本發(fā)明屬于酒窖用具的技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)：

生產(chǎn)濃香型白酒，窖泥是基礎(chǔ)，大曲是動力，工藝是關(guān)鍵。做濃香型優(yōu)質(zhì)酒，首先要抓好窖泥質(zhì)量。窖泥的好壞直接決定著酒質(zhì)的優(yōu)劣。因為窖泥是己酸菌、甲烷菌、丁酸菌等各種有益物的載體和棲息場所，也是它的繁衍溫床，這些有益微生物的種類和數(shù)量的多少是衡量窖泥質(zhì)量的一個標準。濃香型大曲酒的主體香味物質(zhì)是己酸乙酯，而己酸乙酯是由窖泥中梭狀芽孢桿菌（己酸菌）等各種生香產(chǎn)酯微生物的代謝產(chǎn)物，所以沒有好的窖泥，就不能生產(chǎn)上乘的濃香型優(yōu)質(zhì)酒。“百年老窖”出好酒也就是這個道理。

但是在現(xiàn)實工業(yè)生產(chǎn)中，由于企業(yè)的發(fā)展、窖池的老化、新產(chǎn)品的研發(fā)等原因，會涉及到將釀酒窖池進行搬遷的工作，需要將窖泥轉(zhuǎn)移到新的窖池中，現(xiàn)有技術(shù)中，轉(zhuǎn)移窖泥比較麻煩，需要人工使用過鐵鍬進行挖掘，過程繁雜、浪費時間、效率低下，且經(jīng)常會損害窖泥中的微生物，影響窖泥的質(zhì)量，降低了香濃型白酒的味道。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明意在提供白酒窖泥轉(zhuǎn)窖裝置，以解決現(xiàn)有技術(shù)中人工進行窖泥轉(zhuǎn)窖，效率低下的問題。

為了達到上述目的，本發(fā)明的基礎(chǔ)方案提供白酒窖泥轉(zhuǎn)窖裝置，包括旋轉(zhuǎn)裝置和挖泥裝置，所述旋轉(zhuǎn)裝置包括電機和旋轉(zhuǎn)軸，所述電機連接在旋轉(zhuǎn)軸的上端，所述旋轉(zhuǎn)軸周向設(shè)置有吸管，挖泥裝置包括設(shè)置在吸管周向的氣囊和若干甩塊，所述氣囊折疊設(shè)置在吸管的周向，所述氣囊的一端固定連接在吸管上，氣囊的另一端與甩塊可拆卸連接。

本方案的技術(shù)原理及有益效果為：首先將旋轉(zhuǎn)裝置插入白酒酒窖的窖泥中，通過發(fā)動電機，使得旋轉(zhuǎn)軸發(fā)生轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)速的增大，由于甩塊可拆卸連接在吸管上，甩塊受到離心力的作用，向旋轉(zhuǎn)軸四周散開，從而將收折的氣囊展開，通過向氣囊中充入空氣，使得氣囊變大，將酒窖四周的窖泥頂起，同時，旋轉(zhuǎn)過程中，氣囊中心下方形成負壓，可以將酒窖底部的窖泥吸起來，通過旋轉(zhuǎn)軸周向設(shè)置的吸管，使得底部的窖泥被吸出，將酒窖中的窖泥全部挖掘起來后，繼續(xù)電機的轉(zhuǎn)動，同時將整個裝置拉出，即可以將窖泥挖掘出來，進而進行下一步轉(zhuǎn)窖工作。本技術(shù)方案有效解決了現(xiàn)有技術(shù)中人工進行窖泥轉(zhuǎn)窖，效率低下的問題，使用該裝置進行窖泥的挖掘與轉(zhuǎn)移的工作，工作效率高，不需要大范圍使用鐵鍬進行挖掘，可以有效保護窖泥不被破壞，保護窖泥中的微生物完整，該裝置結(jié)構(gòu)簡單，便于操作，實用性強。

優(yōu)選方案一，作為對基礎(chǔ)方案的進一步優(yōu)化，所述甩塊呈L型結(jié)構(gòu)；L型結(jié)構(gòu)的甩塊將其重心位置設(shè)置在拐點，在進行旋轉(zhuǎn)的過程中，與酒窖壁之間接觸，方便將窖泥挖掘下來，而且可以防止挖掘下來的窖泥掉落。

優(yōu)選方案二，作為對基礎(chǔ)方案的進一步優(yōu)化，所述吸管包括進泥口和出泥口，所述出泥口垂直于旋轉(zhuǎn)軸設(shè)置，所述出泥口的位置高于氣囊與旋轉(zhuǎn)軸固定連接的位置；酒窖底部吸起的窖泥通過吸管的進泥口進入，再通過出泥口排出，出泥口位置的設(shè)置使得吸起的窖泥被排出至氣囊上，同時可以防止使用氣囊挖起的窖泥通過管道掉落下去的問題。

優(yōu)選方案三，作為對基礎(chǔ)方案的進一步優(yōu)化，所述吸管周向設(shè)置有電磁鐵，所述甩塊為金屬甩塊；使用電磁鐵方便將金屬甩塊固定在旋轉(zhuǎn)軸的周向，在進行旋轉(zhuǎn)的時候，通過控制電磁鐵，使得金屬甩塊離開旋轉(zhuǎn)軸，電磁鐵的設(shè)置方便實現(xiàn)甩塊的離合。

優(yōu)選方案四，作為對基礎(chǔ)方案的進一步優(yōu)化，還包括卸扣，所述甩塊和氣囊之間通過卸扣連接；卸扣連接穩(wěn)定，在旋轉(zhuǎn)的過程中，使得甩塊不容易掉落，此外卸扣連接可以對甩塊進行拆卸，方便人們對甩塊進行管理與更換。

優(yōu)選方案五，作為對基礎(chǔ)方案進一步優(yōu)化，還包括魔術(shù)貼，所述氣囊通過魔術(shù)貼進行折疊；魔術(shù)貼方便人們管理氣囊的折疊，且旋轉(zhuǎn)軸在轉(zhuǎn)動的過程中，向氣囊中充氣，且氣囊收到離心力的作用，容易掙脫開魔術(shù)貼的貼力。

附圖說明

圖1為本發(fā)明實施例白酒窖泥轉(zhuǎn)窖裝置氣囊收折時的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本發(fā)明實施例白酒窖泥轉(zhuǎn)窖裝置使用時的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

下面通過具體實施方式對本發(fā)明作進一步詳細的說明：

說明書附圖中的附圖標記包括：電機1，旋轉(zhuǎn)軸2，吸管3，進泥口301，出泥口302，氣囊4，甩塊5，電磁鐵6，卸扣7。

實施例基本如圖1、2所示：本發(fā)明白酒窖泥轉(zhuǎn)窖裝置，包括旋轉(zhuǎn)裝置和挖泥裝置，旋轉(zhuǎn)裝置包括電機1和旋轉(zhuǎn)軸2，電機1連接在旋轉(zhuǎn)軸2的上端，旋轉(zhuǎn)軸2周向設(shè)置有吸管3，吸管3周向設(shè)置有電磁鐵6，吸管3包括進泥口301和出泥口302，出泥口302垂直于旋轉(zhuǎn)軸2設(shè)置，出泥口302的位置高于挖泥裝置的位置，挖泥裝置包括設(shè)置在吸管周向的氣囊4和若干甩塊5，未旋轉(zhuǎn)時，氣囊4通過魔術(shù)貼折疊設(shè)置在吸管3的周向，氣囊4的一端固定連接在吸管3上，氣囊4的另一端通過卸扣7與甩塊5連接，甩塊5為金屬甩塊，甩塊5呈L型結(jié)構(gòu)。

使用時，首先將旋轉(zhuǎn)裝置插入白酒酒窖的窖泥中，通過發(fā)動電機1，使得旋轉(zhuǎn)軸2發(fā)生轉(zhuǎn)動，同時控制電磁鐵6，使得金屬甩塊5從電磁鐵6上脫落，隨著轉(zhuǎn)速的增大，甩塊5受到離心力的作用，向旋轉(zhuǎn)軸2的四周散開，從而將收折的氣囊4展開，向氣囊4內(nèi)充入空氣，使得氣囊4變大，將酒窖四周的窖泥挖掘至氣囊4上，甩塊5呈L型結(jié)構(gòu)，其重心位置設(shè)置在拐點，在旋轉(zhuǎn)的過程中，甩塊5與酒窖壁之間接觸，方便將窖泥挖掘下來，L型結(jié)構(gòu)的設(shè)置可以防止挖掘下來的窖泥掉落到酒窖內(nèi)，此外，在旋轉(zhuǎn)過程中，氣囊4中心下方形成負壓，可以將酒窖底部的窖泥吸起來，通過旋轉(zhuǎn)軸2周向設(shè)置的吸管3，使得底部的窖泥通過吸管3的進泥口301進入，再通過出泥口302排出，出泥口302位置的設(shè)置使得吸起的窖泥被排出至氣囊4上，進而將酒窖中的窖泥全部挖掘起來。繼續(xù)電機1的轉(zhuǎn)動，同時將整個裝置從酒窖中提出，可以將酒窖中的窖泥都挖掘出來，從而再進行轉(zhuǎn)窖工作。采用本技術(shù)方案，能夠有效解決現(xiàn)有技術(shù)中人工進行窖泥轉(zhuǎn)窖，效率低下的問題，進行窖泥的挖掘與轉(zhuǎn)移的工作效率高，不需要人工大范圍使用鐵鍬進行挖掘，可以有效保護窖泥不被破壞，保護窖泥中的微生物完整，該裝置結(jié)構(gòu)簡單，便于操作，實用性強。

以上所述的僅是本發(fā)明的實施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護范圍，這些都不會影響本發(fā)明實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準，說明書中的具體實施方式等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。