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一種新型醋酒配方的制作方法

文檔序號:12900436閱讀:243來源:國知局

本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種新型醋酒配方。



背景技術(shù):

酒是世界上最大的傳統(tǒng)性飲品,酒的種類有很多,以其獨(dú)特的口味而廣受大家的喜愛。醋是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚恼{(diào)味品,具有多種保健功能,是任何酒都不具備的。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)的不足,現(xiàn)提供一種味道醇美口渴、具有保健效果的新型醋酒配方。

為解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:一種新型醋酒配方,其創(chuàng)新點(diǎn)在于:由以下重量份的原料制成:2-4份葛根、0.2-0.4份穿心蓮、1-3份山豆根、3-5份苦參、2-8份土茯苓、1-3份半枝蓮、0.1-0.3份茶多酚、2-4份蜂蜜、8-10份蘋果醋和1-3份食用酒精。

進(jìn)一步的,由以下重量份的原料制成:2份葛根、0.2份穿心蓮、1份山豆根、3份苦參、2份土茯苓、1份半枝蓮、0.1份茶多酚、2份蜂蜜、8份蘋果醋和1份食用酒精。

進(jìn)一步的,由以下重量份的原料制成:4份葛根、0.4份穿心蓮、3份山豆根、5份苦參、8份土茯苓、3份半枝蓮、0.3份茶多酚、4份蜂蜜、10份蘋果醋和3份食用酒精。

進(jìn)一步的,由以下重量份的原料制成:3份葛根、0.3份穿心蓮、2份山豆根、4份苦參、5份土茯苓、2份半枝蓮、0.2份茶多酚、3份蜂蜜、9份蘋果醋和2份食用酒精。

本發(fā)明的有益效果如下:本發(fā)明通過采用不同的原料進(jìn)行配比,有效實(shí)現(xiàn)了不同原料的功效的統(tǒng)一,使得本發(fā)明的醋酒口感醇厚,具有保健功效。

具體實(shí)施方式

以下由特定的具體實(shí)施例說明本發(fā)明的實(shí)施方式,熟悉此技術(shù)的人士可由本說明書所揭露的內(nèi)容輕易地了解本發(fā)明的其他優(yōu)點(diǎn)及功效。

一種新型醋酒配方,由以下重量份的原料制成:2-4份葛根、0.2-0.4份穿心蓮、1-3份山豆根、3-5份苦參、2-8份土茯苓、1-3份半枝蓮、0.1-0.3份茶多酚、2-4份蜂蜜、8-10份蘋果醋和1-3份食用酒精。

實(shí)施例1

一種新型醋酒配方,由以下重量份的原料制成:2份葛根、0.2份穿心蓮、1份山豆根、3份苦參、2份土茯苓、1份半枝蓮、0.1份茶多酚、2份蜂蜜、8份蘋果醋和1份食用酒精。

實(shí)施例2

一種新型醋酒配方,由以下重量份的原料制成:4份葛根、0.4份穿心蓮、3份山豆根、5份苦參、8份土茯苓、3份半枝蓮、0.3份茶多酚、4份蜂蜜、10份蘋果醋和3份食用酒精。

實(shí)施例3

一種新型醋酒配方,由以下重量份的原料制成:3份葛根、0.3份穿心蓮、2份山豆根、4份苦參、5份土茯苓、2份半枝蓮、0.2份茶多酚、3份蜂蜜、9份蘋果醋和2份食用酒精。

本發(fā)明通過采用不同的原料進(jìn)行配比,有效實(shí)現(xiàn)了不同原料的功效的統(tǒng)一,使得本發(fā)明的醋酒口感醇厚,具有保健功效。

上述實(shí)施例只是本發(fā)明的較佳實(shí)施例,并不是對本發(fā)明技術(shù)方案的限制,只要是不經(jīng)過創(chuàng)造性勞動即可在上述實(shí)施例的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)的技術(shù)方案,均應(yīng)視為落入本發(fā)明專利的權(quán)利保護(hù)范圍內(nèi)。



技術(shù)特征:

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種新型醋酒配方,由以下重量份的原料制成:2?4份葛根、0.2?0.4份穿心蓮、1?3份山豆根、3?5份苦參、2?8份土茯苓、1?3份半枝蓮、0.1?0.3份茶多酚、2?4份蜂蜜、8?10份蘋果醋和1?3份食用酒精。本發(fā)明通過采用不同的原料進(jìn)行配比,有效實(shí)現(xiàn)了不同原料的功效的統(tǒng)一,使得本發(fā)明的醋酒口感醇厚,具有保健功效。

技術(shù)研發(fā)人員:呂云中
受保護(hù)的技術(shù)使用者:江蘇永友食品科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2017.07.17
技術(shù)公布日:2017.11.10
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