本發(fā)明涉及一種切生檳榔裝置，屬于食品加工技術領域。

背景技術：

檳榔果實長圓形或卵球形，長30-50毫米，寬20-35毫米，生檳榔的顏色為綠色，中果皮厚，纖維質(zhì)。種子卵形，基部截平，胚乳嚼爛狀，胚基生?；ü?-4月。

海南人吃生檳榔的方法是將生檳榔切開分成4塊，然后將一塊生檳榔配上包在一種葉子（“扶留葉”俗稱萎葉）里的石膏（“灰漿”用蚵殼灰調(diào)制而成）放入口中咀嚼。

在切生檳榔時，先用手將生檳榔固定，再用小刀將生檳榔切成兩半，然后再將檳榔切成4塊，由于生檳榔表面為圓弧面，而且非常光滑，所以在切的過程中往往會出現(xiàn)打滑、小刀傷到手的情況，不僅影響了切生檳榔的效率，還存在著安全隱患。因此，提供一種切生檳榔裝置有著現(xiàn)實意義。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是解決上述背景技術存在的問題，提供一種切生檳榔裝置。

上述發(fā)明目的得以實現(xiàn)，是因為采用了下述技術措施：

一種切生檳榔裝置，包括上模和下模，所述上模中設有上模板，所述上模板底面的正中部安裝有沖針，所述上模板的兩端分別安裝有導套；所述下模中設有3塊支撐板和2條導柱，所述2條導柱中分別安裝有第一彈簧，所述3塊支撐板中分別安裝有固定銷；所述上模和下模通過所述導套與所述導柱配合連接。

作為本發(fā)明的優(yōu)選，所述底座的中部設有圓孔，所述圓孔的直徑在40mm以上，所述圓孔中設有切刀，所述切刀相交為十字形，且相交形成的4個角均為90度。切刀這樣設計的作用是能將生檳榔均勻的切成4塊；由于生檳榔的寬度為20-35毫米，為了防止切生檳榔時，檳榔卡在底座的圓孔中，所以將圓孔的直徑設在40mm以上。

作為本發(fā)明的優(yōu)選，所述沖針為圓柱形，所述沖針底端的正中部設有內(nèi)凹槽和避位槽，所述內(nèi)凹槽為半圓球形，所述內(nèi)凹槽的表面設有防滑紋，所述避位槽相交為十字形，且相交形成的4個角均為90度。避位槽的作用是防止沖針與切刀碰撞損壞切刀；內(nèi)凹槽作用是防止沖針與生檳榔接觸時出現(xiàn)打滑的狀況，會使生檳榔歪斜，導致切出來的生檳榔不理想。

作為本發(fā)明的優(yōu)選，所述導套中設有導套頭部、導套中部、導套尾部，所述導套頭部的外表面與所述上模板配合連接，所述導套頭部的內(nèi)孔與所述導柱配合連接，所述導套中部的內(nèi)孔直徑比所述第一彈簧的直徑大3mm以上。導套這樣設計的作用是當沖針下移時能將沖針限位，防止沖針與切刀碰撞；為了防止第一彈簧卡在導套中部的內(nèi)孔中，所以導套中部的內(nèi)孔直徑要比第一彈簧的直徑大3mm以上。

作為本發(fā)明的優(yōu)選，所述導套尾部與所述底座上表面接觸的狀態(tài)下，所述底座中切刀的刀口在所述沖針中避位槽的二分之一深度處。作用是防止沖針與切刀碰撞。

作為本發(fā)明的優(yōu)選，所述固定銷的頭端設有第一圓塊，中部設有方形固定銷身，尾端設有檳榔固定板，所述方形固定銷身中安裝有第二彈簧，所述檳榔固定板外側(cè)面的上端設有弧面?；∶娴淖饔檬悄苁股鷻壚苹霗壚乒潭ò逯泄潭?。

本發(fā)明的有益效果在于：本發(fā)明通過3塊檳榔固定板的作用將生檳榔固定，然后通過沖針和切刀的作用來實現(xiàn)生檳榔均勻切成4塊的功能；本發(fā)明解決了用小刀切生檳榔效率低及切開過程中存在的安全隱患問題。

附圖說明

圖1是本發(fā)明中所述一種切生檳榔裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本發(fā)明中所述一種切生檳榔裝置中沖針的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是本發(fā)明中所述一種切生檳榔裝置中導套的剖視圖；

圖4是本發(fā)明中所述一種切生檳榔裝置中固定銷的結(jié)構(gòu)示意圖；

上述附圖中的零件序號：1—上模板、2—導套、3—導柱、4—第一彈簧、5—底座、6—切刀、7—支撐板、8—固定銷、9—沖針、10—生檳榔、201—導套頭部、202—導套中部、203—導套尾部、801—第一圓塊、802—方形固定銷身、803—第二彈簧、804—檳榔固定板、805—弧面、901—避位槽、902—內(nèi)凹槽。

具體實施方式

以下將結(jié)合附圖，對本發(fā)明的優(yōu)選實施例進行詳細的描述：應當理解，優(yōu)選實施例僅為了說明本發(fā)明，而不是為了限制本發(fā)明的保護范圍。

如圖1至4所示，一種切生檳榔裝置，包括上模和下模，所述上模中設有上模板1，所述上模板1底面的正中部安裝有沖針9，所述上模板1的兩端分別安裝有導套2；所述下模中設有3塊支撐板7和2條導柱3，所述2條導柱3中分別安裝有第一彈簧4，所述3塊支撐板7中分別安裝有固定銷8；所述上模和下模通過所述導套2與所述導柱3配合連接。所述底座5的中部設有圓孔，所述圓孔的直徑在40mm以上，所述圓孔中設有切刀6，所述切刀6相交為十字形，且相交形成的4個角均為90度。所述沖針9為圓柱形，所述沖針9底端的正中部設有內(nèi)凹槽902和避位槽901，所述內(nèi)凹槽902為半圓球形，所述內(nèi)凹槽902的表面設有防滑紋，所述避位槽901相交為十字形，且相交形成的4個角均為90度。所述導套2中設有導套頭部201、導套中部201、導套尾部203，所述導套頭部201的外表面與所述上模板1配合連接，所述導套頭部201的內(nèi)孔與所述導柱3配合連接，所述導套中部202的內(nèi)孔直徑比所述第一彈簧4的直徑大3mm以上。所述導套尾部203與所述底座5上表面接觸的狀態(tài)下，所述底座5中切刀6的刀口在所述沖針9中避位槽901的二分之一深度處。所述固定銷8的頭端設有第一圓塊801，中部設有方形固定銷身802，尾端設有檳榔固定板804，所述方形固定銷身802中安裝有第二彈簧803，所述檳榔固定板804外側(cè)面的上端設有弧面805。

當要切生檳榔10時，將生檳榔10放在3塊檳榔固定板804的上部，由于檳榔固定板804外側(cè)面的上端設有弧面805，所以按壓生檳榔10會滑入3塊檳榔固定板804中固定，接著往下按壓上模板1，使導套尾部203與底座5上表面接觸，在此過程中，沖針9會將生檳榔10推向切刀6的方向，切完的生檳榔10會落在底座5下面，可放置一個籃子在底座5的下面承接。

以上所述的僅是本發(fā)明的優(yōu)選實施方式，應當指出，對于本領域的普通技術人員來說，在不脫離本發(fā)明創(chuàng)造構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本發(fā)明的保護范圍。

技術特征：

技術總結(jié)
本發(fā)明涉及一種切生檳榔裝置，屬于食品加工技術領域。其包括上模和下模，所述上模中設有上模板，所述上模板底面的正中部安裝有沖針，所述上模板的兩端分別安裝有導套；所述下模中設有3塊支撐板和2條導柱，所述2條導柱中分別安裝有第一彈簧，所述3塊支撐板中分別安裝有固定銷；所述上模和下模通過所述導套與所述導柱配合連接。本發(fā)明解決了用小刀切生檳榔效率低及切開過程中存在的安全隱患問題。

技術研發(fā)人員：容景盛;勞加斌
受保護的技術使用者：賀州思通信息技術有限公司
技術研發(fā)日：2017.06.26
技術公布日：2017.09.08