本實(shí)用新型涉及一種廚房用具，具體涉及一種帶切刀的切板。

背景技術(shù)：

在家用廚具中，現(xiàn)有的刀具和切板大多是分開的，在切菜或者切水果的過程中很容易誤傷到手，而且傳統(tǒng)的切割手法效率較低。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的問題和不足，提供一種使用安全、切割效率高的帶切刀的切板。

本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：一種帶切刀的切板，其特征是：包括切板、切刀，所述的切刀能夠拆卸的與切板連接；所述的切板一端設(shè)置有左右兩個(gè)卡槽，卡槽內(nèi)設(shè)置有固定塊，固定塊鉚接在卡槽內(nèi)壁上，遠(yuǎn)離鉚接點(diǎn)的固定塊一端有穿孔，左右兩個(gè)卡槽內(nèi)的固定塊由連接桿連接；所述的切刀頂部有圓孔，連接桿穿過切刀上的圓孔后兩端通過固定塊頂部的穿孔與固定塊相連；所述的切刀能夠圍繞連接桿轉(zhuǎn)動(dòng)，連接桿的兩端通過鉸鏈鉸接有側(cè)桿；所述的切刀表面上上等距設(shè)置有若干凹槽。

本實(shí)用新型所述的切刀包括刀片和手柄，所述的刀片與手柄固定，在刀片與手柄連接處固定有指環(huán)，所述的刀片遠(yuǎn)離手柄的一端為弧形。

本實(shí)用新型的有益效果是：裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，切割效率高且誤傷率較低。刀片表面設(shè)置的若干凹槽，增加了切割過程中刀片表面的空氣流動(dòng)性，使水果或者蔬菜不易與刀片粘連；在刀片與手柄連接處固定的指環(huán)可以用來放置食指，技能增強(qiáng)握力又能防滑，弧形刀片大大降低了誤傷的概率，使切刀更安全。切割完成后，可卸下切刀，將兩固定塊按在卡槽內(nèi)，在存放過程中大大減少占用空間。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型切板結(jié)構(gòu)俯視圖。

圖2為本實(shí)用新型中切刀示意圖。

圖3為本實(shí)用新型切板結(jié)構(gòu)剖面示意圖。

圖4為本實(shí)用新型連接桿與側(cè)桿連接關(guān)系示意圖。

1-切板、2-切刀、3-卡槽、4-固定塊、5-卡槽內(nèi)壁、6-連接桿、7-圓孔、8-鉸鏈、9-側(cè)桿、10-凹槽、11-刀片、12-手柄、13-指環(huán)。

具體實(shí)施方式

下面通過實(shí)施例，并結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步的具體說明。

一種帶切刀的切板，其特征是：包括切板1、切刀2，所述的切刀2能夠拆卸的與切板1連接；所述的切板1一端設(shè)置有左右兩個(gè)卡槽3，卡槽3內(nèi)設(shè)置有固定塊4，固定塊4鉚接在卡槽內(nèi)壁5上，遠(yuǎn)離鉚接點(diǎn)的固定塊4一端有穿孔，左右兩個(gè)卡槽3內(nèi)的固定塊4由連接桿6連接；所述的切刀2頂部有圓孔7，連接桿6穿過切刀2上的圓孔7后兩端通過固定塊4頂部的穿孔與固定塊4相連；所述的切刀2能夠圍繞連接桿6轉(zhuǎn)動(dòng)，連接桿6的兩端通過鉸鏈8鉸接有側(cè)桿9；所述的切刀2表面上等距設(shè)置有若干凹槽10。

本實(shí)用新型所述的切刀2包括刀片11和手柄12，所述的刀片11與手柄12固定，在刀片11與手柄12連接處固定有指環(huán)13，所述的刀片11遠(yuǎn)離手柄12的一端為弧形。

在使用時(shí)，將卡槽3內(nèi)的固定塊4豎起使固定塊4與切板1所在的平面相互垂直，用穿過切刀2的連接桿6連接后，調(diào)整兩側(cè)桿9使兩側(cè)桿9與連接桿6垂直，在鉸鏈8的作用下，兩側(cè)桿9不會(huì)自動(dòng)恢復(fù)，再加上卡槽內(nèi)壁5的作用，使豎起的固定塊4具有良好的穩(wěn)定性，保證切割過程的順利進(jìn)行。抬壓手柄12，實(shí)現(xiàn)刀片11沿連接桿6上下轉(zhuǎn)動(dòng)，以鍘刀的形式完成對(duì)蔬菜或者水果的切割，由于切刀2的一端固定，使切割的效率更高，同時(shí)安全性也大大提高；刀片11表面設(shè)置的若干凹槽10，增加了切割過程中刀片11表面的空氣流動(dòng)性，使水果或者蔬菜不易與刀片11粘連；在刀片11與手柄12連接處固定的指環(huán)13可以用來放置食指，既能增強(qiáng)握力又能防滑，弧形刀片大大降低了誤傷的概率，使切刀2更安全。切割完成后，可將連接桿6在兩固定塊中取出，卸下切刀2，將兩固定塊4按在卡槽內(nèi)3，在存放過程中大大減少了占用空間。