本技術(shù)涉及植物蛋白加工領(lǐng)域，具體涉及一種用于植物蛋白生產(chǎn)用碾壓裝置。

背景技術(shù)：

1、植物蛋白是蛋白質(zhì)的一種，來源于植物，營養(yǎng)全面，與動物蛋白相仿，易被人體消化吸收，具有多種生理保健功能，植物蛋白是人類膳食蛋白質(zhì)的重要來源。谷類一般含蛋白質(zhì)6％—10％，不過其中所含必需氨基酸種類不完全。薯類含蛋白質(zhì)2％—3％。某些堅(jiān)果類如花生、核桃、杏仁和蓮子等則含有較高的蛋白質(zhì)(15％—30％)。豆科植物如某些干豆類的蛋白質(zhì)含量可高達(dá)40％左右。特別是大豆在豆類中更為突出。它不僅蛋白質(zhì)含量高，而且質(zhì)量亦高，是人類食物蛋白質(zhì)的良好來源。植物蛋白為素食者飲食中主要的蛋白質(zhì)來源，可用以制成形、味、口感等與相應(yīng)動物食品相似的仿肉制品。素食者專食不完全蛋白質(zhì)，會發(fā)生營養(yǎng)缺乏癥，必須兼食大豆蛋白質(zhì)。

2、現(xiàn)有的植物蛋白加工的過程中，需要使用碾壓裝置對豆制品進(jìn)行碾壓處理，使得植物液體擠出，起到固液分類和植物蛋白提取的工作，但是現(xiàn)有的碾壓棍在長時(shí)間工作后會導(dǎo)致表面粘連很多豆渣，從而影響固液分離的效果，降低產(chǎn)品的產(chǎn)能。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、為此，本實(shí)用新型提供一種用于植物蛋白生產(chǎn)用碾壓裝置，通過使用者將豆制品放入碾壓板內(nèi)部，啟動電機(jī)工作，電機(jī)工作控制碾壓機(jī)構(gòu)對豆制品進(jìn)行碾壓處理，以起到豆制品固液分離的效果，以解決現(xiàn)有的碾壓棍在長時(shí)間工作后會導(dǎo)致表面粘連很多豆渣，從而影響固液分離的效果，降低產(chǎn)品的產(chǎn)能的問題。

2、為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種用于植物蛋白生產(chǎn)用碾壓裝置，包括

3、碾壓板，所述碾壓板設(shè)為長方體結(jié)構(gòu)，所述碾壓板頂部開設(shè)有碾壓槽，所述碾壓板后側(cè)設(shè)有蓋板，所述蓋板與碾壓板通過鉸鏈活動連接，所述碾壓板底部開設(shè)有過濾網(wǎng)；

4、碾壓機(jī)構(gòu)，所述碾壓機(jī)構(gòu)設(shè)于碾壓槽內(nèi)部；

5、電機(jī)，所述電機(jī)設(shè)于碾壓板前側(cè)；

6、傳動機(jī)構(gòu)，所述傳動機(jī)構(gòu)設(shè)于碾壓板兩側(cè)，所述傳動機(jī)構(gòu)用于對碾壓機(jī)構(gòu)進(jìn)行驅(qū)動處理。

7、優(yōu)選的，所述碾壓機(jī)構(gòu)包括碾壓輥，所述碾壓輥設(shè)于碾壓板頂部，所述碾壓輥內(nèi)部固定嵌設(shè)有圓桿。

8、優(yōu)選的，所述碾壓機(jī)構(gòu)還包括兩個移動架，兩個所述移動架分別套設(shè)在圓桿兩側(cè)外部，兩個所述移動架均與圓桿通過滾動軸承活動連接。

9、優(yōu)選的，兩個所述移動架底部均固定連接有第一伸縮桿，兩個所述第一伸縮桿分別設(shè)于碾壓板兩側(cè)，兩個所述第一伸縮桿外側(cè)均固定套設(shè)有第一彈簧。

10、優(yōu)選的，所述傳動機(jī)構(gòu)包括第一傳動軸，所述第一傳動軸固定連接在電機(jī)輸出端，所述第一傳動軸設(shè)于碾壓板一側(cè)，所述碾壓板另一側(cè)設(shè)有第二傳動軸。

11、優(yōu)選的，所述碾壓板兩側(cè)均設(shè)有螺紋桿，兩個所述螺紋桿分別固定套設(shè)在第一傳動軸和第二傳動軸外側(cè)，兩個所述螺紋桿外側(cè)均套設(shè)有套筒，兩個所述套筒分別與兩個螺紋桿通過螺紋連接，兩個所述套筒分別固定連接在兩個第一伸縮桿底端。

12、優(yōu)選的，所述碾壓板兩側(cè)均固定連接有兩個固定板，多個所述固定板分別套設(shè)在第一傳動軸和第二傳動軸外側(cè)并于第一傳動軸和第二傳動軸通過滾動軸承活動連接。

13、優(yōu)選的，所述碾壓板前側(cè)設(shè)有第一鏈輪和第二鏈輪，所述第一鏈輪和第二鏈輪分別固定套設(shè)在第一傳動軸和第二傳動軸外側(cè)，所述第一鏈輪和第二鏈輪外側(cè)套設(shè)有鏈條，所述第一鏈輪和第二鏈輪通過鏈條啟動連接。

14、優(yōu)選的，兩個所述移動架頂部均固定連接有連接桿，兩個所述連接桿之間固定連接有橫板，所述橫板底部固定連接有多個第二伸縮桿。

15、優(yōu)選的，多個所述第二伸縮桿外側(cè)均固定套設(shè)有第二彈簧，所述碾壓輥頂部設(shè)有刮板，所述刮板固定連接在多個第二伸縮桿底端。

16、本實(shí)用新型的有益效果是：

17、通過使用者將豆制品放入碾壓板內(nèi)部，啟動電機(jī)工作，電機(jī)工作控制碾壓機(jī)構(gòu)對豆制品進(jìn)行碾壓處理，以起到豆制品固液分離的效果，以解決現(xiàn)有的碾壓棍在長時(shí)間工作后會導(dǎo)致表面粘連很多豆渣，從而影響固液分離的效果，降低產(chǎn)品的產(chǎn)能的問題，本實(shí)用新型通過碾壓機(jī)構(gòu)對豆制品進(jìn)行反復(fù)碾壓，同時(shí)本裝置采用第一伸縮桿和第一彈簧的設(shè)計(jì)，使得碾壓輥可以根據(jù)碾壓板的結(jié)構(gòu)進(jìn)行高低的變化，使得碾壓輥可以始終緊密地貼合在碾壓槽表面，從而使得碾壓的效果更好，另外本裝置通過設(shè)置第二伸縮桿和第二彈簧的設(shè)計(jì)，使得刮板可以始終接觸到碾壓輥表面，將碾壓輥外側(cè)粘連的豆制品刮下，極大地增加生產(chǎn)的收益。

技術(shù)特征：

1.一種用于植物蛋白生產(chǎn)用碾壓裝置，其特征在于：包括

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于植物蛋白生產(chǎn)用碾壓裝置，其特征在于：所述碾壓機(jī)構(gòu)包括碾壓輥(6)，所述碾壓輥(6)設(shè)于碾壓板(1)頂部，所述碾壓輥(6)內(nèi)部固定嵌設(shè)有圓桿(7)。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種用于植物蛋白生產(chǎn)用碾壓裝置，其特征在于：所述碾壓機(jī)構(gòu)還包括兩個移動架(8)，兩個所述移動架(8)分別套設(shè)在圓桿(7)兩側(cè)外部，兩個所述移動架(8)均與圓桿(7)通過滾動軸承活動連接。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種用于植物蛋白生產(chǎn)用碾壓裝置，其特征在于：兩個所述移動架(8)底部均固定連接有第一伸縮桿(9)，兩個所述第一伸縮桿(9)分別設(shè)于碾壓板(1)兩側(cè)，兩個所述第一伸縮桿(9)外側(cè)均固定套設(shè)有第一彈簧(10)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于植物蛋白生產(chǎn)用碾壓裝置，其特征在于：所述傳動機(jī)構(gòu)包括第一傳動軸(11)，所述第一傳動軸(11)固定連接在電機(jī)(5)輸出端，所述第一傳動軸(11)設(shè)于碾壓板(1)一側(cè)，所述碾壓板(1)另一側(cè)設(shè)有第二傳動軸(12)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于植物蛋白生產(chǎn)用碾壓裝置，其特征在于：所述碾壓板(1)兩側(cè)均設(shè)有螺紋桿(13)，兩個所述螺紋桿(13)分別固定套設(shè)在第一傳動軸(11)和第二傳動軸(12)外側(cè)，兩個所述螺紋桿(13)外側(cè)均套設(shè)有套筒(14)，兩個所述套筒(14)分別與兩個螺紋桿(13)通過螺紋連接，兩個所述套筒(14)分別固定連接在兩個第一伸縮桿(9)底端。

7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種用于植物蛋白生產(chǎn)用碾壓裝置，其特征在于：所述碾壓板(1)兩側(cè)均固定連接有兩個固定板(15)，多個所述固定板(15)分別套設(shè)在第一傳動軸(11)和第二傳動軸(12)外側(cè)并于第一傳動軸(11)和第二傳動軸(12)通過滾動軸承活動連接。

8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種用于植物蛋白生產(chǎn)用碾壓裝置，其特征在于：所述碾壓板(1)前側(cè)設(shè)有第一鏈輪(16)和第二鏈輪(17)，所述第一鏈輪(16)和第二鏈輪(17)分別固定套設(shè)在第一傳動軸(11)和第二傳動軸(12)外側(cè)，所述第一鏈輪(16)和第二鏈輪(17)外側(cè)套設(shè)有鏈條(18)，所述第一鏈輪(16)和第二鏈輪(17)通過鏈條(18)啟動連接。

9.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種用于植物蛋白生產(chǎn)用碾壓裝置，其特征在于：兩個所述移動架(8)頂部均固定連接有連接桿(19)，兩個所述連接桿(19)之間固定連接有橫板(20)，所述橫板(20)底部固定連接有多個第二伸縮桿(21)。

10.根據(jù)權(quán)利要求9所述的一種用于植物蛋白生產(chǎn)用碾壓裝置，其特征在于：多個所述第二伸縮桿(21)外側(cè)均固定套設(shè)有第二彈簧(22)，所述碾壓輥(6)頂部設(shè)有刮板(23)，所述刮板(23)固定連接在多個第二伸縮桿(21)底端。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開了一種用于植物蛋白生產(chǎn)用碾壓裝置，涉及植物蛋白加工領(lǐng)域，其技術(shù)方案是：包括碾壓板，碾壓板設(shè)為長方體結(jié)構(gòu)，碾壓板頂部開設(shè)有碾壓槽，碾壓板后側(cè)設(shè)有蓋板，蓋板與碾壓板通過鉸鏈活動連接，碾壓板底部開設(shè)有過濾網(wǎng)，碾壓機(jī)構(gòu)，碾壓機(jī)構(gòu)設(shè)于碾壓槽內(nèi)部，電機(jī)，電機(jī)設(shè)于碾壓板前側(cè)，傳動機(jī)構(gòu)，傳動機(jī)構(gòu)設(shè)于碾壓板兩側(cè)，傳動機(jī)構(gòu)用于對碾壓機(jī)構(gòu)進(jìn)行驅(qū)動處理，本技術(shù)的有益效果是：本技術(shù)通過碾壓機(jī)構(gòu)對豆制品進(jìn)行反復(fù)碾壓，同時(shí)本裝置采用第一伸縮桿和第一彈簧的設(shè)計(jì)，使得碾壓輥可以根據(jù)碾壓板的結(jié)構(gòu)進(jìn)行高低的變化，使得碾壓輥可以始終緊密地貼合在碾壓槽表面，從而使得碾壓的效果更好。

技術(shù)研發(fā)人員：熊青紅,葉宇輝
受保護(hù)的技術(shù)使用者：廣州一璇生物科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240407
技術(shù)公布日：2024/12/19