儀板(17)，其特征在于:所述齒輪栗(11)通過(guò)管道(15)連接著原料瓶(12)和冷卻旋管(9)，所述收集瓶(13)通過(guò)管道(15)連接著冷卻旋管(9)，所述冷卻旋管(9)、水浴池(10)、齒輪栗(11)、原料瓶(12)、收集瓶(13)和超凈工作臺(tái)(14)被金屬框架(16)包裹著，所述控制儀板(17)通過(guò)電線PEF單元(4)，所述高壓(6)和接地(7)連接電源。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)，其特征在于:所述溫度計(jì)(8)連接在通過(guò)處理腔(5)的管道(15)上面。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)，其特征在于:所述原料瓶(12)和收集瓶(13)放在超凈工作臺(tái)(14)的里面。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)，其特征在于:所述冷卻旋管(9)在水浴池(10)里浸泡著。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的新型酒類(lèi)殺菌系統(tǒng)，其特征在于:所述觸發(fā)發(fā)生器(1)、打印機(jī)(2)、示波器(3)和管道(15)都通過(guò)接口連接在PEF單元(4)里面。
【文檔編號(hào)】C12H1/16GK205443244SQ201620009098
【公開(kāi)日】2016年8月10日
【申請(qǐng)日】2016年1月4日
【發(fā)明人】洪成
【申請(qǐng)人】重慶市丹勁酒業(yè)有限公司