一種精確控制流量的添加劑混合裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于果液添加劑混合技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種精確控制流量的添加劑混合裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽(yù)為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂。但若使用不當(dāng)，輕者影響食品質(zhì)量，重者危害食品安全。因此，業(yè)內(nèi)人士說，食品添加劑是把“雙刃劍”，國家對食品添加劑的管理越來越嚴(yán)格細(xì)化，果液飲品，特別是葡萄汁和葡萄酒也不例外。
[0003]在葡萄酒釀造的某些環(huán)節(jié)中，要求使用添加劑(諸如葡萄汁澄清過程中添加的焦亞硫酸鉀、原酒澄清過程中使用的皂土等添加劑等等)，不但要求一罐酒汁中的添加劑總量準(zhǔn)確，還要求添加時(shí)單位葡萄汁或酒液中所含的添加劑量完全相同。在現(xiàn)有的實(shí)際操作中，基本上是在用泵轉(zhuǎn)移酒汁的同時(shí)憑經(jīng)驗(yàn)人工控制逐量添加，或添加后通過攪拌、循環(huán)等方法來使添加劑與被添加液混合均勻。但兩種方法都有缺陷，前者操作較為粗放，不能保證添加時(shí)單位葡萄汁或酒液中所含的添加劑量完全相同，后者增加了操作步驟，使食品被氧化、染菌的風(fēng)險(xiǎn)大大增加。在不增加操作步驟的情況下，讓添加劑在添加時(shí)就均勻地混合在酒液中，是目前本領(lǐng)域有待解決的問題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本實(shí)用新型要解決的問題是提供一種精確控制流量的添加劑混合裝置，使添加劑與果液均勻混合，解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的添加劑添加問題。
[0005]為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:
[0006]提供一種精確控制流量的添加劑混合裝置，包括果液儲(chǔ)存罐、添加劑攪拌罐、混合罐、添加泵和三通控制部件；所述的三通控制部件為可拆卸部件，包括添加劑添加球閥、流量計(jì)一、流量計(jì)二和果液添加球閥；所述添加劑攪拌罐通過添加劑添加球閥和流量計(jì)一后連接到添加泵進(jìn)口，所述果液儲(chǔ)存罐通過果液添加球閥和流量計(jì)二后連接到添加泵進(jìn)口，添加泵出口通過活動(dòng)管道連接到混合罐。
[0007]其中，所述的果液儲(chǔ)存罐為果酒儲(chǔ)存罐或果汁儲(chǔ)存罐。
[0008]其中，所述的果酒儲(chǔ)存罐為葡萄酒儲(chǔ)存罐，所述的果汁儲(chǔ)存罐為葡萄汁儲(chǔ)存罐。
[0009]本實(shí)用新型占地面積小，安裝移動(dòng)方便，使用范圍廣，通過計(jì)算，可添加不同濃度的添加劑。同時(shí)系統(tǒng)工作穩(wěn)定，添加劑在添加過程中的流量控制精確，混合均勻，使用效果好。
【附圖說明】
[0010]圖1是本實(shí)用新型一種精確控制流量的添加劑混合裝置結(jié)構(gòu)示意圖。
[0011]圖中:
[0012]I儲(chǔ)存罐2添加劑攪拌罐 3添加劑添加球閥
[0013]4流量計(jì)一5流量計(jì)二6果液添加球閥
[0014]7、三通控制部件 8添加泵9混合罐
【具體實(shí)施方式】
[0015]如圖1所示，本實(shí)用新型包括果液儲(chǔ)存罐、添加劑攪拌罐、混合罐、添加泵和三通控制部件；所述的三通控制部件為可拆卸部件，包括添加劑添加球閥、流量計(jì)一、流量計(jì)二和果液添加球閥；所述添加劑攪拌罐通過添加劑添加球閥和流量計(jì)一后連接到添加泵進(jìn)口，所述果液儲(chǔ)存罐通過果液添加球閥和流量計(jì)二后連接到添加泵進(jìn)口，添加泵出口通過活動(dòng)管道連接到混合罐。
[0016]本實(shí)例的工作過程:當(dāng)果液中需立即添加并混勻食品添加劑時(shí)，首先根據(jù)工藝要求和需添加酒液體積計(jì)算出添加劑用量，將添加劑加入添加劑攪拌罐中。當(dāng)果液和添加劑溶液同時(shí)被添加泵吸入時(shí)，根據(jù)流量計(jì)二顯示的流速計(jì)算出添加劑溶液的流速，通過控制添加劑添加球閥來實(shí)現(xiàn)相應(yīng)添加劑的流速，同時(shí)添加劑的流速可通過流量計(jì)一顯示，便于觀測調(diào)整。
[0017]以上對本實(shí)用新型的一個(gè)實(shí)施例進(jìn)行了詳細(xì)說明，但所述內(nèi)容僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，不能被認(rèn)為用于限定本實(shí)用新型的實(shí)施范圍。凡依本實(shí)用新型申請范圍所作的均等變化與改進(jìn)等，均應(yīng)仍歸屬于本實(shí)用新型的專利涵蓋范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種精確控制流量的添加劑混合裝置，其特征在于:包括果液儲(chǔ)存罐、添加劑攪拌罐、混合罐、添加泵和三通控制部件； 所述的三通控制部件為可拆卸部件，包括添加劑添加球閥、流量計(jì)一、流量計(jì)二和果液添加球閥；所述添加劑攪拌罐通過添加劑添加球閥和流量計(jì)一后連接到添加泵進(jìn)口，所述果液儲(chǔ)存罐通過果液添加球閥和流量計(jì)二后連接到添加泵進(jìn)口，添加泵出口通過活動(dòng)管道連接到混合罐。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種精確控制流量的添加劑混合裝置，其特征在于:所述的果液儲(chǔ)存罐為果酒儲(chǔ)存罐或果汁儲(chǔ)存罐。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種精確控制流量的添加劑混合裝置，其特征在于，所述的果酒儲(chǔ)存罐為葡萄酒儲(chǔ)存罐，所述的果汁儲(chǔ)存罐為葡萄汁儲(chǔ)存罐。
【專利摘要】本實(shí)用新型提供一種精確控制流量的添加劑混合裝置，包括果液儲(chǔ)存罐、添加劑攪拌罐、混合罐、添加泵和三通控制部件。所述的三通控制部件為可拆卸部件，包括添加劑添加球閥、流量計(jì)一、流量計(jì)二和果液添加球閥。所述添加劑攪拌罐通過添加劑添加球閥和流量計(jì)一后連接到添加泵進(jìn)口，所述果液儲(chǔ)存罐底部通過果液添加球閥和流量計(jì)二后連接到添加泵進(jìn)口，添加泵出口通過活動(dòng)管道連接到混合罐，從而實(shí)現(xiàn)添加劑與被果液的均勻混合后到混合罐進(jìn)行貯存。本實(shí)用新型占地面積小，安裝移動(dòng)方便，使用范圍廣，通過計(jì)算，可添加不同濃度的添加劑。同時(shí)系統(tǒng)工作穩(wěn)定，添加劑在添加過程中的流量控制精確，混合均勻，使用效果好。
【IPC分類】C12G1/02, C12G1/00
【公開號】CN204676056
【申請?zhí)枴緾N201520327741
【發(fā)明人】張斌, 王明芳, 王繼光
【申請人】中法合營王朝葡萄釀酒有限公司
【公開日】2015年9月30日
【申請日】2015年5月20日