菠蘿切塊裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及水果切塊裝置領(lǐng)域，具體涉及一種菠蘿切塊裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]菠蘿作為鮮食，肉色金黃，香味濃郁，甜酸適口，清脆多汁。菠蘿果實除鮮食外，多用以制罐頭，因其能保持原來風(fēng)味而受到廣泛喜愛。加工制品菠蘿罐頭被譽為“國際性果品罐頭”，還可制成多種加工制品，廣受消費者的歡迎。
[0003]在生產(chǎn)罐頭或者果脯時，需要將菠蘿進行切塊處理，目前常用的菠蘿切塊設(shè)備大多是采用聚氨酯滾筒和切刀滾筒同向轉(zhuǎn)動的方式，即聚氨酯滾筒將菠蘿壓向切刀，有時會造成菠蘿卡于兩者之間，影響正常的切塊工作，且價格較貴，損耗大，拆裝、調(diào)節(jié)不方便?，F(xiàn)在急需一種菠蘿不會卡住，切塊效率高的菠蘿切塊裝置。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種菠蘿不會卡住，切塊效率高的菠蘿切塊裝置。
[0005]本方案提供的基礎(chǔ)方案為:菠蘿切塊裝置，包括機架、兩組切刀、料斗和收集桶；第一組切刀包括兩張圓形的刀片、基座、主動齒輪、從動齒輪和電機；電機固定在機架上，兩張刀片水平布置、并排鉸接在料斗的底部連接，料斗底部設(shè)有與刀片相匹配的凹口，兩張刀片上均設(shè)有從動皮帶盤，主動齒輪固定在電機的轉(zhuǎn)軸上，從動齒輪鉸接在機架上，從動齒輪與主動齒輪嚙合；主動齒輪和從動齒輪上均設(shè)有主動皮帶盤，主動皮帶盤和從動皮帶盤之間設(shè)有皮帶；第二組切刀結(jié)構(gòu)與第一組切刀相同，第二組切刀的刀片與第一組切刀的刀片相互垂直；收集桶固定在料斗的下方。
[0006]本方案的工作原理及優(yōu)點在于:首先，將菠蘿放入料斗中，然后啟動第一組切刀的電機，在電機的轉(zhuǎn)軸的帶動下，主動皮帶盤、主動齒輪開始轉(zhuǎn)動，又由于主動齒輪與從動齒輪嚙合，所以從動齒輪也開始旋轉(zhuǎn)，從動齒輪帶動從動皮帶盤旋轉(zhuǎn)。主動皮帶盤與主動齒輪的旋轉(zhuǎn)方向相同，從動皮帶盤與從動齒輪的旋轉(zhuǎn)方向相同，由于主動齒輪和從動齒輪相互嚙合，所以在主動皮帶盤和從動皮帶盤的帶動下，兩張刀片的轉(zhuǎn)動方向與主動齒輪和從動齒輪的轉(zhuǎn)動方向相同。因此，從整個裝置的截面上看，位于左邊的刀片順時針轉(zhuǎn)動，位于右邊的刀片逆時針轉(zhuǎn)動，既兩張刀片相向轉(zhuǎn)動。
[0007]第二組刀片的轉(zhuǎn)動方式與第一刀片的轉(zhuǎn)動方式相同，因此，在將菠蘿加入料斗之后，菠蘿會在重力的作用下，落入到料斗的底部，然后，菠蘿會與旋轉(zhuǎn)的刀片相接觸。兩組刀片的轉(zhuǎn)動方式從俯視的角度看，所有刀片均會有一個向中心運動，然后再向下運動的趨勢。因此，在四張刀片的作用下，菠蘿在刀片的作用下，菠蘿從料斗的四周向料斗的中間運動，然后在刀片的作用下，菠蘿被切塊，然后從料斗中掉落到收集桶中。完成對菠蘿的切塊工序。在整個菠蘿切塊的過程中，菠蘿在受到重力向下運動的過程中，會同時受到四個刀片的切割，達到提高菠蘿切割效率的目的。
[0008]由于菠蘿在在料斗內(nèi)會受到四塊刀片從四周向中間，再從中間向下的力，且菠蘿在受力過程中，刀片會對菠蘿起到切塊的的作用，所以可達到防止菠蘿卡住的目的。
[0009]對菠蘿切塊完成后，收集桶能夠?qū)Σぬ}塊進行收集。
[0010]優(yōu)選方案一:作為基礎(chǔ)方案的優(yōu)選方案，收集桶內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)。濾網(wǎng)可對切塊之后的菠蘿塊和切塊過程中產(chǎn)生的汁液進行分離，對菠蘿塊和汁液分開收集的目的。
[0011]優(yōu)選方案二:作為優(yōu)選方案一的優(yōu)選方案:所有刀片上均設(shè)置有至少一個缺口。刀片上的缺口在刀片旋轉(zhuǎn)的過程中，缺口會間隔的與菠蘿相接觸，輔助菠蘿運動，防止菠蘿卡住。
[0012]優(yōu)選方案三:作為優(yōu)選方案二的優(yōu)選方案:收集桶和料斗之間設(shè)有篩網(wǎng)，篩網(wǎng)傾斜固定在機架上，篩網(wǎng)的較低端的下方設(shè)有收集框。篩網(wǎng)能對切塊之后的菠蘿起到篩選作用，能夠?qū)⒉煌笮〉牟ぬ}塊區(qū)分出來，便于下一步加工，大塊的菠蘿塊落入收集框中，小塊的菠蘿塊落入濾網(wǎng)中，汁液落入收集桶中。
【附圖說明】
[0013]圖1是本發(fā)明菠蘿切塊裝置實施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2是圖1中料斗的俯視圖。
【具體實施方式】
[0014]下面通過【具體實施方式】對本發(fā)明作進一步詳細的說明:
說明書附圖中的附圖標記包括:機架1、料斗11、刀片2、從動齒輪31、電機32、主動皮帶盤4、從動皮帶盤41、皮帶42、收集桶5、濾網(wǎng)51、篩網(wǎng)6、收集框61。
[0015]實施例基本如附圖1、圖2所示:菠蘿切塊裝置，包括機架1、兩組切刀、料斗11和收集桶5 ;第一組切刀包括兩張圓形的刀片2、基座、主動齒輪、從動齒輪31和電機32，電機32固定在機架1上，兩張刀片2水平布置、并排鉸接在料斗11的底部連接，料斗11底部設(shè)有與刀片2相匹配的凹口，兩張刀片2上均設(shè)有從動皮帶42盤41，主動齒輪固定在電機32的轉(zhuǎn)軸上，從動齒輪31鉸接在機架1上，從動齒輪31與主動齒輪嚙合；主動齒輪和從動齒輪31上均設(shè)有主動皮帶42盤4，主動皮帶42盤4和從動皮帶42盤41之間設(shè)有皮帶42 ；第二組切刀結(jié)構(gòu)與第一組切刀相同，第二組切刀的刀片2與第一組切刀的刀片2相互垂直；收集桶5固定在料斗11的下方，收集桶5內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)51 ;所有刀片2上均設(shè)置有一個缺口 ；收集桶5和料斗11之間設(shè)有篩網(wǎng)6，篩網(wǎng)6傾斜固定在機架1上，篩網(wǎng)6的較低端的下方設(shè)有收集框61。
[0016]具體使用時:首先，將菠蘿放入料斗11中，然后啟動第一組切刀的電機32，在電機32的轉(zhuǎn)軸的帶動下，主動皮帶42盤4、主動齒輪開始轉(zhuǎn)動，又由于主動齒輪與從動齒輪31嚙合，所以從動齒輪31也開始旋轉(zhuǎn)，從動齒輪31帶動從動皮帶42盤41旋轉(zhuǎn)。主動皮帶42盤4與主動齒輪的旋轉(zhuǎn)方向相同，從動皮帶42盤41與從動齒輪31的旋轉(zhuǎn)方向相同，由于主動齒輪和從動齒輪31相互嚙合，所以在主動皮帶42盤4和從動皮帶42盤41的帶動下，兩張刀片2的轉(zhuǎn)動方向與主動齒輪和從動齒輪31的轉(zhuǎn)動方向相同。因此，從整個裝置的截面上看，位于左邊的刀片2順時針轉(zhuǎn)動，位于右邊的刀片2逆時針轉(zhuǎn)動，既兩張刀片2相向轉(zhuǎn)動。
[0017]濾網(wǎng)51可對切塊之后的菠蘿塊和切塊過程中產(chǎn)生的汁液進行分離，對菠蘿塊和汁液分開收集的目的。刀片2上的缺口在刀片2旋轉(zhuǎn)的過程中，缺口會間隔的與菠蘿相接觸，輔助菠蘿運動，防止菠蘿卡住。
[0018]第二組刀片2的轉(zhuǎn)動方式與第一刀片2的轉(zhuǎn)動方式相同，因此，在將菠蘿加入料斗11之后，菠蘿會在重力的作用下，落入到料斗11的底部，然后，菠蘿會與旋轉(zhuǎn)的刀片2相接觸。兩組刀片2的轉(zhuǎn)動方式從俯視的角度看，所有刀片2均會有一個向中心運動，然后再向下運動的趨勢。因此，在四張刀片2的作用下，菠蘿在刀片2的作用下，菠蘿從料斗11的四周向料斗11的中間運動，然后在刀片2的作用下，菠蘿被切塊，然后從料斗11中掉落到收集桶5中。完成對菠蘿的切塊工序。在整個菠蘿切塊的過程中，菠蘿在受到重力向下運動的過程中，會同時受到四個刀片2的切割，達到提高菠蘿切割效率的目的。
[0019]由于菠蘿在在料斗11內(nèi)會受到四塊刀片2從四周向中間，再從中間向下的力，且菠蘿在受力過程中，刀片2會對菠蘿起到切塊的的作用，所以可達到防止菠蘿卡住的目的。
[0020]對菠蘿切塊完成后，收集桶5能夠?qū)Σぬ}塊進行收集。篩網(wǎng)6能對切塊之后的菠蘿起到篩選作用，能夠?qū)⒉煌笮〉牟ぬ}塊區(qū)分出來，便于下一步加工，大塊的菠蘿塊落入收集框61中，小塊的菠蘿塊落入濾網(wǎng)51中，汁液落入收集桶5中。
[0021]以上所述的僅是本發(fā)明的實施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護范圍，這些都不會影響本發(fā)明實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準，說明書中的【具體實施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【主權(quán)項】
1.菠蘿切塊裝置，其特征在于，包括機架、兩組切刀、料斗和收集桶；第一組切刀包括兩張圓形的刀片、基座、主動齒輪、從動齒輪和電機，電機固定在機架上，兩張刀片水平布置、并排鉸接在料斗的底部連接，料斗底部設(shè)有與刀片相匹配的凹口，兩張刀片上均設(shè)有從動皮帶盤，主動齒輪固定在電機的轉(zhuǎn)軸上，從動齒輪鉸接在機架上，從動齒輪與主動齒輪嚙合；主動齒輪和從動齒輪上均設(shè)有主動皮帶盤，主動皮帶盤和從動皮帶盤之間設(shè)有皮帶；第二組切刀結(jié)構(gòu)與第一組切刀相同，第二組切刀的刀片與第一組切刀的刀片相互垂直；收集桶固定在料斗的下方。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的菠蘿切塊裝置，其特征在于，收集桶內(nèi)設(shè)有濾網(wǎng)。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的菠蘿切塊裝置，其特征在于，所有刀片上均設(shè)置有至少一個缺口。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的菠蘿切塊裝置，其特征在于，收集桶和料斗之間設(shè)有篩網(wǎng)，篩網(wǎng)傾斜固定在機架上，篩網(wǎng)的較低端的下方設(shè)有收集框。
【專利摘要】本發(fā)明屬于水果切塊裝置領(lǐng)域，具體公開了包括機架、兩組切刀、料斗和收集桶；第一組切刀包括兩張圓形的刀片、基座、主動齒輪、從動齒輪和電機，電機固定在機架上，兩張刀片水平布置、并排鉸接在料斗的底部連接，料斗底部設(shè)有與刀片相匹配的凹口，兩張刀片上均設(shè)有從動皮帶盤，主動齒輪固定在電機的轉(zhuǎn)軸上，從動齒輪鉸接在機架上，從動齒輪與主動齒輪嚙合；主動齒輪和從動齒輪上均設(shè)有主動皮帶盤，主動皮帶盤和從動皮帶盤之間設(shè)有皮帶；第二組切刀結(jié)構(gòu)與第一組切刀相同，第二組切刀的刀片與第一組切刀的刀片相互垂直；收集桶固定在料斗的下方。目的在于提供一種菠蘿不會卡住，切塊效率高的菠蘿切塊裝置。
【IPC分類】B26D1/15, B26D7/32
【公開號】CN105345864
【申請?zhí)枴緾N201510899456
【發(fā)明人】鐘宏炎
【申請人】重慶蜂糖妹農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
【公開日】2016年2月24日
【申請日】2015年12月9日