本發(fā)明涉及保健酒制備技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種養(yǎng)生泡酒及其制備方法。
背景技術(shù):
藥酒是中國(guó)傳統(tǒng)飲品,隨著人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高,各種各樣的保健酒應(yīng)運(yùn)而生,而由于現(xiàn)在人生活壓力比較大,應(yīng)酬太多,中國(guó)的酒文化有比較特殊,所以經(jīng)常會(huì)醉酒,導(dǎo)致身體機(jī)能收到傷害,特別對(duì)于一些生活壓力大工作節(jié)奏快的20-45歲人,為了各種場(chǎng)合的工作需要經(jīng)常大量飲酒,導(dǎo)致身體經(jīng)常處于在亞健康狀態(tài)、由于這些狀況從表面上看并沒有對(duì)生活有什么太大影響,更多的時(shí)候,身體的這些問題往往被忽略。這種情況會(huì)導(dǎo)致身體健康的進(jìn)一步損害,因此,提倡健康飲用保健酒,但是保健酒一般都是針對(duì)各種病癥而特別配置的,這樣的飲品,只有在特定時(shí)刻才會(huì)飲用,并沒有長(zhǎng)期飲用而起到養(yǎng)生作用的藥酒。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷,進(jìn)一步提出一種組分簡(jiǎn)單,養(yǎng)生效果明顯,提高人體免疫力,飲用安全的養(yǎng)生泡酒及其制備方法。
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)。
一種養(yǎng)生泡酒,其特征在于,由以下重量的原料制成:
白酒80-100份、枸杞6-10份、桑椹8-10份、龍眼肉15-20份、肉桂2-10份、薏苡仁8-10份、金銀花6-10份、靈芝7-15份、鹿茸12-16份、人參3-5份、西洋參6-8份、蓮子8-10份、黃精7-15份。
各原料的優(yōu)選分量為:白酒90份、枸杞8份、桑椹8份、龍眼肉17份、肉桂6份、薏苡仁9份、金銀花8份、靈芝12份、鹿茸14份、人參4份、西洋參7份、蓮子9份、黃精12份。
本發(fā)明中:
枸杞:具有補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目,補(bǔ)血安神,生津止渴,潤(rùn)肺止咳的功效;
桑椹:具有豐富的蛋白質(zhì),多種人體必需的氨基酸,易被人體吸收的果糖和多種維生素及鐵、鈣、鋅等礦物元素、硒等微量元素及胡蘿卜素、纖維素等;
龍眼:具有壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,還有美容、延年益壽之功效;
肉桂:具有溫補(bǔ)腎陽(yáng),填精補(bǔ)血,益氣補(bǔ)血,養(yǎng)心安神,順氣化痰,活血消積等藥用價(jià)值;
薏苡仁:具有利濕健脾、舒筋除痹、清熱排膿的功效;
金銀花:具有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用;
靈芝:具有抗腫瘤和免疫調(diào)節(jié)、降血糖、保肝、抗衰老、抗炎鎮(zhèn)痛、保護(hù)心臟、抗凝血的作用。
鹿茸:具有壯腎陽(yáng)、補(bǔ)精髓、強(qiáng)筋骨、調(diào)沖任、托瘡毒的作用。
人參:具有大補(bǔ)元?dú)狻?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津止渴、安神益智的作用;
西洋參:具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津,有抗疲勞、抗氧化、抗應(yīng)激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用;
蓮子:具有清心醒脾、補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心安神明目、補(bǔ)中養(yǎng)神、健脾補(bǔ)胃、止瀉固精、益腎澀精止帶、滋補(bǔ)元?dú)獾墓πВ?/p>
黃精:具有滋腎潤(rùn)肺,補(bǔ)脾益氣的功效。
本發(fā)明還提供了上述養(yǎng)生泡酒的制備方法,包括以下過程:
①、將以上除去枸杞和金銀花以外的所有中藥材,清洗后晾干;
②、將步驟1晾干后的原料切段后采用無(wú)紡布袋進(jìn)行包裹,形成中藥包;
③、將上述中藥包加入一帶有灌蓋的玻璃罐中,然后將中藥包加入其中,蓋緊灌蓋,浸泡30-40天后,浸泡的過程中,每隔一周開蓋一次,每次開蓋時(shí)間為2-3小時(shí);
④、上述步驟3浸泡結(jié)束后,將原料中的枸杞和金銀花清洗后,直接添加進(jìn)玻璃罐中,再次浸泡2-3天后,即可飲用。
本發(fā)明有益效果是:由于本發(fā)明養(yǎng)生泡酒不是藥品,長(zhǎng)期飲用不會(huì)對(duì)人體造成損害而且飲用無(wú)時(shí)間限制,采用科學(xué)方法與傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論相結(jié)合,具有益腎健骨、助氣延年的功效,常飲可頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老,其制備方法簡(jiǎn)單,成本低,適合規(guī)模化工業(yè)生產(chǎn)。
具體實(shí)施方式
為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解,下面結(jié)合具體實(shí)施例,進(jìn)一步闡述本發(fā)明。
實(shí)施例1
稱?。喊拙?0kg、枸杞6kg、桑椹8kg、龍眼肉15kg、肉桂2kg、薏苡仁8kg、金銀花6kg、靈芝7kg、鹿茸12kg、人參3kg、西洋參6kg、蓮子8kg、黃精7kg。
制備方法為:
①、將以上除去枸杞和金銀花以外的所有中藥材,清洗后晾干;
②、將步驟1晾干后的原料切段后采用無(wú)紡布袋進(jìn)行包裹,形成中藥包;
③、將上述中藥包加入一帶有灌蓋的玻璃罐中,然后將中藥包加入其中,蓋緊灌蓋,浸泡30-40天后,浸泡的過程中,每隔一周開蓋一次,每次開蓋時(shí)間為2-3小時(shí);
④、上述步驟3浸泡結(jié)束后,將原料中的枸杞和金銀花清洗后,直接添加進(jìn)玻璃罐中,再次浸泡2-3天后,即可飲用。
實(shí)施例2
稱取:白酒90kg、枸杞8kg、桑椹8kg、龍眼肉17kg、肉桂6kg、薏苡仁9kg、金銀花8kg、靈芝12kg、鹿茸14kg、人參4kg、西洋參7kg、蓮子9kg、黃精12kg。
制備方法為:
①、將以上除去枸杞和金銀花以外的所有中藥材,清洗后晾干;
②、將步驟1晾干后的原料切段后采用無(wú)紡布袋進(jìn)行包裹,形成中藥包;
③、將上述中藥包加入一帶有灌蓋的玻璃罐中,然后將中藥包加入其中,蓋緊灌蓋,浸泡30-40天后,浸泡的過程中,每隔一周開蓋一次,每次開蓋時(shí)間為2-3小時(shí);
④、上述步驟3浸泡結(jié)束后,將原料中的枸杞和金銀花清洗后,直接添加進(jìn)玻璃罐中,再次浸泡2-3天后,即可飲用。
以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說(shuō)明書中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。