技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了一種食品機(jī)械切絲裝置,包括腳架和支撐板，腳架的上端設(shè)有支撐板，支撐板的上表面中部設(shè)有固定板，固定板的左側(cè)面中部設(shè)有承物板，承物板的上表面設(shè)有曲柄電機(jī)，曲柄電機(jī)的輸出軸連接旋轉(zhuǎn)軸，旋轉(zhuǎn)軸的右端穿過(guò)固定板與曲柄固定連接，兩個(gè)皮帶輪通過(guò)皮帶連接，曲柄電機(jī)和電機(jī)均與單片機(jī)電連接，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，通過(guò)曲柄電機(jī)帶動(dòng)曲柄轉(zhuǎn)動(dòng)，曲柄帶動(dòng)連桿轉(zhuǎn)動(dòng)，連桿帶動(dòng)滑動(dòng)塊兩側(cè)的滑塊在滑槽中運(yùn)動(dòng)，進(jìn)一步通過(guò)連接桿帶動(dòng)刀架上的刀片進(jìn)行往復(fù)運(yùn)動(dòng)進(jìn)行切片，同時(shí)通過(guò)進(jìn)料板和擋料板的配合使用，使材料進(jìn)入金屬輸送帶，不僅可以減少人力，提高進(jìn)料速度，還能提高切片裝置切片效率等。

技術(shù)研發(fā)人員：吳明亮
受保護(hù)的技術(shù)使用者：中山市諾可貿(mào)易有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.04.30
技術(shù)公布日：2017.09.08