1.一種切肉機(jī)，包括機(jī)座（1）和托板（2），機(jī)座（1）設(shè)置有底板（3）和側(cè)板（4），側(cè)板（4）上安裝有圓形刀片（41），其特征在于：所述底板（3）上部均勻間隔開(kāi)設(shè)有若干個(gè)條形狀導(dǎo)槽（31），所述托板（2）底部對(duì)應(yīng)導(dǎo)槽（31）設(shè)置有導(dǎo)柱。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種切肉機(jī)，其特征在于：所述導(dǎo)槽（31）的兩端設(shè)置有突出的限位部（32）。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種切肉機(jī)，其特征在于：所述導(dǎo)槽（31）的截面形狀為矩形或圓弧形，導(dǎo)柱的截面形狀與導(dǎo)槽（31）對(duì)應(yīng)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種切肉機(jī)，其特征在于：所述托板（2）一側(cè)突出設(shè)置有滑柱（21），托板（2）上安裝有可沿滑柱（21）前后滑動(dòng)的擋板（22）。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種切肉機(jī)，其特征在于：所述托板（2）上設(shè)置有若干可增大托板（2）與擋板（22）之間摩擦力的凸塊（23）。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種切肉機(jī)，其特征在于：所述側(cè)板（4）頂部在圓形刀片（41）上方突出設(shè)置有擋塊（42）。