螃蟹殼提取裝置制造方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型公開(kāi)了一種螃蟹殼提取裝置，其特征在于：酸罐（1）的出液口與沉淀罐（2）的進(jìn)液口相連，所述沉淀罐（2）的沉淀出口與水洗罐（3）的進(jìn)液口相連，所述水洗罐（3）的出液口與離心機(jī)（4）的進(jìn)液口相連，所述離心機(jī)（4）內(nèi)的沉淀取出后放于干燥箱（5）中干燥得甲殼素成品；所述酸罐（1）內(nèi)設(shè)置有攪拌裝置、酸度指示計(jì)和堿液罐，所述攪拌裝置位于所述酸罐（1）的底端，所述堿液罐位于所述酸罐（1）的頂端，所述堿液罐上還設(shè)置有控制所述堿液罐開(kāi)啟或關(guān)閉的聯(lián)動(dòng)閥，所述聯(lián)動(dòng)閥由位于酸罐（1）外的開(kāi)關(guān)控制。本實(shí)用新型提供的螃蟹殼提取裝置，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便，省工省時(shí)，適合廣泛推廣應(yīng)用。
【專(zhuān)利說(shuō)明】螃蟹殼提取裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本實(shí)用新型涉及一種螃蟹殼提取裝置，屬于生物設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】。

【背景技術(shù)】
[0002] 我國(guó)的蟹類(lèi)資源豐富，對(duì)蟹的主要加工是取集其胸殼下及大螯中的大塊蟹肉加工 蟹肉罐頭，也有的加工成蟹醬、蟹黃醬、蟹油和蟹香調(diào)味料等產(chǎn)品。在蟹加工的同時(shí)，產(chǎn)生許 多下腳料，包括蟹的小腳及大量蟹殼。蟹殼是生產(chǎn)甲殼素的主要原料，蟹殼中甲殼素含量高 達(dá)58~85%，甲殼素具有抗癌、抑制癌、瘤細(xì)胞轉(zhuǎn)移、提高人體免疫力及護(hù)肝解毒作用，尤其適 用于糖尿病、肝腎病、高血壓、肥胖等癥，有利于預(yù)防癌細(xì)胞病變和輔助放化療治療腫瘤疾 病等，基于以上優(yōu)點(diǎn)，從蟹殼中提取甲殼素意義重大。
[0003] 目前提取甲殼素的提取裝置均包括獨(dú)立的酸罐和堿罐，酸提后堿提，酸罐中的酸 液和堿罐中的堿液均需單獨(dú)集中處理，處理步驟多，操作復(fù)雜，工期較長(zhǎng)。 實(shí)用新型內(nèi)容
[0004] 本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是，提供一種堿液罐位于酸罐內(nèi)，可在酸罐內(nèi)調(diào) 整提取液pH值的螃蟹殼提取裝置。
[0005] 為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為：
[0006] -種螃蟹殼提取裝置，其特征在于：酸罐的出液口與沉淀罐的進(jìn)液口相連，所述沉 淀罐的沉淀出口與水洗罐的進(jìn)液口相連，所述水洗罐的出液口與離心機(jī)的進(jìn)液口相連，所 述離心機(jī)內(nèi)的沉淀取出后放于干燥箱中干燥得甲殼素成品；所述酸罐內(nèi)設(shè)置有攪拌裝置、 酸度指示計(jì)和堿液罐，所述攪拌裝置位于所述酸罐的底端，所述堿液罐位于所述酸罐的頂 端，所述堿液罐上還設(shè)置有控制所述堿液罐開(kāi)啟或關(guān)閉的聯(lián)動(dòng)閥，所述聯(lián)動(dòng)閥由位于酸罐 外的開(kāi)關(guān)控制。
[0007] 所述酸罐內(nèi)有濃酸提取液，用于提取螃蟹殼中的甲殼素，攪拌裝置的攪拌利于甲 殼素的溶出，使提取率提高；提取甲殼素至設(shè)定時(shí)間后，再調(diào)節(jié)濃酸提取液的pH值，調(diào)節(jié)方 法為：打開(kāi)位于酸罐外的開(kāi)關(guān)，使聯(lián)動(dòng)閥打開(kāi)，位于堿液罐內(nèi)的濃堿流入酸罐中，在攪拌裝 置的攪拌下與濃酸提取液混合均勻，注意根據(jù)酸度指示計(jì)監(jiān)控調(diào)節(jié)后的pH值，當(dāng)pH值到達(dá) 設(shè)定值時(shí)，關(guān)閉開(kāi)關(guān)，從而關(guān)閉堿液罐，完成調(diào)堿的過(guò)程；然后在調(diào)節(jié)后的溶液條件下繼續(xù) 提取至設(shè)定時(shí)間后，放液至沉淀罐，沉淀罐用于沉淀提取出來(lái)的甲殼素，由于甲殼素為酸溶 堿沉，故調(diào)堿后甲殼素由溶液狀態(tài)變?yōu)槲龀鰻顟B(tài)，在沉淀罐中加速甲殼素的沉淀過(guò)程；沉淀 完畢后，上清液從沉淀罐的上清液出口吸出，沉淀由沉淀出口放出至水洗罐中，沉淀在水洗 罐中水洗至中性后，放入離心機(jī)中離心，取沉淀干燥后得甲殼素成品。
[0008] 所述攪拌裝置包括攪拌槳。
[0009] 所述堿液罐始終位于提取液(即酸罐內(nèi)溶液）的液面上方。
[0010] 酸罐內(nèi)壁的材質(zhì)為耐酸耐堿材質(zhì)，如陶瓷罐。
[0011] 所述堿液罐內(nèi)盛裝濃堿溶液，所述堿液罐還與流量計(jì)相連。
[0012] 流量計(jì)用于控制堿液罐中的濃堿溶液的放出速度，避免由于液體局部堿性過(guò)強(qiáng)導(dǎo) 致的待提取物質(zhì)被分解。
[0013] 所述酸罐外設(shè)置有酸度顯示器。
[0014] 酸度顯示器用于監(jiān)控酸罐內(nèi)部溶液的pH值。
[0015] 所述沉淀罐上設(shè)置有上清液出口和沉淀出口，所述上清液出口位于所述沉淀罐的 上部，所述沉淀出口位于所述沉淀罐的底部；所述沉淀罐的罐壁為空心，所述沉淀罐的罐壁 內(nèi)填充冷卻介質(zhì)。
[0016] 所述冷卻介質(zhì)包括冷凝水。
[0017] 冷凝水的設(shè)置加速了沉淀罐的沉淀速度，利于殼聚糖的快速沉降。
[0018] 所述酸罐和沉淀罐之間還設(shè)置有輸液泵。
[0019] 本實(shí)用新型提供的螃蟹殼提取裝置，堿液罐位于酸罐內(nèi)的設(shè)置，使酸提、堿提工藝 在一個(gè)罐內(nèi)完成，并且提取后的溶液只需處理一次，免去了不同提取罐之間的多次吸液，多 次清潔，多次廢液處理等問(wèn)題，大大簡(jiǎn)化了提取工序和操作方法，有效縮短了工期，相當(dāng)于 提高了生產(chǎn)效率。本實(shí)用新型提供的螃蟹殼提取裝置，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作簡(jiǎn)便，省工省時(shí)，適合 廣泛推廣應(yīng)用。

【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0020] 圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0021] 下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作更進(jìn)一步的說(shuō)明。
[0022] 如圖1所示，一種螃蟹殼提取裝置，其特征在于：酸罐1的出液口與沉淀罐2的進(jìn) 液口相連，所述沉淀罐2的沉淀出口與水洗罐3的進(jìn)液口相連，所述水洗罐3的出液口與離 心機(jī)4的進(jìn)液口相連，所述離心機(jī)4內(nèi)的沉淀取出后放于干燥箱5中干燥得甲殼素成品；所 述酸罐1內(nèi)設(shè)置有攪拌裝置、酸度指示計(jì)和堿液罐，所述攪拌裝置位于所述酸罐1的底端， 所述堿液罐位于所述酸罐1的頂端，所述堿液罐上還設(shè)置有控制所述堿液罐開(kāi)啟或關(guān)閉的 聯(lián)動(dòng)閥，所述聯(lián)動(dòng)閥由位于酸罐1外的開(kāi)關(guān)控制。
[0023] 所述堿液罐內(nèi)盛裝濃堿溶液，所述堿液罐還與流量計(jì)相連。
[0024] 所述酸罐1外設(shè)置有酸度顯示器。
[0025] 所述沉淀罐2上設(shè)置有上清液出口和沉淀出口，所述上清液出口位于所述沉淀罐 2的上部，所述沉淀出口位于所述沉淀罐2的底部；所述沉淀罐2的罐壁為空心，所述沉淀 罐2的罐壁內(nèi)填充冷卻介質(zhì)。
[0026] 所述冷卻介質(zhì)包括冷凝水。
[0027] 所述酸罐1和沉淀罐2之間還設(shè)置有輸液泵6。
[0028] 以上所述僅是本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式，應(yīng)當(dāng)指出：對(duì)于本【技術(shù)領(lǐng)域】的普通技 術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型原理的前提下，還可以做出若干改進(jìn)和潤(rùn)飾，這些改進(jìn)和 潤(rùn)飾也應(yīng)視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【權(quán)利要求】
1. 一種螃蟹殼提取裝置，其特征在于：酸罐（1)的出液口與沉淀罐（2)的進(jìn)液口相連， 所述沉淀罐（2)的沉淀出口與水洗罐（3)的進(jìn)液口相連，所述水洗罐（3)的出液口與離心機(jī) (4)的進(jìn)液口相連，所述離心機(jī)（4)內(nèi)的沉淀取出后放于干燥箱（5)中干燥得甲殼素成品； 所述酸罐（1)內(nèi)設(shè)置有攪拌裝置、酸度指示計(jì)和堿液罐，所述攪拌裝置位于所述酸罐（1)的 底端，所述堿液罐位于所述酸罐（1)的頂端，所述堿液罐上還設(shè)置有控制所述堿液罐開(kāi)啟或 關(guān)閉的聯(lián)動(dòng)閥，所述聯(lián)動(dòng)閥由位于酸罐（1)外的開(kāi)關(guān)控制。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的螃蟹殼提取裝置，其特征在于：所述堿液罐內(nèi)盛裝濃堿溶液， 所述堿液罐還與流量計(jì)相連。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的螃蟹殼提取裝置，其特征在于：所述酸罐（1)外設(shè)置有酸度顯 示器。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的螃蟹殼提取裝置，其特征在于：所述沉淀罐（2)上設(shè)置有上清 液出口和沉淀出口，所述上清液出口位于所述沉淀罐（2)的上部，所述沉淀出口位于所述沉 淀罐（2)的底部；所述沉淀罐（2)的罐壁為空心，所述沉淀罐（2)的罐壁內(nèi)填充冷卻介質(zhì)。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的螃蟹殼提取裝置，其特征在于：所述冷卻介質(zhì)包括冷凝水。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的螃蟹殼提取裝置，其特征在于：所述酸罐（1)和沉淀罐（2)之 間還設(shè)置有輸液泵（6)。
【文檔編號(hào)】C08B37/08GK203874499SQ201420235451
【公開(kāi)日】2014年10月15日 申請(qǐng)日期:2014年5月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月9日
【發(fā)明者】孫剛 申請(qǐng)人:昆山市富眾網(wǎng)絡(luò)科技有限公司