1.一種帶切刀的切板，其特征是：包括切板（1）、切刀（2），所述的切刀（2）能夠拆卸的與切板（1）連接；所述的切板（1）一端設(shè)置有左右兩個卡槽（3），卡槽（3）內(nèi)設(shè)置有固定塊（4），固定塊（4）鉚接在卡槽內(nèi)壁（5）上，遠離鉚接點的固定塊（4）一端有穿孔，左右兩個卡槽（3）內(nèi)的固定塊（4）由連接桿（6）連接；所述的切刀（2）頂部有圓孔（7），連接桿（6）穿過切刀（2）上的圓孔（7）后兩端通過固定塊（4）頂部的穿孔與固定塊（4）相連；所述的切刀（2）能夠圍繞連接桿（6）轉(zhuǎn)動，連接桿（6）的兩端通過鉸鏈（8）鉸接有側(cè)桿（9）；所述的切刀（2）表面上等距設(shè)置有若干凹槽（10）。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶切刀的切板，其特征是：所述的切刀（2）包括刀片（11）和手柄（12），所述的刀片（11）與手柄（12）固定，在刀片（11）與手柄（12）連接處固定有指環(huán)（13），所述的刀片（11）遠離手柄（12）的一端為弧形。