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一種防霉抗菌食品包裝紙的制作方法

文檔序號:12701214閱讀:448來源:國知局

本發(fā)明涉及一種包裝紙,具體是一種防霉抗菌食品包裝紙。



背景技術:

人類感染細菌的途徑之一就是通過人口的食物,而食品包裝材料一般是與食品直接接觸的,食物豐富的營養(yǎng)成分在高溫的包裝內部環(huán)境下就成為微生物滋生繁殖的營養(yǎng)源。具有抗菌保鮮功能的食品包裝材料的研制就顯得非常重要。

目前,越來越多的人選擇紙作為食品包裝材料,但是很多包裝紙為了節(jié)省成本,采用劣質原料,這些包裝紙的細菌較多,抗菌防霉效果差,抗菌劑的選用一定要對人體無害,應避免使用具有急性毒性、慢性毒性、氣味較大、刺激皮膚等類的抗菌劑。



技術實現要素:

為了解決上述問題,本發(fā)明提供了一種防霉抗菌食品包裝紙。

本發(fā)明的技術方案如下:

一種防霉抗菌食品包裝紙,是由以下重量份數的物質組成:馬尾松50-60份、小麥秸稈45-55份、魔芋膠25-30份、大蒜皮45-50份、氫氧化鈉10-15份、大豆蛋白液5-10份、益生元10-15份、葡萄糖酸氯已定1-3份、山梨酸3-8份、親水性成膜劑10-15份、防霉劑0.5-0.8份。

進一步的,所述防霉抗菌食品包裝紙,益生元為異麥芽酮糖、乳酮糖、低聚木糖、大豆低聚糖、低聚殼聚糖中的至少一種,添加益生元與抗菌物質山梨酸、葡萄糖酸氯已定可以利用抗菌劑具有快速良好的殺菌、抑菌性能,在保證抗菌紙產品具有快速良好的殺菌、抑菌效果的同時,還能夠很好的抑制抗菌紙本身微生物的滋生及成長,從而避免了微生物的滋生對抗菌紙本身的品質的破壞,保證了抗菌紙的品質

進一步的,所述防霉抗菌食品包裝紙,親水性成膜劑為卡拉膠、甘油,防霉劑為石榴果皮植物油、檜柏植物油、大蒜植物油、植物芳香劑、乙醇混合構成防霉層,采用純天然防霉劑,安全無毒對人體沒有損害,保障人在食用食品時的安全。

本發(fā)明的有益效果:

與現有技術相比,本發(fā)明提供的防霉抗菌食品包裝紙,成本較低,易于制備,采用純天然的抗菌劑和防霉劑,可以有效起到防霉、抗菌的功效,且本發(fā)明的包裝紙可生物降解,有重要的環(huán)保意義。

具體實施方式

實施例1

一種防霉抗菌食品包裝紙,是由以下重量份數的物質組成:馬尾松50份、小麥秸稈45份、魔芋膠25份、大蒜皮45份、氫氧化鈉10份、大豆蛋白液5份、益生元10份、葡萄糖酸氯已定1份、山梨酸3份、親水性成膜劑10份、防霉劑0.5份。

進一步的,所述防霉抗菌食品包裝紙,益生元為異麥芽酮糖、乳酮糖、低聚木糖、大豆低聚糖、低聚殼聚糖中的至少一種,添加益生元與抗菌物質山梨酸、葡萄糖酸氯已定可以利用抗菌劑具有快速良好的殺菌、抑菌性能,在保證抗菌紙產品具有快速良好的殺菌、抑菌效果的同時,還能夠很好的抑制抗菌紙本身微生物的滋生及成長,從而避免了微生物的滋生對抗菌紙本身的品質的破壞,保證了抗菌紙的品質

進一步的,所述防霉抗菌食品包裝紙,親水性成膜劑為卡拉膠、甘油,防霉劑為石榴果皮植物油、檜柏植物油、大蒜植物油、植物芳香劑、乙醇混合構成防霉層,采用純天然防霉劑,安全無毒對人體沒有損害,保障人在食用食品時的安全。

實施例2

一種防霉抗菌食品包裝紙,是由以下重量份數的物質組成:馬尾松60份、小麥秸稈55份、魔芋膠30份、大蒜皮50份、氫氧化鈉15份、大豆蛋白液10份、益生元15份、葡萄糖酸氯已定3份、山梨酸8份、親水性成膜劑15份、防霉劑0.8份。

進一步的,所述防霉抗菌食品包裝紙,益生元為異麥芽酮糖、乳酮糖、低聚木糖、大豆低聚糖、低聚殼聚糖中的至少一種,添加益生元與抗菌物質山梨酸、葡萄糖酸氯已定可以利用抗菌劑具有快速良好的殺菌、抑菌性能,在保證抗菌紙產品具有快速良好的殺菌、抑菌效果的同時,還能夠很好的抑制抗菌紙本身微生物的滋生及成長,從而避免了微生物的滋生對抗菌紙本身的品質的破壞,保證了抗菌紙的品質

進一步的,所述防霉抗菌食品包裝紙,親水性成膜劑為卡拉膠、甘油,防霉劑為石榴果皮植物油、檜柏植物油、大蒜植物油、植物芳香劑、乙醇混合構成防霉層,采用純天然防霉劑,安全無毒對人體沒有損害,保障人在食用食品時的安全。

實施例3

一種防霉抗菌食品包裝紙,是由以下重量份數的物質組成:馬尾松55份、小麥秸稈50份、魔芋膠28份、大蒜皮48份、氫氧化鈉12份、大豆蛋白液8份、益生元12份、葡萄糖酸氯已定2份、山梨酸7份、親水性成膜劑12份、防霉劑0.7份。

進一步的,所述防霉抗菌食品包裝紙,益生元為異麥芽酮糖、乳酮糖、低聚木糖、大豆低聚糖、低聚殼聚糖中的至少一種,添加益生元與抗菌物質山梨酸、葡萄糖酸氯已定可以利用抗菌劑具有快速良好的殺菌、抑菌性能,在保證抗菌紙產品具有快速良好的殺菌、抑菌效 果的同時,還能夠很好的抑制抗菌紙本身微生物的滋生及成長,從而避免了微生物的滋生對抗菌紙本身的品質的破壞,保證了抗菌紙的品質

進一步的,所述防霉抗菌食品包裝紙,親水性成膜劑為卡拉膠、甘油,防霉劑為石榴果皮植物油、檜柏植物油、大蒜植物油、植物芳香劑、乙醇混合構成防霉層,采用純天然防霉劑,安全無毒對人體沒有損害,保障人在食用食品時的安全。

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