1.一種耐高溫水冷式爐底輥，包括輥軸（1）、輥筒（3）、兩個端蓋（2）和若干金屬支撐桿（4）；所述輥筒（3）同軸套裝在輥軸（1）上，兩端通過端蓋（2）固定連接；所述輥軸（1）中心沿軸向設有冷卻水通孔；所述金屬支撐桿（4）環(huán)形布置在輥筒（3）內壁、輥軸（1）外壁之間；所述輥筒（3）包括外筒（3.1）、內筒（3.2）；所述外筒（3.1）緊密套合在內筒（3.2）上；其特征在于：所述輥軸（1）為階梯軸，以所述輥軸（1）軸向對稱中心線為分界線，輥軸（1）從分界線向兩端呈直徑逐漸減小的階梯狀。
2.根據權利要求1所述的耐高溫水冷式爐底輥，其特征在于：所述外筒（3.1）、內筒（3.2）之間設有隔熱涂層。
3.根據權利要求2所述的耐高溫水冷式爐底輥，其特征在于：所述隔熱涂層材料是氧化鋯ZrO2、氧化釔Y2O3 或氧化硅SiO2 材料，或它們之間的混合物材料，隔熱涂層的厚度為0.5 ～ 1.2mm。
4.根據權利要求3所述的耐高溫水冷式爐底輥，其特征在于：所述金屬支撐桿（4）設有與輥軸上冷卻水通孔相通的徑向水孔。