1.餐具洗滌劑，其特征在于，其由以下重量配比的組分組成：十二烷基苯磺酸3-8份，脂肪醇聚乙烯醚硫酸鈉3-8份，壬基酚聚氧乙烯醚1-2份，脂肪酸二乙醇胺3-6份，乙二胺四乙酸鈉0.1-0.3份，雙硬脂酸聚乙二醇酯1-3份，氫氧化鈉0.2-0.8份，食鹽0.5-1份，蒸餾水40-60份，柚子皮水20-40份，純堿0.2-0.8份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐具洗滌劑，其特征在于，其由以下重量配比的組分組成：十二烷基苯磺酸5份，脂肪醇聚乙烯醚硫酸鈉5份，壬基酚聚氧乙烯醚1.5份，脂肪酸二乙醇胺4份，乙二胺四乙酸鈉0.2份，雙硬脂酸聚乙二醇酯2份，氫氧化鈉0.5份，食鹽0.5-1份，蒸餾水50份，柚子皮水30份，純堿0.5份。
3.餐具洗滌劑的制備工藝，其特征在于，包括以下步驟：(1)、取500mL燒杯加入蒸餾水，用水浴鍋加熱到50℃，加入脂肪酸二乙醇胺，不斷攪拌；溶解后再加入十二烷基苯磺酸，攪拌溶解，加入氫氧化鈉及純堿，使其完全反應(yīng)；此過程為放熱過程；
(2)、再加入脂肪醇聚乙烯醚硫酸鈉，并攪拌完全溶解；依次加入壬基酚聚氧乙烯醚、脂肪酸二乙醇胺，并攪拌完全溶解；
(3)、加入雙硬脂酸聚乙二醇酯，并攪拌完全溶解；雙硬脂酸聚乙二醇酯為白色蠟狀固體，使用前先粉碎成細小顆粒，加入柚子皮水，最終得到餐具洗滌劑。