本實用新型涉及一種釀酒冷凝設備，屬于釀酒設備技術領域。

背景技術：

在釀酒工業(yè)中，由發(fā)酵后的原料經(jīng)蒸餾工序形成的酒蒸汽需要進行冷卻形成俗稱的第一道酒，為了對酒蒸汽進行冷卻形成液態(tài)的酒，需要使用冷凝器對酒蒸汽進行有效冷卻，在現(xiàn)有的冷卻設備中，結(jié)構(gòu)較為傳統(tǒng)，且結(jié)構(gòu)復雜，而且往往達不到徹底冷卻的效果，使冷卻效率低下。

且現(xiàn)有的釀酒冷凝設備大部分的冷凝用水使用后直接流入下水道，進入污水處理廠；同時鍋爐進水用冷水燒蒸汽，提供給廠區(qū)的工作區(qū)以及宿舍區(qū)使用，消耗水量較大；這樣不僅耗能、耗水、耗電、耗人工工時，也增加了環(huán)境污染，增大了污水排放，同時增加了污水處理負荷。

因此，需要設計一種能夠增加冷卻面積，使酒蒸汽能夠徹底冷卻，提高效率，并且能使冷卻水循環(huán)利用的新型的釀酒冷凝裝置。

技術實現(xiàn)要素：

針對上述問題，本實用新型要解決的技術問題是提供一種釀酒冷凝設備。

本實用新型釀酒冷凝設備。它包含冷凝箱體1、進水管2、水箱3、制冷機4、出水管5、水泵6、進蒸汽管7、第一冷卻管8、第二冷卻管9、冷卻內(nèi)腔10、環(huán)狀散熱片11、出酒口12、污水出口13、出水閥門14、污水收集箱15、污水凈化過濾器16和出水龍頭17，冷凝箱體1的上部與出水管5的一端連接，出水管5的另一端連接有水箱3, 水箱3內(nèi)部設置有制冷機4, 冷凝箱體1的下部連接有進水管2, 進水管2與水箱3的底部連接，且進水管2上安裝有水泵6, 水箱3通過污水出口13與污水收集箱15連接，污水出口13上安裝有出水閥門14, 污水收集箱15內(nèi)部設置有污水凈化過濾器16，且污水收集箱15的側(cè)邊連接有出水龍頭17，所述的冷凝箱體1的內(nèi)部設置有第一冷卻管8和第二冷卻管9。

作為優(yōu)選，所述的第一冷卻管8和第二冷卻管9的上方與進蒸汽管7連接，第一冷卻管8和第二冷卻管9的下端與出酒口12連接。

作為優(yōu)選，所述的第一冷卻管8和第二冷卻管9由突起的冷卻內(nèi)腔10和直管10-1組合而成，且直管10-1上安裝有環(huán)狀散熱片11。

作為優(yōu)選，所述的冷卻內(nèi)腔10為圓形的突起內(nèi)腔。

本實用新型的有益效果：它能克服現(xiàn)有技術的弊端，結(jié)構(gòu)設計新穎合理，冷卻用水可以循環(huán)利用，還可以重新回收再次利用，不浪費水資源，且設置有帶有圓形內(nèi)腔的冷卻管，此種冷卻管能增加了酒蒸汽與外部冷卻水的接觸面積，使其進行充分的熱交換，提高熱交換的效率，進而提高出酒率。

附圖說明：

為了易于說明，本實用新型由下述的具體實施及附圖作以詳細描述。

圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖。

1-冷凝箱體；2-進水管；3-水箱；4-制冷機；5-出水管；6-水泵；7-進蒸汽管；8-第一冷卻管；9-第二冷卻管；10-冷卻內(nèi)腔；11-環(huán)狀散熱片；12-出酒口；13-污水出口；14-出水閥門；15-污水收集箱；16-污水凈化過濾器；17-出水龍頭。

具體實施方式：

如圖1所示，本具體實施方式采用以下技術方案：它包含冷凝箱體1、進水管2、水箱3、制冷機4、出水管5、水泵6、進蒸汽管7、第一冷卻管8、第二冷卻管9、冷卻內(nèi)腔10、環(huán)狀散熱片11、出酒口12、污水出口13、出水閥門14、污水收集箱15、污水凈化過濾器16和出水龍頭17，冷凝箱體1的上部與出水管5的一端連接，出水管5的另一端連接有水箱3, 水箱3內(nèi)部設置有制冷機4, 冷凝箱體1的下部連接有進水管2, 進水管2與水箱3的底部連接，且進水管2上安裝有水泵6, 水箱3通過污水出口13與污水收集箱15連接，污水出口13上安裝有出水閥門14, 污水收集箱15內(nèi)部設置有污水凈化過濾器16，且污水收集箱15的側(cè)邊連接有出水龍頭17，所述的冷凝箱體1的內(nèi)部設置有第一冷卻管8和第二冷卻管9。

作為優(yōu)選，所述的第一冷卻管8和第二冷卻管9的上方與進蒸汽管7連接，第一冷卻管8和第二冷卻管9的下端與出酒口12連接。

作為優(yōu)選，所述的第一冷卻管8和第二冷卻管9由突起的冷卻內(nèi)腔10和直管10-1組合而成，且直管10-1上安裝有環(huán)狀散熱片11。

作為優(yōu)選，所述的冷卻內(nèi)腔10為圓形的突起內(nèi)腔。

本具體實施方式的工作原理：酒蒸汽從進蒸汽管7進入到第一冷卻管8和第二冷卻管9內(nèi)，冷卻水在制冷機4的作用下進一步冷卻，被冷卻的水從水箱3通過進水管2進入冷凝箱體1內(nèi)，酒蒸汽進行冷凝，由于冷卻內(nèi)腔10為圓形的突起內(nèi)腔，因此增加了冷凝面積，提高冷凝率，且冷凝水當完全不能使用后可以通過污水收集箱15收集然后通過污水凈化過濾器16進一步處理后再次利用。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下，本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。