本實(shí)用新型涉及DHA冬化油生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域,具體的說是一種DHA冬化油生產(chǎn)裝置。
背景技術(shù):
冬化是將油脂冷卻使凝固點(diǎn)較高的甘油酯等結(jié)晶析出的過程,DHA是一種人體必須的多不飽和脂肪酸,DHA具有健腦益智、促進(jìn)視神經(jīng)發(fā)育、降低心腦血管疾病、降血脂、延緩衰老等重要的生理調(diào)節(jié)功能和保健作用,經(jīng)常用于烹制食品。DHA油在低溫條件下長期存放會(huì)有懸浮成分析出,使油脂的透明度降低,直接影響精制小包裝油的外觀,降低產(chǎn)品的檔次,因此必須在DHA油的精煉過程中增加冬化處理工序。DHA冬化油生產(chǎn)時(shí),大多是通過低溫冬化罐,在-2℃進(jìn)行結(jié)晶16小時(shí),過濾后所得收率為40%,收率低,產(chǎn)品質(zhì)量不高,生產(chǎn)成本較大。
因此,為克服上述技術(shù)的不足而設(shè)計(jì)出一款操作方便,提高收率,降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量的一種DHA冬化油生產(chǎn)裝置,正是發(fā)明人所要解決的問題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,本實(shí)用新型的目的是提供一種DHA冬化油生產(chǎn)裝置,其操作方便,提高收率,降低生產(chǎn)成本,能提高產(chǎn)品質(zhì)量。
本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種DHA冬化油生產(chǎn)裝置,其包括常溫冬化罐、低溫冬化罐、冷凍系統(tǒng)、料泵、存儲(chǔ)罐、第一過濾機(jī)、第二過濾機(jī),所述常溫冬化罐上接有進(jìn)料管道,所述常溫冬化罐通過料泵與第一過濾機(jī)連接,所述第一過濾機(jī)出料口端連接有收集裝置,所述收集裝置與低溫冬化罐連接的管道上設(shè)置有料泵,所述低溫冬化罐與冷凍系統(tǒng)連接,所述低溫冬化罐通過料泵與第二過濾機(jī)連接,所述第二過濾機(jī)與存儲(chǔ)罐連接,所述存儲(chǔ)罐底部接有出油管,所述出油管上設(shè)置有料泵。
進(jìn)一步,所述低溫冬化罐與第二過濾機(jī)之間連接的料泵上接有回油管, 所述回油管與進(jìn)料管道連接。
本實(shí)用新型的有益效果是:
1、本實(shí)用新型操作方便,通過將DHA冬化分兩次進(jìn)行,先通過常溫冬化再通過低溫冬化后,其收率大大提高,降低了生產(chǎn)成本,同時(shí)提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
附圖說明
圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
附圖標(biāo)記說明:1-進(jìn)料管道;2-常溫冬化罐;3-料泵;4-第一過濾機(jī);5-收集裝置;6-低溫冬化罐;7-冷凍系統(tǒng);8-回油管;9-第二過濾機(jī);10-存儲(chǔ)罐;11-出油管。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合具體實(shí)施例,進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型,應(yīng)理解,這些實(shí)施例僅用于說明本實(shí)用新型而不用于限制本實(shí)用新型的范圍。此外應(yīng)理解,在閱讀了本實(shí)用新型講授的內(nèi)容之后,本領(lǐng)域技術(shù)人員可以對本實(shí)用新型作各種改動(dòng)或修改,這些等價(jià)形式同樣落在申請所附權(quán)利要求書所限定的范圍。
參見圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖,該結(jié)構(gòu)一種DHA冬化油生產(chǎn)裝置,包括常溫冬化罐2、低溫冬化罐6、冷凍系統(tǒng)7、料泵3、存儲(chǔ)罐10、第一過濾機(jī)4、第二過濾機(jī)9,常溫冬化罐2上接有進(jìn)料管道1,常溫冬化罐2通過料泵3與第一過濾機(jī)4連接,第一過濾機(jī)4出料口端連接有收集裝置5,收集裝置5與低溫冬化罐6連接的管道上設(shè)置有料泵3,低溫冬化罐6與冷凍系統(tǒng)7連接,低溫冬化罐6通過料泵3與第二過濾機(jī)9連接,第二過濾機(jī)9與存儲(chǔ)罐10連接,存儲(chǔ)罐10底部接有出油管11,出油管11上設(shè)置有料泵3,低溫冬化罐6與第二過濾機(jī)9之間連接的料泵3上接有回油管8,回油管8與進(jìn)料管道1連接。
DHA冬化油生產(chǎn)時(shí),分兩次冬化,DHA油經(jīng)過進(jìn)料管道1輸送到常溫冬化罐2內(nèi),先通過常溫冬化罐2在26℃進(jìn)行常溫冬化,冬化時(shí)間為4小時(shí),經(jīng)第一過濾機(jī)4過濾,得常溫油,常溫油被儲(chǔ)存在收集裝置5中。然后利用低溫冬化罐6在0℃對常溫油進(jìn)行低溫冬化,冷凍系統(tǒng)7可控制低溫冬化罐6內(nèi)的溫度,冬化時(shí)間為24小時(shí),經(jīng)第二過濾機(jī)9過濾,得到低溫冬化油儲(chǔ)存在存儲(chǔ)罐10中。在低溫冬化時(shí),部分油不合格可利用低溫冬化罐6與第二過濾機(jī)9之間的料泵3工作,將不合格的油通過回油管8輸送到進(jìn)料管道1中,再繼續(xù)通過常溫、低溫冬化,可降低產(chǎn)品的損失率。過濾后收率為60%,改良后收率可提高20%,需要使用時(shí),開啟出油管11上的料泵3,冬化油即可通過出油管11出油。