本發(fā)明涉及農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，具體為一種平菇的栽培原料及其方法。

背景技術(shù)：

平菇又名側(cè)耳、糙皮側(cè)耳、蠔菇、黑牡丹菇，臺灣又稱秀珍菇，是擔(dān)子菌門下傘菌目側(cè)耳科一種類，是種相當(dāng)常見的灰色食用菇。平菇含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，每百克于品含蛋白質(zhì)20—23克，而且氨基酸成分種類齊全，礦物質(zhì)含量十分豐富。中醫(yī)認(rèn)為平菇性溫、味甘。具有驅(qū)風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效，用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡(luò)不通等病癥，平菇中的蛋白多糖體對癌細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用，能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。平菇的食用價(jià)值較高，如何提高平菇種植的生長速度和經(jīng)濟(jì)效率一直是人們研究的問題之一。

中國專利平菇盆景式平菇栽培的方法及用于栽培平菇的培養(yǎng)基（CN201410116920.X），該方法從平菇的母種、原種、栽培種以及平菇出菇培養(yǎng)的全程保持無雜菌操作，可以有效避免由于雜菌的產(chǎn)生，影響平菇的產(chǎn)率和品質(zhì)，還可以有效地降低殺菌劑等農(nóng)藥的使用。本發(fā)明還公開了一種用于栽培平菇的培養(yǎng)基，包括母種培養(yǎng)基、原種培養(yǎng)基、栽培種培養(yǎng)基以及營養(yǎng)液，并分別用在栽培平菇的母種生產(chǎn)、原種培養(yǎng)以及栽培階段。采用本發(fā)明所述的平菇盆景式栽培的方法結(jié)合所述的培養(yǎng)基所制得的平菇是一種安全，無刺激、無污染、無殘留的綠色環(huán)保產(chǎn)品，可實(shí)現(xiàn)平菇在家庭中小規(guī)模盆景式栽培，采用填埋營養(yǎng)滴管的便捷滴灌技術(shù)，促進(jìn)平菇營養(yǎng)吸收更全面，提高其平菇的生產(chǎn)率。

中國專利一種平菇栽培系統(tǒng)和栽培方法（CN201510950071.2），包括平行設(shè)置的平菇栽培架組，用于放置平菇培養(yǎng)基袋；遮蔭系統(tǒng)，設(shè)置在平菇栽培架上方，用于為平菇栽培架組遮蔭；控溫保濕系統(tǒng)，包括水簾控溫系統(tǒng)、微噴系統(tǒng)和收集槽；水簾控溫系統(tǒng)：包括抽水裝置、和抽水裝置相連的水管，抽水裝置和水管相連將地下水通過水管壓至高處噴灑至遮蔭系統(tǒng)上；微噴系統(tǒng)：包括微噴管道，微噴管道上設(shè)置有多個(gè)孔；微噴管道分布在平菇栽培架頂部；抽水裝置和收集槽相連；通風(fēng)系統(tǒng)包括平行于平菇栽培架組的多個(gè)通風(fēng)管道，多個(gè)所述的通風(fēng)管道上均設(shè)置有通氣孔。本發(fā)明能夠?yàn)槠焦缴L過程提供良好的環(huán)境條件，用該系統(tǒng)制備得到的平菇肥厚、菌朵肥大，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

有鑒于此，本發(fā)明提供一種平菇的栽培原料及其方法，本發(fā)明以多種廢棄農(nóng)作物為主要原料，可保證原料中營養(yǎng)元素較為均衡、全面，通過添加鋸木屑，可使栽培原料更為松軟，適合平菇生長發(fā)育，通過添加殺菌劑，可避免雜菌污染和蟲害發(fā)生。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：

根據(jù)本發(fā)明的第一方面，提供一種平菇的栽培原料，其包括以下重量份數(shù)的組分：廢棄農(nóng)作物50~80份、鋸木屑10~25份、麥麩5~10份、米糠5~10份、菜籽餅10~20份、草木灰3~8份、過磷酸鈣3~8份、尿素2~5份、殺菌劑5~10份。

作為本發(fā)明的一種實(shí)施方式，一種平菇的栽培原料，其包括以下重量份數(shù)的組分：廢棄農(nóng)作物50份、鋸木屑10份、麥麩5份、米糠5份、菜籽餅10份、草木灰3份、過磷酸鈣3份、尿素2份、殺菌劑5份。

作為本發(fā)明的又一種實(shí)施方式，一種平菇的栽培原料，其包括以下重量份數(shù)的組分：廢棄農(nóng)作物80份、鋸木屑20份、麥麩8份、米糠8份、菜籽餅15份、草木灰5份、過磷酸鈣6份、尿素4份、殺菌劑7份。

進(jìn)一步地，所述廢棄農(nóng)作物為棉籽殼、玉米芯、稻草、豆秸的混合，并且所述廢棄農(nóng)作物中棉籽殼、玉米芯、稻草、豆秸的混合重量比為3:2:1:1。

進(jìn)一步地，所述殺菌劑為生石灰和多菌靈的混合，并且所述殺菌劑中生石灰和多菌靈的混合重量比為3~5:1~3。

進(jìn)一步地，所述殺菌劑為生石灰和多菌靈的混合，并且所述殺菌劑中生石灰和多菌靈的混合重量比為5:2。

進(jìn)一步地，所述一種平菇的栽培原料中將廢棄農(nóng)作物、鋸木屑、麥麩、米糠、草木灰、菜籽餅按照料水比為1:1.5~2進(jìn)行堆肥發(fā)酵。

根據(jù)本發(fā)明的第二方面，提供一種平菇的栽培方法，其包括，

在栽培基地鋪一層農(nóng)用薄膜，然后將培養(yǎng)鋪在床架上，用木板拍緊實(shí)，栽培原料的厚度10~15cm，若氣溫低于20℃，栽培原料的厚度為10cm，若氣溫高于20℃，栽培原料的厚度為15cm；

以穴播方式播種，穴距5~8cm，穴深3~5cm，在穴內(nèi)散入菌種，在栽培床面上鋪一層報(bào)紙，再蓋上薄膜；

將栽培房溫度控制在15~20°，相對濕度為70%左右，播種10天以后每天可揭開薄膜1~2次，每次20min；

播種后1個(gè)月左右，待菌絲長滿栽培原料即可揭去覆蓋料面的薄膜，控制菇房溫度在15°左右，噴水保濕，濕度調(diào)至90%左右，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，一周即可采收。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明以多種廢棄農(nóng)作物為主要原料，可保證原料中營養(yǎng)元素較為均衡、全面，通過添加鋸木屑，可使栽培原料更為松軟，適合平菇生長發(fā)育，通過添加殺菌劑，可避免雜菌污染和蟲害發(fā)生；利用本發(fā)明的栽培原料的栽培方法，操作簡單，平菇的生長也較快，從而提高了種植效率，增加經(jīng)濟(jì)效益。

具體實(shí)施方式

本發(fā)明提供一種平菇的栽培原料及其方法，本發(fā)明以多種廢棄農(nóng)作物為主要原料，可保證原料中營養(yǎng)元素較為均衡、全面，通過添加鋸木屑，可使栽培原料更為松軟，適合平菇生長發(fā)育，通過添加殺菌劑，可避免雜菌污染和蟲害發(fā)生。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：

根據(jù)本發(fā)明的第一方面，提供一種平菇的栽培原料，其包括以下重量份數(shù)的組分：廢棄農(nóng)作物50~80份、鋸木屑10~25份、麥麩5~10份、米糠5~10份、菜籽餅10~20份、草木灰3~8份、過磷酸鈣3~8份、尿素2~5份、殺菌劑5~10份。

作為本發(fā)明的一種實(shí)施方式，一種平菇的栽培原料，其包括以下重量份數(shù)的組分：廢棄農(nóng)作物50份、鋸木屑10份、麥麩5份、米糠5份、菜籽餅10份、草木灰3份、過磷酸鈣3份、尿素2份、殺菌劑5份。

作為本發(fā)明的又一種實(shí)施方式，一種平菇的栽培原料，其包括以下重量份數(shù)的組分：廢棄農(nóng)作物80份、鋸木屑20份、麥麩8份、米糠8份、菜籽餅15份、草木灰5份、過磷酸鈣6份、尿素4份、殺菌劑7份。

進(jìn)一步地，所述廢棄農(nóng)作物為棉籽殼、玉米芯、稻草、豆秸的混合，并且所述廢棄農(nóng)作物中棉籽殼、玉米芯、稻草、豆秸的混合重量比為3:2:1:1。

進(jìn)一步地，所述殺菌劑為生石灰和多菌靈的混合，并且所述殺菌劑中生石灰和多菌靈的混合重量比為3~5:1~3。

進(jìn)一步地，所述殺菌劑為生石灰和多菌靈的混合，并且所述殺菌劑中生石灰和多菌靈的混合重量比為5:2。

進(jìn)一步地，所述一種平菇的栽培原料中將廢棄農(nóng)作物、鋸木屑、麥麩、米糠、草木灰、菜籽餅按照料水比為1:1.5~2進(jìn)行堆肥發(fā)酵。

根據(jù)本發(fā)明的第二方面，提供一種平菇的栽培方法，其包括，

在栽培基地鋪一層農(nóng)用薄膜，然后將培養(yǎng)鋪在床架上，用木板拍緊實(shí)，栽培原料的厚度10~15cm，若氣溫低于20℃，栽培原料的厚度為10cm，若氣溫高于20℃，栽培原料的厚度為15cm；

以穴播方式播種，穴距5~8cm，穴深3~5cm，在穴內(nèi)散入菌種，在栽培床面上鋪一層報(bào)紙，再蓋上薄膜；

將栽培房溫度控制在15~20°，相對濕度為70%左右，播種10天以后每天可揭開薄膜1~2次，每次20min；

播種后1個(gè)月左右，待菌絲長滿栽培原料即可揭去覆蓋料面的薄膜，控制菇房溫度在15°左右，噴水保濕，濕度調(diào)至90%左右，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，一周即可采收。

為了使本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好的理解本申請中的技術(shù)方案，下面將結(jié)合實(shí)施例來對本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本申請的一部分實(shí)施例，基于本申請中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都應(yīng)當(dāng)屬于本申請保護(hù)的范圍。

實(shí)施例1

一種平菇的栽培原料，其包括以下重量份數(shù)的組分：廢棄農(nóng)作物50~80份、鋸木屑10~25份、麥麩5~10份、米糠5~10份、菜籽餅10~20份、草木灰3~8份、過磷酸鈣3~8份、尿素2~5份、殺菌劑5~10份。

在實(shí)施例1中，所述廢棄農(nóng)作物為棉籽殼、玉米芯、稻草、豆秸的混合，并且所述廢棄農(nóng)作物中棉籽殼、玉米芯、稻草、豆秸的混合重量比為3:2:1:1。

在實(shí)施例1中，所述殺菌劑為生石灰和多菌靈的混合，并且所述殺菌劑中生石灰和多菌靈的混合重量比為3:1。

在實(shí)施例1中，所述一種平菇的栽培原料中將廢棄農(nóng)作物、鋸木屑、麥麩、米糠、草木灰、菜籽餅按照料水比為1:1.5進(jìn)行堆肥發(fā)酵。

一種平菇的栽培方法，其包括，

在栽培基地鋪一層農(nóng)用薄膜，然后將培養(yǎng)鋪在床架上，用木板拍緊實(shí)，栽培原料的厚度10~15cm，若氣溫低于20℃，栽培原料的厚度為10cm，若氣溫高于20℃，栽培原料的厚度為15cm；

以穴播方式播種，穴距5~8cm，穴深3~5cm，在穴內(nèi)散入菌種，在栽培床面上鋪一層報(bào)紙，再蓋上薄膜；

將栽培房溫度控制在15~20°，相對濕度為70%左右，播種10天以后每天可揭開薄膜1~2次，每次20min；

播種后1個(gè)月左右，待菌絲長滿栽培原料即可揭去覆蓋料面的薄膜，控制菇房溫度在15°左右，噴水保濕，濕度調(diào)至90%左右，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，一周即可采收。

實(shí)施例2

一種平菇的栽培原料，其包括以下重量份數(shù)的組分：廢棄農(nóng)作物80份、鋸木屑20份、麥麩8份、米糠8份、菜籽餅15份、草木灰5份、過磷酸鈣5份、尿素4份、殺菌劑8份。

在實(shí)施例2中，所述廢棄農(nóng)作物為棉籽殼、玉米芯、稻草、豆秸的混合，并且所述廢棄農(nóng)作物中棉籽殼、玉米芯、稻草、豆秸的混合重量比為3:2:1:1。

在實(shí)施例2中，所述殺菌劑為生石灰和多菌靈的混合，并且所述殺菌劑中生石灰和多菌靈的混合重量比為3:3。

在實(shí)施例2中，所述一種平菇的栽培原料中將廢棄農(nóng)作物、鋸木屑、麥麩、米糠、草木灰、菜籽餅按照料水比為1:~2進(jìn)行堆肥發(fā)酵。

一種平菇的栽培方法，其包括，

在栽培基地鋪一層農(nóng)用薄膜，然后將培養(yǎng)鋪在床架上，用木板拍緊實(shí)，栽培原料的厚度10~15cm，若氣溫低于20℃，栽培原料的厚度為10cm，若氣溫高于20℃，栽培原料的厚度為15cm；

以穴播方式播種，穴距5~8cm，穴深3~5cm，在穴內(nèi)散入菌種，在栽培床面上鋪一層報(bào)紙，再蓋上薄膜；

將栽培房溫度控制在15~20°，相對濕度為70%左右，播種10天以后每天可揭開薄膜1~2次，每次20min；

播種后1個(gè)月左右，待菌絲長滿栽培原料即可揭去覆蓋料面的薄膜，控制菇房溫度在15°左右，噴水保濕，濕度調(diào)至90%左右，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，一周即可采收。

本發(fā)明不限于上述示范性實(shí)施例的細(xì)節(jié)，而且在不背離本發(fā)明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實(shí)現(xiàn)本發(fā)明。因此，無論從哪一點(diǎn)來看，均應(yīng)將實(shí)施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個(gè)整體，各實(shí)施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實(shí)施方式，本發(fā)明的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本發(fā)明內(nèi)。