1.一種香菇培養(yǎng)基，其特征在于由下列重量份的原料制成：果樹(shù)枝木屑70-90%，麥麩10-30%，石膏粉1-5%，干料與水的比例為：1:50-70 。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香菇培養(yǎng)基，其特征在于所述果樹(shù)枝木屑為蘋(píng)果樹(shù)的果樹(shù)枝木屑。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2任一項(xiàng)所述的一種香菇培養(yǎng)基，其特征在于所述香菇培養(yǎng)基的原料還包括豆粕12-19%、玉米芯25-40%、腐殖土9-10%、糖1-3%、尿素0.5-1.0%、過(guò)磷酸鈣0.1-0.8%、硫酸鎂0.1-0.5%、多菌靈0.1-0.3%（50%可濕性粉劑）、營(yíng)養(yǎng)添加劑5-15%。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種香菇培養(yǎng)基，其特征在于所述營(yíng)養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成：豆桿50-75%、MP復(fù)合益生菌1-5%、磷酸二氫鉀1-8%、基因活力肽1-5%、維生素B1 0.01-0.05% 。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種香菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于包括以下步驟： （1）先將果樹(shù)枝木屑、麥麩進(jìn)行超微粉碎后暴曬24-36小時(shí)；（2）將曬好的物料攪拌機(jī)中攪拌均勻；（3）將石膏粉溶于少量水中，攪拌至溶解；（4）將步驟（3）所得溶液加入步驟（2）所得的物料中，加水?dāng)嚢柚梁窟_(dá)到50-70%，將拌好的料，抓一把用手握，指縫不見(jiàn)水，伸開(kāi)手掌料成團(tuán)即可；（5）將攪拌好的物料用裝袋機(jī)裝袋，從開(kāi)始裝袋到裝鍋滅菌的時(shí)間不能超過(guò)6小時(shí)，防止物料變酸；（6）將扎好的料袋送入高壓滅菌鍋中，在0.015MPa下滅菌2-5小時(shí)，自然降溫后取出；或用常壓滅菌，當(dāng)溫度到100℃后，要用中火維持10-12小時(shí)，中間不能降溫，最后用旺火猛攻一會(huì)兒，再停火燜一夜后出鍋；（7）待料袋溫度降至25℃以下時(shí)接種。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種香菇培養(yǎng)基的制備方法，其特征在于所述步驟（1）中加入豆粕、玉米芯，所述步驟（2）中糖、尿素、過(guò)磷酸鈣、硫酸鎂、多菌靈（50%可濕性粉劑）。