本發(fā)明涉及一種米粉加工機(jī)械，尤其是一種切粉機(jī)。

背景技術(shù)：

現(xiàn)有米粉加工過程中，無論是普通米粉，還是現(xiàn)有空心米粉，都是在機(jī)器加工成一定長度，經(jīng)晾干或烘干定型后再進(jìn)行裁切，滿足運(yùn)輸及食用需要長度，其缺點(diǎn)是切斷前需對干粉進(jìn)行整理，消耗大量人工，裁切時易產(chǎn)生浪費(fèi)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明目的在于針對現(xiàn)有技術(shù)缺陷，提供一種機(jī)械式切粉機(jī)，它克服現(xiàn)有切粉過程程序復(fù)雜，耗人工，易產(chǎn)生浪費(fèi)的缺陷。

本發(fā)明技術(shù)方案在于：一種機(jī)械式切粉機(jī)，包括機(jī)架、送刀機(jī)構(gòu)、減速器、電機(jī)，其特征是：電機(jī)安裝在機(jī)架上，機(jī)架設(shè)置有支架用于固定減速器、設(shè)承架安裝送刀滑軌，滑塊安裝在滑軌上，滑軌上安裝連接柱，連接套安裝于連接柱上，電機(jī)經(jīng)傳動軸連接減速器，減速器連接偏心輪，偏心輪由連桿與滑塊連接，送刀桿一端經(jīng)連接套安裝在滑塊上的連接柱上，送刀桿又經(jīng)彈簧拉緊貼于偏心輪外沿，當(dāng)偏心輪旋轉(zhuǎn)帶動連桿，連桿帶動滑塊和連接柱，帶動送刀桿運(yùn)動，送刀桿另一端在偏心輪旋轉(zhuǎn)時產(chǎn)生擺動，送刀桿隨滑塊移動產(chǎn)生往復(fù)運(yùn)動，實(shí)現(xiàn)送刀桿進(jìn)退刀。

進(jìn)一步的所述一種機(jī)械式切粉機(jī)，其特征是：所述電機(jī)設(shè)置有剎車機(jī)構(gòu)。

進(jìn)一步的所述一種機(jī)械式切粉機(jī)，其特征是：剎車機(jī)構(gòu)為電磁剎車器。

進(jìn)一步的所述一種機(jī)械式切粉機(jī)，其特征是：送刀桿上彈簧一端掛于送刀桿的后端彈簧掛a，另一端繞過減速器軸上滑輪，再繞過送刀桿另一端上張緊輪再掛扣于送刀桿的前端彈簧掛b上。

進(jìn)一步的所述一種機(jī)械式切粉機(jī)，其特征是：所述的電機(jī)與減速器驅(qū)動組合可采用伺服電機(jī)代替。

進(jìn)一步的所述一種機(jī)械式切粉機(jī)，其特征是：在機(jī)架上設(shè)置有噴水管，噴水管頂端設(shè)有噴霧頭，噴霧頭設(shè)置位置使送刀桿縮回時噴出水霧恰好在切刀刃上。

其中連桿連接偏心輪滑塊產(chǎn)生往復(fù)運(yùn)動，帶動送刀桿產(chǎn)生往復(fù)運(yùn)動，彈簧起拉緊送刀桿緊貼偏心輪，使送刀桿隨偏心輪而產(chǎn)生擺動，滑軌滑塊使送刀桿運(yùn)行平穩(wěn)，推刀位置準(zhǔn)確實(shí)現(xiàn)切粉均勻。

本發(fā)明有益效果在于：一種機(jī)械式切粉機(jī)，它能安裝到米粉生產(chǎn)線上與粉絲擠出機(jī)配套使用，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線上的連續(xù)裁切。具有速度快運(yùn)行穩(wěn)定，效率高特點(diǎn)，減少干后切粉人工消耗量大，以及切粉時產(chǎn)生大量殘次料現(xiàn)象。

附圖說明

以下結(jié)合附圖進(jìn)一步地對本發(fā)明作出說明

圖1是本發(fā)明結(jié)構(gòu)主視示意圖

圖2是本發(fā)明結(jié)構(gòu)左視示意圖

圖3是本發(fā)明結(jié)構(gòu)俯視示意圖

圖4是本發(fā)明送刀桿上彈簧連接結(jié)構(gòu)示意圖

圖中：連接柱1、連接套2、滑塊3、滑軌4、承架5、機(jī)架6、電機(jī)7、減速器8、彈簧9、偏心輪10、連接栓11、連桿12、送刀桿13、刀柄14、彈簧連接輪15、軸芯16、后端彈簧掛17、前端彈簧掛18、張緊輪19。

具體實(shí)施方式

一種機(jī)械式切粉機(jī)，包括機(jī)架6、送刀機(jī)構(gòu)、減速器8、電機(jī)7，其特征是：電機(jī)7安裝在機(jī)架上，機(jī)架6設(shè)置有支架用于固定減速器8、設(shè)承架5安裝送刀滑軌4，滑塊3安裝在滑軌4上，滑軌4上安裝連接柱1，連接套2安裝于連接柱1上，電機(jī)7經(jīng)傳動軸連接減速器8，減速器8連接偏心輪10，偏心輪10由連桿12連接到滑塊3上，送刀桿13一端安裝在滑塊3上，同時送刀桿13經(jīng)彈簧9拉緊貼于偏心輪10外沿，使其另一端在偏心輪10旋轉(zhuǎn)時產(chǎn)生擺動，送刀桿13還隨滑塊3移動產(chǎn)生往復(fù)運(yùn)動，實(shí)現(xiàn)送刀桿13進(jìn)退刀。送刀桿13上彈簧一端掛于送刀桿13的后端彈簧掛a17，另一端繞過減速器8軸上滑輪，再繞過送刀桿13另一端上張緊輪19再掛扣于送刀桿13的前端彈簧掛b18上；所述電機(jī)7設(shè)置有剎車機(jī)構(gòu)。剎車機(jī)構(gòu)為電磁剎車器。

技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
一種機(jī)械式切粉機(jī)，涉及一種米粉加工機(jī)械，它克服現(xiàn)有切粉過程程序復(fù)雜，耗人工，易產(chǎn)生浪費(fèi)的缺陷。包括機(jī)架、送刀機(jī)構(gòu)、減速器、電機(jī)，其特征是：電機(jī)安裝在機(jī)架上，機(jī)架設(shè)置有支架用于固定減速器、設(shè)承架安裝送刀滑軌，滑塊安裝在滑軌上，滑軌上安裝連接柱，連接套安裝于連接柱上，電機(jī)經(jīng)傳動軸連接減速器，減速器連接偏心輪，偏心輪由連桿連接到滑塊上，送刀桿一端經(jīng)連接套安裝在滑塊上的連接柱上，送刀桿又經(jīng)彈簧拉緊貼于偏心輪外沿，當(dāng)偏心輪旋轉(zhuǎn)帶動連桿，連桿帶動滑塊和連接柱，帶動送刀桿運(yùn)動，送刀桿另一端在偏心輪旋轉(zhuǎn)時產(chǎn)生擺動，送刀桿隨滑塊移動產(chǎn)生往復(fù)運(yùn)動，實(shí)現(xiàn)送刀桿進(jìn)退刀。

技術(shù)研發(fā)人員：鄒兆強(qiáng)
受保護(hù)的技術(shù)使用者：江西金昌食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.06.11
技術(shù)公布日：2017.09.08