專利名稱：一種兩親性氨基菊糖及其制備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及日化領(lǐng)域及醫(yī)藥行業(yè)，具體的說是ー種兩親性氨基菊糖及其制備。
背景技術(shù)：
菊糖(Inulin)又稱為菊粉，是ー種生物多糖。由D —呋喃果糖分子以P —(2，I)糖苷鍵連接生成，每個(gè)菊糖分子末尾以a — (1,2)糖苷鍵連接ー個(gè)葡萄糖殘基·，聚合度通常為2 60,平均聚合度為10。菊糖在自然界中廣泛存在于ー些微生物和真菌體內(nèi)。但是主要還是存在于植物的體內(nèi)，如菊芋、菊苣、婆羅門參、大麗花塊莖等，其中菊芋是菊糖生產(chǎn)的主要原料來源。菊芋俗稱洋姜、鬼子姜，原產(chǎn)于北美洲，為多年生草本植物，我國各地普遍栽培，其塊莖富含菊糖，總菊糖含量一般為14 17%，來源豐富，成本較低。菊糖作為菊芋等植物的能量儲(chǔ)備物質(zhì)，是ー種安全無毒易得的植物多糖，它的高值化開發(fā)利用，將為我們提供大量的功能性產(chǎn)品，同時(shí)它的高值化將提高人們種植海岸帶鹽生植物菊芋的積極性，從而推動(dòng)海岸鹽生帶環(huán)境的修復(fù)。然而關(guān)于這一可再生資源的利用的報(bào)道非常少。特別是當(dāng)與其他的有較好利用程度的多糖比較時(shí)。比如殼聚糖。造成這一可再生資源利用較少的原因之一就是菊糖的分子結(jié)構(gòu)上沒有較為活潑的反應(yīng)集団。殼聚糖的多種功能產(chǎn)品的開發(fā)，使我們認(rèn)識到菊糖分子上能有一個(gè)氨基是非常有價(jià)值的ー個(gè)化合物中間體，同時(shí)兩親性分子可以提高其生物活性，增強(qiáng)其溶解性。所以合成兩親性氨基菊糖有望等提高菊糖的高值化利用度。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明目的在于提供ー種可修飾、利用程度較高的兩親性氨基菊糖及其制備。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為1.一種兩親性氨基菊糖，其特征在于如式(I)所示，
權(quán)利要求
1.一種兩親性氨基菊糖，其特征在干如式(I)所示，
2.—種權(quán)利要求I所述的兩親性氨基菊糖的制備方法，其特征在于將菊糖的伯羥基進(jìn)行鹵代反應(yīng)，反應(yīng)后與疊氮鈉或疊氮鋰在40-70°C條件下反應(yīng)8 — 24h，經(jīng)純化得6疊氣_3，4_ ニ酸基-6脫氧菊糖，6疊氣_3,4_ ニ酸基-6脫氧菊糖經(jīng)ニ苯基勝還原即得兩未性氨基菊糖； 所述疊氮鈉或疊氮鋰的摩爾量為菊糖摩爾量的1-2倍；三苯基膦與6疊氮-3，4- ニ?；鵢6脫氧菊糖摩爾量的比為2-3:1。
3.按權(quán)利要求2所述的兩親性氨基菊糖的制備方法，其特征在于所述6疊氮-3，4-ニ?；鵢6脫氧菊糖與三苯基膦在10-25°C反應(yīng)24-48h，而后加入I-IOmL水繼續(xù)反應(yīng)24_48h經(jīng)純化和冷凍干燥后得兩親性氨基菊糖。
4.按權(quán)利要求2或3所述的兩親性氨基菊糖的制備方法，其特征在于所述純化將后產(chǎn)物用丙酮析出，而后用こ醚洗滌，洗滌后于真空冷凍干燥，即得兩親性氨基菊糖。
5.按權(quán)利要求2所述的兩親性氨基菊糖的制備方法，其特征在于菊糖的伯羥基進(jìn)行鹵代反應(yīng)為將菊糖的六位伯羥基進(jìn)行氯代、溴代或碘代，其它羥基利用こ酰基、丙?；?、苯甲酰基、丁酰基或異丁?；M(jìn)行?；Ｗo(hù)。
6.按權(quán)利要求5所述的兩親性氨基菊糖的制備方法，其特征在于將菊糖的六位伯羥基進(jìn)行氯代、溴代或碘代反應(yīng)，鹵代后產(chǎn)物與酸酐在干燥的吡啶在0-25°C反應(yīng)8-24h，待用。
全文摘要
本發(fā)明涉及日化領(lǐng)域及醫(yī)藥行業(yè)，具體的說是一種兩親性氨基菊糖及其制備。兩親性氨基菊糖式(1)所示，其中，R為H、CH3、CH3CH2CH2、(CH3)2CH或C6H5；n的平均取值范圍是10－35。制備，將菊糖的伯羥基進(jìn)行鹵代反應(yīng)，反應(yīng)后與疊氮鈉或疊氮鋰在40-70℃條件下反應(yīng)8－24h，經(jīng)純化得6疊氮-3，4-二?；?6脫氧菊糖，6疊氮-3，4-二?；?6脫氧菊糖經(jīng)三苯基膦還原即得兩親性氨基菊糖；本發(fā)明通過有效的合成手段得到兩親性氨基菊糖，使用鹵素取代菊糖的伯羥基造成菊糖六位易離去集團(tuán)，用?；Ｗo(hù)菊糖其他位裸露的羥基，疊氮基親核取代易離去的六位集團(tuán)，所得產(chǎn)物經(jīng)還原后得取高代度的兩親氨基菊糖。本發(fā)明合成步驟簡單，易于推廣，所需設(shè)備及原料易得。式(1)
文檔編號C08B37/18GK102952208SQ201210438228
公開日2013年3月6日 申請日期2012年11月6日 優(yōu)先權(quán)日2012年11月6日
發(fā)明者郭占勇, 任劍明, 董方, 李青, 馮艷, 胡云霞 申請人:中國科學(xué)院煙臺海岸帶研究所